Ako urobiť vrstvené smoothies doma

Krásne pruhované koktaily potešia a chcú ich vyskúšať, ale málokto sa ich rozhodne variť sám. A úplne zbytočne! Ak poznáte niektoré nuansy varenia a využívate hotový výber receptov, potom je každý schopný ich vyrobiť nezávisle..

Často sa nazývajú „paradoxy“, pretože farebná schéma môže byť najviac neočakávaná. Hovorí sa, že predkom moderných pruhovaných „záberov“ a dlhých trás je starý francúzsky vrstvený kokteil „Pousse Café“, ktorý bol predpísaný pre poruchy trávenia..

Technika varenia

Mnohí z vás sa zaujímajú predovšetkým o to, ako umiestniť koktaily do vrstiev tak, aby sa nemiešali. Ak to chcete urobiť, trochu praxe a pochopiť princíp prípravy:

  • Ak chcete začať, pripravte niekoľko ingrediencií na budúci kokteil. Odporúčame výber troch nápojov s rôznou hustotou a špecifickou hmotnosťou. Samozrejme, pite v jasných kontrastných farbách - ovocie alebo kávové likéry, vodka alebo rum, horký.
  • Určte špecifickú hmotnosť každého nápoja. Ťažší alkohol by sa mal najprv stohovať a potom používať ľahšie nápoje..
  • Na uľahčenie udržiavania rozmerov použite odmerku.
  • Prvá vrstva sa naleje vždy obvyklým spôsobom..
  • Druhá a nasledujúce vrstvy sa musia naliať veľmi opatrne a pomaly. Toto sa zvyčajne robí na stene hromady alebo použite tyčovú lyžicu s dlhou rukoväťou, z ktorej by tekutina mala skutočne odtekať, a hrana rukoväte je umiestnená nad predchádzajúcou vrstvou..
  • Pred naliatím ďalšieho nápoja musíte počkať asi minútu, kým sa predchádzajúce vrstvy stabilizujú.

Vrstvené recepty na kokteily

Recept „Strieborná guľka“

Úplne nezvyčajná kombinácia tequily s kávou s likérom vás nenechá ľahostajným. Úlohu hrá aj plátok citróna, pretože sa dá použiť ako desiatu.

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
—Silver tequila—30 ml
"Bols Coffe"20 ml
citrón10 g

Ako na to

  1. Nalejte 20 ml roztoku do pohára.
  2. Vložte doň plátok citróna (asi 10 g).
  3. Nalejte 30 ml tequily malou lyžičkou.

Ako vyrábať vrstvené koktaily

Recept „Arabica“

Tento záber je farebný a mnohostranný podľa chuti, a to najmä pre ženy. Pije veľmi ľahko a zanecháva dlhú dochuť kávy v ústach.

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
strieborná tequila15 ml
„Káva Volare Espresso“15 ml
hodvábna látka15 ml
čerstvý citrón15 ml
jahodový bobule20 g

Ako na to

  1. Najskôr nalejte do pohára 15 ml grenadínu.
  2. Pomocou lyžice pridajte 15 ml kávy Volare Espresso, potom 15 ml čerstvej šťavy a nakoniec 15 ml tequily..
  3. Položte bobule na okraj pohára.

Ako vyrobiť kokteily z lístkového alkoholu

Recept „Dog.ru“

Tento vrstvený záber určite ocenia muži, ktorí majú radi štipľavú chuť. Pikantnosť tohto nápoja je daná červenou tabasco omáčkou, ktorá sa vyznačuje osobitnou chuťou a korenistosťou..

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
-vodka-20 ml
čerstvý citrón15 ml
Tabasco omáčka5 ml

Ako na to

  1. Najskôr nalejte 15 ml šťavy.
  2. Nasaďte na ňu 20 ml vodky.
  3. Zalejte 5 ml omáčky.

 ako položiť koktail vo vrstvách

Recept „Resuscitator“

Tento vrstvený záber je svojím zložením veľmi podobný predchádzajúcemu. Všimnite si však, ako len jedna zložka môže dramaticky zmeniť chuť. Na porovnanie odporúčame pripraviť obidva nápoje.

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
vodka30 ml
cukrový sirup10 ml
Tabasco omáčka2 ml
čerstvý citrón15 ml

Ako na to

  1. Najskôr nalejte vrstvu cukrového sirupu (10 ml).
  2. Opatrne nalejte 15 ml šťavy na vrch hromady.
  3. Nalejte 2 ml omáčky.
  4. Nasaďte na ňu 30 ml vodky.

Ako vyrobiť viacvrstvový alkoholický kokteil

Amigo recept

Táto vrstvená strela s mexickou príchuťou má prekvapivo jemnú krémovú chuť. Dámy môžu takýto koktail bezpečne odporučiť..

