Ako pripraviť kokteil hirošimu doma
Pred viac ako polstoročím vymysleli sovietski barmani v reakcii na neuveriteľnú popularitu amerického „B-52“ recept na kokteil Hirošima, ktorý je porovnateľný silou a alkoholom s jadrovým výbuchom - iba niekoľko z týchto záberov dokáže poraziť aj tých najpripravenejších muž.
A samotný vzhľad tohto farebného prúžkovaného nápoja pripomína tvar huby, ku ktorej zvyčajne dochádza pri jadrovom výbuchu, ktorý bol dôvodom tohto mena. Napriek agresívnym vlastnostiam si tento koktail rýchlo získal popularitu, ktorá slúžila ako prejav niektorých variácií v jeho príprave..
Je ich málo - iba tri, a navrhujeme, aby ste sa naučili variť toto chutné a nezvyčajný kokteil. Aby ste to dosiahli, musíte zvládnuť techniku rozloženia vrstiev rôzneho alkoholu.
Tento princíp je pomerne jednoduchý, ale bude si to vyžadovať presnosť. Prvá vrstva alkoholu by sa mala naliať zvyčajným spôsobom a druhá a ďalšia by sa mala pomaly naliať na rukoväť lyžice, spustiť na predchádzajúcu vrstvu, ale nedotýkať sa jej..
Zároveň stojí za zváženie špecifickej hmotnosti každého nápoja - ťažké sa usadia na dno a ľahšie vystúpia na povrch. A teraz, vyzbrojení potrebnými vedomosťami, navrhujeme prechod od teórie k praxi.
Pripravte také prísady
| Sambuca | 20 ml |
| Irish Crim | 10 ml |
| absint | 20 ml |
| hodvábna látka | 5 ml |
Princíp varenia
- Najskôr do stohu nalejte 20 ml sambuky.
- Potom dajte malú lyžičku s vrstvou 10 ml írskeho krému a na 20 ml absintu.
- Pomocou skúmavky nalejte do spodnej vrstvy 5 ml grenadínu.
Recept na pálenie strely Hirošimu s Beilisom
Tento recept na varenie je takmer identický s predchádzajúcim. Namiesto írskeho krému používajú Baileys a zapaľujú hornú absintovú vrstvu. Musíte piť rýchlo, ponorením skúmavky do najnižšej vrstvy.
Pripravte také prísady
| Sambuca | 20 ml |
| "Baileys" | 15 ml |
| absint | 15 ml |
| hodvábna látka | 2-3 kvapky |
Princíp varenia
- Najskôr nalejte do brokovnice 20 ml sambuky.
- Potom striedavo položte do vrstiev 15 ml Beilisu a 15 ml absintu.
- Z vrchu (najlepšie v strede) kvapkajte 2 - 3 kvapky grenadínu.
- Horí hornú časť absintu.
- Pite rýchlo cez koktailové slamky.
Hirošimský dlhý recept
Pre tých, ktorí si radi vychutnávajú alkoholické zmesi po dlhú dobu, ponúkame „kokteil s whisky“ založený na známom výbušnom výstrele, v ktorom sa zložky základného receptu mierne menia, ale v chuti a vzhľade je takmer rovnaký ako u výstrelu.
Pripravte také prísady
| whisky | 120 ml |
| „Martini Rosso“ | 60 ml |
| "Eclisse Liquiecli" | 1 ml |
| ľad | 5-6 kociek |
Princíp varenia
- V samostatnej nádobe na miešanie zmiešajte 120 ml whisky, 60 ml vermutu, kvapku likéru (1 ml) a 5-6 kociek ľadu.
- Potraste dobre.
- Nalejte do pohára (najlepšie je highball) so sitkom.
Ostatné podobné nápoje
Existujú najmenej dva koktaily, ktoré sú svojím zložením a spôsobom prípravy veľmi podobné záberom z Hirošimy:
- "medúza»: Oranžové a kokosové arómy, smotanový likér, biely rum, modrý curacao;
- "Mozgový nádor": —Peach aromatizovaná tekutina—, grenadín, krémová tekutina, —vodka—;
- "Nagasaki": strieborná tequila, sambuca, grenadín, likéry s chuťou kávy a smotany;
- Tornado: likéry s kávou a krémovou príchuťou, absint, sambuca, whisky.