Libra kocka koktail doma
Čo je to Kuba Libre?
Menu
V súčasnosti má každé nerešpektujúce zariadenie na pitie alkoholické menu, v ktorom podstatnú časť zaujímajú nápoje vyrobené na báze rumu. Medzi nimi nájdete jednoduché aj zložité verzie koktailov..
Kubánsky národný kokteil Cuba Libre sa považuje za najjednoduchší spôsob prípravy a nemenej očarujúci na použitie. Dokonale osviežuje v horúcom dni, okamžite sa prispôsobuje zábave a okrem vyššie uvedeného výrazne zlepšuje imunitu.
Tento mix je navyše častým a vítaným hosťom na mládežníckych večierkoch, na rodinných alebo priateľských stretnutiach. Preto navrhujem spoločne pripraviť niekoľko receptov koktailu Kuba Libre, ktoré sú zamerané na domáci výkon.
Na začiatok zvážte prastarý recept na kubánsky nápoj, ktorý náhodne vynašli americkí vojaci, ktorí chceli znížiť svoju silu kubánskeho rumu pomocou svojho rodného Coca-Cola..
Výsledok bol taký dobrý, že mix rýchlo získal popularitu medzi obyčajnými obyvateľmi a po rozšírení po celom svete.
Zoznam komponentov
| prísady | číslo |
| zlatý rum | 50 ml |
| koka-kola | 100 ml |
| vápno | na štvrtiny |
| kocky ľadu | 180 až 200 g |
Proces varenia
- Vysoký pohár ako highball naplňujeme kockami ľadu.
- V samostatnej nádobe vytlačte šťavu zo štvrtiny vápna a prefiltrujte ju cez sitko.
- Nalejte prefiltrovanú šťavu na kocky ľadu..
- Nalejte silný alkohol a zmes jemne premiešajte dlhou lyžičkou.
- Nalejte koks do tenkého potoka a ako ozdobu použite plátok čerstvého vápna.
- Keďže zmes patrí k dlhodobému nápoju, pomaly a po dlhú dobu ju popíjame trubičkou a postupne sa topiace kocky ľadu nám to umožňujú s radosťou a vychutnávame si každý dúšok čerstvého, nealkoholického nápoja..
Odrody koktailu Kuba Libre
Citrónová kuba
Na rozdiel od klasického receptu obsahuje táto verzia Coca-Cola svetlo a citrón namiesto vápna.
Nápoj má výraznú citrusovú chuť, pije sa veľmi ľahko a nezvyčajne pomaly intoxikuje.
Zoznam komponentov
| prísady | číslo |
| —Ľahký rum— | 50 ml |
| svetlo coca-cola | 150 ml |
| citrónová šťava | 30 ml |
| kocky ľadu | 180 až 200 g |
Proces varenia
- Vysoký pohár naplníme kockami ľadu.
- Jemne ich nalejte cola.
- Naplňte trepačku rumom a predfiltrovanou citrónovou šťavou.
- Zmes sa pretrepáva a potom sa naleje na colu.
- Bez miešania obsahu pohára ozdobte okraj nádoby dáždnikom alebo plátkom čerstvého citróna.
- Vychutnajte si drink prostredníctvom dlhej slamy.
Svätá Kuba
Nápoj je o niečo silnejší ako klasická verzia a má vynikajúce účinky, ktoré vám umožnia relaxovať a získať náboj pozitívnych emócií.
Hotový alkoholický nápoj je veľmi obľúbený medzi milovníkmi tropických citrusových chutí..
Zoznam komponentov
| prísady | číslo |
| tmavý rum | 60 ml |
| coca cola | 120 ml |
| vápno | 1 ks. |
| kocky ľadu | 180 až 200 g |
Proces varenia
- Na spodku pohára položte kocky mrazeného ľadu a nalejte na ne tmavý rum. Čím viac kociek ľadu použijete, tým je mix menej silný..
- Vápno nakrájame na polovicu a šťavu z nej vytlačíme priamo do pohára so silným alkoholom a ľadom. Tam necháme vylisované ovocie - jeho aróma bude mať veľmi pozitívny vplyv na chutné vlastnosti hotovej zmesi..
- Naplňte Coca-Cola alebo Pepsi-Cola a vychutnajte si drink.
Kubánska raketová kríza
Receptúra tejto zmesi spočíva v použití obohateného rumu Bacardi 151, ktorého stupeň dosahuje 75,5%..
Chuťové vlastnosti tejto zmesi sa vyznačujú dubovými a vanilkovými tónmi, ktoré sa dokonale odlišujú chuťou a arómou, ako aj vysokým stupňom pevnosti..
