Moonshine still: ako si vybrať ten najlepší pre domov, hodnotenie, hodnotenie
Pivovarníctvo v domácnosti je činnosť, ktorej popularita bola vždy vysoká. Človek vyrába silné nápoje už niekoľko storočí a vymýšľa nové recepty na alkohol. Moonshine alebo liehovar je špeciálne zariadenie určené na výrobu alkoholu doma.
Princíp fungovania mesačného svitu na základe rozdielu teplôt varu zložiek rmutu - základných alkoholických surovín na výrobu akýchkoľvek alkoholických nápojov. Ako si vybrať mesačný svit pre domov a neurobiť chybu? Na zodpovedanie tejto otázky je potrebné nielen preštudovať prehľad fotografií z mesačného svitu, ale tiež pochopiť, aké druhy liehovarov existujú..
- Destilačná kocka: je to veľká nádoba vyrobená z nehrdzavejúcej ocele alebo medi. Destilačná kocka je určená na ohrev surovín na destiláciu mesačného svitu. Hrúbka dna a stien nádrže je niekoľko milimetrov, čo je hlavnou podmienkou rovnomerného zahrievania kaše a jej varu..
- Cievka: jedná sa o tenkú zakrivenú oceľovú rúrku, cez ktorú cirkuluje para uvoľnená z vriacej kaše. Para sa tu pohybuje paralelne a chladí sa preto na kondenzát.
Dobrý mesačný svit je zvyčajne vybavený:
Sukhoparnik (osadník): je to dutá nádrž, ktorá sa inštaluje medzi destilačnú kocku a cievku chladničky. Kondenzát sa usadí v prísavke vrátane tých zložiek kaše, ktorých prítomnosť je v hotovom mesačnom svite nežiaduca. Prítomnosť vane je predpokladom úplného odstránenia škodlivých nečistôt z mesačného svitu. Sukhoparnik je vybavený väčšinou destilačných modelov na destiláciu. Ak je to potrebné, mesačný svit môže byť vybavený niekoľkými suchými parami, ktoré umožnia lepšie čistenie mesačného svitu v destilačnom procese..- Dephlegmátor alebo destilačná kolóna: vďaka tomuto prvku destilátora sa alkohol efektívne čistí vďaka jeho distribúcii do frakcií.
Najlepšie mesačný svit pre domov vybavené destilačnou kolónou. V stĺpci sa vodná kaša rozdeľuje na frakcie - zložková kaša, ktorá sa navzájom líši bodom varu. Existujú také frakcie, ako sú „hlavy“ (toxické nečistoty), „telo“ (priamo mesačný svit) a „chvosty“ (fúzne oleje). Prevádzka destilačnej kolóny vám umožní získať čistý, vhodný mesačný svit od škodlivej kaše bez škodlivých nečistôt. Destilačnou kolónou sa dá destilovať iba alkohol zo štyridsiatich stupňov. Ak je zariadenie naplnené Braga, potom je veľmi pravdepodobné, že zlyhá.
Mnoho liehovarov sa pýta, čo je najlepšie, pokiaľ ide o ich technické vlastnosti: pivovarský stĺp alebo dobrý mesačný svit. Nákup stĺpca v skutočnosti nevylučuje potrebu liehovaru, aj keď má jednoduchý dizajn. Ako už bolo uvedené, čistá kaša sa nemôže destilovať destilačnou kolónou. Odpoveď na otázku, ktoré zariadenie je lepšie, je preto zrejmá.
termostat: destilát vysokej kvality, liehovar je vždy vybavený zariadením na monitorovanie teplotného režimu ohrevu rmutu. To je dôležitý proces pri výrobe piva, pretože v rôznych fázach varu rmut vrie jeho zložky.
Typy mesačného svitu sa stále líšia v dizajne a v prítomnosti ďalších komponentov. Každý liehovar sa však musí sám rozhodnúť, či potrebuje liehovar so zložitým dizajnom..
