Bacardi pina colada koktail (bacardi pina colada koktail) - jednoduchý postupný recept

Budete potrebovať

• Sadzač Punch
• - 2 časti zlatého rumu;
• - 2 časti bieleho rumu;
• - 1 diel citrónovej šťavy;
• - 1 diel limetkovej šťavy;
• - 1 čajová lyžička sladkého sirupu;
• - ľad.
• Kuba Libre
• - 30 g zlatého alebo bieleho rumu;
• - 1/2 vápna;
• - Coca-Cola
• - ľad
• mojito
• - lístky mäty;
• - 1 vápno;
• - 60 ml bieleho rumu;
• - 60 ml sódy;
• - práškový cukor;
• - rozdrvený ľad.
• Pina Colada
• - ľad;
• - 1 diel tmavého rumu;
• - 2 časti bieleho rumu;
• - 3 diely ananásovej šťavy;
• - 2 diely kokosového mlieka;
• - plátky ananásu na servírovanie.
• Kipurrina
• - 60 ml obilnín;
• - 1 vápno;
• - práškový cukor;
• - ľad.

Návod na použitie

Vyberte si kokteil v závislosti od typu rumu, ktorý máte k dispozícii. Akýkoľvek biely rum je teda priehľadný nápoj, mierne aromatický, s jemnou jemnou chuťou. Je ideálny pre akýkoľvek kokteil, ale dobre sa hodí aj pri ovocných šťavách..

Zlatý rum - krásna jantárová farba s príjemnou opojnou vôňou. Na rozdiel od bieleho rumu dozrieva niekoľko rokov v sudoch, takže jeho vôňa je bohatšia, chuť bohatšia. Tento rum sa dá harmonicky kombinovať s inými alkoholickými nápojmi, tmavý rum je farba starého zlata..

Tento hlboký nápoj s mnohými nuanciami sa získava dlhoročným starnutím v dubových sudoch. Nemal by sa pridávať do koktailov, pretože iné nápoje môžu narušiť niektoré jemné tóny v kytici a spôsobiť ich príliš obyčajnosť.

Korenený rum - aromatizovaný rum, môže byť biely alebo zlatý. Vhodný pre silné a mrazené koktaily..

Cachasa je špeciálny druh brazílskeho rumu. Do procesu výroby patrí šťava z cukrovej trstiny, preto je to najsladší rum. Nemožno ju nahradiť inými druhmi rumu, pretože ich nenahrádza..

K dispozícii je rýmujúca sa formulácia, ktorá vám umožňuje pripraviť výsadač s rôznymi prísadami. Znie to takto: Ó, môj žízni, smejem ti tento recept! Berieš dve kyslé kúsky - a aspoň vápno! - Pridajte k nim sladký jeden a pol - a rum je tri časti. Nalejte až štyri slabé časti, všetko zmiešajte a vypite..

Poskytol vám ten zlý radu?

Ak sa nechcete zaoberať tým, čo je kyslé a čo je slabé, potom zoberte rovnaké množstvo ľahkého a tmavého rumu, limetkovej šťavy a citrónovej šťavy a akéhokoľvek sladkého sirupu. Nezabudnite na ľad. Vložte kocky ľadu do trepačky. Nalejte do nej všetky pripravené ingrediencie v akomkoľvek poradí.

Zatvorte a niekoľkokrát prudko pretrepte. Podávajte s ľadom vo vysokej pohári s názvom Collins. Ozdobte plátkami limetky.

Cuba LibreTento koktail sa objavil na začiatku 20. storočia v Havane, na samom vrchole španielsko-americkej vojny. Jeho názov sa prekladá ako „Sloboda na Kube!“. Pripravte si vysoké poháre známe ako highball. Naplňte ju drveným ľadom.

Nalejte rum, vytlačte polovicu limetkovej šťavy a nalejte na vrchol Coca-Cola. Pohár niekoľkokrát jemne pretrepte a môžete ho vypiť Mojito Jeden z dvoch rumových koktailov spojený s menom Ernesto Hemingway. Existuje mnoho variácií tohto kokteilu, ale klasický pozostáva z ľahkého rumu, mäty, práškového cukru a vápna.

V mojito sa oplatí nahrádzať biely rum zlatom, pretože kokteil stratí tak svoju dymovú priehľadnosť, ako aj jasnosť vône mäty a citrusov. Vezmite doň pohár kolínov a vytlačte šťavu z celého vápna. Dajte lyžičku práškového cukru a 4 listy mäty, rozdrvte zeleň a nalejte ľad do pohára.

Nalejte rum a naplňte pohár sodou až po okraj. Ozdobte vetvičkou mäty Pina Colada Možno najobľúbenejší kokteil z tropickej pláže. Pripravené v mixéri. Do misky sa umiestni tmavý a biely rum, kokosové mlieko a ananásová šťava s ľadom. Všetko je šľahané do jednej homogénnej hmoty.

Koktejl sa podáva vo vysokom pohári zdobenom plátkami ananásu alebo v polovici kokosového škrupiny Kipurrina Najjednoduchší koktail so sladkým brazílskym rumom z Cachas. V nízkej pohári hustého pohára - lowball - vytlačte šťavu z jedného vápna.

Nalejte dve polievkové lyžice práškového cukru a miešajte, kým nevznikne sladká kaša. Naplňte pohár drveným ľadom a nalejte do rumu. Pravidelným pretrepaním obsahu pohára vypite kokteil.

• jednoduché rumové koktaily v roku 2018

Likér Pina Colada - ako piť a čo sa zvyčajným spôsobom používa?

Moderný trh s alkoholickými nápojmi ponúka širokú škálu všetkých druhov likérov, ale lídrom medzi nimi je likér Pina Colada. Ako piť tento sladký nápoj a aké sú jeho vlastnosti?

Funkcie Pina Colada

Sila likéru Pina Colada sa pohybuje od pätnástich do tridsiatich stupňov. Má, rovnako ako všetky ostatné likéry, hustú sladkosť a bohatú chuť, preto ju väčšina ľudí dáva prednosť, aby ju vypila bez toho, aby ju nariedila..

Náklady na fľašu s objemom 700 mililitrov v našej krajine sú asi osemsto rubľov, zatiaľ čo na výrobe nápoja sa podieľajú rôzne spoločnosti, takže sa s nimi môžete stretnúť pod rôznymi názvami (značkami), napríklad de Kiper, Custers a Bacardi Pina Colada. Ako sa pije táto alebo tá možnosť, sa rozhodnete.

Pina Colada - konzumná kultúra

Spotrebiteľská kultúra odlišuje obyčajné prejavy od vedomej ochutnávky alkoholických nápojov.

