Noble arménska brandy - perfektná kombinácia chuti, arómy a ceny

Menu
Od čias ZSSR sa arménsky koňak považuje za jeden z najlepších. A ako ukazujú recenzie profesionálnych someliérov, je to zaslúžené. Faktom je, že alkoholické výrobky tohto typu vyrábané v Arménsku sú v iných krajinách sveta veľmi žiadané..
Výraz „arménsky koňak“ sa dnes vzťahuje na všetky výrobky z koňaku vyrobené v Arménsku. Počas Sovietskeho zväzu to boli nielen arménske brandy, ktoré boli nielen žiadané, ale aj obsadili rôzne ceny na svetových súťažiach. Ich vysoká kvalita sa dodnes zachovala..
Vo všeobecnosti má história koňaku v tejto krajine mnoho storočí. Prvá zmienka o ňom sa nachádza v spisoch pohanov, kde určitý Pargev dokázal predbiehať bylinnú infúziu Merona a získať koňak. Vtedajší vládca Arménska Trdata mal skutočne rád alkohol, ktorý pre svojho tvorcu skutočne obohatil.
Ale moderná história arménskeho koňaku sa začína v roku 1887. Vtedy postavil prvý podnik Nikolai Tairyan prvú továreň výroba koňaku, nemohol však kompetentne založiť výrobu tohto nápoja a opätovne predať svoju firmu Nikolajovi Šustovovi.
Nový majiteľ nielen modernizoval celý výrobný proces, ale spolu so svojimi synmi začal viesť veľkú reklamnú kampaň. A v roku 1900 poslal do Francúzska skúšobnú dávku alkoholu.
Miestni someliéri boli s takým nápojom nadšení a dovolili Shustovovi, aby na etikete uviedol slovo koňak, hoci dovtedy sa mohol nazývať iba ten alkoholický výrobok, ktorý sa vyrábal v meste rovnakého mena.
Po revolúcii v roku 1917 sa však výroba koňaku znárodnila a továrne prešli do arménskej vlády. Ale aj napriek tomu sa Shustovský alkohol rýchlo šíril po celom svete a všade to bolo vždy veľmi populárne a žiadané.
V roku 1920 sa Shustovsky Combine začal nazývať Ararat Wine and Cognac Factory. A o dva roky neskôr sa rozdelil na dva samostatné podniky. Odvtedy sa dodnes opakuje reštrukturalizácia tohto podniku. V súčasnosti je väčšina koňakových tovární v Arménsku v súkromných rukách. Napriek tomu sa však výrobcom stále darí udržať vynikajúcu kvalitu svojho alkoholu.
informácie. Najslávnejšími obdivovateľmi arménskej brandy bol Churchill. Aj počas rokov studenej vojny našiel spôsoby, ako získať tento alkohol. Pravidelnú konzumáciu tohto alkoholu považoval za jedno z tajomstiev jeho dlhovekosti..
Pozrite si video, ktoré rozpráva príbeh arménskeho koňaku:
Ktorá značka je lepšia?
Dnes sa tento alkoholický nápoj z Arménska vyrába rôznymi značkami. Nasledujúce sa však považujú za najslávnejšie a najrešpektovanejšie..
"Ararat"
Možno najslávnejší a cenovo dostupný alkohol tohto typu. Vyrába sa už viac ako sto rokov v rovnakom mene v Jerevane. Takýto alkohol sa líši svojou bohatou zlatou slamenou farbou, príjemnou, ale zároveň jednoduchou arómou. Vyrába sa z alkoholov s dobou skladovania tri až päť alebo dokonca desať rokov. Súčasne existuje jednoduchý jednozložkový „Ararat“ a ročník.
"Arménsko"
Elitný koňak so splatnosťou viac ako dvadsať rokov. Vyznačuje sa bohatou a ušľachtilou arómou dubu, ako aj pomerne výraznou a zároveň jemnou horkosťou v dochuti. Jeho farba je už tmavšia zlatohnedá. Tento alkoholický nápoj je veľmi populárny v mnohých európskych krajinách. A vyrába to v rovnakom Jerevanskom závode.