Ako si vybrať liehovar pre domácnosť?
Ako si vybrať ten pravý svit pre domov? Ak sa chcete správne rozhodnúť, mali by ste venovať pozornosť týmto charakteristikám liehovaru:
Objem Brazhnika: dobrý mesiac má stále varenú kocku s objemom najmenej 10 - 12 litrov. Ak sa v mesačnom pláne plánuje destilovať malé množstvo surovín obsahujúcich alkohol, bude k dispozícii dostatok piva kocky s kapacitou 12 - 14 litrov. Ale rašelinisko s objemom 20 - 25 litrov umožní produkovať desiatky litrov mesačného svitu.- Kov: je lepšie zvoliť a kúpiť jednotku vyrobenú z medi alebo nehrdzavejúcej ocele - spoľahlivé a odolné proti opotrebeniu. Pokiaľ ide o hrúbku steny destilačnej kocky, hrúbka kovu by nemala byť menšia ako 2 až 3 milimetre.
- Prítomnosť dielu na čistenie mesačného svitu v dizajne destilátora: dobrý mesačný svit má ešte stále vaničku zo skla alebo nehrdzavejúcej ocele, pokiaľ možno má sklopnú konštrukciu..
Ktorý mesačný svit je lepší: taký, ktorý má jednoduchú štruktúru alebo je zložitý destilačný destilačný stĺpec. Na prípravu obyčajného domáceho mesačného svitu bude stačiť najjednoduchšia jednotka. Ak sa bude vyrábať mesačný svit vo veľkých množstvách a samotný alkohol musí mať ideálnu kvalitu, je lepšie kúpiť liehovar s destilačnou kolónou.
Hodnotenie agregátov a recenzie o nich
V súčasnosti sa na trhu s liehovarníckym výrobkom ponúka široký výber domácich mesačných sviečok.. Zoznam obľúbených liehovarov na mesačný svit vyzerá takto:
- Údržbár: Moonshine je stále považovaný za lacný liehovar s vynikajúcim výkonom. Vybavenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Údržbár sa ľahko používa a je spoľahlivý..
- Petrovich: liehovarník Moonshine má predovšetkým vynikajúci výkon a odolnosť proti opotrebeniu. Produktivita - 1,2 litra mesačného svitu za hodinu. Výhodou tohto modelu je to, že mesačný svit Petrovich sa považuje za mobilné zariadenie, ktoré nevyžaduje pripojenie k vodovodnej sieti..
- Barmaley Admiral: liehovar, ktorý je vybavený kockou s objemom 12 litrov. Okrem drviča a cievky je destilátor vybavený parníkom a regulátorom teploty.
- Source Classic: lacný a dobrý liehovar s mesačným svitom. Vyrába ho ruská spoločnosť Thermosphere. Napriek nízkym nákladom dokáže Source Classic vyrobiť až dva litre kvalitného mesačného svitu za hodinu, čo sa považuje za dobrý ukazovateľ.
Za málo peňazí som dostal vynikajúceho liehovaru ruskej výroby Barmaley. Všetko sa mi páči, funguje to správne, ale druhý sukhoparnik nestačí. Plánujte to!
výsledok
Hodnotenie mesačných svitov vychádza zo spätnej väzby ľudí zapojených do domácej destilácie. Aby ste si vybrali ten pravý liehovar na výrobu alkoholu doma, musíte sa rozhodnúť, koľko alkoholu sa bude v priemere vyrábať, či je potrebné destilačné kolóny atď..
Bez ohľadu na zvolenú možnosť je dôležité prevádzkovať akýkoľvek, aj najlepší mesiac, podľa pravidiel pokynov. Ak chcete, môžete si vyrobiť liehovar z improvizovaných materiálov doma, pretože na internete existuje veľa relevantných majstrovských kurzov. Pred začatím výroby liehovaru doma sa musíte dôkladne oboznámiť s vlastnosťami takejto práce.