Tí, ktorí si kúpia likér, aby si vychutnali jeho chuť a nielen sa opili, by mali poznať pravidlá na pitie likéru Pina Colada.

Ak si chcete plne vychutnať kúzlo sladkého kokosového nápoja, odporúčame vám ho použiť pred otvorením fľaše..

Pina Colada vo svojej najčistejšej forme

Čisté použitie je ideálnou možnosťou na ochutnanie pôvodnej chuti nápoja. Je dôležité mať na pamäti niekoľko dôležitých bodov:

• Sladké likéry sú dezertné nápoje alebo digestív, takže odpoveď na otázku, čo piť Pina Colada s dezertom.
• Na použitie v pôvodnej podobe budete potrebovať špeciálne pokrmy na servírovanie. Najlepšie je pohár s objemom 25 ml, ktorý vyzerá ako kabelka s dlhými nohami.
• Pred podávaním nechajte teplotu vychladnúť, ale nie príliš studenú.. Optimálna teplota - 19-20 ° C.
• Pina Colada sa dobre darí káve (ako likér Amaretto), ako aj exotickým ovocím.
• Odporúča sa vypiť malé poháriky v jednom dúšku: je to táto technika, ktorá vám umožní cítiť veľmi jemnú, sladkú a otepľujúcu dochuť..
• Žiadny likér nie je kompatibilný s tabakom, takže ak ste znalec cigár, uprednostnite whisky alebo rum..

Pina Colada v kombinácii s inými nápojmi

V zriedenej forme tekutina stráca svoj alkoholový obsah, ako aj sladkosť, takže je vhodná pre tých, ktorým „Pina Colada vyzerá tak či onak“.

Je obvyklé riediť tento druh nápoja čistou vodou alebo ľadom, mliekom alebo smotanou, horúcou čokoládou alebo džúsom.

Pokiaľ ide o proporcie, závisia od toho, do akej miery chcete znížiť stupeň a trpezlivosť. Existuje aj niekoľko nuancií:

• Ak sa chystáte piť pravú karibskú Pina Colada, potom ju narieďte výhradne vodou. Neovplyvní to chuť, ale zníži stupeň.
• Pridaním ktoréhokoľvek z mliečnych výrobkov riskujete zmenu chuti a nakoniec dostanete úplne iný nápoj, takže experimentujte s hľadaním „riedidla“ a proporcií.
• Ak chcete pripraviť ľahký a osviežujúci nápoj, rozrieďte ho pomarančovým džúsom alebo akýmkoľvek iným citrusom, ako aj nesladenou šťavou (napríklad z čerešní). Upozorňujeme, že kyslé šťavy sa do Pina Colada nemôžu pridávať ako krémový likér, pretože prispievajú k zrážaniu smotany..
• V kombinácii s iným alkoholickým nápojom získa likér originálnu chuť. Zvyčajne sa na tento účel vyberá whisky, gin, rum, vodka, brandy alebo koňak. Skvelý spôsob, ako znížiť sladkosť a urobiť nápoj brutálnejším. Tu je hlavné odporúčanie, ako piť likér Pina Colada s inými alkoholickými nápojmi: odborníci odporúčajú miešanie s alkoholom, na základe ktorého sa vyrába. To znamená, že Pina Colada sa najlepšie kombinuje s ľahkým karibským rumom.

Ak sa zmieša s inými prísadami z receptu, výsledkom je úplne iný nápoj ako pôvodná chuť.

Ako piť likér Pina Colada

Skúsení znalci karibského likéru trvajú na tom, že Pina Colada by sa mala konzumovať výlučne v čistej forme bez pridávania ľadu alebo iných súvisiacich prísad. Existujú dokonca pravidlá, ktoré musíte dodržať, aby ste si mohli naplno vychutnať skutočné potešenie z kokosu:

1. Ak chcete osviežiť nápoj, odporúča sa rozdrviť ľad do stavu frappe, tj malých drobčekov. Vyzerá úhľadne a chuť naruší toľko, tak veľké kúsky zmrznutej vody.
2. Pina Colada má kyslú a sladkú chuť, takže pre tých, ktorí nemajú radi nadmernú sladkosť, sa do likéru odporúča pridať ananásovú šťavu. Nebude rušiť chuť, ale bude môcť znížiť stupeň.
3. Jedlá na servírovanie Pina Colada by mali byť špeciálne - kokteilové poháre.
4. Perfektnou ozdobou nápoja je čerstvé ovocie, ktorého množstvo je obmedzené iba podľa vašej chuti.
5. Niektorí ľudia si myslia, že lyžička čerstvého krému pomôže vylepšiť chuť..

Ak vás sladkosť alkoholu vôbec neobťažuje, ale naopak, je to dôvod vašej lásky, odporúčame pokúsiť sa sladiť Pina Colada obľúbenou zmrzlinou, koláčovým krémom alebo inými pečivami..

Likér je tiež vhodný ako dezert v kombinácii s ovocím alebo sladkosťami..

Pina Colada je dnes univerzálny likér, ktorý je možné konzumovať rôznymi spôsobmi v závislosti od vašich preferencií a túžob. Experimentujte a zistíte, že ideálna kombinácia chuti a arómy.

Pina Colada Domáce

Sortiment ľubovoľných barov, dokonca ani tých najelitnejších, môže vždy ponúknuť spotrebiteľovi niekoľko alkoholických koktailov, ktoré ohromia svojou estetikou a chuťou. Pina colada - medzi nimi. Najslávnejší alkoholický kokteil v Karibiku, s ktorým môžu všetci doma aj z povesti byť pripravení, je doma.

Príbeh vzniku koktailu sa začal v polovici minulého storočia, keď po dlhých pokusoch dostal španielsky barman z karibských ostrovov veľmi zaujímavý nápoj, ktorý sa rýchlo zamiloval do návštevníkov tohto miesta..

Koktejl Pina Colada, čo znamená „napnutá ananásová šťava“, prišiel najskôr do Ameriky a potom do Európy. O niekoľko rokov neskôr bol tento alkoholický nápoj uvedený v oficiálnom zozname IBA a dostal status „základného“, t..

ten, ktorý musí zvládnuť každý barman.

Niekoľko jemností:

• Tento alkoholický kokteil v Karibiku patrí do kategórie Long Drink, t.j. musí sa podávať vo veľkom objeme - od 160 ml. Horná tyčinka - 400 ml.
• Vzhľadom na veľké množstvo ľadu sa považuje za letný nápoj, pretože môže obnoviť na dlhú dobu.
• Klasická verzia porcie je v ananáse (vystrihnite „klobúk“, zoškrabanú) alebo v kokosovom orechu, určite so slamkou.
• Ako piť Pina Colada v klasickej verzii je každému jasné - slamkou. Hrubé možnosti (ak sa používa ovocná dužina, zmrzlina atď.) Vylučujú tekutinu čo najviac cez tú istú skúmavku a zvyšok možno použiť ako dezert s dlhou lyžičkou..

