Prehľad japonského slivkového vína
Chcete si vychutnať elegantnú a mnohotvárnu chuť ovocných vín? Nie ste cudzí prírodnej sladkosti a farebným arómam? Venujte pozornosť japonskému vínu vytvorenému na slivke mysle.
Menu
Jedná sa o jedinečný alkoholický nápoj, ktorý bude perfektným doplnkom každého z vašich ochutnávacích večerov. Tento alkohol, ktorý demonštruje najjemnejšiu chuť a rozmanitosť arómy, poskytuje nezabudnuteľný zážitok už v prvých okamihoch ochutnávky..
Štandardný moderný recept na alkohol, ktorý zvažujeme, zahŕňa niekoľko fáz prípravy. Zrelá slivka pôvodne zozbieraná zo stromov sa starostlivo spracováva na odstránenie jadra..
Následne sa do bobúľ pridá ovocný alkohol a cukor a výsledná kompozícia sa potom v tmavých miestnostiach vylúhuje. V procese dlhodobej infúzie sa nápoj nevyhnutne občas premieša.
farba
Vizuálny výkon sa môže líšiť, od svetlo bielej po tmavo červenú. Všetko záleží na doplnkových prísadách, ktoré výrobca používa v čase prípravy alkoholu.
aróma
Aromatická textúra je vyjadrená nádherným slivkovým perom s množstvom ďalších odtieňov zdôrazňovaných receptom a vybranými zásadami prípravy..
príchuť
Gastronomický základ je založený na miernej kyslosti, rozoznateľnej sladkosti a dlhej ovocnej dochuti, v ktorej sa ľahko zachytí adstringencia..
Ako získať originálny alkohol
Pri výbere japonského vína so slivkami v obchode skúste nezanedbávať základné znaky kvalitného alkoholu. Trh našej doby znepokojuje spotrebiteľov množstvom falšovaného tovaru, čo znamená, že zanedbanie procesu nákupu vás automaticky privedie k ochutnávke falšovaného tovaru..
Aby ste tomu zabránili av budúcnosti by ste si mohli vychutnať nezabudnuteľnú chuť prírodného slivkového vína, odporúčame pri nákupe zvážiť nasledujúce aspekty:
- Shop. Kvalitné víno by sa nemalo vyhľadávať v obchodoch s potravinami alebo v stánkoch. Dôvera v špecializované butiky alebo supermarkety na alkohol, kde môže byť zákazníkovi poskytnutý vynikajúci výber a osvedčenia o súlade s vysokými normami kvality.
- Spotrebná daň. Pri oboznamovaní sa s farbou japonských vín vo vašom obchode nezabudnite venovať pozornosť kontrolnej známke. Tento ochranný prvok musí byť prítomný na akomkoľvek cudzom alkohole, ktorý je predmetom colného odbavenia. Bez alkoholu je možné predávať iba alkohol bez dane..
- Štruktúra. Značkový výrobok musí byť dokonale čistý, bez usadenín. V štruktúre samotného vína môžu byť samozrejme prítomné aj slivky, to však neznamená, že vás budú zarmútiť temné nádory a zákal. Konzistencia nápoja by mala preukazovať prémiovú povahu.
- Vôľa. Moderné japonské spoločnosti sú zodpovedné za monitorovanie každej výrobnej fázy, s výnimkou možností dodávok výrobkov v poškodených kontajneroch. Preto si musíte všimnúť pruhy lepidla, nerovnomerné štítky, štiepané sklo alebo rozmazané reliéfy, ktoré musíte vrátiť do police.
Ako slúžiť
Podpis Japonské slivkové víno sa môže podávať ako: aperitív, tak v úlohe digestív. Zároveň by sa malo ochutnať na základe všeobecne uznávaných klasických zásad ochutnávky. Pokúste sa rozliať nápoje do vysokých priehľadných pohárov s plným telom na tenkej nohe.
