Koktejlový betón (betón) - vlastnosti a recepty na prípravu alkoholických nápojov

Jedna z najslávnejších a najvyhľadávanejších zmesí vyrobených na základe tradičného českého likéru Becherovka sa už mnoho rokov považuje za kokteil betónu..

Neobvyklý názov alkoholického nápoja pozostáva z prvých slabík mien jeho dvoch hlavných zložiek - je to „byť“ z Becherovky a „tón“ z toniky.

Horkosť nápoja sýteného oxidom uhličitým dokonale kombinuje s trávnatým duchom tinktúr a spolu tieto zložky umožňujú pripraviť fantastický koktail, ktorý dokáže osviežiť a dať spotrebiteľovi neuveriteľne silný náboj o živosti.

Ďalšou výhodou tejto zmesi je to, že sa považuje za najjednoduchšie pri domácom varení. Overme si toto tvrdenie v praxi a zvážme pôvodný recept na výrobu betónového koktailu za obvyklých podmienok doma.

Klasický recept na betónový koktail

Znalci tohto silného nápoja vás uistia, že ak budete piť viac ako štyri porcie betónu v rade, určite sa stretnete tvárou v tvár asfaltom..

Faktom je, že chuť nápoja je úplne neškodná, ľahká na pitie, osviežujúca a uvoľňujúca sa, ale zároveň sa nikde nezmizne sila alkoholu, ale iba sa zamaskuje pod horkostí tonika, tkaného spolu. Nenechajte sa teda oklamať a sledujte množstvo, ktoré ste vypili..

Požadované komponenty

prísadyčíslo
Becherovka30 ml
tonikum140 ml
čerstvý citrón10 ml
rozdrvený ľad100 - 120 g
citrónová kôra5 g

Varenie

  1. Najskôr vložte sklo do mrazničky asi na pol hodiny..
  2. Trepačku plníme rozdrveným ľadom, na ktorý doplnímeme tonikovú a citrónovú šťavu.
  3. Prísady dôkladne pretrepte a potom pridajte Becherovku.
  4. Obsah trepačky opäť dobre pretrepte.
  5. Ľadové sklo vyberieme z mrazničky a filtrujeme do neho cez sitko alebo malé sitko výslednej zmesi.
  6. Hotový alkohol posypeme citrónovou kôrou a ozdobíme plátkom čerstvej citrusy.
  7. Vychutnajte si nápoj výlučne slamkou, pretože tak bude alkohol pomalšie „zamieňať myseľ“..

Zjednodušený recept na betónový koktail

Ako už bolo uvedené vyššie, betónová zmes sa veľmi ľahko pripravuje, ktorá je k dispozícii každému, kto sa chce cítiť ako barman. Ak ste nemali šejkru alebo iné príslušenstvo k baru, predstavujem vám zjednodušenú metódu slávenia.

Na základe tohto receptu a dodržania proporcií získate pomerne silný alkoholický nápoj, ktorého chuť jasne pociťuje zaujímavú horkosť a aróma má elegantný bylinkový buket..

Požadované komponenty

prísadyčíslo
Becherovka40 ml
tonikum140 - 160 ml
čerstvý citrón10 ml
rozdrvený ľad100 - 120 g
citrón1 plátok

Varenie

  1. Koktejlové poháre sa v mrazničke vopred ochladia.
  2. V samostatnom obale zmiešajte Becherovku s citrónom čerstvým.
  3. Výsledná zmes sa filtruje cez jemné sitko, aby sa zbavili kúskov citrusovej buničiny.
  4. Nalejte prefiltrovanú tekutinu do ľadovej nádoby a roztiahnite drvený ľad.
  5. Zvyšný voľný priestor zaplňujeme chladným tonikom a pohár nalievame až k okrajom.
  6. Baví nás to pomocou dlhej trubice a ako ozdobu môžeme na okraj skla umiestniť kúsok čerstvej citrusovej šťavy.

Aby ste ocenili chutný vzhľad zmesi, o ktorej sa dnes diskutuje, a aby ste sa ubezpečili, že jej varenie bude trvať minimálne čas a úsilie, odporúčame vám prečítať si navrhované video..

Užitočné informácie

  • Najskôr by som chcel ponúknuť spoľahlivé recepty na kokteily s Becherovkou, ktorá je skôr špecifickou súčasťou a nie je kombinovaná s každým alkoholom. Nádherné bylinné arómy a chuť tinktúry vám umožnia pripraviť nezvyčajne úžasné alkoholické nápoje, na ktoré si každý spotrebiteľ pamätá.
  • Samozrejme, nemôžem odolať, aby som vás upozornil na najlepšie zmesi pripravené na základe „vodky s tonikom“. Tento tonikový nápoj je vynikajúcim pomocníkom, ktorý dokáže maskovať pálivú chuť a alkoholovú vôňu silného alkoholu, najmä vodky.
  • Odporúčam tiež preskúmať neskutočne ľahkú a rýchlu výrobnú technológiu domáceho ginu a tonika, ktorá podľa niektorých významných ochutnávateľov prekonáva jej náprotivok v jej ochutnávacích vlastnostiach..
  • Na cestu navrhujem recept na svetoznámeho Mojita, ktoré sa svojím vzhľadom podobá mixu, o ktorom sa dnes diskutovalo. Chuť a aromatické vlastnosti sa však dramaticky líšia.