Pre klasický recept sa používajú iba 3 zložky, ale počet možností pre tento sladký španielsky nápoj nie je obmedzený iba na neho, takže zloženie Pina Colada môže obsahovať až 6 - 7 zložiek. Nižšie sú uvedené podľa frekvencie použitia: najprv základňa tri, po - voliteľné. Na tento dlhý nápoj si zoberte:

• Kokosové mlieko alebo kokosový krém. Iba najčerstvejšie. Je to jeden z najdrahších a takmer neprístupných prvkov, takže ho môžu odborníci nahradiť kokosovým likérom: Malibu je najslávnejší, Oasis je ruský a najlacnejší. Majte na pamäti, že jeho použitie zvyšuje celkový stupeň pevnosti..
• Ananásová šťava Nie je obnovená, ale čerstvá, inak bude rozmaznaná. Nie je v obchode dobrá šťava? Kúpte si čerstvý alebo konzervovaný ananás a vytlačte sa.
• Ľahký rum. Väčšinou je to Rum Bacardi, ale môžete použiť Havana Club, Malibu Rum, Appleton atď..
• Vodka. Zavedené ako náhrada rumu v autorovej variácii s názvom „Chi Chi“.
• Jablková, jahodová alebo melónová šťava. Nahrádza ananás. Požiadavky sú rovnaké - čerstvé, lepšie vylisované osobne z ovocia / bobúľ.
• Tmavý (anglický) rum. Tiež hlavne Bacardi, často riedi svetlo pre hlbšiu chuť s tónmi korenia.

Ak si chcete úplne zistiť zložitosť jednotlivých alkoholických nápojov, musíte si preštudovať nuansy ich dodávky. Koktaily sa rovnajú martini a slúžia ako aperitív pred obedom.

Čas na Pinu Coladu je leto. Môžete pridať nesladené ovocie vrátane tých, ktoré tento koktail vytvorili. Je vhodné, aby mali jasnú kyslosť.

Dezert ju kvôli vysokému obsahu kalórií nekomplementuje..

Niekoľko bodov predloženia a použitia:

• Dekorácie z okraja pohára rukami sa neodstránia: iba perami, rovnakým gestom ako pri novom dúšku.
• Ak položíte otázku - čo piť s likérom Pina Colada, potom je zvyčajné riediť ho mliekom (1: 2) alebo čerstvým ananásom (1: 1). Samostatne sa nepoužíva kvôli svojej hustote a pevnosti (do 30%). Používa sa ako dezert..

Ako si vyrobiť doma

Ak sa rozhodnete vyskúšať si ako barman a chcete si užiť chuť magického španielskeho alkoholického nápoja, nestačí nájsť dobrý recept na Pinu Coladu.

Musíte vyzdvihnúť všetky pôvodné ingrediencie - od kokosového mlieka po 2 druhy rumu: tmavé a biele.

Nástroje sa tiež považujú za dôležité komponenty: trepačka alebo mixér s džbánom, odšťavovač, lis na citrusy.

Koktejl Pina colada - recept doma

• Čas varenia: 25 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 386 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: stredná.

Chutnú a správnu Pina Colada doma možno vytvoriť dvoma spôsobmi. Buď nahradením komponentov, ktoré nie sú k dispozícii v prístupe, čo zabíja celú autentickú atmosféru, alebo pokusom o odstránenie chýbajúcich.

Tento recept s fotografiou je pripravený navrhnúť, ako vyrobiť kokosový sirup a ananásovú šťavu a vysvetliť jemnosť dekorácie.

zloženie:

• čerstvý kokos - 1 ks;
• ananás - 1 ks;
• biely rum - 50 ml;
• cukrový sirup - 20 ml;
• vápno je malé;
• rozdrvený ľad - 55 g.

Spôsob varenia:

1. Nakrájajte kokos, aby ste odstránili „čiapku“ a veľké „sklo“ nechajte nedotknuté.
2. Odtok kvapaliny.
3. Mäso nakrájajte nožom, trieť kovové sito, zvyšky vytlačiť cez tenkú vrstvu. Miešané mlieko zmiešajte súčasne s vysušenou šťavou.
4. Trepte, nechajte stáť. Keď uvidíte 2 frakcie, môžete pokračovať v práci: zhromaždiť silnú zložku, zmiešať 50 ml s cukrovým sirupom.
5. Nakrájajte ananás (dužinu), vytlačte cez lis, prefiltrujte cez tenkú fazuľku. 100 ml sa naleje do mixéra s kokosovým sirupom.
6. Pridajte limetkovú šťavu (vytlačte 20 ml), nalejte rozdrvený ľad, nalejte rum.
7. Beat, nalejte do predtým opustenej kokosovej škrupiny. Nasaďte plátok ananásu na okraj, vložte 2 slamky a dáždnik.

Nealkoholické

• Čas varenia: 2 minúty.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 469 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Nealkoholická Pina Colada v porovnaní s tradičnými nestratí nič v chuti ani aróme.

Okamžite sa však stáva dostupným aj pre tínedžerov, ktorí chcú vyskúšať krásny a atraktívny kokteil. Ako pripraviť takú bezpečnú a chutnú verziu španielskeho koktailu, barmani s názvom „Virgin Colada“ alebo „Virgin Colada“? Na účely zavedenia odrody sa tu nepoužíva čerstvá ananásová šťava, ale ... jahody.

zloženie:

• kokosový krém - 90 g;
• jahody - 135 g;
• kocky ľadu - 90 g;
• cukrový sirup - 30 ml.

Spôsob varenia:

1. Jahody nakrájajte na plátky, nakrájajte na mixér.
2. Nalejte kokosový krém a sirup, vylejte ľad.
3. Porazte pol minúty, aby nedošlo k rozdrveniu chladiacej zložky, kým sa nerozdrví.
4. Preneste na pripravené sklo, ozdobte ho kokteilovými skúmavkami, celou jahodou a kruhom banánov.

klasický

• Čas varenia: 1 minúta.
• Porcie na jeden kontajner: 2 osoby.
• Kalórie: 236 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Klasický recept na Pina Colada podľa IBA je ten, ktorý používajú profesionáli najelitnejších barov a nie vždy je k dispozícii ruským ženám v domácnosti. Dôvod je v súbore zložiek: je ťažké získať čerstvé prírodné kokosové mlieko.

