Koľko kalórií je v martini
Hlavným produktom, vďaka ktorému sa Martini & Rossi preslávili, je Vermút, ale značka tiež vyrába vysoko kvalitné šumivé vína. Vzhľadom k tomu, vermút často pôsobí ako aperitív
, čo znamená, že sa používa pravidelne, pre tých, ktorí monitorujú svoju výživu, je dôležité vedieť, koľko kalórií je obsiahnutých v rôznych druhoch Martini, napríklad Bianco, Rosso alebo Extra Dry.Súčasne sa kalorický obsah kokteilov na báze alkoholu z Martini často výrazne nelíši od typu vermutu samotného, ale od ďalších prísad..
- "Extra Dry";" Green Martini ", ktorý dostal túto prezývku pre farbu fľaše, sa vyrába od roku 1900. Sila nápoja je 18 stupňov, zatiaľ čo cukor prakticky chýba. Farba tekutiny je slamovo žltá, v aróme prevažujú tóny citrónu, malín a dúhovky. Obsah kalórií Martini Extra Dry je 112 kcal na 100 ml.
- "rosato"- svetloružový vermút, ktorý sa vyrába od roku 1980, je produktom kombinácie červeného a bieleho vína a obsahuje 15% alkoholu. V organoleptikách je zreteľne počuteľná škorica a klinček.
- "bianco"- ľahký slamový nápoj, ktorého výroba sa začala v roku 1910. Sila je 16%, chuť je jemná, s tónmi vanilky a korenia. Obsah kalórií vo vermúne „Martini Bianco“ je 152 kcal na 100 ml.
- "Doro" - ľahký vermút na báze bieleho vína s pevnosťou 9 stupňov. Bola uvedená do výroby v roku 1998 a je zameraná na trhy Nemecka, Dánska a Švajčiarska. V chuti a aróme nápoja dominuje med, citrusové plody, muškátový orech, vanilka a koriander..
- Fiero je nápoj s bohatou vôňou pomarančov, ktorý bol uvedený na trh v roku 1998 s ohľadom na trhy Belgicka a Holandska. Sila je 15%.
- "Bitter" - Vyrába sa na základe čistého alkoholu a nie vína a vyniká svojou bohatou rubínovou farbou a výraznou horkou chuťou. Martini, ktorý vymyslel tvorca značky, bol v roku 1872 uvedený do sériovej výroby až do 150. výročia založenia spoločnosti v roku 2014. Nápoj obsahuje asi 30 prísad: bylinky, ovocie a kvety. Obsah alkoholu je 25%.
- "Spirito" - Je to likér charakterizovaný vysokou pevnosťou - 33% - a horkou bylinkovou chuťou. Spirito, pôvodne umiestnený ako nápoj iba pre mužov, bol v predaji v roku 2013 a začal v Rusku.
- „Ambrato Reserve“ je prémiový biely vermút vyrobený pomocou autentickej technológie 19. storočia. Rozdiely v sladkostí s citrusovými tónmi.
- „Rezervovať Rubino“ - Červený prémiový vermút, ktorý sa vyrába podľa pôvodnej technológie storočia XIX. Má bohatú vôňu korenia a zelených bylín a má jasnú, sviežu chuť.
- Gold Dolce & Gabbana - prémiový vermút, ktorý spoločne vydali Martini a módny dom Dolce & Gabbana. Mimoriadny nápoj s 18-stupňovou pevnosťou pozostáva z mnohých jedinečných bylín a korenín, ako je napríklad šafran Calabrian, španielsky bergamot, indonézsky kubebový korenie, indický zázvor a etiópsky pokos..
- "asti"- polosladké šumivé biele víno na báze bieleho muškátu. Má sladkú dochuť a kyticu ovocných tónov: jablká, broskyne a pomaranče, ako aj med.
- "Brut " - suché šumivé biele víno s 80-ročnou históriou založené na odrodách hrozna Prosecco a Pinot. Jemná zamatová chuť je doplnená jemnou príjemnou dochuťou.
- - "Prosecco" - suché suché šumivé biele víno z rovnakej odrody viniča pestované v provincii Benátky. Chuť-aromatický buket vyniká svetlými, ale suchými tónmi zelených jabĺk, broskýň a grapefruitov a pikantnou dochuťou dopĺňa túto krásu..
- "Rose" - ružové šumivé víno založené na odrodách hrozna, ako sú malvasia, muškát a brachetto. Nápoj sa vyznačuje ľahkou, mierne zamatovou chuťou s tónmi broskýň, citrusov a bezinky.
- Royal Bianco - ľahký 8 percent vermút uvedený na trh pri príležitosti 150. výročia založenia spoločnosti Martini, má svetlo slamovú farbu, vanilkovú chuť a svetlo osviežujúcu vôňu voňavých bylín a kvetov.
- Royal Rosato - polosladké šumivé ružové víno, ktoré bolo prepustené ako Royal Bianco pri príležitosti 150. výročia založenia spoločnosti. Vyrába sa z hrozna a obsahuje 8% alkoholu. Má bohatú pikantnú vôňu s výraznými tóny muškátového oriešku, škorice a klinčeka, ako aj menej slabé maliny a citrón, pričom horkej sladkej chuti dominuje ovocie a korenie..
- "Bellini" - Sladký kokteil s 8-stupňovou pevnosťou založenou na víne vyrobenom z hroznového hrozna a broskyňovej šťavy. Má charakteristickú broskyňovú farbu a vôňu a chuť dopĺňa aj tóny malín.
