Nezvyčajné recepty na kokteily

Ak máte dosť klasických kokteilov a chcete niečo neobvyklé a dokonca výnimočné, potom vám chceme predstaviť jedinečný výber receptov na prípravu práve takýchto alkoholových zmesí. Všetko, čo musíte urobiť, je udržať proporcie jasné a dodržať postupnosť odporúčaní krok za krokom.

ozdobné koktaily

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
vodka s príchuťou levandule25 ml
vodka s makom25 ml
likér liči25 ml
Lichee8 ks.
ružový sirup5 ml
voda50 ml
lecitín2 g
ľad200 g

Ako sa mieša

  1. Oddelene sa zmieša 25 ml likéru a 25 ml vodky oboch odrôd.
  2. Nalejte im 200 g ľadu a dobre pretrepte.
  3. Ochlaďte sklo a nalejte do neho zmes cez filter.
  4. Zo semien vylúpte 8 liči ovocia a pomocou odšťavovača vytlačte z nich šťavu.
  5. Oddelene nalejte do misky 50 ml vody a nalejte do nej liči šťavu a 5 ml ružového sirupu..
  6. Pridajte k nim 2 g lecitínu a rozšľahajte šľahačkou tak, aby sa vytvorila pena.
  7. Dajte to do pohára na kokteil.
Lecitín je doplnok výživy E-322, ktorý prispieva k obohateniu telesných buniek užitočnými a výživnými prvkami..

Recept "Dom" Dr.

Na tento nezvyčajný koktail nepotrebujete pohár, pretože ho musíte pripraviť z pomaranča. Odporúča sa pre vonkajšie pikniky..

ozdobné koktaily doma

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
jablko bourbon jim bim40 ml
sirup s karamelovou príchuťou20 ml
čerstvé vápno10 ml
mandarínka50 g
oranžová300 g
škorica2 g
škorica2 ks.
zázvorový koreň5 g
ľad200 g

Ako sa mieša

  1. Umyte oranžovú a odrežte hornú časť nožom.
  2. Odstráňte z nej všetky mäso..
  3. Samostatne v nádobe rozdrvte 1 plátok pomaranča a 1/2 plátky mandarínky.
  4. Pridajte k nim 10 ml limetovej šťavy, 5 ml zázvorovej šťavy, 20 ml sirupu a 40 ml bourbonu.
  5. Nalejte 2 g škorice a vložte 200 g kocky ľadu.
  6. Uzatvorenú nádobu dôkladne pretrepte..
  7. Zmes sa naleje do pomaranča cez sitko.
  8. Vložte doň 2 škorice.

Rory recept

Napriek silnému základu whisky je tento nezvyčajný koktail pomerne ľahký a príjemne chutný. Citrusy a zeler mu dodávajú svieži dotyk..

nezvyčajné alkoholické koktaily

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
—Indlandská whisky—40 ml
čerstvý ananás30 ml
čerstvý citrón15 ml
malina30 g
oranžová150 g
zeler30 g
práškový cukor5 g
koktail čerešňa1 ks.
ľad200 g

Ako sa mieša

  1. Oddelene pridajte do misky 30 g zeleru (stonky) a pridajte 5 g prášku.
  2. Nalejte 15 ml citrónovej šťavy a 30 ml ananásovej šťavy.
  3. Pridajte 40 ml whisky.
  4. Nalejte 200 g ľadu a pretrepte.
  5. Ochlaďte pohár a nalejte ho do mixéra cez sitko.
  6. Zdobíme malou vetvičkou zeleru a rozložíme čerešňu.
  7. Olúpať druhú polovicu pomaranča z dužiny a dať do nej malinové bobule (30 g).
  8. Obe polovice podávajte na brezovej podložke.

Golden Spodný recept

Pri pohľade na fotografiu tohto koktailu okamžite pochopíte, prečo je pomenovaný. Je neobvyklé, že tento „výstrel“ by sa mal vypiť naraz z dvoch pohárov a zeler by sa mal používať ako desiata..

najneobvyklejších koktailov

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
—Gold tequila—50 ml
zeler10 g
med10 ml
Tabasco omáčka3 ml

Ako sa mieša

  1. Pripravte si dve brokové poháre.
  2. Nalejte 50 ml tequily do jednej.
  3. V ďalšom - 10 ml medu.
  4. Pridajte 3 ml omáčky do medu a vložte kúsok zeleru (10 g).
  5. Najprv musíte piť tequilu a potom medový mix.
  6. Na konci si dajte zeler.