Ľahký cukrový rum nie je tiež najčastejším hosťom jednoduchých obchodov s alkoholom a nie je najlacnejším - je to hlavne Bacardi. Ak však budete mať šťastie, že si zakúpite všetky komponenty, zvážte, že ste už navštívili vizitku v Portoriku.

zloženie:

• kokosové mlieko - 60 ml;
• ľahký rum - 60 ml;
• ananásová šťava - 180 ml;
• drvený ľad - 60 g.

Spôsob varenia:

1. Nalejte všetky komponenty do mixéra alebo trepačky jeden po druhom.
2. Nalejte ľad, zatvorte veko.
3. Porazte, kým neuvidíte uniformitu omše.
4. Nalejte na vopred pripravené poháre, vložte skúmavky. Na okraj môžete pridať ananásovú alebo čerešňovú dekoráciu.

S malibu

• Čas varenia: 2 minúty.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 492 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Tento likér Pina Colada s likérom Malibu sa často nachádza pod názvom Miami Vice, pretože ide o dvojicu koktailov. Okrem už spomínanej Colady existuje kubánsky daiquiri (variácia jahôd).

Profesionáli nazývajú kokteil absolútne ženskou a veľmi ľahkou silou, takže nechápem, ako uvariť takúto krásu, ak ste plánovali rozlúčku s dievčatami, je zločin. Žiadny ľad, pretože sa používajú mrazené jahody.

zloženie:

• biely rum - 95 ml;
• citrónová šťava - 20 ml;
• mrazené jahody - 100 g;
• cukor - 10 g;
• Malibu - 75 ml;
• ananásová šťava - 75 ml.

Spôsob varenia:

1. Citrónovú šťavu zmiešajte s cukrom presne 10 sekúnd.
2. Nalejte na svetlo Bacardi (45 ml), nalejte jahody. Porazil 30 sekúnd.
3. Miešajte Malibu a ananásovú šťavu osobitne, pridajte zvyšok bieleho rumu.
4. Po 25 sekundách mixér vypnite (alebo položte trepačku na stôl).
5. Okraje pohára navlhčite a posypte práškovým cukrom. Najskôr vyplňte ananásovou zmesou, potom jahodou. Nemiešajte! Vložte slamky, ozdobte dozretými jahodami.

S mliekom

• Čas varenia: 1 minúta.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 557 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Pina Colada s kokosovým mliekom je autorskou variáciou klasického Ammareto Colada pomenovaného podľa mandľového likéru s rovnakým názvom. Môžete to slúžiť nielen v tradičnom vysokom pohári, ale aj v Margarite, iba týmto spôsobom získate 2 porcie, pretože jeho objem je 150 ml.

Dekorácie sa uskutočňujú podľa klasického vzoru - slamky a čerstvé bobule, ale tu nenosia dáždnik.

zloženie:

• biely rum - 80 ml;
• ananásová šťava - 160 ml;
• kokosový krém - 60 ml;
• kokosové mlieko - 40 ml;
• Likér Amaretto - 20 ml;
• drvený ľad - 60 g.

Spôsob varenia:

1. Zmiešajte zložky koktailu pomocou mixéra v rovnakom poradí ako v zozname. Celková doba šľahania - 45 sekúnd.
2. Rozotierajte sa tak, aby našuchorená našľahaná pena vytvorila kónický uzáver. Trubica je zavedená v jej strede.

S vodkou

• Čas varenia: 2 minúty.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 289 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Koktejl Pina Colada s vodkou nájdete pod názvom „Chi Chi“ alebo „King Henry“.

Ako si pripraviť takýto nápoj? Zmena klasického receptu v niekoľkých pohyboch, pretože zloženie Chi Chi je rovnako jednoduché a jeho pracovná schéma mu vyhovuje. Podávanie je tiež tradičné: vysoký pohár hurikánu, 1 - 2 skúmavky, trojuholníkový ananásový rez, čerešňa.

Množstvo ľadu nie je zvolené podľa hmotnosti, ale podľa objemu: v rozdrvenom stave by malo vyplňovať štandardné sklo.

zloženie:

• ananásová šťava - 150 ml;
• vodka - 60 ml;
• kokosové mlieko - 45 ml;
• ľad;
• plátok ananásu, čerešňa.

Spôsob varenia:

1. Rozdrvte ľad.
2. Zmiešajte ho so zvyškom tekutých zložiek.
3. Porazte mixér na dosiahnutie rovnomernosti.
4. Nalejte do vychladeného pohára, ozdobte. Podávajte Chi Chi okamžite.

S rumom

• Čas varenia: 2 minúty.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 257 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Pina (alebo Pina) Colada vo svojej najbežnejšej variácii zahŕňa použitie 2 druhov rumu: tmavý a svetlý. Jej sila sa zvyšuje, ale aróma sa stáva oveľa zaujímavejšou. The New York Times kedysi ponúkol taký recept a rýchlo získal zaslúžený podiel na popularite..

Koktejl Pina Colada s rumom - klasický americký bar, ktorý máte k dispozícii. Niektorí barmani používajú tmavé bacardi ako brandy..

zloženie:

• ananásová šťava - 80 ml;
• tmavý rum - 20 ml;
• biely rum - 45 ml;
• kokosový likér - 45 ml;
• ľad - 60 g.

Spôsob varenia:

1. Rozdrvte ľad, naplňte polovicu objemu vysokým pohárom.
2. Porazte zvyšné komponenty Rum Colada (25 sekúnd pre mixér, 40 sekúnd pre trepačku).
3. Rýchlo nalejte na ľad, aby ste zachovali spenenú čiapku.
4. Ozdobte plátkami ananásu, dáždnikom a slamkami.

So zmrzlinou

• Čas varenia: 10 minút.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 335 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Vyzerá to veľmi zaujímavý recept Pina Colada so zmrzlinou.

Nie je to zložitejšie ako klasické, popiera to potrebu použitia ľadu, pretože už majú chladiaci prvok. Štruktúra pripomína kokteil, nie však nealkoholický. S ktorou zmrzlinu budete variť, záleží len na vás: tradične berú krém, aby nezmenili pôvodnú chuť, ale môžete pridať zmrzlinu s ovocnou šťavou..

Je dôležité iba to, aby zmrzlina neobsahovala tuhé plnivo: oplatky, orechy atď..

zloženie:

• ananás čerstvý - 100 ml;
• krémová zmrzlina - 30 g;
• kokos;
• biely rum - 40 ml;
• ananásový rez pre dekoráciu.

Spôsob varenia:

1. Zoškrabte kokosovú dužinu, nasekajte. Vezmite 40 g s vystupujúcou tekutinou (skúste zachovať pomer v objeme).
2. Beat with ice cream, fresh and rum with mixer (35-40 sekúnd).
3. Nalejte do pripraveného studeného pohára. Po priečnom reze na kúsok ananásu ho položte na okraj.

