Prehľad všetkých druhov lúčov whisky (jim beam)

Spoločnosť vyrábajúca americký whisky bourbon "Jim Beam" je v súčasnosti lídrom v oblasti kvality a predaja bourbonu po celom svete. Jeho storočná história a rodinný recept na výrobu priniesli značke obrovské množstvo fanúšikov vrátane mnohých svetových celebrít (napríklad tvárou spoločnosti je Mila Kunis)..

Aby sme skutočne pochopili, prečo je tento výrobca taký úžasný, rozprávame o jeho histórii vzniku a výroby rôznych druhov whisky. Naučíme vás ich odlíšiť od falzifikátov, vyberať občerstvenie a pripraviť vynikajúce koktaily na báze bourbona.

Začnime s hlavnou vecou - rozlíšenie chuti „Jim Beam“.

Whisky Jim Beam sa vyrába pod názvom bourbon.

aróma

Každá z jeho odrôd má svoju osobitnú, jedinečnú vôňu a chuť.. V podstate takmer v každej odrode sú však jasne vyjadrené odtiene dubových sudov, karamelu a vanilky. Zrelé odrody majú tiež prímes korenín a med a jablko „Jim Beam“ sa vyznačujú sladkými ovocnými tónmi..

príchuť

Nech už je alkohol akýkoľvek, určite bude mať jemnú, plnú chuť. Virtuozita je takmer nepostrehnuteľná, nemá horiaci účinok a trpkú dlhú dochuť.

Ako rozlíšiť skutočného "Jim Beam" od falošného?

Je zrejmé, že čím je značka alkoholu na svete obľúbenejšia, tým viac jej falšovaných výrobkov sa dostane do regálov. Dokonca ani internetové obchody nezaručujú, že drahý alkohol k vám príde priamo z Kentucky..

Samozrejme, ak si kúpite nápoj na internete, musíte konať iba na vlastné nebezpečenstvo a riziko, pretože až po prevzatí tovaru nebude možné overiť pravosť fľaše. V iných prípadoch si pamätáte niekoľko rozlišovacích funkcií a originál môžete ľahko rozlíšiť od falšovaného. Aj keď všetky fľaše tejto značky majú svoje vlastné vlastnosti, to, čo ich odlišuje od pašovania, zostáva nezmenené..

Ak neviete, čo to je, Jim Beam, jednoducho musíte vyskúšať túto whisky.

Cenová kategória

Ak chcete získať skutočne kvalitný alkohol, buďte pripravení do neho investovať (Platí to absolútne pre všetky značky). Skutočný bourbon nemôže byť lacný a veľké zľavy sú pre neho veľmi zriedkavé. Preto, ak ste videli, že tento alkohol má zľavu 40 - 50%, nenechajte sa oklamať. S najväčšou pravdepodobnosťou sa pod zámienkou akcií pokúsite predať falšovaný tovar.

Miesto predaja

Dobrý alkohol sa opäť dá kúpiť v dôveryhodných špecializovaných predajniach, a nie na internete. Takže vždy môžete skontrolovať dostupnosť certifikátu kvality, podrobne zvážiť fľašu, obráťte sa na predajcu.

fľaša

Najspoľahlivejšou možnosťou, ktorá vám pomôže pochopiť pravosť nákupu, je podrobne preštudovať všetky vlastnosti fľaše. Americká whisky Jim Beam bourbon má niekoľko funkcií:

  • Venujte pozornosť zúženej hornej časti fľaše.. Mal by byť pokrytý fazetovými čiarami, ale iba polovicou. Horúci nápoj sa zvyčajne na konci týchto stien zreteľne plní do fliaš.
  • Na pôvodný obal sa nanášajú 2 zlaté čiary.
  • Pôvodná fľaša má 4 strany. Na ramenách každého z nich je vlnitý nápis „Jim Beam“.
  • Overte nápisy. Pre človeka, ktorý neovláda dobre anglicky, bude to problém, preto je lepšie si pred nákupom originálny štítok dôkladne preštudovať na internete. Chyba jedného písmena už naznačuje faloš.
  • Venujte pozornosť L-kódu. Najskôr sa aplikuje dvakrát na fľašu. Prvý je vyrytý v spodnej časti spodného dna, druhý je čierne v strede. Po druhé, všetky čísla a písmená sa musia zhodovať s oboma nápismi.

