Destilačná kolóna pre mesačný svit

Skúsení mesačníci sú oboznámení s mnohými typmi destilačných lúčov mesačného svitu, ale nad všetky z nich umiestnili destilačný stĺpec. Áno, je ťažké si ho vyrobiť sami a je ťažké ho používať aj doma, ale čo vám bráni kúpiť priemyselný stĺp? Prínos rôznych modelov destilačných kolón na trhu je veľmi veľký.

Jeden nákup na získanie dobrého produktu však nestačí. Mesiaci musia vedieť, ako je usporiadaná destilačná kolóna a princípy jej fungovania. Tento článok vám pomôže dozvedieť sa o tom viac..

Prvých 100 g destilátu získaného doma sa nazýva hlava.

Počas rektifikácie alkoholu v destilačnej kocke sa koncentrácia par alkoholu pri zahrievaní postupne znižuje. Úroveň poklesu alkoholových pár môžete určiť pomocou teploty v alkoholovej kolóne. Nečakajte, keď sa veľmi zahreje. Potom z destilačnej kocky voda sa začína odparovať.

V konečnej fáze rektifikácie sa objaví ďalšia časť alkoholu nevhodného na konzumáciu. Hovoríme o chvostoch obsahujúcich metanol a fuselové oleje. Chvost poznáte podľa nepríjemného zápachu. Objaví sa, keď sila mesačného svitu na výstupe z destilačnej kolóny klesne na 40%. Chvosty sa nemusia naliať vôbec. Môžu byť predbiehané opakovane.

Druhy destilácie

Tento proces je 2 typov:

• prostý.
• čiastkové.

Pri jednoduchej destilácii sa hlavy a chvosty neodrežú. Zostáva po oprave v destilačnej kocke sa kaša zvyčajne nazýva výpal, zriedkavejšie tichý zvyšok. Výsledný produkt sa destiluje. V takomto produkte percento alkoholu obvykle nepresahuje 30%. Množstvo škodlivých nečistôt v takomto mesačnom svite je výrazne vyššie ako norma. Preto si vyžaduje opätovnú destiláciu.

Frakčná destilácia tzv. pretože produkt vychádzajúci z ich mesačného svitu je rozdelený na 3 časti:

1. hlava.
2. srdcové.
3. chvost.

Prvá a tretia časť sú odrezané. Druhá časť zostáva použiteľná. Jeho pevnosť sa môže pohybovať od 50 do 70%. Kvalita takého produktu je pomerne vysoká..

Čo je to náprava??

Destilácia a rektifikácia sú rovnaké. To je iba pri použití úplnej destilačnej kolóny na výstupe, nie destilátu, ale etylalkoholu.

Destilačná kolóna pre mesačný svit umožňuje rozdeliť uvarený alkohol na jednotlivé zložky a získať čistý produkt bez zápachu spojeného s horúcimi olejmi, acetónom a metanolom.

Vďaka usmerňovaču môže mesačný sviečok doma vyrábať tinktúry a iné alkoholické nápoje, ktoré nemajú nižšiu kvalitu ako výrobky predávané v obchodoch..

Destilačnú kolónu je možné samozrejme použiť ako jednoduchý destilátor na výrobu obyčajného mesačného svitu.

Hlavný rozdiel medzi destiláciou z rektifikácie sú vlastnosti konečného produktu. Usmerňovač umožňuje získať čistý alkohol, ale potrebuje surový alkohol. Posledne menovanú je možné získať iba rmutom v mesačnom svite. To znamená, že usmerňovač a mesačný svit sa musia používať spolu.

Malo by byť tiež zrejmé, že z mesačného svitu sa stále získa produkt, ktorý má chuť a vôňu východiskovej suroviny, destilačná kolóna produkuje alkohol s neutrálnou chuťou a vôňou.

Princíp destilačnej kolóny

Schéma destilačnej kolóny nájdete na internete. Usmerňovač sa podľa nej skladá z nasledujúcich častí:

• Odparovacia kocka, v ktorej sa suroviny skladujú a zohrievajú.
• Stĺpec, vo vnútri ktorého dochádza k špeciálnym procesom prenosu tepla a hmoty.
• deflegmátoru.
• Jednotka na výber destilátu v destilačnej kolóne.

Aby ste pochopili štruktúru destilačnej kolóny, musíte pochopiť princíp činnosti každého z jej prvkov.