Pozrite si aj recepty na prípravu pokrmov a koktailov s mliekom a zmrzlinou v mixéri.

So smotanou

• Čas varenia: 2 minúty.
• Dávky na jeden kontajner: 1 osoba.
• Kalorické jedlá: 199 kcal.
• Účel: pre dovolenkový stôl.
• Kuchyňa: Európska.
• Obtiažnosť: ľahká.

Tento alkoholický kokteil Pina Colada so smotanou sa nazýva „Bahia“ a líši sa od klasického koktailu s jemnejšou, jemnou chuťou a arómou. Ak krém neexistuje (potrebujete 15% alebo ľahšie, aby sa kučerali z kyseliny citrusovej), môžete pridať Baileyho likér alebo podobné.

Namiesto Malibu je lepšie použiť kokosové mlieko, tradičné pre tento koktail, takže chuť je rovnaká ako pôvodná.

zloženie:

• čerstvá ananásová šťava - 90 ml;
• Likvidácia Malibu - 30 ml;
• krém - 20 ml;
• ľahký rum - 30 ml;
• rozdrvený ľad - 40 g;
• koktail čerešňa - 1 ks..

Spôsob varenia:

1. Šľahajte alebo pretrepte všetky tekuté látky..
2. Nalejte ľad, niekoľkokrát pretrepte.
3. Naplňte pohár kokteilom, ozdobte čerešňovým bobuľou bez jadierok. Nezabudnite na skúmavky.

Kokosové mliečne koktaily - tajomstvá varenia

Tvorba alkoholických viaczložkových nápojov je jednoduchšia ako pečenie vypchatej kačice, ale tento proces nie je bez problémov. Niekoľko tipov od odborníkov:

• Ak nemáte kokosový alebo Malibu likér, môžete sa sami pripraviť na tú správnu zložku. Za týmto účelom si vezmite fľašu vyčistenej vodky, 100 g kokosových vločiek, 2-krát viac trstinového cukru, pohár vody a štipku vanilínu. Najskôr sa uvarí cukrový sirup, potom sa spojí so zostávajúcimi zložkami a trvá na tom 10 dní. Použite po filtrácii cez gázu.
• Ak dáte šľahačku na vrch s krásnym klobúkom, môžete dať kokteil viac sofistikovane: môžete to urobiť pomocou striekačky na pečivo..
• Príprava Pina Colada je úplne kreatívny proces: barmani zabezpečujú, že tu môže byť zavedená takmer akákoľvek tekutina. Okrem Amaretto sú tiež populárne Blue Curacao, Bailey`s, Cointreau. Podávajú sa však vo veľmi malej dávke - 10 - 20 ml na celý koktail.

Naučte sa a hanblivo sa vyhýbajte tomu, ako v mixéri vyrobiť smoothies.

Ako piť likér Pina Colada

Likér Pina Colada sa vyrába z ľahkého rumu, kokosového mlieka, ananásovej šťavy a vanilkového extraktu, často s rôznymi koreninami a korením. Cena, sila a dokonca aj kytica nápoja závisia od výrobcu.

Môže byť ľahký (15%) a pomerne silný (30%). Naši krajania sú oboznámení s koktailom Pina Colada s podobným zložením. Je to spôsobené skutočnosťou, že likér bol k dispozícii našim spoluobčanom neskôr, ako sa dozvedeli o jeho vzorke receptu.

Ak nikto nemal otázku o správnom použití koktailu, potom otázka, ako piť likér Pina Colada, sa stala pre mnohých našich spoluobčanov relevantná po tom, ako sa na trhu objavili rôzne formy fliaš so sladkým bielym emulzným nápojom, na etiketách ktorých je známe meno. , Sú tu jemnosti.

Funkcie použitia

Pravidlá používania väčšiny likérov sa vzťahujú na Pina Colada..

• Sladké emulzné nápoje sa považujú za dezert. Podávajú sa po jedle a sú doplnené sladkosťami. Likér Pina Colada sa používa aj ako digestív..
• Likérové ​​sklo, pripomínajúce malý objem banky s tenkou vysokou nohou, je najlepšie na podávanie likéru Pina Colada. Objem takéhoto pohára je 25 ml a je určený na pitie čistých nápojov. Ak sa rozhodnete riediť likér, bude vhodné použiť priestrannejšie nádoby, ako napríklad kokteilové poháre.
• Chuť likéru Pina Colada sa najlepšie prejaví pri teplote 19 - 20 stupňov.
• Skutoční znalci likéru Pina Colada ho pijú výlučne v čistej forme, v tomto prípade vypijú pohárik v jednom dúšku. Porušenie etikety však nezriedi alkohol ani nemieša s inými alkoholickými nápojmi.
• Ak sa rozhodnete roztok zriediť, potom je pre to najlepšia voda alebo nekyslá šťava. Po kontakte s kyslou šťavou sa alkohol môže zohnúť. Z ovocných štiav na riedenie Pina Colada je najvhodnejší ananás.
• Na ochladenie likéru Pina Colada alebo na ňom založený koktail môžete použiť ľad. Na tento účel nepoužívajte ľad v kockách, omrzlina je vhodnejšia.
• Kombinácia likéru Pina Colada s iným alkoholom tiež pomáha znižovať jeho sladkosť a súčasne zvyšuje jeho mužský zvuk. Na tento účel sú okrem bieleho rumu vhodné aj whisky, brandy, vodka a gin..
• Alkohol sa môže pridávať do kávy alebo sa používa na výrobu alkoholických koktailov..

Čítať viac Prečo piť biele polosladké víno

Pravidlá pre pitie likéru Pina Colada nie sú príliš prísne, takže je ľahké ich dodržiavať.

Ako hrýzť likér Pina Colada

Likér „Pina Colada“ je dezertný nápoj, ako desiatu slúži rôzne sladkosti.

• Najlepším prírastkom do sladkého likéru je ovocie. Môžu byť čerstvé, konzervované, kandizované - urobí čokoľvek. Gurmáni radšej jedia Pina Colada s melónom, broskyňou, ananásom, čerešňami.
• S Pina Colada je dobré podávať ovocný šalát..
• Ak sa vám tekutina nezdá byť príliš sladká, môžete si ju zahryznúť koláčmi, sladkým pečivom, čokoládou.

Dobrým doplnkom Pina Colada je zmrzlina. Na základe týchto prísad existujú dokonca recepty na kokteily..

Koktejl vyrobený z likéru Pina Colada a zmrzliny

zloženie:

• krémová zmrzlina - 150 g;
• Likér Pina Colada - 60 g;
• kakaový prášok - na dekoráciu;
• koktail čerešňa - na ozdobu.