Dúfam, že sa vám páči kokteil, ktorý som predstavil, a zaujme správne miesto v ponuke vášho domáceho baru. Tento nápoj prekvapuje vzácnou kombináciou koláčov a sladkých tónov, ako aj pálením a korenistými odtieňmi, ktoré sú súčasne cítiť v chuti..

Experimentovanie s touto zmesou je, žiaľ, dosť náročné, s výnimkou pomerov zložiek - ak chcete piť silnejší nápoj, potom zvýšte množstvo tinktúry a naopak..

Povedzte nám v komentároch o vašich obľúbených zmesiach a nezabudnite napísať, či sa vám páčil môj obľúbený kokteil. Úspešné experimenty!

Koktejl „Betón“ - receptúra, zloženie, proporcie

Tento koktail „Betón“ sa pripravuje na základe obľúbeného likéru Becherovka. Často sa používa ako prísada na výrobu nápojov v baroch. Tento český likér slúžil ako myšlienka vytvorenia koláčového pikantného kokteilu. Názov Concrete cocktail bol nečakane jednoduchý. Mimochodom, nesúvisí to so stavebnými témami..

História vzniku betónu

Odkiaľ pochádza také pôvodné meno pre kokteil „Betón“? Bol jeho tvorca staviteľom? Vôbec nie. Nápoj vynašiel Jan Becher, tvorca samotného likéru - „Becherovka“.

Jednoducho porovnal názov dvoch ingrediencií, ktoré tvoria kokteil - Becherovka a tonikum. Ukázalo sa, že BeTon. Od roku 1967 je tento koktail obľúbený vďaka svojej neobvyklej chuti a mimoriadne jednoduchej príprave..

Skvelé riešenie pre bar aj domácu párty.

Likér Becherovka sa zase považuje za najtajnejší nápoj. Tvorca nedal nikomu recept na jeho prípravu a po dve storočia sa tento nápoj pripravuje iba v Českej republike. Becherovka zvažuje liečivú infúziu 38 bylín. Predtým sa dokonca predpisoval ako liek na nadmernú záťaž a depresiu..

Pomer zložiek

Na vytvorenie takého obľúbeného koktailu nepotrebujete toľko prvkov..

  • Likér Becherovka - 30 ml
  • Akékoľvek tonikum - 150 ml
  • Citrónová šťava - 10 ml
  • ľad
  • Citrónová kôra

Prirodzene, tieto proporcie sa môžu zmeniť, niektorí ľudia majú radi tonikum viac, iní radi likér. Kokteil by však mal byť podľa vášho uváženia opatrný, pretože sa považuje za veľmi alkoholický v štandardných pomeroch a so zvýšenou dávkou alkoholu môže dokonca „odrezať“ jednu porciu..

Recept na varenie

Ak chcete ochutnať chuť betónového koktailu, nemusíte ísť na výlet do barov Európy. Varte to doma, presne to isté. Tento klasický recept je veľmi jednoduchý. Prísady si môžete kúpiť všade, najmä preto, že český likér sa nachádza vo väčšine domácich barov..

  1. Do trepačky nalejte tonikum, citrónovú šťavu a kocky ľadu. Zatvorte a dobre pretrepte. Ak chcete, môžete ľad v miesiči vopred rozdrviť.
  2. Po premiešaní nalejte do trepačky likér Brekhovka a trochu ho pretrepte.
  3. Dávkovaciu šálku vopred ochladte v mrazničke.
  4. Nalejte výsledný koktail do studenej poháre z trepačky. V prípade potreby pridajte ľad.
  5. Umyte citrón, suchý. Trieť kôru na jemnom strúhadle, posypte hornou časťou kokteilu.
  6. Pri servírovaní ozdobte plátkom citrusov a slamy.
  7. Odporúča sa piť cez skúmavku, pretože týmto spôsobom alkohol „bije“ do hlavy pomalšie.

Fanúšikovia tohto koktailu tvrdia, že ak budete piť 4 betón v rade, môžete sa stretnúť tvárou v tvár asfaltom. A to je pravda, pretože nápoj sa považuje za jeden z najsilnejších. Po použití „Betónu“ málokto dostane opäť zvislú polohu, takže sledujte počet opitých pohárov. Koktejl je určite vynikajúci, ale veľmi alkoholický.

