Ako vyrobiť destilačnú kocku vlastnými rukami

Destilačná kocka je základom mesačného svitu. Má jednoduchý dizajn a princíp činnosti a je ľahké si ho vyrobiť sami doma, hoci si môžete kúpiť hotový výrobok. Výrobná kocka na destiláciu je najčastejšie buď z nehrdzavejúcej ocele alebo medi, a domácimi výrobkami sú tiež hliník a smaltovaná oceľ..

Podrobnejšie o účele, zariadení, princípe činnosti a postupnej výrobe tohto zariadenia doma viac.

Destilačná kocka je prakticky základom mesačného svitu.

Zariadenie a zásady práce

Konštrukcia destilačnej kocky je veľmi jednoduchá - je to nádrž valcového alebo pravouhlého tvaru, vybavená potrebnými dýzami, môže mať odnímateľnú hornú časť. Štruktúra zostavy môže byť tiež doplnená ohrievacími prvkami inštalovanými vo vnútri nádrže a teplomerom na presnejšiu reguláciu procesu. destilácia mesačného svitu. Domáce výrobky sú hliník, napríklad keď sa ako základná nádoba berie potravinová banka, vyrobená zo smaltovanej ocele, najčastejšie je to kvôli použitiu konvenčnej panvice alebo tlakového hrnca ako obrobku alebo nehrdzavejúcej ocele, ak sa ako základná nádoba používa sud.

Destilačná kocka pre domácich majstrov je najjednoduchším spôsobom, ako pripraviť hrniec alebo odšťavovač.

Výrobná destilačná kocka je najčastejšie buď meď, je výhodnejšia pre obilniny a ovocné hrozno alebo je opäť vyrobená z nehrdzavejúcej ocele pre potravinárske účely..

A vyzerá to ako medená destilačná kocka.

Princíp činnosti destilačnej kocky je rovnako jednoduchý ako jej štruktúra. Braga, ktorá je vo vnútri nádoby, vrie, premieňa sa na paru. Potom sa odparené látky dostanú v závislosti od štruktúry mesačného svitu priamo do chladničky, ak je to najjednoduchšia konštrukcia, alebo po dodatočnom vyčistení. chudý tank a / alebo bubbler, ak je dizajn jednoduchý, ale s niektorými doplnkami alebo prostredníctvom spätný chladič alebo destilačná kolóna, ak je mesačný svit vážnym zariadením na úpravu alkoholu.

Destilačná kocka urobená z panvice bude fungovať dobre s parníkom.

Ako a z čoho vyrobiť destilačnú kocku vlastnými rukami

Doma sa kontajnery najčastejšie vyrábajú buď veľmi jednoducho, napríklad z smaltovanej panvice, alebo ak je potrebný výrobok s presnými parametrami, potom je hlavným materiálom plech z nehrdzavejúcej ocele..

DIY destilačná kocka z nehrdzavejúcej ocele

Pre takýto produkt potrebujete nasledujúce materiály a nástroje:

  • plech z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 0,5 mm;
  • rúrka s priemerom 50 mm;
  • armatúry;
  • kovania;
  • elektrické oblúkové zváračky;
  • „Brúsky“ alebo nožnice na kovy;
  • štetec.

Výroba destilačnej kocky sa vykonáva podľa tohto plánu:

  1. Vystrihnú sa 4 obdĺžnikové prírezy s veľkosťou 300 x 500 mm a 2 štvorce s rozmermi 300 x 300 mm. Táto kapacita bude obdĺžnikový rovnobežník ležiaci na dlhej strane. Rozmery sú približné a vyberajú sa individuálne pre každý systém na základe jeho výkonu..
  2. Detaily sú zvárané do jedinej konštrukcie, v hornej časti ktorej je usporiadaný otvor a zvarený kus rúrky - rúrka. Najskôr sa cez ňu naleje kaša a potom sa na ňu nasadí viečko s namontovanou armatúrou, na ktorú je nainštalovaná silikónová hadica, ktorá dodáva systém ďalej pary. Pred zváraním môžu byť budúce kĺby ošetrené kyselinou fosforečnou.
  3. V dolnej časti nádrže môžete vybaviť potrubím vodovodným kohútikom alebo uzáverom, ktorý po destilácii vypustí zvyšky rmutu..
  4. Tiež v prípade, môžete si zariadiť miesto pre teplomer. Za týmto účelom vyvŕtajte otvor pod objímkou, do ktorej je namontované meracie zariadenie.