Spôsob varenia:

• Nechajte zmrzlinu roztopiť, ale neroztavte ju úplne.
• Zmiešajte zmrzlinu s alkoholom. Porazte mixérom alebo trepačkou.
• Nalejte do koktailového pohára.
• Posypeme kakaom, ozdobíme kokteilovými višňami. Podávame so slamkou.

Tento koktail osloví dievčatá s chladom spojeným s tvrdými nápojmi. Chuť alkoholu v tomto kokteile sa takmer vôbec necíti, je ľahké a príjemné ho piť, najmä v horúcom dni..

Broskyňový skokový koktejl

zloženie:

• Likér Pina Colada - 20 ml;
• broský likér - 40 ml;
• ananásová šťava - 60 ml;
• citrónová šťava - 20 ml;
• rozdrvený ľad - podľa chuti;
• ananásový rez a koktail cherry - na ozdobu.

Spôsob varenia:

• Nalejte všetky nápoje do šejkra.
• Pridajte ľad.
• Trepe sa 30 minút.
• Kmeň a nalejte do koktailového pohára.

Koktejl podávaný so slamkou. Pred tým je ozdobená plátkom ananásu a kokteilovou čerešňou..

Čítať ďalej Likérka Baileys doma

Koktejl "Banana Colada"

zloženie:

• Alkohol Pina Colada - 60 ml;
• Likér Beilis - 20 ml;
• banán (dužina) - 100 g;
• banánový likér - 20 ml;
• tmavý rum - 20 ml;
• rozdrvený ľad podľa chuti.

Spôsob varenia:

• Nakrájajte banánové mäso na kruhy, vložte do mixéra.
• Pridajte banánový likér.
• Zapnite spotrebič a nakrájajte ovocie a miešajte ho s alkoholom. Výsledkom by mala byť homogénna látka.
• Do trepačkovej nádoby nalejte oba druhy likéru a rumu, pretrepte.
• Nalejte alkoholovú zmes do nádoby na banány.
• Šľahajte do hladka..
• Pridajte drvený ľad, znova rozšľahajte.
• Nalejte do pohára.

Koktail pripomína chuť jemného dezertu s príchuťou banánov, krémovej a kokosovej tóny. Dark rum dáva vznešený zvuk.

Amigo Cocktail

zloženie:

• Likér Pina Colada - 30 ml;
• hroznová šťava - 60 ml;
• kokosové mlieko - 30 ml;
• koňak - 30 ml;
• hrozno bez jadierok - 5 ks..

Spôsob varenia:

• Hrozno umyte, osušte obrúskom a vložte do mrazničky na 20-30 minút. Dajte tam koktail.
• Kvapalné prísady zmiešajte s trepačkou alebo mixérom..
• Zmrazené hrozno vložte do vychladeného koktailového pohára.
• Nalejte kokteil.

Koktejl má bohatý buket s výraznou arómou hrozna a vôňou. Koňak robí nápoj brutálnym.

Chuť likéru Pina Colada je pre mnohých, najmä pre dámy, príjemná. Tento dezertný alkohol sa môže piť v čistej forme, zriedený tak, aby bol menej sladký a používaný na výrobu koktailov..

Koktejly z rumu

Ak hľadáte recepty na kokteily, venujte pozornosť rumu. Tento nápoj je nielen jedným z najpopulárnejších vo svojej čistej forme, ale používa sa aj v mnohých koktailoch ako hlavná zložka.

Koktaily s bielym a tmavým rumom sa líšia chuťou a sú zriedka vzájomne zameniteľné, preto sa zoznámte s chuťou nápojov v čistej forme a potom na základe nich pokračujte v príprave koktailov..

Pina Colada s BACARDI

Koktejly s rumom Bacardi už viac ako desať rokov zdobia alkoholické menu mnohých barov a reštaurácií. Rumový dom BACARDI starostlivo zachováva tradície výroby, naďalej udržiava značku ušľachtilého nápoja a inšpiruje barmanov k vytvoreniu nových kombinácií, napríklad Pinacolada s BACARDI. Koktejly z pinacolady s rumom a tropickým ovocným džúsom získajú viac ako jedno dámske srdce.

zloženie:

• kokosové mlieko - 75 ml;
• ananásová šťava - 50 ml;
• BACARDI superior rum - 100 ml;
• cukor - 2 lyžičky;
• ananás - 2-3 plátky.

príprava

Šľahajte všetky ingrediencie mixérom, až kým nebudú hladké. Pred podávaním naplňte polovicu pohára drveným ľadom, nalejte kokteil a ozdobte kúskami tropického ovocia.

Koktaily s rumom Malibu

Malibu je krémový nápoj obsahujúci rum, ktorý sa často používa ako prísada do dlhých nápojov alebo sa konzumuje v čistej forme s dostatkom ľadu. Kokteily s rumom Malibu, ktorého recepty sú známe mnohým, často pôsobia ako aperitív. Predstavíme vám pár takýchto nápojov.

Green Mile Cocktail

zloženie:

• likér z vodného melónu - 30 ml;
• Malibu rum - 20 ml;
• Cointreau likér - 7 ml;
• ananásová šťava - 90 ml.

príprava

Všetky ingrediencie posielame do šejkra, dobre bijú a podávame v chladenom pohári.

Koktejl "Scorpion`s Tail"

zloženie:

• Malibu rum - 30 ml;
• banánový likér - 30 ml;
• ananásová šťava - 30 ml;
• brusnicová šťava - 60 ml.

príprava

Do trepačky vložíme ľad a všetky ingrediencie, premiešame a podávame v chladenom pohári.

Koktejl s rumom a colou

Cola sa zvyčajne pridáva do koktailov s čiernym rumom. Príkladom je klasický koktejl Cuba Libre, ktorý sa skladá z 1 dielu rumu a 2 dielov coly. Príprava tradičného nápoja je veľmi jednoduchá: zmiešajte ingrediencie v trepačke a podávajte ich v pohári s ľadom. Bartenderove umenie je oveľa ďalej ako Kuba Libre a viedlo k vytvoreniu celej zmesi rôznych druhov rumu pre najnáročnejších..

zloženie:

• Barbados dark rum - 60 ml;
• tmavý rum - 60 ml;
• "BACARDI" 151 - 30 ml;
• cola - 180 ml;
• limetová šťava - 15 ml.

príprava

Nalejte všetky prísady do vysokej poháre s ľadom, jemne premiešajte a podávajte, ozdobte plátkom limetky.

