Altaj

Altajská vodka je produktom spoločných aktivít ruských a francúzskych špecialistov. Značka patrí spoločnosti Pernod Ricard a vyrába nápoj v liehovare OJSC Itkulskiy. Pri výrobe sa používajú iba ekologické komponenty, ktoré prešli prísnou kontrolou. Výrobca neustále pracuje na zlepšovaní kvality produktu, vďaka čomu Altai pravidelne vyhráva medzinárodné degustačné súťaže.
Historický odkaz. Liehovar bol založený v roku 1868. Jeden z najstarších podnikov v Rusku sa nachádza v altajskej dedinke Sokolovo. Závod je jedným z dvadsiatich popredných výrobcov alkoholických nápojov v krajine. Technické vybavenie obchodov sa neustále modernizuje, pracovníci vedecko-technického laboratória pracujú na rozšírení sortimentu. Výrobky spĺňajú medzinárodné požiadavky na kvalitu a bezpečnosť.
Altajská vodka je jednou z najslávnejších v produktovej rade tejto rastliny. Podľa myšlienky tvorcov by silný nápoj mal stelesňovať ducha jedinečnej povahy altajského územia. Na vývoji receptúry sa podieľali špecialisti francúzskej spoločnosti Pernod Ricard Rouss. Výroba vodky sa začala v roku 1996. Od tej doby si "Altai" získal uznanie v mnohých krajinách sveta, vrátane Talianska, Portugalska, Španielska a Francúzska.
Tajomstvo úspechu spočíva v kombinácii ekologických surovín a moderných technológií. Alkohol sa vyrába podľa starodávnych receptúr na báze sladu, ktorý dodáva produktu jemnú a harmonickú chuť. Zloženie značky „Lux“ je vďaka päťstupňovej filtrácii rádovo menšie ako množstvo nečistôt, ako je stanovené v požiadavkách GOST..
Voda sa získava z artézskych studní nachádzajúcich sa na území rastliny, potom prechádza hlbokým čistením bez straty prírodných a chuťových vlastností. Zmes alkoholu a vody sa filtruje na nových linkách, ktoré boli špeciálne zostavené na výrobu prémiových tried. Ako prísady sa používajú infúzie prírodných bobúľ, bylín a koreňov..
Ocenenia:
- Sibírsky veľtrh "PRODSIB 2000" - zlatá medaila;
- Medzinárodné víno & Spirit Competition 2001, Londýn - bronzová medaila.
- Lenexpo 2003, Petrohrad - strieborná medaila;
- "Víno-vodka-tabak" 2005, Soči - zlatá medaila;
- PRODEXPO 2007, Moskva - zlatá medaila;
- Moskovská medzinárodná súťaž liehovín 2012, Moskva - víťazstvo v nominácii „Najlepšia vodka roka“.
Zaujímavosti
- Tradícia výroby sladovej vodky existuje na Altaji od 18. storočia. Priemyselné technológie v tom čase neexistovali, takže si roľníci doma pripravili silný nápoj..
- Podľa nezávislých prieskumov patrí altajská vodka medzi dvadsať najlepších liehovín v Rusku vo svojej cenovej kategórii.
Vlastnosti altajskej vodky, 40%
Prémiová vodka sa vyrába na základe starého receptu. Zloženie obsahuje alkohol „Lux“ z tvrdej pšenice, vodu, cukrový sirup a tinktúru z anízových zŕn. Prísady dodávajú jemnú a harmonickú chuť s výrazným chlebovým tónom. Vôňa je čistá a svieža, s ostrými tónmi. Vodka je dokonale priehľadná a na povrchu žiari.
Výrobok je plnený do fliaš s objemom 0,5 a 0,7 litra, k dispozícii je darčekové balenie. Dizajn využíva obrázky z mytológie starovekého Altaja. V roku 2011 sa dizajn fľaše zmenil na prémiový.