Libre cube cocktail

Cuba Libre je svetlý a zlomyseľný nápoj, ideálny pre horúce letné dni. Niektorí ľudia to nazývajú „Rum - Cola“ alebo „Bacardi-Coke“..

rodisko: Kuba

História koktailov:

Rómske riedenie sa začalo vojnou kubánskych vlastencov so Španielami v rokoch 1868-1878. Až počas „desaťročnej vojny“ chuť silného alkoholu zjemnila melasou z cukrovej trstiny. "Cola" sa objavil v nápoji v rokoch 1896 - 1898 počas "Malej vojny", keď na ostrov prišiel americký vojak misionár Warren Chandler. Jeho starší brat Asa Griggs Chandler mal výhradné práva predávať Coca-Colu. Protestantský biskup Warren organizuje zásobovanie ostrova Coca-Cola.

kuba libre koktail fotka

Koktejl Cuba Libre sa však v modernej verzii objavil už v 20. storočí. V roku 1900 napísal Fausto Rodriguez recept na drink, ktorý napil kapitán Russell v americkom bare. Bol to koktail rumu, coly a limetovej šťavy. Vojaci z doprovodu kapitána ho nazvali „Free Cuba“, čo je odrazom vtedy populárnych toastov „For Freedom“ („Por Cuba libre!“, „Viva la Cuba libre!“))..

V roku 1945, keď všade zneli piesne „Rum and Coca-Cola“ v podaní „The Andrews Sisters“, získal koktail obzvlášť popularitu..

Teraz je to jeden z najobľúbenejších nápojov na vlastnú prípravu. Je častým hosťom mládežníckych večierkov aj rodinných (priateľských) piknikov..

Druhy a odrody:

Kuba Libre (koktail) vo svojej štandardnej sade komponentov sa môže líšiť tak, že sa obvyklá Coca-Cola nahradí čerešňou (alebo Pepsi), hrá sa so značkami rumu, pridá sa Malibu (kokosový likér) alebo štipka červenej papriky..

Napríklad v Spojených štátoch, Kanade a na Britských ostrovoch sa limetová šťava nepridáva do koktailu. Prípadne ho môžete tiež vylúčiť zo zloženia, ale neodporúčame nahrádzať limetkovú šťavu citrónom. Chuť a farba ...

kuba libre na dvoch fotografiích potravín

Účinok na organizmus: osviežuje sa v horúčave, organizuje zábavu, vitamín C (obsiahnutý v limetkovej šťave) zvyšuje imunitu.

Ako variť a piť:

Tento jednoduchý nápoj sa pripravuje priamo v pohári, ktorý si musíte vybrať vo väčšom objeme, asi 400 - 500 ml. Vhodné napríklad okuliare Collins, Highball alebo Tumbler. Vápno je vylisované tesne pred varením pomocou lisu na citrusové plody.

Koktejl je klasifikovaný ako dlhý nápoj s obsahom 15 - 18%, takže ho pije cez kokteilovú skúmavku. Zvyčajne zdobené plátkom vápna.

Koktejl Cuba Libre

pripraviť:

  • svetlý (alebo zlatý) rum (môžete označiť ako „Bacardi Carta Oro“, „Zlato“ atď.) - 50 ml
  • Coca-Cola - 100 - 120 ml
  • vápnová šťava (10 ml)
  • veľa ľadu (asi 200 gramov)

Musíte takto variť:

Sklo sa naplní kockami ľadu na 2/3 objemu, naleje sa limetová šťava, rum a cola. Teraz je potrebné jemne premiešať obsah a ozdobiť plátkom vápna.

Niekedy kúsok vápna, z ktorého sa vylisuje šťava aj do pohára a úplne ju naplňte ľadom. V tomto prípade sú pre vás vhodné poháre 0,5 l. A jedna a druhá možnosť je správna.

Príbuzný

Ponuka