Existuje niekoľko funkcií, ktoré odlišujú pôvodného Jim Beam.

Vieš?? Zaujímavé je, že všetky odrody tohto lektvaru sú falšované, s výnimkou zeleného označenia Jim Beam Choice. Tento druh je veľmi špecifický, zriedka sa vyskytuje na policiach. Je tiež najlacnejšia, pretože má veľmi ostrú chuť a po starnutí prechádza filtráciou uhlíka.

História výrobcu

Táto značka má obrovskú históriu, ktorá začala pred viac ako dvesto rokmi.. Potom, v roku 1788, zakladateľ receptu na tento bourbon, Jacob Beam, šiel na západ hľadať lepší život a vzal so sebou liehovar na meď. Prvý Bim zastavil v Kentucky a postavil mlyn, kde brúsil obrovské množstvo obilia. Postupom času sa tento produkt natoľko rozšíril, že sa Jacob rozhodol ho destilovať do whisky. Z mletého kukuričného zrna, sladu a raže sa získala vôbec prvá forma legendárneho nápoja.

Whiskey Jim beam bourbon je značka s dlhou históriou.

Neskôr výroba a recept boli prevedené na Jakobovho syna Davida. Od Davida k Dávidovi Jr., od neho k tomu, ktorého meno nesie obchodnú značku - James Beam. Bol to vnuk zakladateľa, ktorý dokázal priniesť výrobu na svetovú úroveň, tomuto alkoholu venoval 52 rokov svojho života. Továreň spoločnosti James B. Beam Distilling Co bola založená pod vedením Jamesa a dodnes vyrába slávny liehovar podľa receptu prvej rodiny Beamovcov..

Druhy bourbonov „Jim Beam“

Existuje veľké množstvo odrôd a typov tohto populárneho šampónu. Líšia sa stupňami, starnutím a prísadami..

„Jim Beam White label“

Výťažok z tejto triedy je 4 a 7 rokov (existuje výrazný nápis „vek 7 rokov starý“). Tento antioxidant má 40% obj.

Jim Beam má rôzne chute v závislosti od druhu nápoja a času starnutia.

Klasický americký bourbon, ktorý bol vyrobený podľa receptu Jacoba Beama, má ľahkú vôňu kvetov a rôznych korenín, jeho chuť je sofistikovaná, plná dubovej prímesi. Je to kvôli jeho uloženiu v sudu z bieleho amerického duba. Po starnutí prechádza alkohol studenou filtráciou..

"Jim Beam Signature Craft"

Najnáročnejšia a najdlhšia značka. Jeho výdrž je 12 rokov a pevnosť je 43% obj..

12-ročná whisky s paprskami jim beam je skutočne elitný nápoj, ktorý sa jednoducho nedá ničím zriediť.

Takýto nápoj má nádhernú zlatú farbu, aróma je plná tónov škorice a vanilky a chuť tohto „Jim Beam“ je komplexná. Skladá sa z hmatateľných odtieňov karamelu, korenia, korenia a dubových hoblín. Z dôvodu zložitosti výroby je tento typ k dispozícii v limitovanej edícii. V roku 2013 získal zlatú medailu za najvyššiu chutnosť v Los Angeles.

Jim Beam Double Oak

Tento americký alkohol má 4 roky.. Pevnosť - 43% obj.

Jim Beam predstavuje rôzne druhy nápojov pre každý vkus.

Kvôli spôsobu výroby má bourbon síce priemernú dobu starnutia, ale má tmavú tmavožltú farbu. Jeho aróma je tiež plná vanilky a karamelu. V chuti Jim Beam Double Oak Môžete si všimnúť sotva viditeľnú ostrosť, ktorá je dokonale doplnená karamelom, ovocnými tónmi a korením. Jeho charakteristickým znakom je starnutie v 2 rôznych sudoch. Najprv je nápoj poslaný na dozrievanie v jednom sude z dubu spálenom zvnútra. Potom sa obsah po určitej dobe naleje do presne tej istej novej hlavne. 

„Jim Beam Black“

Výňatok z tohto prémiového vzhľadu je 6 rokov.. Pevnosť - 43% obj.

Sila tohto nápoja je 43%.

