Rum santiago-de-cuba (santiago de cuba) - popis a recenzie, náklady v obchodných reťazcoch

Toto meno dostal slávny kubánsky rum „Santiago de Cuba“ (Santiago de Cuba). Santiago - svätý James - apoštol, ktorého Kubánci veľmi ctili.

Tento názov sa používal aj pre kamene, ktoré slúžili ako určitý symbol, a pre hory a kopcovité oblasti, jaskynné jaskyne a vidiecke sídliská..

Prečo nedať rovnaké meno alkoholickému nápoju, najmä preto, že Kuba je považovaná za jedno z miest, kde sa narodí najlepší a najreálnejší rum.

Odrody "Santiago de Cuba"

Biely rum Santiago de Cuba, 3 roky starý

Ľahká odroda Santiago de Cuba. Vo veku tri roky. Vďaka krátkej expozícii získava jemnú chuť a nenápadnú rafinovanú arómu.

12 rokov starnutia

Staršia odroda. Skladuje sa v sudoch dlhšie ako svetlo, asi dvanásť rokov, a preto spolu s jemnosťou získava aj svetlý tmavavý odtieň, bohatú chuť a výraznejšiu silnú arómu. Táto odroda rumu „Santiago de Cuba“ je držiteľom ceny EXPOCARIBE za vysokú kvalitu (v roku 2002)..

20 rokov starnutia

Super vekový rum. Vznikla v roku 485. výročia Kuby, preto sa považuje za exkluzívny produkt, za ktorý získala zaslúžené ocenenie výstavy EXPOCARIBE (2002) za najlepšiu firemnú identitu a najvyššiu kvalitu a FIHAV (2004) za najvyššiu „zlatú kvalitu“. Jeho expozícia je asi dvadsať až dvadsať päť rokov..

Funkcie rumu Santiago de Cuba

Etiketa na fľaši „Santiago de Cuba“ je symbolom bohatej histórie krajiny a ukazuje jej rôzne fragmenty. Na jednej zo strán popisy zobrazujú hrad zvaný San Pedro de la Roca alebo „El Morro“ (teraz je pomenovaný jeden z formátov cigár známych na Kube).

Hrad bol postavený v sedemnástom storočí s cieľom posilniť obranné schopnosti Havany - centra Kuby, ktoré bolo v tom čase významným strategickým a hospodárskym objektom..

Bola umiestnená v zálive a chránila prístav, pravidelne míňala obrovské množstvo lodí s potravinami a iným tovarom vrátane alkoholických nápojov a cigár, ktoré sa vyvážali do krajín Južnej Ameriky a Európy..

Mimochodom, rum sa pôvodne prepravoval na predaj v rovnakých sudoch. Až neskôr bolo možné fľašu alkoholu.

Produkcia rumu "Santiago de Cuba"

Dodnes sa rum vyrába priemyselne podľa tradícií, z generácie na generáciu. Základom nie je šťava vytlačená zo stoniek trstiny, ale samotná trstina, ktorá prešla fermentačným postupom, a potom - vysoké čistenie.

Rum - jedinečný produkt, ktorý je dnes možné testovať v rôznych častiach sveta, sa považuje za jeden z najlepších a zakaždým dokazuje, že Kuba nie je zbytočne považovaná za rodisko a kolísku pirátskeho nápoja..

Je potrebné poznamenať, že kvalita výrobku nie je taká komerčná ako politický záujem, takže výrobca, administratíva Santiago a vláda celej krajiny sa starajú o kvalitu.

Iba spoločnosť CUBA ROM JSC je oprávnená nalievať Santiago de Cuba. Od prvých dní vyrábala a distribuovala tento rum a udržiavala staré dobré tradície.

Preto pri kúpe nápoja v obchodoch si pozorne prečítajte štítok, aby nepodľahol výrobcom podvodu.

