Najlepšie belgické pivo
Belgické pivo je populárne po celom svete. V Belgicku existuje asi 190 pivovarov, ktoré vyrábajú širokú škálu tohto produktu..
Menu
Produkt bol nízky obsah alkoholu a bol používaný ako nealkoholický nápoj. Po jedle pili mnísi ako baktericídne činidlo pivo. V 18. storočí vyrábali trapistické kláštory pivo, ale konzumovali ho iba sami. Predaj tohto piva sa začal v roku 1861.
Trappist - je produkt, ktorý zodpovedá miestu výroby. Chuť a druh nápoja závisia od výrobcu. Nápoj musí spĺňať kvalitatívny štandard, aby sa mnísi podieľali na jeho výrobe a časť výnosu z predaja sa prevádza do kláštorného fondu alebo na charitu..
Teraz v Belgicku existuje 6 takýchto závodov, ktoré vyrábajú silné stupne nefiltrovaného nápoja 7-9% - vyrábajú tmavé aj ľahké pivo. Vyrábajú sa aj belgické pivovary nápoje s nízkym obsahom alkoholu s obsahom alkoholu asi 1 - 2%.
Opátstvo - vyrobené v iných kláštoroch. Výrobok je vyrobený pivovarom, ale licencovaný kláštorom..
Existujú organizácie, ktoré vyrábajú produkty, ktoré nesú názov objednávky. Teraz sa v Belgicku vyrába asi 20 značiek opátskeho nápoja.
Populárne odrody a značky belgického piva
Zoberme si najlepšie značky piva v Belgicku.
Zoznam najpopulárnejších značiek:
- Stella Artois - najobľúbenejšie pivo v krajine, vedúci predaja;
- Hoegaarden - ľahký nefiltrovaný nápoj s príchuťou pomaranča;
- Leffe - opátske pivo, známe a obľúbené po celom svete;
- Timmermans Kriek - čerešňový nápoj
- Duvel - trojitý fermentačný ľahký nápoj.
Druhy belgického piva
V súčasnosti sa vyrába veľké množstvo belgických pív..
Belgické pivo je tohto typu:
- Jantárová piva nie je silná - nápoj sa podáva v okuliaroch;
- zlaté pivo obsahuje menej alkoholu ako iné odrody;
- tmavé pivo sa vyznačuje tmavou farbou nápoja, je tiež menej silné a nie kyslé;
- Indické ľahké pivo má bohatú chuť chmeľu.
Ďalej sú k dispozícii nasledujúce druhy nápojov. Champagne je tiež pivo v Belgicku, ktoré počas prípravy podlieha fermentácii. Hotový výrobok má prskavú textúru, zachováva si však chuť piva.
Dubbel je silný kláštorný nápoj, ktorý vytvoril Rád Trappistov. Má tmavohnedý odtieň a svetlý bohatý zápach. Chuť obsahuje tóny chmeľu, kakaa a ovocia..
Flámsko červené. Koncentrát na prípravu nápoja sa vypráža zvláštnym spôsobom. Kvasinky a laktobacily sa pridávajú na fermentáciu. Tekutina trvá 2 roky v dubových sudoch. Produkt má červenú farbu, intenzívnu chuť a arómu. Kytica obsahuje tóny bobúľ, vanilky, ovocia a čokolády.
Lambic je pšeničný produkt, ktorý sa vyrába fermentáciou. Roztok sa uchováva v bareloch od 3 mesiacov do 3 rokov. Má ovocnú, karamelovú príchuť, tóny korenia a bylín..
Výkrik je vyrobený z čerešňovej šťavy. Produkt sa vyrába z prezretých čerešní a do roztoku sa nepridáva cukor..
Pilsner je jedným z najznámejších belgických pív v Európe. Má charakteristickú vôňu a chuť piva s náznakmi ovocia, bobúľ, vanilky a čokolády..
Sezónne - produkované počas zberu, aby sa zvýšil tonus a dal ľuďom silu.
Tvrdý môže mať sladkú chuť, byť silný a nealkoholický.
Jedáleň - obsahuje minimálnu pevnosť a vysoký obsah peny - zlepšuje chuť do jedla.
Trojitý ľahký silný nápoj, pasterizované, ktorých výroba pochádza z Holandska.
Vianočné pivo varené na Vianoce.
Pšenica - vyrobená z jačmeňa a pšenice. Produkt má vôňu bylín a korenín..
Ako piť belgické pivo
V Belgicku sa ľahké a tmavé pivo nalieva do značkových fliaš s pôvodným korkom a klipom ako šampanské, pretože niektoré druhy sa po plnení do fliaš priamo do fľaše vystavujú sekundárnemu kvaseniu..
Každý druh nápoja má svoje špeciálne sklo. Ale k jemnejším bodom, pozorujte túto tradíciu iba v baroch v Belgicku. V iných krajinách nemajú reštaurácie a kaviarne kompletnú súpravu originálnych belgických pohárov..
V Belgicku existuje taká rozmanitosť tohto produktu, že si môžete vybrať akýkoľvek druh dobrého občerstvenia. Pšenica sa podáva spolu s rybami a morskými plodmi. Červené mäso podávané Dubbel.
S dezertmi, koláčmi a sladkým občerstvením sa podáva pohárik Lambic. Predjedlo závisí od vkusu a rozmanitosti belgického produktu.
Koľko je pivo v Belgicku
Pivo v Belgicku sa predáva v baroch a reštauráciách. Pohár tohto nápoja s objemom 330 ml je ocenený na 3 až 5 eur. Drahšie odrody sa predávajú za 7 eur. Ponúkajú sa v špecializovaných belgických baroch, kde je k dispozícii výber z viac ako 300 rôznych odrôd.
Najobľúbenejšie typy výrobkov sú k dispozícii v špeciálnom oddelení supermarketov. Vo veľkých obchodoch a nákupných centrách si môžete kúpiť darčekovú súpravu, ktorá obsahuje 2 - 3 fľaše značkového produktu a pohár zodpovedajúci známkam.
Vo všetkých belgických mestách existuje niekoľko obchodov, ktoré predávajú najobľúbenejšie odrody nápojov a vzácne značky, napríklad Delirium Red. Tento typ nie je ponúkaný v supermarketoch. Nie je ani k dispozícii v každom bare. V Bruseli je táto značka k dispozícii vo všetkých špecializovaných predajniach na predaj tohto produktu..
Na letisku v Bruseli si môžete kúpiť aj najobľúbenejšie značky v fľašiach do 1,5 litra. Tu môžete získať aj darčekové sady belgického piva s poháre. Mnoho turistov uprednostňuje kúpu piva ako darček príbuzným na letisku, pretože existuje veľký výber rôznych druhov nápojov, sú krásne zabalené, pre každý typ sú starostlivo vybrané poháre.