Destilačná kocka z nehrdzavejúcej ocele môže byť vyrobená vo forme rovnobežníka.

Proces výroby destilačnej kocky z nehrdzavejúcej ocele je pomerne zložitý. Zakúpený hotový produkt sa zefektívni. Motívom na vytvorenie umelo vytvoreného kontajnera je buď túžba začiatočníkov, aby si urobili kompletný mesačný svit pre podrobné zoznámenie sa s technológiou, alebo túžba profesionálnych vinárov vytvoriť jednotku s ideálnymi rozmermi pre konkrétny systém, kde je dosť ťažké nájsť hotový výrobok so správnymi parametrami..

Vyrobiť takéto zariadenie doma je veľmi ťažké.

Inou alternatívou je kúpa hotovej nádrže z nehrdzavejúcej ocele a vybavenie rúr a teplomera podľa vašich preferencií.

Medená kocka na destiláciu, ako kocka vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, je samozrejme ľahšie kúpiť.

Urobte si sami destilačnú kocku z panvice

Najprv sa kúpi hrniec s vhodným objemom, ak nie je k dispozícii, pričom sa berie do úvahy, že kaša by nemala zaberať celý voľný priestor, časť objemu sa používa ako kamera na výrobu pary. Ďalšia práca prebieha nasledovne:

  1. V oblasti hrdla nad vekom je usporiadaný blokovací mechanizmus na držanie veka. Môže to byť pár zváraných častí v tvare U, medzi ktorými je vložený alebo priskrutkovaný blokovací lúč alebo podobný mechanizmus.
  2. Vo veku je usporiadaný jeden otvor s príslušenstvom na odvádzanie pary, druhý s nátrubkom pre teplomer a podľa potreby aj tretí pre manometer..
  3. V spodnej časti panvy je vyvŕtaný otvor a na odtok zvyšku rmutu je usporiadaná rúrka s vekom alebo kohútikom..

Z nádoby môžete vyrobiť destilačnú kocku vlastnými rukami.

V tejto konštrukcii je hlavným problémom vysokokvalitné utesnenie medzery medzi nádobou a vekom. Pokiaľ nie je veko dostatočne tesné, môžete použiť cesto alebo silikónové podložky na mieru.

Najjednoduchší spôsob, ako vyrobiť destilačnú kocku, je panva.

Destilačná kocka s ohrievačom a regulátorom

Ako báza sa môže použiť akákoľvek vhodná nádoba, ale najčastejšie sa vykurovacie telesá inštalujú do destilačných kociek z nehrdzavejúcej ocele. Ak to chcete urobiť, postupujte takto:

