Ako vyrobiť čokoládový koňak doma

Menu
Hlavné zložky:
Čokoládová pálenka je jedným z mnohých silných alkoholických koktailov. Predpokladá sa, že snack na koňaku so sladkou čokoládou nie je správny. Dôvodom je skutočnosť, že samotná čokoláda má pomerne výraznú chuť, ktorá môže narušiť arómu koňaku. Napriek tomu existuje veľa milovníkov čokolády a citróna so pohárom voňavého koňaku, takže sa im tento jednoduchý, ale veľmi originálny recept určite bude páčiť..

zloženie:
- Horká čokoláda - 200 g
- Vodka - 3 fľaše (1,5 l)
- Cukor - 6 šálok
- Mlieko - 2 šálky
- Voda - 1,5 šálky
- Vanilkový cukor - 1 vrecúško
Recept na koňak s príchuťou čokolády
Koňak s čokoládovou príchuťou je vynikajúci nápoj, ktorý je vhodný nielen na romantický večer pre dvoch, ale aj na servírovanie na slávnostnom stole. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla..
Nastrúhajte čokoládu alebo rozdeľte na malé kúsky.
Čokoládu vložte do hrnca a zohrejte ju na miernom ohni alebo vo vodnom kúpeli.
Keď sa čokoláda roztopí, do nej nalejte vodku a pridajte vrece vanilkového cukru. Zmes sa dobre premieša, odstráni sa z tepla, mierne sa ochladí a naleje sa do pohára. Zatvorte veko kapary a chladte alebo na inom chladnom mieste..
Nalejte čokoládovú hmotu na niekoľko dní, miešajte obsah každý deň a trepte nádobu.
Podľa tohto receptu bude čokoládový koňak pripravený o týždeň. Z cukru a vody varte sirup a ochladte ho na izbovú teplotu.
Napite nápoj jemným sitkom a niekoľkými vrstvami gázy, zmiešajte s cukrovým sirupom a vložte do chladničky na ďalšie 1-2 dni..
Koňak môžete ochutnať ihneď, ale najlepšie je nechať ho dozrieť 3-4 týždne.
Čím dlhšie bude trvať, tým bude chutnejší a aromatickejší. Napriek tomu, že nápoj je dostatočne silný, dá sa opiť v čistej forme..
Ako vyrobiť čokoládovú chuť koňaku doma
Čokoládový koňak doma možno pripraviť iným spôsobom..
Ak k vám náhle prídu hostia, môžete si počas niekoľkých minút pripraviť vynikajúci nealkoholický nápoj. Musíte urobiť: 50 ml brandy, pol citróna, 20 ml čokoládovej tekutiny alebo čokoládovú tyčinku.
Stlačte 1 polievkovú lyžicu citróna lyžicu šťavy a nalejte ju do trepačky. Môžete si vziať hotovú citrónovú šťavu.
Do citrónovej šťavy pridajte koňak a čokoládový likér.
Ak používate čokoládovú tyčinku, bude potrebné ju roztopiť. Spôsob, ako vyrobiť čokoládovú chuť koňaku, je veľmi jednoduchý - vložte čokoládovú tyčinku do misy alebo panvice a zahrievajte ju vo vodnom kúpeli..
Výsledný koktail dobre premiešajte a nalejte do pohára. Okraj pohára môžete ozdobiť plátkom citrónu alebo mrazom z cukru “.
Teraz viete, ako vyrobiť čokoládový koňak z najjednoduchších a najdostupnejších produktov..
Podľa vašich chuťových preferencií môžete hotový nápoj piť v čistej forme alebo si pripraviť lahodný alkoholický kokteil.
Ak dávate prednosť teplým nápojom, môžete do čokoládového koňaku pridať horúci čaj alebo kávu. Pôvodnou chuťou je čokoládový punč. Pred výrobou čokoládového koňaku zohrejte fľašu červeného stolového vína v panvici. Nalejte všetky potrebné zložky na brandy do zahriateho vína, zamiešajte ich a opatrne nalejte do inej misky. Vajce porazte 50 ml vody a vložte do zmesi koňaku, čokolády a vína. Dobre premiešajte, nalejte do pohárov a pridajte trochu mletej škorice alebo vanilkového cukru.