Podrobné pokyny o tom, ako vyrobiť zariadenie na varenie z vlastných pív z domáceho suda
Na vytvorenie mesačného svitu môžete použiť rôzne nádoby z medi, nehrdzavejúcej ocele, smaltované. Destilačná kocka z piva - najoptimálnejšia. Jedná sa o utesnenú nádobu určenú špeciálne na skladovanie a prepravu piva. Hrúbka steny v tejto nádobe vyrobenej z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele je 1,5 - 1,8 mm. sud je navyše vybavený centrálnym hrdlom na pripevnenie sacej hlavy.
Materiály a náradie
Predtým, ako začnete, musíte pripraviť nasledovné:
- tesnenia;
- armatúry;
- žeriavy;
- ventily;
- slúchadlo;
- kontajner;
- brúsky;
- vŕtačka.
Mesačný svit vyrobený z sudov na pivo je vybavený spätným chladičom a chladením. Niektoré liehovary používajú nádoby na pivo s hydraulickými zámkami.
Mesačný svit sa musí skladať z týchto prvkov:
- kontajnery na hnaciu rmut;
- coil;
- parný dóm.
Okrem toho musí mať prístroj vyrobený z suda na pivo tieto parametre:
- pevný a pevný kryt;
- hrúbka stien nádrže je najmenej 1,5 mm - ak je materiál tenší, zvyšujúci sa tlak ho môže zdeformovať;
- mať otvor na odstránenie pary, na tento účel vybaviť špeciálnym príslušenstvom.
Pozrite sa na video, ktoré hovorí, ako vyrobiť destilačnú kocku z piva alebo domáceho mesačného svitu:
Destilačná kocka môže byť so zabudovaným vyhrievacím prvkom alebo môže byť položená na sporák.
Kapacita s PETN
Mnoho liehovarov uprednostňuje elektrický systém, pretože je mobilnejší. Ak chcete nainštalovať ohrievač v súdku, musíte vziať veľkokapacitnú nádrž - 30 - 50 litrov.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vzplanutie a vyvŕtanie diery. Mesiac tohto dizajnu bude mať nasledujúce časti:
- Destilačná kocka s pivným sudom. Pivné nádoby sa vyrábajú v 2 typoch - európskej a americkej.
- vinopalník.
- Riadiaca jednotka ohrievača.
Najskôr musíte brúsiť adaptér, ktorý sa následne priskrutkuje do krku cez závit. Je povinné používať tesniaci materiál.
Ohrievací článok je namontovaný v zásobníku s požadovaným objemom, pre 30-litrový valec postačuje prvok 3 kW a pre 10-litrový valec je vhodné elektrické zariadenie s výkonom 1 kW. Riadiaca jednotka musí byť vybraná s väčším výkonom ako elektrospirála, asi dvakrát.
Inštalácia spotrebiča sa vykonáva podľa nasledujúceho algoritmu:
- vyvŕtajte otvor pre spotrebič správnej veľkosti;
- pomocou brúsneho papiera a brúsky očistí hrany;
- okraje otvoru odmastite, namontujte adaptér a priskrutkujte ohrievač.
Elektrina do špirály bude dodávaná prostredníctvom distribučného prvku, pred ktorým sú na súdku urobené špeciálne označenia. Je potrebné poznamenať, že skrutka by mala čo najviac priliehať k stene nádoby, takže hlava musí byť stlačená pilníkom..
Pred spájkovaním spojovacích prvkov je potrebné ich ošetriť tavivom, ktoré je špeciálne určené pre nehrdzavejúcu oceľ.
Pri odmasťovaní povrchu sa musia nosiť gumové rukavice, pretože materiál obsahuje kyselinu. Trocha taviva sa aplikuje ako na adaptér, tak aj na otvor, a až potom sa vytvorí zvarová lišta.
Na vrch konštrukcie je nainštalované teflónové tesnenie. Potom musíte skontrolovať tesnosť naliatím vody do suda. Nezistili sa žiadne netesnosti - môžete nainštalovať rozvodnú skrinku a viesť napájacie káble.
Destilačná kocka musí byť vybavená trubicou a guľovým ventilom. Za týmto účelom vybavte otvory čo najbližšie k spodku a privarte špeciálny rukáv. Je to potrebné, aby po destilácii bolo možné odskrutkovať kovovú zátku z kohútika, namontovať armatúru, hadicu. Pomôže to vypustiť mladinu bez zdvíhania ťažkej nádrže..
Mnoho liehovarov vyrába destilačnú kocku, ktorú je možné umiestniť na taniere, ale na tento účel je potrebné iba množstvo 20 litrov. To je veľmi výhodné, pretože v takýchto sudoch je dno často zakrivené a destilát sa príliš nevarí. Zvyčajne sa na destiláciu neleje viac ako 15 litrov kaše. V takomto prístroji sú nasledujúce komponenty:
- chladnička;
- parná nádrž;
- rukoväte pre ľahkú nosnosť.
Coil a Sukhoparnik
Na vytvorenie zvitku by ste mali zobrať rúrku s dĺžkou až dva metre z medi alebo nehrdzavejúcej ocele. Cievka, ktorá sa následne inštaluje do nádoby, sa nazýva chladnička..
Trubica je skrútená pomocou špeciálneho zariadenia, ale môžete si tiež kúpiť hotový produkt určený na príjem destilovanej vody v domácnosti alebo v laboratórnych podmienkach. Za zmienku tiež stojí začiatočníci vinári, že na predaj sú sklenené cievky, ktoré sa veľmi pohodlne používajú..
Pokiaľ ide o výrobu parníka, možno budete potrebovať:
- podložky;
- potravinársky silikón;
- vsuvka s vonkajším a vnútorným závitom;
- orechy;
- silikónová trubica;
- lepidlo a šl;
- 2 l plechovka.
Destilačnú kocku si môžete vyrobiť sami, ale vyžaduje si to trochu skúseností. Je však potrebné poznamenať, že mesačný svit do-it-yourself sa stále priaznivo porovnáva s kúpeným, pretože všetko je vopred premyslené a vyrobené pre pohodlie liehovaru..
Pivní sudy sú vynikajúcou voľbou pre destilačnú kockovú nádrž, môžete si ju kúpiť novú alebo použitú v obchode s pivom. Vyrobte trochu úsilia a váš domov bude mať spoľahlivú a lacnú jednotku na destilovanie zápary.