Zoznam komponentov
| prísady | číslo |
| —Rom Bacardi 151— | 50 ml |
| kolesá | 150 ml |
| vápno | polovičná |
| kocky ľadu | 4-5 ks. |
Proces varenia
- Pohár naplníme kockami ľadu, na ktoré vytlačíme šťavu z polovice vápna.
- Nalejte silný alkohol a zmes mierne premiešajte.
- Posledným je pridanie predchladenej coly na ľad..
- Bez miešania alkoholovej zmesi ju vypite v stredných dúškoch.
- Ak chcete, môžete ako dekoráciu použiť plátky limetky, ktoré sú elegantne umiestnené na okraji pohára.
Kuba Pentad
Preložené zo španielčiny znamená „pentad“ päť. Faktom je, že v tejto zmesi sa okrem hlavných troch zložiek a ľadu používa aj piata zložka - sóda.
Nápoj má zaujímavú chuť, je menej silný ako obvykle a je známy svojimi povzbudzujúcimi, zábavnými účinkami..
Zoznam komponentov
| prísady | číslo |
| —Gold bacardi rum— | 45 ml |
| kolesá | 80 ml |
| vápno | polovičná |
| kocky ľadu | 4-6 ks. |
| sóda | 80 ml |
Proces varenia
- Vyplňte vysoké poháre kockami ľadu, na ktorých vytlačte limetkovú šťavu.
- Nalejte rovnaký silný alkohol, potom koolu a sódy v rovnakom množstve.
- Zmiešajte alkohol a vychutnajte si jeho chuť slamkou.
Jemnosti varenia
- V prípade kokteilu, o ktorom sa dnes diskutuje, sa oplatí použiť vysoké sklo, ktorého objem dosahuje 500 ml. Najvhodnejšie sú typy cisterien, ako sú poháriky, koliny a highball..
- Ak chcete pripraviť kubánsky kokteil, je najlepšie kúpiť čerstvé a šťavnaté vápno a nemeniť ho na iné druhy citrusov, pretože to je to, čo dáva nápoju pikantnú kyslosť spolu s jemnou citrusovou arómou..
- Šťavu vytlačte bezprostredne pred zmiešaním. Ideálne lis na citrusy.
- Coca-Cola musí byť veľmi čerstvá, práve otvorená. Ak fľaša nejaký čas stála bez odskrutkovaného korku, tento nápoj už nie je vhodný pre kubánsku zmes.
- Pôvodný recept zmesi Cuba Libre obsahuje použitie „Bacardi White Rum“. Zlato alebo Oro varianty podobnej značky sú dobré. Ak túto príležitosť nemáte, kapitán Morgan je cenovo dostupný a dostupný..
- Ideálny pomer rumu a coly sa považuje za pomer 1: 2, všetko však priamo závisí od vášho želania a preferencie.
Video s receptami na koktejly Cuba Libre
Ak sa chcete bližšie pozrieť na výrobnú technológiu populárneho kubánskeho koktejlu Kuba Libre, odporúčam vám pozerať sa na prezentované video, na ktorom vás profesionálny barman naučí dvoma spôsobmi, ako vyrobiť tak chutnú a jednoduchú kombináciu.
Užitočné informácie
- koktail Bahama mama Vyniká príjemnou ovocnou chuťou rumu s jemnými sladkými tónmi, v ktorej nie je cítiť silný stupeň alkoholu. Okrem toho je pomerne jednoduchá a rýchla na prípravu a je známa svojím úplne osviežujúcim účinkom a nezvyčajnou hustou textúrou pripomínajúcou zmrzlinu..
- Hrozný kokteil živá mŕtvola schopný doslova v priebehu niekoľkých minút magicky premeniť spotrebiteľa na chodiaceho mŕtveho. Táto kombinácia bezpochyby osloví tých, ktorí sa chcú dostať z reality a zabudnúť.
- koktail Caipirinha Ťažko sa dá pripísať rafinovaným a ušľachtilým zmesiam, medzi ochutnávačmi, ktorí dávajú prednosť rýchlemu dobitiu pozitívnymi emóciami, rozveselením a krátkodobým opojením, bude veľmi obľúbená..
- koktail Blue Havaj sa stane nevyhnutným spoločníkom a vynikajúcim pomocníkom v romantickom rande, počas ktorého pomôže vyrovnať sa s vzrušením, vytvorí zmyselnú atmosféru a naplní vás sebavedomím a odhodlaním.