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
strieborná tequila20 ml
- „Kahlua“ -20 ml
krém 30%10 ml

Ako na to

  1. Nalejte 20 ml roztoku do pohára.
  2. Vložte 10 ml krému do lyžice a potom 20 ml tequily.

ako naliať kokteil vo vrstvách

Recept Bukurešť

Svetlé pruhy žltej a oranžovej farby okamžite vytvoria náladu a vďaka bohatej chuti mučenky je tento vrstvený výstrel veľmi letný a exotický. Je však potrebné si uvedomiť, že takéto nápoje majú rýchly účinok intoxikácie, preto ich nezneužívajte.

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
biely rum15 ml
červená horká15 ml
mučenka20 ml

Ako na to

  1. Do prvej vrstvy nalejte 20 ml sirupu.
  2. Nasaďte 15 ml horkej lyžice lyžičkou a potom 15 ml rumu.

Ako urobiť vrstvené smoothies doma

Recept "Stirlitz"

Aj napriek brutálnemu názvu má nápoj sám jasné a veselé sfarbenie. Zložky tohto vrstveného záberu sú dosť nezvyčajné, ale chuť presiahne všetky vaše očakávania..

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
vodka20 ml
sirup s bublinkovou gumou10 ml
čerstvé jablko10 ml
Physalis1 bobule

Ako na to

  1. Do prvej vrstvy vložte 10 ml sirupu.
  2. Ďalej na vrchole - 10 ml šťavy.
  3. Teraz vložte do pohára 1 bobule Physalis.
  4. Na záver pridajte vrstvu vodky (20 ml).

Vrstvené recepty na kokteily

Recept na Cucaracha

Exotický charakter tohto vrstveného záberu je tvorený likérom Dry Orange a mangovým likérom. Ako experiment môžete nahradiť mangový likér akýmkoľvek iným likérom zo žltého ovocia.

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
strieborná tequila15 ml
Suchý pomarančový likér15 ml
"De Kuyper Mango"15 ml

Ako na to

  1. Najskôr nalejte 15 ml roztoku manga.
  2. Potom naň nalejte 15 ml „Dry Orange“..
  3. Posledná vrstva je 15 ml tequily.

vrstvené koktaily

Recept Burning Henry

Horiace vrstvené koktaily sú obzvlášť účinné pri servírovaní, takže nezabudnite zvládnuť ich prípravu. Tento záber osloví všetkých milovníkov. amaretto a krémové nuansy v koktailoch. 

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
bourbon15 ml
Amaretto Bellini15 ml
Irish Crim15 ml

Ako na to

  1. Rozložte 15 ml v tomto poradí: amaretto, írsky krém, bourbon.
  2. Zapálte nápoj.
  3. Pite rýchlo pomocou brčka.

Ako uvariť horúci vrstvený koktail

Rozdrvený Frog recept

Je zrejmé, že tento vrstvený výstrel sa nazýval kvôli skutočnosti, že zelený lúh bol rozdrvený tak, ako to bolo medzi vrstvami vaječného lúhu a grenadínu. Ak vymeníte komponenty, môžete získať kokteil s farbami semafora.

Budete potrebovať

Zložkyčíslo
„Bols Advocaat“15 ml
Menthe Bardinet15 ml
hodvábna látka15 ml

Ako na to

  1. Najskôr nalejte do pohára 15 ml grenadínu.
  2. Potom najskôr lyžičkou vložte 15 ml zeleného likéru a potom vajce.

Vrstvené recepty na kokteily

Video z prípravy viacvrstvových alkoholických koktailov

Odporúčania krok za krokom pomáhajú jasne určiť proporcie a postupnosť techniky vykonávania a vizuálne videá pomôžu pochopiť všetky nuansy a vizualizovať proces varenia. Predstavujeme vám ďalšie dve videozáznamy alkoholických listových koktailov:

"Paradise";

"Mitsubishi".

Ďalšie možnosti vrstveného kokteilu

Ponúkli sme vám tie „neobvyklé koktaily“, ale nezabudnite na klasiku medzi zábermi:

  • - „B-52“ -: likér s chuťou kávy, írsky krém, trojnásobok sec;
  • "Boyarsky": Vodka, grenadín, tabasco omáčka;
  • - „Klzká papila“ -: Sambuca, irish-krim, grenadine;
  • - „Hirošima“ -: sambuca, absint, irish-krim, grenadine;
  • - „Ruská vlajka“ -: vodka, modrý curacao, hodvábna látka.
Povedali sme vám, ako naliať kokteil vo vrstvách a podľa nášho názoru zdieľame najlepšie recepty. Dúfame, že sa vám bude páčiť nielen ich použitie, ale aj samotný proces, pretože je tak vzrušujúci a zaujímavý. 

Ponuka