- Gran Lusso - zberateľský vermút, vydaný v limitovanej edícii 150 000 kópií na 150. výročie založenia spoločnosti Martini. Recept vychádza z receptu Luigiho Rossiho z roku 1871. Na výrobu alkoholu použitého z hrozna Muscat Canello, zrajúceho 1 rok v bareloch a vínneho extraktu na báze barberu, zrajúcich vo fľašiach po dobu 8 rokov. Má bohatú zlatú farbu, tóny medu, muškátového orecha a balzamu so svetlými tónmi rebarbory, kvety a chinínu, ktoré sú v vôni zreteľne počuteľné, a levanduľové, ružové a aromatické bylinky sú počuť v vyváženej a bohatej horkej sladkej chuti..
Obsah kalórií rôznych nápojov od firmy Martini
Ako sa mení obsah kalórií v rôznych nápojoch od Martini na 100 gramov a od čoho závisí.
Najväčší vplyv na energetickú hodnotu nápoja má obsah cukru a alkoholu. Pridanie šťavy, podobne ako v prípade Belini, výrazne zvyšuje počet kalórií, zatiaľ čo počet rôznych bylín, na ktorých sa tinktúra vyrába, nemá na tento ukazovateľ taký významný vplyv..
Názov / obsah kalórií, kcal | v 25 ml | v 100 ml | vo fľaši |
"Bianco" | 38 | 152 | 0,75 L - 1140 |
Extra Dry | 28 | 112 | 0,5 L - 560, 1 L - 1120 |
"Rosso" | 36 | 144 | 1 L - 1440 |
"Rosato" | 38 | 152 | 1 L - 1520 |
„Rezervovať Ambrato“ | 43 | 172 | 0,75 L - 1290 |
„Rezervovať Rubino“ | 43 | 172 | 0,75 L - 1290 |
"Asti" | 20 | 80 | 0,5 I - 400, |
"Doro" | 22.5 | 90 | 0,75 L - 675 |
"Fiero" | 40 | 160 | 1 L - 1600 |
"Bitter" | 65 | 260 | 1 L - 2600 |
"Bellini" | 56.5 | 226 | 0,75 L - 1695 |
Royal Bianco | 18 | 73 | 0,75 L - 547 |
Royal Rosato | 18 | 73 | 0,75 L - 547 |
"Prosecco" | 19 | 75 | 0,75 L - 562 |
"Rose" | 34 | 138 | 0,75 L - 1035 |
"Brut" | 19 | 75 | 0,75 L - 562 |
Koktaily Vermouth na báze kalórií Martini
Alkoholické nápoje sa často nekonzumujú v čistej forme, ale zmiešajú sa s inými alkoholickými nápojmi. V tomto prípade je pri výpočte obsahu kalórií potrebné brať do úvahy hmotnostné frakcie každej zložky a ich energetickú hodnotu. V tabuľke sú uvedené konečné výsledky z výpočtu použitia všetkých klasických komponentov a ich štandardného pomeru.
Názov koktailu, ďalšie prísady | Obsah kalórií 1, kcal |
- „Dry Martini“ - známy ako „Classic Gin Martini“ | 235 |
Gibson s gin | 415 |
Martinez s ginom, marasinovým likérom a Angostur horký | 227 |
„Imperial“ s ginom a - maraschino likérom - | 307 |
"Ružový gin" s ginom a angosturou horkou | 113 |
Saketini s gin (alebo vodka) a saké | 205 |
Vesper s ginom, vodkou a aromatickým vínom z Lille | 483 |
Manhattan s whisky alebo bourbon a angostur horký | 239 |
"Rob Roy" s škótska whisky a angostur horký | 179 |
„Tequini“ s —white tequila- | 106 |
Adonis so suchom sherry | 97 |
Blízkosť škótskej whisky | 204 |
"Chrysanthemum" s absint a brandy | 39 |
"Diamond" s vodkou | 171 |
Fabiola s brandy a - pomarančovým likérom - | 114 |
San Francisco s trnitým ginom, pomarančovou a aromatickou horkou | 269 |
„Gene Harlow“ s –rom– | 326 |
Bronx s ginom a pomarančovým džúsom | 260 |
Metropolita s brandy, cukrovým sirupom a angosturou horkou | 182 |
Park Avenue s ginom a ananásovou šťavou | 164 |
Deň vďakyvzdania s gin, brandy a citrónovou šťavou | 140 |
Waldorf s ražná whisky, absint a horká angostura | 239 |
Letectvo s ginom, citrónovou šťavou, fialovým likérom a angosturským likérom | 181 |
Society Cream s ginom, medovým sirupom a citrónovou šťavou | 218 |
Biltmore s ginom, ananásovou šťavou a marasinovým likérom | 760 |
Anglická ruža s ginom, broskyňovým brandy, čerstvým citrónom a grenadínom | 281 |
"High Year" s ginom, pomarančovým likérom | 206 |
Bozk duše s whisky, pomarančový džús a Dubonne | 281 |
Hviezda s jablkovou pálenkou a horkou | 176 |
„Dvadsiate storočie“ s ginom, čokoládovým likérom, aromatickým vínom „Lille“ a čerstvým citrónom | 208 |
sčítanie
Pre tých, ktorí sa zaujímajú o nízkokalorický vermút, je lepšie zvoliť „Dryless“ Extra Dry, 100 ml nápoja obsahuje asi 5% denného príjmu kalórií. „Rosso“, „Bianco“, „Rosato“ a „Fiero“ sú o 35% uspokojivejšie ako ich „suchý brat“ a ich dávky je potrebné pozornejšie sledovať a kokteil Bellini je dvojnásobkom obsahu kalórií v Extra Dry, resp. 100 ml tohto alkoholu nebude 5%, ale 10% dennej normy.