Rovnako ako predchádzajúci pohľad má výživa v dôsledku expozície tmavú jantárovú farbu. Jeho aróma je z toho istého dôvodu dosť komplikovaná. Je plná zrejmých tónov medu a dubového sudu. Chuť je veľmi bohatá, obsahuje prímes karamelu, kvapku medu, kvetinový odtieň a trochu citrusov.

Vystrihnúť Jim Beama Devila

Expozícia „diablovho podielu“ tohto druhu je najmenej 6 rokov. Pevnosť - 45% obj.

A toto tvíd je najsilnejšie zo všetkých línií.

Niet divu, že tento druh whisky dostal také zaujímavé meno, pretože alkohol je najsilnejšou značkou celej značky a získava sa priamo zo stien dubových sudov. Vystavenie a neobvyklá výrobná technológia Vystrihnúť Jim Beama Devila odráža sa vo farbe - whisky má hlboký, veľmi tmavý jantárový odtieň. Chuť je príjemne ostrá, bohatá na dubové hobliny. Naopak, dochuť je neobvyklá, je veľmi jemná, dlhá a sladká.

„Jim Beam Honey“

hoci tento druh „Jim Beam“ má štandardnú expozíciu 4 roky, jeho sila je výrazne menšia, je iba 35% obj.

Medová whisky má jemnejšiu chuť a arómu.

Výrobná metóda „Jim Beam Honey“ „Jim Beam“ sa líši od klasického vzhľadu len jedným kritériom - čerstvo vybraný prírodný med sa pridáva priamo do sudov. Farba jeho krásneho zlatého tónu, vôňa medu a vanilky. Chuť kombinuje tóny medu a kukurice, ktoré sa navzájom dokonale dopĺňajú.

„Jim Beam Apple“

Vo vytrvalosti a sile sa tento alkohol nelíši od svojho medového predchodcu..

Jablkový nápoj je bližšie k likéru ako whisky.

V dôsledku pridania jablčnej esencie, ktorá má bohatú sladkú chuť, by sa tento druh pripisoval viac likéru ako bourbonu. Považuje sa za najviac letný alkohol, pretože chuť v jablkách a karameloch sa dokonale prejavuje v studených kokteiloch. Ďalším charakteristickým znakom „Jim Beam Apple“ je svetlá farba obsahu fľaše, pretože esencia dáva farbu, ktorá je o niečo svetlejšiu ako iné druhy tejto whisky.

Jim Beam Red Stag Black Cherry

Jeho expozícia je opäť štandardná - 4 roky, alkoholová zložka 40% obj.

A tu je jeden z posledných druhov whisky Jim Beam.

Pozoruhodné - „Jim Beam Red Stag Black Cherry“ - sa objavili vďaka kombinácii troch nápojov - „Red Stag Black Cherry“, „Red Stag Honey Tea“ a „Red Stag Spiced“. Tento druh má zrejmú ovocnú arómu a chuť je krásna s tónmi kukurice, duba a samozrejme čerešní..

Etiketa dodávok a použitia

Presne opíšte, ako piť bourbon Jim Beam, dosť ťažké, pretože jeho odrody majú príliš široké spektrum chuti. Druhy ako jablká a medové whisky sa najlepšie konzumujú v koktailoch. „Green Label“ pijú v brokovniciach. Všetky ostatné odrody sa môžu konzumovať podľa týchto pravidiel:

  • teplota. Nech si kúpite akýkoľvek bourbon, nezabudnite, že ho musíte vždy používať pri určitej teplote. Pretože sa zvyčajne uchováva v bare, ľahko sa udržuje pri izbovej teplote - je ideálny na pitie. 18 - 20 ° C maximalizuje chuť a vôňu whisky.
  • voda. Samotný alkohol je veľmi silný, a preto je pre nepripraveného človeka dosť problematické oceniť všetky chuťové vlastnosti. Najlepšie by bolo riedenie alkoholu vodou. Potom jeho stupeň klesne na asi 35% a bude oveľa príjemnejšie piť ho pre vaše chuťové poháriky.
  • Poháre na víno. Každá bourbonská whisky „Jim Beam“ má bohatú, výraznú arómu, preto je pre ňu najlepšie použiť pohár tumblru. Má hrubé dno a široký vrchol, ktorý jemne rozptyľuje arómu, takže sa výrazne nezasahuje do nosa.