Video s receptami na kokteily

Betónový koktail

Tento koktail „Betón“ sa pripravuje na základe obľúbeného likéru Becherovka. Často sa používa ako prísada na výrobu nápojov v baroch. Tento český likér slúžil ako myšlienka vytvorenia koláčového pikantného kokteilu. Názov Concrete cocktail bol nečakane jednoduchý. Mimochodom, nesúvisí to so stavebnými témami..

História vzniku betónu

Odkiaľ pochádza také pôvodné meno pre kokteil „Betón“? Bol jeho tvorca staviteľom? Vôbec nie. Nápoj vynašiel Jan Becher, tvorca samotného likéru - „Becherovka“.

Jednoducho porovnal názov dvoch ingrediencií, ktoré tvoria kokteil - Becherovka a tonikum. Ukázalo sa, že BeTon. Od roku 1967 je tento koktail obľúbený vďaka svojej neobvyklej chuti a mimoriadne jednoduchej príprave..

Skvelé riešenie pre bar aj domácu párty.

Likér Becherovka sa zase považuje za najtajnejší nápoj. Tvorca nedal nikomu recept na jeho prípravu a po dve storočia sa tento nápoj pripravuje iba v Českej republike. Becherovka zvažuje liečivú infúziu 38 bylín. Predtým sa dokonca predpisoval ako liek na nadmernú záťaž a depresiu..

Pomer zložiek

Na vytvorenie takého obľúbeného koktailu nepotrebujete toľko prvkov..

  • Likér Becherovka - 30 ml
  • Akékoľvek tonikum - 150 ml
  • Citrónová šťava - 10 ml
  • ľad
  • Citrónová kôra

Prirodzene, tieto proporcie sa môžu zmeniť, niektorí ľudia majú radi tonikum viac, iní radi likér. Kokteil by však mal byť podľa vášho uváženia opatrný, pretože sa považuje za veľmi alkoholický v štandardných pomeroch a so zvýšenou dávkou alkoholu môže dokonca „odrezať“ jednu porciu..

Recept na varenie

Ak chcete ochutnať chuť betónového koktailu, nemusíte ísť na výlet do barov Európy. Varte to doma, presne to isté. Tento klasický recept je veľmi jednoduchý. Prísady si môžete kúpiť všade, najmä preto, že český likér sa nachádza vo väčšine domácich barov..

  1. Do trepačky nalejte tonikum, citrónovú šťavu a kocky ľadu. Zatvorte a dobre pretrepte. Ak chcete, môžete ľad v miesiči vopred rozdrviť.
  2. Po premiešaní nalejte do trepačky likér Brekhovka a trochu ho pretrepte.
  3. Dávkovaciu šálku vopred ochladte v mrazničke.
  4. Nalejte výsledný koktail do studenej poháre z trepačky. V prípade potreby pridajte ľad.
  5. Umyte citrón, suchý. Trieť kôru na jemnom strúhadle, posypte hornou časťou kokteilu.
  6. Pri servírovaní ozdobte plátkom citrusov a slamy.
  7. Odporúča sa piť cez skúmavku, pretože týmto spôsobom alkohol „bije“ do hlavy pomalšie.

Fanúšikovia tohto koktailu tvrdia, že ak budete piť 4 betón v rade, môžete sa stretnúť tvárou v tvár asfaltom. A to je pravda, pretože nápoj sa považuje za jeden z najsilnejších. Po použití „Betónu“ málokto dostane opäť zvislú polohu, takže sledujte počet opitých pohárov. Koktejl je určite vynikajúci, ale veľmi alkoholický.

Koktejl „Betón“

Uložte recept Uložte recept do zoznamu obľúbených položiek, aby ste ho na stránkach už nemuseli hľadať. Verzia pre tlač receptov na tlač (otvorí sa v novom okne).

zloženie:

  • Likér Becherovka - 30 ml
  • Tonikum - 150 ml
  • Citrónová šťava - 10 ml
  • Štiepaný ľad - 5 kusov
  • Zákusok z jedného citróna

Ak si chcete vyskúšať drink, nemusíte chodiť na dlhú cestu po celej Európe.

Dá sa ľahko pripraviť doma. Pomocou klasického receptu na kokteil „Betón“ môžete pripraviť osviežujúci nápoj pre každú chuť.

Ak chcete pripraviť kokteil „Betón“, do šejkra nalejte tekutinu, pridajte posilňovaciu a citrónovú šťavu, vložte 5 kusov ľadu a dobre pretrepte. Ľad môžete v mixéri vopred rozdrviť nízkou rýchlosťou.

Hotový koktail nalejte do pohára a ozdobte plátkom citróna alebo posypte kôrou. Nie je ťažké pripraviť si chuť - umyte citrón, osušte ho a trite kôru na jemnom strúhadle..

Chuť nápoja sa môže podľa potreby meniť zmenou pomerov hlavných zložiek. Kokteil 1: 1 bude silnejší a voňavejší a na prípravu ľahkého nápoja môžete použiť kombináciu likéru a tonika 1: 4.

Ponuka