Noemova archa
Je to jeden z najchutnejších a naj aromatických nápojov v celej sérii.. Má dlhú dobu dozrievania 70 rokov, bohatú a hlbokú vôňu a výraznú chuť korenín a dreva. Aj medzi výrobkami zahraničných výrobcov je veľmi ťažké zvoliť si analóg tohto nápoja. Preto je obľúbená aj medzi Francúzmi.
"Selektívne"
Jedná sa o elitný a vintage koňak, ktorý je k dispozícii na predaj v obmedzenom množstve, čo z neho okamžite robí zbierku alkoholu. Má nielen originálny dizajn fľaše a jej veko, ale aj jemnú a dosť nezvyčajnú zamatovú chuť, ako aj veľmi jemnú hnedú farbu s perleťou..
"Sparapet"
Toto je prémiový alkoholický nápoj.. Svojimi vlastnosťami nie je v žiadnom prípade horšia ako elitné značky francúzskeho alkoholu a niekedy dokonca prevyšuje ich kvalitu. Tento alkohol vydržte najmenej 70 rokov. Preto má jedinečnú a hlbokú chuť a bohatú ušľachtilú hnedú farbu..
informácie. Napriek tomu, že arménsky alkohol je veľmi podobný francúzskemu koňaku v chuti a aróme, dokonca aj jeho najelitívnejšie značky sú stále lacnejšie. To umožňuje každému, kto chce aspoň raz v živote vyskúšať skutočný alkohol tohto druhu.
Najlepšie hodnotenie produktu
Ak hovoríme o tom, ktorý koňak je najobľúbenejší a najžiadanejší na celom svete, výsledky štúdie budú takéto:.
- "Sparapet" - má bohatú chuť a arómu. Má ušľachtilý a dlhý povrch.
- "Selektívne" tu hovorí alkohol sám za seba. Chuť takéhoto alkoholu je skutočne vynikajúca a ušľachtilá a cena je vyššia. Potom ako cenovo dostupné.
- "Nairi" - harmonická chuť, bohatá farba a príjemná aróma, ako aj dlhá a pomerne výrazná dochuť z tohto nápoja urobili jeden z najpopulárnejších.
- "Ararat" - tu je cena mnohokrát nižšia ako kvalita. Taký koňak je zvlášť žiadaný medzi obyvateľmi bývalých sovietskych republík. Má vyváženú chuť, príjemnú farbu a charakteristickú koňakovú arómu.
- "Ike" - Je to alkohol, o ktorý majú mladí ľudia v rôznych krajinách veľký záujem. Je nielen dokonalá na pitie v čistej forme, ale aj na prípravu rôznych koktailov na jej základe. Chuť je jemná, s malou horkosťou, aróma nasýtená tónmi korenia a bylín.
Keďže sa rozhodli bližšie spoznať arménsky koňak, v prvom rade je potrebné venovať pozornosť týmto značkám, pretože ideálne kombinujú kvalitu, prijateľné náklady a vernosť tradíciám prípravy..
Ako piť?
Na použitie tohto arménskeho alkoholu by malo byť toto:
- Podávajte pri izbovej teplote.
- Fľašu oddeľte 30 minút pred rozliatím alkoholu do pohárov.
- Poháre určené na spotrebu musia byť krištáľové.
- Nápoje môžete piť tak zo špeciálnych koňakových jedál, ako aj z pohárov na červené víno alebo brandy.
- Nalejte koňak do pohára by sa mal napĺňať na polovicu. Prítomnosť voľného priestoru vo vnútri umožní alkoholu odhaliť jeho skutočnú chuť a arómu.
- Pijem taký alkohol v plytkých a popíjajúcich dúškoch, z každého z nich sa mi páči.
Najlepšie je piť to oddelene od jedla a podávať ho spolu s kávou a cigármi. Ako predjedlo je povolené ponúkať syry, orechy a korenené čerstvé bylinky..
Arménsky koňak nie je len poctou storočným tradíciám. Je to perfektná kombinácia chuti, arómy a ceny..