V takýchto sklách sa najlepšie pozná elegantná farba a aróma alkoholu. Dbajte tiež na teplotu podania. Zástupcom tohto segmentu by mali byť doručené mierne chladené až do teploty približne 15 - 17 stupňov.
S takýmito indikátormi konzistencie produkt nadobúda zaoblený gastronomický tvar.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Klasické slivkové japonské víno sa zvyčajne podáva s pokrmami Ďalekého východu a japonskej kuchyne. Ak nemáte čas na prípravu takého gastronomického sprievodu, odporúčame vám použiť známe desiatu. Napríklad napríklad segmentové nápoje sa hodia s ovocím, rybami a morskými plodmi.
Iné použitia
Ak ochutnávka slivkového vína v čistej forme nespôsobila farebný nárast emócií, skúste na jeho základe pripraviť niekoľko jedinečných koktailov, ktoré by mohli významne rozšíriť organoleptické vlastnosti produktu..
Japonské vína sa hodia s veľkým množstvom ingrediencií, čo vám umožňuje vytvárať nekomplikované koktaily. Najmä do kategórie zmesí, ktoré sú dnes obzvlášť populárne v popredných kluboch, baroch a reštauráciách po celom svete, by mali patriť Soul Kiss, Opera, Temptation a Lillet..
Aké sú druhy tohto nápoja
Po návšteve Japonska môžete ochutnať slivkovú farbu v čo najväčšej možnej rozmanitosti, ale na medzinárodnej scéne, s ohľadom na druhy vína na pultoch špecializovaných obchodov, nenájdete vždy tieto jemné a sladké ovocné nápoje. Medzi najbežnejších predstaviteľov segmentu patria také produkty, ako sú:
- Akira Original Red Plum. Červené víno s elegantnými mandľovo-kvetinovými tónmi v dochuti. Aromatická báza je vyjadrená v šťavnatých ovocných podieloch s príjemným mandľovým svahom.
- Akira Original Plum. Biele víno so arómami zlata a jemnými odtieňmi slivky. Gurmánske ambície okrem ovocnej farby nesú aj jemné orechové nuansy..
- Choya Original. —Dobré, cenovo výhodné víno zlaté farby s prírodnou jemnou ovocnou vôňou. Gastronomická hodnota je založená na mnohostranných a zaoblených slivkových tónoch..
- Umenišiki Umesu. Jantárový nápoj s vôňou medu a mandlí. Chuť je založená na kombinácii sliviek a sušeného ovocia..
Historické pozadie
Prvé slivkové vína sa objavili v krajine vychádzajúceho slnka asi pred 1000 rokmi. Po dlhú dobu zostal tento nápoj vo vlastníctve bežných roľníkov, ktorí ho pripravovali a podávali na významné udalosti, ako aj na obyčajný aperitív a digestív na jedenie..
V súčasnosti existuje na trhu s alkoholom niekoľko spoločností, ktoré vyrábajú slivkové víno podľa tradičných japonských receptov..
Pozoruhodným príkladom týchto organizácií je spoločnosť Kishu Wine, ktorá bola založená v roku 1932, a Choya, ktorá založila svoje výrobné linky už v roku 1914.
Vieš?? V samotnom Japonsku sú obzvlášť populárne slivkové vína, ktoré trvajú na ovocí najmenej 2 roky..
Najjemnejšia aróma a lákavá chuť
Ak ste raz ochutnali pravé japonské slivkové víno, budete chcieť znova ochutnať jeho farebné chutné farby. A to nie je prekvapujúce, pretože v predstaviteľoch tohto segmentu leží najcitlivejšia príroda, ktorá obklopuje spotrebiteľa príjemnými organoleptickými pocitmi. Osobitná pozornosť si zaslúži aj univerzálna povaha týchto nápojov..
Hodia sa dobre s veľkým počtom jedál, môžu sa použiť na výrobu koktailov a sú tiež vynikajúcim aperitívom a digestívom. Dôvera v tieto výrobky vám vždy zaručí požadovaný vkus..