Rum Santiago de Cuba (Santiago De Cuba): popis, recenzie

Santiago de Cuba je prémiový trstinový kubánsky rum vyrobený v Santiagu od roku 1862. Značku vlastní Kuba Ron. Čas dozrievania rumu sa pohybuje v rozmedzí 3 - 25 rokov a jeho sila dosahuje 40 stupňov. Rum dostal svoje meno na počesť katolíckeho svätca sponzorujúceho ostrov Liberty Island.

Linka „Santiago de Cuba“ je veľmi rozsiahla, nápoje sa plnia do fliaš v nádobách s objemom 700 ml, 1 liter a dokonca 1750 ml. Odrody "Santiago de Cuba" sa zvyčajne delia na ľahké, ostrieľané a super ostrieľané. Tieto sa vyrábajú každých päť rokov v obmedzenom množstve 200 - 300 fliaš.

Výrobné funkcie

"Santiago de Cuba" sa vyrába podľa starých kubánskych tradícií, ktoré sa po mnoho desaťročí nezmenili. Nápoj sa nevyrába z trstinovej šťavy (ako v iných krajinách Karibiku), ale zo samotných stoniek trstiny, ktoré boli fermentované. Jose Navarro, hlavný mixér na Kube Ron, uvádza tri dôvody jedinečnosti tohto produktu:

1. Reed sa pestuje v dolinách chránených pohorím Sierra Maestra (dodáva nápoju špeciálnu sladkosť a jemnosť)..
2. Destiláty v Santiagu de Cuba starnú v skladoch, ktoré kedysi patrili spoločnosti Bacardi. Neďaleko sa nachádza železnica. Podľa majstra vibrácie ovplyvňujú drevo sudov a podieľajú sa na dozrievaní alkoholov..
3. Miešačky rastlín používajú sudy, ktorých vek presiahol 90 rokov. Tu dozrieva 25-ročný lieh, ktorý je súčasťou najdrahších značiek..

klasifikácia

„Santiago de Cuba“ má tri odrody (ľahké, korenené a dve značky super-korenené). Tieto druhy tvoria líniu. s 8 bodmi:

• Carta Blanca (číry trojročný rum);
• Añejo (sedemročný jantárový rum);
• Añejo Superior 11 Años (variácia predchádzajúcej značky, vyrábaná v dávkach 10 000 fliaš);
• Extra Añejo 12 Años (12-ročný prémiový rum);
• Extra Añejo 20 Años (super prémiová kategória, 20 rokov starnutia);
• Extra Añejo 25 Años (vek 25-ročného rumu);
• Extra Viejo Siglo y Medio (výročný nápoj vydaný v limitovanej edícii v roku 2012);
• Santiago de Cuba 500 (malá oslava venovaná výročiu založenia Santiago).

Nápojová cena

Cena „Santiago de Cuba“ sa pohybuje od 1050 do 3 300 rubľov za fľašu. Tu je niekoľko príkladov:

• Carta Blanca (750 ml) - 1050 - 1300 rubľov;
• Anejo Superior (700 ml, 7 rokov) - 3900-4100;
• Extra Anejo (700 ml, 20 rokov) - 6650-6800;
• Extra Anejo (darčeková krabička, 25 rokov, 700 ml) - 25260-25400;
• Extra Anejo (drevená krabička, 700 ml, 25 rokov) - 31570-31700.

Ako rozlíšiť falzifikáty

Nápoj sa predáva v originálnych fľašiach dvoch typov - pretiahnuté nádoby a ploché poháre. Dvadsaťročná značka Extra Anejo sa predáva v čiernej sklenenej nádobe. Fľaše sú vybavené dizajnovými skrutkovacími uzávermi. Uistite sa, že štítok obsahuje:

• krajina pôvodu;
• obchodné meno;
• expozičné časy;
• pevnosť.

Ak sa pozriete na samotné štítky, všimnete si pozemky prevzaté z histórie Kuby. Uvidíte hrad El Morro postavený v 17. storočí a ďalšie národné symboly. Uistite sa, že máte kontrolnú známku.

