Prehľad rum angostura
Pri hľadaní rafinovanej chuti a vône silnej rumovej zmesi si budú musieť dnešní spotrebitelia vyskúšať desiatky alebo dokonca stovky nápojov z rôznych oblastí planéty. V tomto prípade, bez ohľadu na to, koľko červenej, čiernej, zlatej alebo biely rum
Menu
Jedná sa o jedinečnú kolekciu silných zmesí, v ktorých ľahko nájde svoju radosť sofistikovaný estet a bežný spotrebiteľ, ktorý chce diverzifikovať svoj degustačný večer nápojom, ktorý si môžete vychutnať v čistej forme a zmiešať s rôznymi ingredienciami..
Vieš?? Angostura sa dopravila do 165 krajín.
Najmä sme si všimli, že továreň v dome Angostura stále používa manuálnu prácu. Pozoruhodné je aj vystavenie alkoholov priamo v dubových sudoch zospodu bourbon. Tieto sudy vytvárajú majstri spoločnosti bez použitia kovu pomocou starej technológie..
- Zloženie Angostury. Srdcom bohatej kolekcie nápojov je melasa a trstinová šťava. Zmesi sa tiež často obohacujú ovocnými extraktmi a korením..
- farba. Vizuálne sfarbenie produktov Angostura je založené na rôznych bielych rumoch, ktoré dopĺňajú predstavitelia čiernej, zlatej a červenej farby..
- aróma. Aromatická zmes zmesí je založená na kombinácii ovocia a korenia. V najokorenejších zmesiach sa často nachádza medový odtieň..
- príchuť. Gastronomický základ zmesí je založený na rovnováhe medzi ovocnými chocholmi a korením. Chuť nápojov zároveň poteší jemnosť a viacvrstvová chuť.
Ako rozlíšiť originál od falošného
Pri nákupe Angostury 1919 alebo predstaviteľov kolekcie cenovo dostupnejšieho segmentu buďte opatrní a venujte pozornosť základným prvkom vysokokvalitného alkoholu. V opačnom prípade je vysoká pravdepodobnosť získania falošné. Medzi vlastnosti kapucne značky patrí:
- Originálne fľaše. Rezerva, ako aj 5- a 7-ročné zmesi spoločnosti sa dodávajú v pretiahnutých nádobách s kovovým uzáverom, zatiaľ čo staršie a prémiové výrobky sa nalievajú do štvorcových fliaš s korkovým vekom orámovaným plastom. Na fľašiach je povinné vyrazenie vo forme firemného znaku. Na mladých zmesiach je tento znak umiestnený pod hlavným štítkom a na dospelých zástupcoch línie ho nájdete nad štítkom pred krkom.
- Kvalita dizajnu. Na značkovej fľaši sú všetky nálepky nalepené symetricky. Okrem toho na korku nenájdete stopy lepidla, triesok zo skla ani deformácie..
- konzistencia. Hustota dozrievaného rumu Angostura je rádovo vyššia ako hustota vody alebo falošných alkoholov nízkej kvality. Produkt sa trochu rozťahuje, čo je dôvod, prečo po pretrasení na stenách nádoby spozorujete malý pomaly vyprázdňovaný zvyšok. V pôvodnej kapote šošovky nebude nikdy nikdy novotvar alebo sediment..
Ako slúžiť
Pri rozhodovaní vyskúšať Angostura Reserva rum alebo zmes Angostura 1787 pre dospelých sa pokúste uprednostniť klasickú techniku podávania. Tieto nápoje sa najlepšie podávajú chladené na 15 - 17 stupňov. Takže úplne odhaľujú svoj vkus a skrývajú ostrú opojnú arómu.
Okrem toho je na degustáciu lepšie zvoliť okuliare bez stehienka s tenkým pohárom. Poháre na whisky sú v tomto prípade skvelé. Umožnia vám preskúmať bohatú vôňu a spoznať jemnosť farebnej konzistencie.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Mnoho neskúsených degustátorov zaujímalo, s čím je opitý rum, často nájdu odpovede vo forme obmedzeného počtu produktov. Tento nápoj však symbolizuje slobodu a netoleruje obmedzenia. Preto pri výbere občerstvenia pre zakúpenú zmes Angostur môžete uprednostniť syry, mäso, morské plody, pečivo, ovocie, čokoládu a oveľa viac.
Iné použitia
Či už si vyberiete akúkoľvek zmes pre svoje domáce experimenty, či Dominikánsky rum, Havajské alebo dokonca vietnamské, nezabudnite venovať pozornosť rozmanitosti alkoholových zmesí, ktoré sa dajú vytvoriť na základe silnej zmesi. Najlepšie príklady koktailov s rumom zahŕňajú Shave & Haircut, Coconut Daiquiri, Havana Papa Double, Zacapa Old Fashioned, Paddington, El National? King Louis, Perfect Continuous a - Bahama Mama -.
