Grécka vodka ouzo a jej vlastnosti
Chcete ochutnať netriviálny alkoholický nápoj? Zaujímajú vás výrobky s dlhou históriou a originálnym originálnym kúzlom?
Menu
Na vašu pozornosť, grécka ouzo vodka, nápoj, ktorého chuť a aromatické vlastnosti sú zaručené, aby vám poskytli nezabudnuteľné emócie z každého dúšku.
Dnes sa mnoho výrobných spoločností zaoberá výrobou týchto výrobkov, čo znamená, že vo výberovom procese sa určite obklopíte ukazovateľmi, ktoré spĺňajú všetky vaše želania a požiadavky..
Ouzo v Grécku je neoddeliteľnou súčasťou každej sviatky. Je to národný nápoj, ktorý ponúka každý hosť v krajine..
Zároveň si uvedomujeme, že klasický výrobok je založený na destiláte vyrobenom z hroznových výliskov, čistého obilného alkoholu s obsahom alkoholu 40 - 50%, anízu a aromatických bylín. Táto kompozícia sa niekoľkokrát destiluje a nechá sa dozrieť v dubových sudoch. Čas expozície závisí najmä od výrobcu..
farba
Vizuálny výkon je založený na elegantnej transparentnosti..
aróma
Ouzo nápoj poteší spotrebiteľov farbou voňavých slučiek, v ktorých okrem anízu ľahko rozpoznávate nuansy mandlí, feniklu, koriandra a harmančeka.
príchuť
Gastronomické ukazovatele sa mierne podobajú obrysom Sambuca, ale zároveň má nápoj trávnatejší a mäkší základ.
Ako získať originálny alkohol
populárne anízová vodka, ako každý iný alkohol na trhu, mali by ste si vybrať s mimoriadnou starostlivosťou. Táto požiadavka je spôsobená veľkým počtom falšovaných výrobkov, ktoré sa pravidelne objavujú na pultoch moderných obchodov..
Ak sa chcete chrániť pred neoprávneným plytvaním peniazmi, skúste venovať pozornosť:
- registrácia.
Grécka vodka ouzo by mala vykazovať prémiovú úroveň so svojím vzhľadom. Na značkových kontajneroch tak nikdy neuvidíte pruhy lepidla, štiepané sklo, nerovnomerné švy, namazané reliéfy a ďalšie výrobné chyby..
Dôvera vo výrobky bez chýb, keďže moderné výrobné spoločnosti zabezpečujú, aby spotrebiteľ dostal k dispozícii dokonalý produkt.
- konzistencia.
Ouzo by malo mať mierne mastnú základňu. Ak sa nápoj pretrepe, na stenách nádoby sa nevyhnutne vytvorí svetlo opúšťajúca vrstva alkoholu. Venujte pozornosť aj čistote. V značkovom starom produkte nikdy nebudú kaly, zákal ani iné nečistoty.
- Spotrebná daň.
Všetky zahraničné alkoholické výrobky dostávajú pri colnom odbavení kontrolnú známku. Neexistencia tohto ochranného označenia je možná iba v prípadoch, keď sa výrobky ponúkajú na predaj v zóne voľného obchodu.
- Miesto nadobudnutia.
Značkovú grécku vodku je dnes možné kúpiť iba v špecializovaných alkoholických nápojoch alebo veľkých obchodných reťazcoch. Ak si všimnete tento alkohol v obchode s potravinami alebo v stánku, buďte opatrní, pretože je veľmi pravdepodobné, že ide o falošný.
Ako slúžiť
ako arak, Skutočný grécky národný alkoholický nápoj ouzo má svoje originálne ochutnávky. Klasická dodávka čistej vodky sa uskutočňuje pri teplote konzistencie 18 - 23 stupňov. Podchladený produkt vás rozruší so skromnou chuťou a prehriaty produkt vám umožní študovať náhodnosť arómy. Pokiaľ ide o poháre, fľašovanie výrobkov sa vykonáva na malých vodkových pohárov s objemom 50 až 100 ml. Tieto poháre na víno vám umožňujú piť alkohol po častiach, v jednom dúšku.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Grécka anízová vodka, ktorá má vysokú silu, vyžaduje od potenciálneho spotrebiteľa zodpovedajúce veľké občerstvenie. Syry, mäsové jedlá, ovocie, olivy, sladké dezerty a silná varená káva by sa mali považovať za ideálny sprievod predstaviteľov tohto segmentu. Pri pohľade na tak širokú škálu môžeme dospieť k záveru, že každý moderný ochutnávač si ľahko vyberie perfektné občerstvenie pre grécku vodku.
Iné použitia
na rozdiel od turecká vodka rak Grécke ouzo sa hodí s veľkým množstvom ingrediencií, čo vám umožní vytvoriť najkomplikovanejšie koktaily. To znamená, že tento nápoj sa v prípade potreby môže stať špeciálnym doplnkom ktorejkoľvek strany. Medzi obľúbené ouzo koktaily patrí grécky tiger, Buzo a Iliad.
Aké sú druhy tejto vodky
Ako ukazuje prax, nemôžete si v obchodoch ponúknuť špeciálnu škálu ouzo, pretože tieto výrobky sa zriedka dodávajú na európske trhy. Medzi najznámejších a najobľúbenejších predstaviteľov segmentu, ktoré si stále môžete vyskúšať na základe osobných skúseností, patria:
- Ouzo 12. Má elegantnú priehľadnú farbu a jemnú vôňu, v ktorej sú stopy anízu, fenikla a korenia. Gastronomické ukazovatele sú vyjadrené hrejivou chuťou a mastnou úpravou.
- Isidoros Arvanitis Ouzo Plomari. Transparentný alkohol s bylinkami a anízom v aromatickom bukete. Chuť je vytvorená z elegantných trávnatých odtieňov zdobených paprikovými lalôčkami..
- Cavino Ouzo Romios. Transparentný alkohol s aromatickým základom trávnatého anízu. Chuť je vyjadrená sladkavo korenistými aspektmi.
Historické pozadie
Analógy Ouzo v Grécku sa objavili v byzantskej ére, keď miestni remeselníci začali vyrábať alkohol na bylinkách a hrozne. Prvé predpoklady na vytvorenie anízového alkoholu položili mnísi v XIV. Storočí.
Navyše technológia na výrobu tohto alkoholu na dlhú dobu bola v „plávajúcom“ stave. Plne sa formovalo až v 19. storočí, keď krajina získala nezávislosť.
Navyše v roku 1989 nápoj získal štatút kontrolovaného pôvodu. Ouzo sa tak stalo výlučne gréckym alkoholom..
Nezabudnuteľný alkohol
Na otázku, ako sa volá názov pôvodnej gréckej vodky, existuje iba jedna správna odpoveď a znie to ako ouzo..
Jedná sa o nápoje s extravagantnou pravou povahou, vďaka ktorej sa spotrebitelia v prvých okamihoch ochutnajú.
Na základe toho nie je prekvapujúce, že ouzo sa často používa na vytvorenie dokonalého alkoholického sprievodu k udalostiam.
Potešujúca je aj skutočnosť, že vodka, ktorú zvažujeme, je vynikajúca v rôznych kokteiloch. Na jej základe si môžete uvariť veľké množstvo zmesí, ktoré sa môžu stať perfektným doplnkom každého chutného večera..