Koktejl s rumom a mätou

Viac ako jedno Mojito sa obmedzuje na kokteilové recepty s rumom, čo dokazuje skvelý dlhý nápoj s mangom.

zloženie:

• zrelé mango - 2 - 3 ks;
• ľad - 1 polievková lyžica;
• mangový nektár - 1 polievková lyžica;
• biely rum - ¾ st.;
• limetová šťava - ¼ st;
• cukor - 2 lyžice. lyžice;
• mäta (sekaná) - 1 polievková lyžica. lyžica.

príprava

Vložte mango do mrazničky na 1 hodinu. Pomocou mixéra poraziť mango, ľad a všetky ostatné ingrediencie, až kým nebude hladký. Koktejl podávajte ihneď s lístkami mäty.

Rum a jahodový kokteil

zloženie:

• čerstvé jahody - 4 ks. + 1 ks. na dekoráciu;
• cukor - 2 lyžice. lyžice;
• biely rum - 35 ml;
• jahodový likér - 1 polievková lyžica. lyžica;
• limetová šťava - 25 ml.

príprava

Jahody, cukor, rum, likér a limetkovú šťavu vložte do trepačky a mieste lyžičkou alebo tĺčikom. Výsledné šťouchané zemiaky v šejkri porazte a nalejte do pohárov. Ozdobte hotový kokteil polovicami jahôd.

Koktejl Pina Colada alkoholický: recept doma

„Pina Colada“ je úžasne chutný, príjemne vyzerajúci kokteil so šľahačkou, kokteilovými višňami a ananásovými rezmi. Tento koktail je medzi ženami veľmi obľúbený a v Portoriku je oficiálnym nápojom.

Zo španielčiny sa Pina colada prekladá do ruštiny ako „filtrovaný ananás“. Tradičný karibský koktail „Pina Colada“ vďačí za svoj preklad do svojej histórie..

V Portoriku pôvodne používali napnutú čerstvú ananásovú šťavu zvanú colado..

Existujú protichodné dôkazy o tom, kto a kedy vynašiel Pina colada a do pomarančovej šťavy pridal trochu rumu a kokosového mlieka.

Príbeh Pina Colada

Slávne noviny The New York Times nezostávajú ľahostajné k prijatému nápoju av roku 1950 uverejnili na svojich stránkach známy recept.

V roku 1954 barman Ramon Marerro tvrdí, že je „autorstvom“ klasického receptu na kokteily. Táto skutočnosť však zostáva kontroverzná, pretože sa Španiel Ricardo Grazia v roku 1914 považoval za „slávneho tvorcu“. Po niekoľkých desaťročiach si koktail Pina Colada s istotou získa celosvetovú popularitu a univerzálne uznanie..

• Ako sa tento kokteil objavil, stále nie je isté. Podľa prvej možnosti ho v Karibiku vynašiel barman Ramón Marerro, ktorý niekoľko mesiacov miešal rum a kokosové mlieko v rôznych pomeroch. Druhá možnosť: kokteil bol prvýkrát pripravený a podávaný v Portoriku v reštaurácii Barracina.
• Nápoj môže byť pripravený alkoholický aj nealkoholický. Najchutnejšie „Pina Colada“ - varené v kokosovom alebo ananásovom kolese a vyzerá veľmi pôsobivo.
• Kokosové mlieko je sladká mliečna látka vyrobená z kokosovej vlákniny spracovanej s prírodnými stabilizátormi. Používa sa pri príprave jedál a nápojov..

Napríklad doma pripraviť kokteil Pina Colada.

Koktejl sa veľmi ľahko pripravuje, ale potrebuje šejkri, hoci ho možno nahradiť mixérom. Na ochladenie nápoja sa odporúča pridať drvený ľad.

Dnes existuje desiatky receptov na prípravu „Pina Colada“ s malými zmenami alebo doplnkami k hlavným prísadám. Zameriame sa však na klasický recept. Navyše opakovanie tohto receptu doma nie je ťažké.

Recept na kokteil Pina Colada

Možnosť 1

zloženie:

• rozdrvený ľad;
• ľahký rum - 30 ml;
• Kokosový likér Malibu (mlieko alebo sirup) - 20 ml;
• ananásová šťava - 50 ml;
• plátok pomaranča, ananásu alebo čerešní na ozdobu.

Príprava:

Štiepaný ľad je nevyhnutný v horúcom období. Ľahký rum je tradičným výrobkom koktailov v Karibiku. Kokosové mlieko môže byť podľa potreby nahradené kokosovým likérom..

Za účelom získania kokteilu sa do mixéra vloží ananásová šťava, ľahký rum, kokosový likér a rozdrvený ľad a drví sa, až kým sa nedosiahne homogénna hmota. Nepostrádateľnou vlastnosťou kokteilu je vysoká poháre zdobená plátkom ananásu alebo čerešne.

Populárna je aj „Pina Colada“, ktorá sa nazýva „Panenská Pina Colada“ alebo nealkoholická, varená bez pridania rumu a likérov..

Možnosť 2

zloženie:

• kokosové mlieko - 30 ml;
• „Bacardi“ biela - 30 ml;
• ananásová šťava - 90 ml;
• plátok ananásu - 1 ks;
• koktail čerešňa - 1 ks;
• rozdrvený ľad.

Spôsob varenia:

1. Do mixéra nalejte kokosové mlieko, rum, ananásovú šťavu, pridajte ľad, všetko zmiešajte.
2. Výsledná hmota sa naleje do pohára.
3. Ozdobte kokteilovou čerešňou a plátkom ananásu. Na dekoráciu môžete použiť šľahačku.

Ako viete, kokteil Pina Colada môžete vidieť v ponuke takmer každej reštaurácie a baru, ktorý rešpektuje seba. Od 80. rokov 20. storočia popularita tohto nápoja rástla neúprosne. Teraz si môžete pripraviť koktail doma bez väčšieho úsilia a zároveň potešiť nielen seba, ale aj skupinu priateľov..

Koktejl Pina Colada: recept doma

Homeland: Karibik (Južná Amerika)

História koktailov:

Verzia 1. Nápoj bol vynájdený v polovici 20. storočia (1954) barmanom Beachcomber baru Ramón Marerro, ktorý strávil tri mesiace experimentovaním s miešaním rôznych zložiek, kým nenašiel dokonalú romantickú chuť..

Verzia 2. Koktail bol vytvorený vedcami, ktorých si objednalo ministerstvo poľnohospodárstva Portorika. Prvý nektár, ktorý sa najedol, boli návštevníci reštaurácie Barracina. Od roku 1978 bol naňho celý ostrov hrdý a vláda zvečnila tento okamih na špeciálne nainštalovanom pamätnom plakete..

Verzia 3. Historici naznačujú, že „Pina Colada“ sa datuje do roku 1820, keď pirát Roberto Cofresi zosadil svoj tím s podobným zložením a vedci 20. storočia pracovali iba na proporciách.