Terapeutický recept

Podávanie tohto neobvyklého koktailu má trochu japonskej chuti, ale nemá to nič spoločné so samotným Japonskom. Základom je škótska páska.

ozdobné recepty na kokteily

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
-skotch-40 ml
pšeničná šnúra10 ml
čerstvý citrón10 ml
fialové kvety1 ks.
Orchata s kešu a mangom60 ml
ľad60 g

Ako sa mieša

  1. Nalejte 60 g ľadu do misky saké.
  2. Nalejte do 60 ml orchideí a 10 ml šťavy.
  3. Teraz pridajte 10 ml srdečného a 40 ml lepiacej pásky.
  4. hodenie.
  5. Vložte kvetinu do misky.
Viete, ako vyrobiť domáce srdiečko? V mixéri rozdrvte 100 g pšeničných klíčkov a potom k nim pridajte 1 1 vody, 50 ml kyseliny jablčnej, 6 g agaru a ochladte po dobu 30 minút. Zmes prepláchnite cez filter do fľaše a do nej pridajte 250 g cukru.

Recept "Oyster Shooter"

Je veľmi efektívne predkladať takéto neobvyklé zábery pre spoločnosť s 10 až 15 ľuďmi. Stačí len zvýšiť počet ingrediencií v pomere k počtu hostí. Veľké stredomorské ustrice sú pre tento záber ideálne..

Recept

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
korenie vodka200 ml
paradajková šťava200 ml
čerstvý citrón15 ml
citrón5 g
kapary5 g
balzamový krém10 ml
Tabasco omáčka10 ml
mletý čierny korenie1 g
soľ1 g
chren15 g
ustrice1 ks.
rozdrvený ľad60 g

Ako sa mieša

  1. Do samostatnej nádoby nalejte 200 ml paradajky a 15 ml citrónovej šťavy, 10 ml balzamového krému a 10 ml omáčky..
  2. Teraz k nim pridajte 1 g soli, 15 g chrenu a 1 g korenia.
  3. Nakoniec nalejte 200 ml vodky a dobre premiešajte.
  4. Ustricu vložte do pohára a vložte do škrupiny s drveným ľadom (60 g).
  5. Varenú zmes nalejte do pohára.
  6. Ozdobte to plátok citróna a kapary.
Viete, ako variť domáci orchester? Za týmto účelom zmiešajte 100 g kešu, 250 ml teplej vody, 50 g ryže a 1 škoricu. Nádobu prikryte a nechajte ju asi 8 hodín na chladnom mieste. Odstráňte škoricovú tyčinku, pridajte 150 g mangovej buničiny a bite do hladka. Pridajte 0,5 I vody a znova rozšľahajte. Nalejte do fľaše cez filter a uchovávajte v chladničke nie dlhšie ako 5 dní.

Recept "Zimná uhorka"

Tento neobvyklý kokteil sa vyznačuje neobvyklou sviežosťou krištáľu. V horúcom letnom období to bude veľmi dobré a vzhľadom na to, že ide o nízky obsah alkoholu, je možné ho piť celý deň.

Recept

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
- ľahké pivo -50 ml
uhorkový sirup35 ml
čerstvý citrón10 ml
uhorka15 g
rozdrvený ľad60 g

Ako sa mieša

  1. Nalejte 10 ml čerstvej šťavy, 35 ml sirupu a 50 ml piva do mixéra.
  2. Nalejte tam 60 g ľadu a porazte pri maximálnom výkone..
  3. Túto zmes nalejte do pohára.
  4. Ozdobte plátok uhorky.
  5. Dajte lyžičku vedľa pohára.

Recept Pán Prismann

Tento neobvyklý kokteil má svetlé pikantné tóny. Vďaka svojej neobvyklej bohatej chuti vás po dúšku usrkajú, zatiaľ čo sila nápoja sa necíti vôbec. Pite v malých dúškoch a nezneužívajte množstvo.