Nápoj sa môže zriediť vodou alebo pridať kocku ľadu.

  • ľad. Vkladanie veľkého množstva ľadu do pohára s dobrou whisky sa považuje za zlú formu. Ak si objednáte tento nápoj v bare, barman sa musí pýtať na pridanie ľadu. Faktom je, že ľad bráni odparovaniu alkoholov, z ktorých zmizne úžasná aróma bourbonu.
Ak chcete trochu vychladnúť obsah pohára, pridajte do whisky špeciálne kamene. Toto bude najistejšie rozhodnutie, ktoré nebude mať vplyv na kvalitu nápoja..

Čo piť americkú whisky?

Vďaka širokej škále chutí silného nápoja tejto značky je možné ju podávať ako kvalitu aperitív, takto digestív. Závisí od toho aj vhodné občerstvenie. V každom prípade nasledujúce produkty vždy dokonale doplnia a zdôraznia chuť bourbona.

  • Medzi hlavné jedlá patrí červené mäso alebo zverina. Tieto mäsové jedlá si môžete uvariť podľa vášho želania. Vyprážané aj varené mäso sa hodí k horúcim zemiakom. Hlavnou vecou nie je preháňať to korením, môžu zabiť príchuť.
  • Morské plody budú skvelým doplnkom k stolu.. Varené alebo vyprážané krevety, mušle, kraby, sushi (bez wasabi) a rohlíky - to všetko bude harmonicky vyhovovať občerstveniu.
  • Pokiaľ ide o sladkosti, dávajte pozor na sušené ovocie a orechy rôznych druhov. Môžu sa podávať v malých miskách. Preferujte ovocný koláč bez krému, perník, plátky ovocia a vanilkovú zmrzlinu.
  • Veľkým doplnkom bude krájanie smotanového syra a nízkotučných párkov.

Plátky syra budú vynikajúcim občerstvením pre takýto elitný nápoj.

Vo všeobecnosti môžete variť jedlá, ktoré sa vám a vašej rodine najviac páčia. Hlavnou vecou je vyhnúť sa jedlám, ktoré majú štipľavú vôňu (napríklad varenú rybu) alebo pikantnú chuť. Je lepšie zámerne nepridávať nejaké korenie a korenie..

Koktaily a použitie

Jim Beam je nápoj pre labužníkov, preto dôrazne neodporúčame jeho riedenie Coca-Colou alebo džúsom..

Ešte raz upozorňujeme, že správne riedenie tohto bourbonu závisí výlučne od jeho stupňa. Takže v "Jim Beam Original" je povolené pridať kocku ľadu, pretože jej vystavenie je 4 roky. Zriedenie alebo pridanie do koktailu, ako je Jim Beam Signature Craft, je jednoducho rúhanie, pretože jeho chuť vďaka 12 rokom starnutia je sama o sebe jednoducho neuveriteľne dobrá..

„Jim Beam Honey“ a „Jim Beam Apple“ sú naopak veľmi podobné likérom, pretože sa vďaka svojej bohatej sladkej chuti najčastejšie konzumujú v koktailoch. „Jim Beam Choice Green Label“ sa kvôli svojej špecifickej chuti zriedka zriedka pridáva a zmiešané, je lepšie piť v jednom dúšku.

Niektoré druhy tejto whisky pripravujú vynikajúce koktaily.

Ak ste získali vzhľad, ktorý je vhodný pre kokteily, odporúčame vyskúšať nasledujúce:

  • Mincovňa Julep: mäta a cukrový sirup mierne narušujú chuť alkoholu, povrchová úprava je dlhá a mentol.
  • "Burning Henry": Likér Amaretto a smotanový likér dopĺňajú sladkosť bourbonu.
  • "Manhattan": pripravené z dvoch druhov vermutu - červenej a suchej. Vďaka nim má kokteil značný stupeň, ale má vynikajúcu chuť..
Absolútne všetky typy tejto značky majú svoje charakteristické črty, jedinečný vkus a vlastnú výrobnú technológiu.. Dôrazne odporúčame, aby každý znalec dobrej americkej whisky vyskúšal čo najviac typov „Jim Beam“ a nezabudnite sa podeliť o svoje dojmy v komentároch nižšie.

Príbuzný

Ponuka