Odparovacia kocka

Je to nádoba na skladovanie a vykurovanie rmutu alebo destilátu. Po zahriatí sa spodná časť kvapaliny odparuje sa a pomaly stúpa po kolóne. V hornej časti usmerňovača je kvapalina rozdelená na samostatné frakcie.

Kocka je často základňou stĺpca. Dá sa zohrievať na plynový aj elektrický sporák. Niektoré modely kocky používajú vykurovacie teleso - TEN.

Pri výrobe alkoholu v destilačnej kocke sa kaša najprv destiluje. Môžete tak získať surový alkohol, ktorý je potrebný na následnú opravu.

Kocka vyrobená v priemyselnom prostredí má nevyhnutne zabudovaný teplomer, ktorý vám umožňuje regulovať teplotu kaše. Suroviny v kocke sa spravidla najprv zahrejú na 70 ° C a až potom sa do kolóny privádza chladivo..

side-bar

Toto je stredná časť stĺpca., v ktorých sú procesy prenosu teploty a hmoty.

Jej práca je nasledovná:

• Braga v kocke sa začína vyparovať a zdvíha stĺpec, v hornej časti ktorého je nainštalovaná chladnička.
• Dephlegmator zabezpečuje kondenzáciu alkoholových pár.
• Výsledný destilát po kondenzácii klesá na alkoholovú kolónu.
• Počas spúšťania sa destilát zráža s parou. Dochádza k prenosu tepla a hmoty, v dôsledku čoho najviac odparená frakcia stúpa do hornej časti kolóny.
• Kondenzuje a prechádza do výberového kanála.

Výstužný stĺp môže pozostávať z niekoľkých cárov. Ďalej je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že so zvyšovaním výšky kolóny sa procesy prenosu tepla a hmoty stávajú aktívnejšími. To vám umožní získať viac rektifikovaného alkoholu.

Toto zariadenie má variáciu nazývalo tornádo. Od konvenčného usmerňovača sa líši tým, že jeho steny sú vyhrievané. Tento prístup spôsobuje, že sa hlien vyparuje priamo zo stien, pokiaľ neprichádza do styku s chladničkou. To vám umožní urýchliť proces opravy a získať čistší produkt..

Destilačná dýza

Skladá sa z 2 častí:

• Miesto pre výber alkoholu. Ak je usmerňovač vyrobený priemyselne, je jednotka vybavená priezorom, ktorý umožňuje vizuálne určiť mieru výberu alkoholu. K tomuto prvku stĺpca alkoholu môže byť pripojený teplomer na reguláciu teploty.
• Spätným chladičom. Často sa nazýva chladnička. Je umiestnený na samom vrchu destilačnej kolóny. Zhromažďujú sa v ňom páry Moonshine a premieňajú sa na hlien. Ten klesá a je obohatený o pary alkoholu stúpajúce nadol. Po vstupe do selekčnej jednotky sa vytiahne najviac odparená časť hlienu.

Moderné destilačné kolóny sú často vybavené automatickými jednotkami na destiláciu. Toto zariadenie umožňuje daný program na oddelenie častí chvosta a jedla. Výsledkom je, že mesačný svit nemusí vždy sedieť okolo mesačného svitu a robiť výber vlastnými rukami. Prístroj vďaka vŕtačke urobí všetko sám.

Je možné vytvoriť si plnohodnotný destilačný stĺpec vlastnými rukami?

Môžete si vyrobiť mesačný svit s destilačným stĺpcom doma. Ale stojí to za to? Úspora nákladov bude zanedbateľná. Okrem toho, vzhľadom na skutočnosť, že doma je ťažké odolať všetkým potrebným parametrom, sa môže pri výrobe rektifikovaného alkoholu stretnúť s udusením domáceho prístroja..

To sa deje v dôsledku nedodržania geometrických parametrov zariadenia, v dôsledku čoho je prekročená maximálna rýchlosť pary. To vedie k hromadeniu tekutín. v strednej časti kolóny, v dôsledku čoho procesy prenosu tepla a hmoty prestanú. Tlak vo vnútri zásuvky sa zvyšuje. Moonshiner začína v zariadení počuť kňučanie.

K tomuto problému, Okrem konštrukčných nedostatkov môžu byť uvedené tieto dôvody:

• Nadmerné zahrievanie mesačného svitu.
• Prepad destilačnej kocky.
• Zanesená spodná časť výstužného stĺpca.
• Destilácia pri nízkom atmosférickom tlaku.

Aby sa predišlo týmto problémom, je lepšie kúpiť destilačný prístroj ako to urobiť sám.