  1. Na dne nádrže, asi 5 cm od dna, sú vytvorené otvory pre vyhrievací prvok. V tomto prípade by vnútro zariadenia nemalo byť bližšie ako 1 cm od dna nádrže.
  2. Na výstupné kolíky sú nasadené tesniace manžety, po ktorých sú zasunuté do otvorov.
  3. Medzera vytvorená medzi otvorom a výstupnými čapmi je utesnená tepelne odolným tmelom.
  4. Na vonkajšiu časť kolíkov sú pripevnené tesniace manžety podobne ako vnútorné, po ktorých môžu byť matice dotiahnuté. Toto musí byť urobené až do tesného pripojenia bez vôle, ale bez fanatizmu, aby nedošlo k pokazeniu ohrievača.
    Môžete tiež vyskúšať výrobu destilačnej kocky s vyhrievacím prvkom a regulátorom.
  5. K výstupným prvkom je pripojený napájací kábel a na vrchu je spoj pokrytý izolačným materiálom.
  6. Termostat je pripojený. Zariadenia tohto typu je možné bez problémov zakúpiť v internetových obchodoch. Prípady navrhnuté pre teploty 140 ° C sú bežnejšie a budú stáť 2 000 rubľov, ale nájdete vzácnejšie prípady určené pre teploty do 95 ° C. Ich schopnosti úplne vyhovujú požiadavkám, pretože rmut sa nemusí privádzať do varu a za cenu sú oveľa lacnejšie - približne 700 rubľov. Okrem toho si môžete kúpiť ohrievač s predinštalovaným tyčovým termostatom, jeho cena je tiež v oblasti 2000 rubľov.
    Túto kocku je možné objednať v špecializovaných predajniach.
Malo by sa pamätať na to, že pre veľmi silné mozgy vykurovacích telies, ktoré majú lepšiu citlivosť na vonkajšie zdroje tepla na suroviny, stále to nebude optimálne riešenie. V tomto prípade budete potrebovať parný generátor, aby ste vylúčili horenie. Ak sa plánuje destilácia iba tekutých varov, napríklad na báze cukru, potom vykurovacie telesá v kombinácii s regulátorom teploty úplne spĺňajú všetky požiadavky na technológiu procesu a jemný účinok na suroviny. Regulátor teploty vám umožní plynulo znižovať a zvyšovať teplotu počas „výberu hláv“ a „odrezania chvosta“, čo je oveľa ťažšie urobiť na plynovom alebo elektrickom sporáku. Pri práci s citlivými zariadeniami, ako je destilačná kolóna, sa môžu použiť iba vyhrievacie prvky alebo parný generátor.

Ako a ako izolovať destilačnú kocku

V tejto veci všetko záleží na zdroji tepla, ktorým bude rmut zohriať. Ak sa použijú vykurovacie telesá alebo indukčná varná doska, expandovaný polypropylén bude vynikajúcou voľbou, nájdete taký materiál ako penofol na predaj. Jedná sa o polypropylén s fóliovou podšívkou, ktorá zvyšuje tepelnú izoláciu. Má minimálne tepelné straty blízko 0, ale nevydrží teploty viac ako 100 ° C. Izolácia nádoby takýmto materiálom je veľmi jednoduchá. Doska sa narezá na veľkosť produktu, zabalí sa do nej a upevní sa zhora pomocou akejkoľvek montážnej pásky alebo suchého zipsu. Hlavnou vecou je nezabudnúť vyrezať otvor pod dýzami a na výstupe z ohrievača. Postačuje jedna vrstva s hrúbkou plechu 5 mm alebo viac. Za peniaze to bude stáť asi 120 rubľov za ohrievač a 30-40 rubľov za pásku. Okrem toho je možné takúto izoláciu v prípade potreby ľahko demontovať..

Naučte sa tiež, ako zohriať destilačnú kocku.

Ak je potrebné izolovať destilačnú nádrž na plyn, je vhodná kombinácia plsti, ktorá má vynikajúcu tepelnú izoláciu, ale tiež odoláva vysokým teplotám, a jej vonkajšie vinutie z materiálu obsahujúceho azbest alebo podobnú zložku odolnú voči ohňu. Nástroje tohto druhu by sa mali hľadať v obchodoch alebo obchodných poschodiach spojených s krbmi, kde sa používajú protipožiarne tesnenia..

Jednoduchá možnosť, ako izolovať destilačnú kocku.

Pri výbere destilačnej kocky pre mesačný svit je dôležité rozhodnúť o dvoch hlavných bodoch. Objem, ktorý bude pokrývať kapacitu systému a materiál, od ktorého závisí tak interakcia s agresívnym prostredím, ako aj chuť konečného produktu, ako aj doba odpisovania zariadenia. Z tohto hľadiska sú z nehrdzavejúcej ocele a medi optimálne a smaltovaná panva môže byť „dočasným“ riešením. Preto si vyberte, premyslite a tiež sa podeľte o svoje vlastné skúsenosti s touto témou.!

Ponuka