Aké sú druhy tohto nápoja
Jednou z najjasnejších výhod alkoholických výrobkov Angosturu je jej rozmanitosť. Dnes v zbierke rumu slávnej značky nájdete množstvo zmesí vytvorených špeciálne na rozmaznávanie spotrebiteľov sofistikovanými kombináciami ochutnávky. Najpopulárnejšie produkty tejto rady by mali obsahovať:
- Rezervácia Rum Angostura. Transparentná zmes 3 rokov, príjemná s vanilkovou sladkosťou a krémovou nežnosťou v aróme. Gastronomické uskutočnenie produktu je založené na pretečení ovocia..
- Angostura vo veku 5 rokov. Zlatá zmes s príjemnou chuťou čokolády a vanilky. Kombinácia páleného dubu s náznakom korenia je ukrytá v jeho vôni..
- Rum Angostura 7 rokov. Má tmavú jantárovú farbu s výrazným červeným prepadom. V harmonickej chuti produktu sa ozývajú tóny čokolády, javorového sirupu a dúhovky. Vôňa je plná odtieňov medu.
- Angostura rum 1919. Vysoko kvalitný výrobok so zložením 8-ročných alkoholov. Jeho aromatický buket je odhalený s medovými tónmi a v nouzi sú uložené mandľovo-kokosové stopy nugátu.
- Angostura 1824. 12-ročné alkoholy v zmesi dodávajú príjemnú vôňu citrusov a hrejivý povrch s výraznými nuansami vanilkového medu.
- Angostura 1787. Vynikajúca prémiová zmes s výraznou hnedou farbou. Vo svojej vôni sú počuť tóny krémovej dúhovky a sliviek, zatiaľ čo gastronomická základňa je postavená na sušenom ovocí, pálenom dube, jablkách a banánoch..
- Biely dubový rum. Biela silná rumová aróma s dubovou horkosťou a príjemným tvrdým nádychom citrusov s vanilkou.
- Royal Oak Vyberte Trinidad Rum. Vyzretý výrobok s arómou karamelu a kokosu a sladkou chuťou.
- Single Barrel Reserve Limited Edition. Jedna z najpopulárnejších zmesí bronzu na planéte. V štruktúre zápachu zmesi dominuje hnedý cukor a kandizované ovocie. V chuti sú počuť pikantné dubové tóny pokryté korením.
Historické fakty
Vyrába sa celá zbierka rumu Angostur Dom Angostura v Trinidade a Tobagu od roku 1947. História tohto nápoja siaha hlboko do minulosti, v 20. rokoch XIX. Storočia. Počas tohto obdobia do mesta Angostura prišiel 24-ročný nemecký vojenský lekár Johann Siegert. Čoskoro tento mladý špecialista vytvoril svoju prvú terapeutickú tinktúru, ktorú Bolivar sám ocenil.
Pôvodný názov tinktúry bol Amargo Aromatico, ale čoskoro bol premenovaný Dr. Siegert`s Aromatic Bitters. V roku 1850 chirurg odstúpil a otvoril svoju vlastnú liehovaru, kde vyrábal tinktúry vo veľkom množstve na veľkoobchod. Dr. bol tiež zaregistrovaný. J.G.B. Siegert & Hijos, ktorý sa už 20 rokov dokázal pevne etablovať na trhu a stal sa rozpoznateľným na všetkých kontinentoch.
V roku 1876 emigrovali bratia Siegertovci, deti zakladateľa, na ostrov Trinidad v súvislosti s populárnymi nepokojmi vo Venezuele a založili tam novú liehovaru. Aby vzdali hold minulosti, pomenovali svoj prvý produkt Angostur na počesť mesta, kam sa ich otec v 20. rokoch presťahoval.
Vieš?? V súčasnosti spoločnosť vyrába viac ako 65 000 litrov silného alkoholu denne a má 6 skladov na dozrievanie zmesí..
Bohatá zbierka vynikajúcich vôní a chutí
Zbierka rumu Angostur vytvorená v Trinidadskej a Tobagskej republike je pre každého spotrebiteľa príležitosťou zažiť tradície, ktoré sa v závode pozorujú už viac ako 100 rokov. Dom Angostura. V širokej škále produktov nájdete alkohol pre takmer každú príležitosť. Sortiment je založený na ideálnych výrobkoch na výrobu koktailov, na prezentácie, ako aj na osobné ochutnávky v čistej forme.