História značky

Santiago de Cuba je hlavným mestom kubánskych Rómov od roku 1862. Prvý liehovar postavil Facundo Bacardi Masso, zakladateľ slávneho koncernu s alkoholom. V roku 1960 bol liehovar znárodnený. Najskôr sa mozgový kmeň Bacardi spojil s továrňou v Istanbule, potom bola založená spoločnosť Kuba Ron JSC.

Zmes „Santiago de Cuba“ sa objavila v dôsledku použitia liehovín Bacardi, ktoré zostali z predchádzajúcich majiteľov. Kubánsky rum sa teraz predáva na celom svete (okrem USA).

Značka Santiago de Cuba opakovane vyhrala medzinárodné súťaže. Na EXPOCARIBE 2012 bol nápoj ocenený špeciálnou cenou za kvalitu.

Na FIHAV-2004 (Havana International Fair) získal rum zlatú medailu a špeciálnu cenu za registráciu.

Santiago de Cuba rum - kubánska klasika

Rum rumu Santiago de Cuba je alkoholický nápoj z cukrovej trstiny vyrábaný na Kube spoločnosťou Kuba Ron S.A..

Jeho pevnosť je 38 - 40 stupňov, doba starnutia sa pohybuje od 3 do 25 rokov. Nominálny objem fliaš: 700, 1000 a 1750 ml. Dnes existujú 4 hlavné odrody tohto rumu: od ľahkého po super zrelý.

Na rámčeku nájdete obrázky fragmentov významných pre históriu Kuby, napríklad hrad San Pedro de la Roca, postavený na obranu Havany v 17. storočí. Na Kube aj na celom svete je Santiago de Cuba považovaná za jedného z lídrov kubánskych Rómov.

Výrobky tejto značky sa vyvážajú do celého sveta..

Výrobné funkcie

Tradičná technológia receptúry a výroby sa od príchodu značky nezmenila. Pri výrobe nápoja sa používa melasa z čiernej melasy a cukrovej trstiny (a nie šťava z nej vytlačená). Do melasy sa pridá voda a droždie, aby sa začal proces fermentácie..

Hotová hmota sa destiluje, čím sa získa rumový alkohol, ktorý sa následne upraví na 50 až 55 stupňov sily a naleje sa do dubových sudov. Počas skladovania v sudoch prechádza nápoj fermentačným procesom, získava špeciálnu arómu a farebné odliatky.

Rum sa niekedy naleje do sudov sherry, čo mu dodáva ešte viac jedinečnú vôňu a jedinečnú chuť.

klasifikácia

Dnes, Kuba Ron S.A. vyrába 4 odrody rumu Santiago de Cuba.

• Carta Blanca - bezfarebný rum s tromi rokmi starnutia, sila: 38%.
• Añejo rum s bohatou jantárovou farbou a 40% silou, vo veku 7 rokov.
• Añejo Superior je prémiový rum s charakteristickou farbou starého jantáru vo veku 11 rokov a s pevnosťou 40%..
• Trieda Extra Añejo má 3 série, ktoré sa líšia dobou starnutia: 12, 20 a 25 rokov. Sila každého z týchto Rómov je 40%

Existujú aj limitované edície super prémiovej triedy: séria Extra Viejo Siglo y Medio (2012) bola načasovaná na 150 rokov od príchodu liehovaru Bacardi a Santiago de Cuba 500 (2015) bola prepustená pri príležitosti 500. výročia založenia Santiago de Cuba.

náklady

Cenové rozpätie je pomerne široké av zásade cena závisí od typu rumu. Fľaša Santiago de Cuba Carta Blanca 0,7 l.

náklady od 1200 do 1650 rubľov, zatiaľ čo v prípade Santiago de Cuba Extra Anejo s expozíciou 25 rokov musí rovnaká suma platiť od 15600 do 29000 rubľov. Cena nápoja však môže byť ovplyvnená aj balením tovaru..

