Koktejlový betón (betonik) - becherovka s tonikom

Koktejl „Beton“ je svetlý nápoj slamovej farby s bylinnými tónmi a ľahkou trpkosťou. Vďaka prístupnému zloženiu a ľahkej príprave sa považuje za kokteil mládežníckych párty. Ďalšou výhodou "Betonik" - pevnosť je možné upraviť podľa vášho uváženia.
Historický odkaz. Koktejl Beton sa objavil v roku 1967 v Českej republike. Recept vyvinuli technológovia liehovaru v Karlových Varoch a považuje sa za jednu z oficiálnych metód piť Becherovka.
Názov kokteilu je tvorený prvými písmenami slov „Becherovka“ a „tonic“.
Zloženie a proporcie:
- Becherovka Original - 50 ml;
- tonikum - 100-250 ml;
- citrónová šťava - 10-20 ml (voliteľné);
- citrónová kôra alebo plátok čerstvej uhorky - na ozdobu.
Podiely Becherovky s tonikom môžu byť akékoľvek, najbežnejšie kombinácie: 2-3 diely tonika pre jednu časť Becherovky. Citrónová šťava dodáva kyslé tóny, čo vedie k vyváženejšiemu kokteilu.
Recept na koktail "betón"
1. Naplňte vysoký pohár harricane alebo highball ľadom.
2. Prípadne nakrájajte polovicu citróna na tenké plátky a vložte do pohára.
3. Pridajte Becherovku, tonikum a citrónovú šťavu (voliteľné).
4. Miešajte tyčovou lyžicou.
5. Ozdobte plátkom čerstvej uhorky alebo citrónovej kôry. Hotový koktail podávajte so slamkou.