Nech je to akokoľvek, koktail Pina Colada si získal celosvetovú slávu a teraz ani jeden viacmenej slušný bar nevydrží svoj recept na zozname kokteilov. Od roku 1961 je na zozname Medzinárodnej asociácie barmanov.

Keď sa v roku 1979 objavila skladba „Piña Colada Song“ (Rupert Holmes), hodnotenie popularity tohto nápoja sa jednoducho rozšírilo.

Druhy a odrody:

Pôvodný recept na koktail prešiel mnohými zmenami. Najmä v krajinách, kde je veľmi ťažké nájsť kokosové mlieko. Tam sa smelo nahrádza kokosovým likérom (sirupom). Na tento účel najčastejšie používajú Malibu. Niekedy, aby sa nápojovi dodal špeciálny krém, sa do receptúry pridá trochu Baileys a na osobitnú vôňu - vanilín..

Ale ani to nezastavilo predstavivosť barmanov. Takže tam boli koktaily:

• Chi chi - ak je rum nahradený vodkou
• „Tok lávy“ - získané kombináciou klasického koktailu a jahodového Daiquiri
• Amaretto Colada - s pridaním likéru Amaretto
• Blue Hawaii - s pridaním likéru Blue Curacao

Sila koktailu sa zvyčajne líši v závislosti od hlavných zložiek jeho zloženia, ale existuje aj nealkoholická verzia nápoja, v ktorej je vylúčený rum..

Pôsobenie na telo: tóny a uvoľnenie, príjemne závraty, dáva potešenie.

Ako variť a piť:

Nápoj sa môže pripraviť pomocou mixéra, mixéra alebo trepačky. Slúžia vo vysokých hurikánových pohári so slamkou. Ako ozdoba slúži obyčajne plátok ananásu, jahôd alebo čerešní. Môžete šľahať krém a dať ich na vrchol.

Existuje však originálnejší spôsob podania „Pina Colada“. Môžete ho podávať v pohári vyrobenom z ananásového ovocia, odrežte vrch a odrežte mäso.

Týmto spôsobom sa ovocie zmení na odmerné sklo, do ktorého sa naleje hotový nápoj.

„Pina Colada“ je kokteil - pôžitok, v ktorom môžete cítiť nebeskú blaženosť, perfektnú kombináciu komponentov a nádych romantiky a lásky. Toto je jeden z najobľúbenejších koktailov dievčat, ktorý sa tak ľahko pripravuje bez barmana. Vyzdobíte ich akoukoľvek stranou alebo dátumom tendra.

Klasický recept

Pripravte si:

• kokosové mlieko (kokosový likér) - 30 ml
• ľahký rum - 30 ml
• ananásová šťava (čerstvá) - 90 ml
• nie tuková smotana - 20 ml
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

Recept "Pina Colada": so zmrzlinou

Pripravte si:

• kokosové mlieko (kokosový likér) - 20 ml
• ľahký rum - 20 ml
• ananásová šťava (čerstvá) - 50 ml
• krémová zmrzlina - 10 ml
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

Jahodový Pina Colada

Pripravte si:

• rum - 100 ml
• kokosový likér - 50 ml
• ananásová šťava (čerstvá) - 100 ml
• jahody - 3 - 7 plodov
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

Rovnakým spôsobom sa pripraví banánový kokteil, ale namiesto jahôd sa do kompozície pridá 1 banán.

Blue Hawaii Cocktail (Blue Colada)

Pripravte si:

• kokosový likér - 30 ml
• Likér modrý Curacao - 10 ml
• ananásová šťava (čerstvá) - 40 ml
• krémová zmrzlina - 20 ml
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

Okrem koktailu je tu tiež likér Pina Colada, ktorý je často zamieňaný. Ale je to úplne iný nápoj. Jeho sila je od 15 do 30% a chuť veľmi pripomína kokosové likéry. Najlepšie značky takýchto likérov sú Canari, Bacardi, Custers, De Kuyper. Stojí to dosť veľa, ale treba poznamenať, že ich cena je opodstatnená.

Nápojová tekutina v jej pôvodnej (neriedenej) forme nie je často. Aj keď práve taká metóda sa považuje za správnu. Podáva sa ako dezert. Ak vám táto možnosť nevyhovuje, nezabudnite, že ananásová šťava (čerstvá) alebo mlieko (1: 1 alebo 1: 2) budú najlepšie slúžiť ako riedidlá pre likéry.

Tento likér vytvára vynikajúce koktaily:

Broskyňový skok

Pripravte si:

• likér s príchuťou broskyne - 20 ml
• Likvidácia piña colada - 10 ml
• ananásová šťava (čerstvá) - 80 ml
• citrónová šťava (čerstvá) - 20 ml
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

Kokomo Joe

Pripravte si:

• biely rum - 10 ml
• Likvidácia piña colada - 30 ml
• Banánová príchuť - 10 ml
• šťava (čerstvá) oranžová - 50 ml
• banán - ½ kúsky
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:
Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

"Banana Colada"

Pripravte si:

• biely rum - 10 ml
• Likvidácia piña colada - 30 ml
• Banánová príchuť - 10 ml
• krémový likér (Bailey`s) - 10 ml
• banán - 1 kus
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

"Snacks"

Pripravte si:

• Likvidácia piña colada - 30 ml
• kokosový likér (môžete „Malibu“) - 30 ml
• ananásová šťava (čerstvá) - 20 ml
• pomarančový džús (čerstvý) - 20 ml
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

Portoriko

Pripravte si:

• Likvidácia piña colada - 60 ml
• Likér Beilis - 30 ml
• krém - 60 ml
• jablková šťava (čerstvá) - 75 ml
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

"Ľahký vánok"

Pripravte si:

• Likvidácia piña colada - 30 ml
• biely rum - 30 ml
• ananásová šťava (čerstvá) - 40 ml
• pomarančová šťava (čerstvá) - 40 ml
• kúsky ľadu - 3 - 5 kusov

Musíte variť takto:

Nápojové prísady šľahajte mixérom do hladka a nalejte do pohára.

Doma si môžete pripraviť kokteily s likérom Piña colada a samotným likérom.

Recept domáci likér "Pina Colada"

Pripravte si:

• biely rum - 60 ml
• tmavý rum - 15 ml
• kokosový sirup - 50 ml
• šťava (čerstvé) vápno - 2 lyžičky.
• ananásová šťava (čerstvá) - 10 ml

Musíte variť takto:

Zložky nápoja sú šľahané mixérom, až kým nie sú hladké. Môžete ho použiť na kokteily alebo na pitie v čistej forme pridaním niekoľkých kociek ľadu.