Recept Pán Prismann

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
bourbon35 ml
bylinkový likér10 ml
sherry20 ml
cukrový sirup15 ml
čerstvý citrón5 ml
marhuľové pyré30 g
tyčinky škorice2 ks.
sušené marhule8 g
limetová kôra1 ks.
rozdrvený ľad200 g

Ako sa mieša

  1. Do vysokého pohára pridajte 30 g marhuľového pyré.
  2. Nalejte na vrch 5 ml citrónovej šťavy, 15 ml sirupu, 20 ml sherry a 35 ml bourbona.
  3. Nalejte 200 g drveného ľadu.
  4. Dajte škoricu do pohára a navlečte ju na sušenú marhuľovú špíz (asi 8 g).
  5. Poháre podávajte na drevenom stojane s limetkovou kôrou a škoricou.

Recept „Pán rastlín“

Neštandardné porcie, originálne kombinácie chutí a silná alkoholová báza tohto koktailu našli mnoho fanúšikov medzi mužmi aj ženami.

Recept „Pán rastlín“

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
vo veku rum30 ml
bylinný gin30 ml
zelená chartreuse15 ml
sherry15 ml
hrachový sirup20 ml
limetová šťava20 ml
tinktúra na opekanie15 ml
ružová soľ1 g
pikantné zelené hrachové klíčky1 zväzok
rozdrvený ľad380 g

Ako sa mieša

  1. Do pohára vložte 380 g ľadu.
  2. Oddelene v sklenenej nádobe zmiešajte 20 ml limetovej šťavy, 20 ml sirupu, 15 ml grafreuse, 15 ml sherry a 30 ml rumu a ginu.
  3. Nakoniec pridajte 1 g soli a dobre pretrepte.
  4. Nalejte zmes do pripraveného pohára.
  5. Nastriekajte na ňu 15 ml voňavej tinktúry..
  6. Vložte poháre s bylinkami do pohára a dajte do nich pohár s nápojom, ako je to znázornené na fotografii.

Recept na žlté chilli

Chcete prekvapiť svojich priateľov? Potom urobte tento neobvyklý dvojitý mix založený na škótskej páske, pive a toniku.

Recept na žlté chilli

Čo sa pripraviť

Komponentyčíslo
-skotch-50 ml
zázvorové pivo40 ml
cukrový sirup30 ml
citrónová šťava30 ml
tonikum40 ml
proteín z prepeličích vajec10 ml
chilli30 g
fialový1 kvetina
mäta1 g
drvina ľadu30 g
kocky ľadu200 g

Ako sa mieša

  1. Nalejte 30 g drveného ľadu do pohára..
  2. Nalejte 40 ml piva do jednej skúmavky a nasaďte fialovú na vrch.
  3. Nalejte 40 ml tonika do inej skúmavky a ozdobte mätou (1 g).
  4. Dajte obe skúmavky do pohára ľadu.
  5. Samostatne v sklenenej nádobe zmiešajte 30 ml šťavy, 10 ml bielkovín, 30 ml sirupu a 50 ml lepiacej pásky..
  6. Dôkladne pretrepte.
  7. Pridajte 200 g kocky ľadu a znova pretrepte.
  8. Sklo sa ochladí a zmes sa naleje cez sitko.
  9. Ozdobte chili.
  10. Na malý drevený stojan podávajte pohár so pohárom.

Video z najneobvyklejších koktailov

  • Predstavujeme vašu pozornosť veľmi extrémne alkoholový kokteil s názvom 4. júla od profesionálnych barmanov.
  • Neobvyklá interpretácia obľúbeného koktailu s názvom „Bulldog Margarita“.

Ostatné ozdobné koktaily

Niektoré koktaily s neobvyklým zložením a servírovaním sa stali tak populárne, že ich možno bezpečne klasifikovať ako klasické:

  • "Zombie": tmavý rum, korenený rum, škoricový sirup, grapefruitová šťava, limetová šťava, grapefruit, mäta;
  • - „Nádor mozgu“ -: Peach likér, "Baileys", grenadín, vodka;
  • - „Klzká papilla“ -: grenadine, —sambuca–, Irish Crim.
Takéto nápoje, ktoré sa ťažko pripravujú, si samozrejme vyžadujú určitú zručnosť a školenie, ale ak je to potrebné, je možné ich doma opakovať. S radosťou varte a vychutnajte si svoje zmesi!

Ponuka