Séria v darčekovej krabičke alebo v drevenej krabičke bude stáť trochu viac.

Falšované výrobky

Napriek tomu, že Rusko má v rebríčku spotreby rumu ďaleko od vedúceho postavenia, tento nápoj je stále veľmi rozšírený, čo znamená, že existuje možnosť kúpiť si falošné výrobky. Ak sa chcete vyhnúť použitiu falšovaného rumu, mali by ste postupovať podľa niekoľkých jednoduchých tipov.

1. Pozorne si prečítajte štítok. Akékoľvek nevhodné písmeno alebo absencia / zmena akejkoľvek identifikačnej značky naznačuje originalitu nápoja.
2. Venujte pozornosť cene. Ak je oveľa nižšia ako priemerná trhová cena, mali by ste nákup odmietnuť.
3. Nakupujte alkohol iba v dôveryhodných obchodoch.
4. Skontrolujte čiarový kód na fľaši alebo v šeku prostredníctvom EGAIS pomocou aplikácie smartphone.

História značky

Santiago de Cuba sa stalo hlavným mestom rumu v roku 1862, keď pán Facundo Bacardi Masso vynašiel spôsob destilácie rumu. Vďaka použitiu novej technológie sa dnes alkohol z nízkej kvality stal svetoznámym noblesným nápojom..

Neskôr, v roku 1960, sa liehovar Bacardi znárodnil a následne zlúčil s Manuzalémom, aby vytvoril Kubu Rona. Od bývalých majiteľov v skladoch boli sudy s alkoholom s dlhým starnutím. Na ich základe vytvorili mixéri Santiago de Cuba. Rum dostal meno od svätého Santiaga, patróna Kuby.

Podľa odborníkov sa osobitná chuť Santiago de Cuba nedá opakovať nikde inde..

Rum Santiago de Cuba (Santiago de Cuba)

Santiago de Cuba nie je len mesto, ktoré dalo svetu mnoho slávnych spevákov, tanečníkov a vodcov orchestrov, ale aj meno Rómov. Mimochodom, mestu dal meno svätý Santiago, patrón riek, jaskýň, pozemkov, kopcov a hôr..

• Na rozdiel od tvorcov propagovaného klubu Havana, tvorcovia Rum Santiago de Cuba sa ani neobťažovali vytvárať svoje vlastné webové stránky a nestarali sa osobitne o reklamu svojich produktov..
• Nemá ani svoju vlastnú stránku na Wikipédii, a napriek tomu sa stále dobre predáva - a to hovorí..
• Možno stále odpočívajú, pretože pred niekoľkými storočiami museli takmer takmer zabaviť továreň na rum násilím.
• Verte mi, že v relaxáciu so slávnymi obyvateľmi Kuby nemožno porovnávať ani jeden národ na svete! Alebo možno nechcú zdieľať tajomstvá výroby svojho nápoja - prečo, pretože je už milovaný po celom svete. O tom, ako sa vyrába rum Santiago de Cuba, nikto nič nevie - všeobecné informácie.

Áno, vyrába sa (ako každý rum) na báze melasy získanej z odpadu z cukrovej trstiny. Áno, dozrieva v sudoch vyrobených z prvotriedneho anglického bieleho duba. Áno, na týchto sudoch nie sú ráfiky ani nity - to je tradícia.

Najľahší biely rum má pevnosť 38 °. Nie je „zmätený“ dlhšie ako tri roky a potom plnený do fliaš. Super vyzretý rum je silnejší, môže byť „nasýtený“ s odtieňmi chuti v dubovom sude a 12 a 25 rokov.

Hovorí sa, že absorboval všetok jas, brilanciu a viacfarebnosť tohto slávnostného mesta, spolu s ním aj hudbu a revolučnú poistku. Kuba zdriemla, zakrývala si oči, ale v tejto blaženej relaxácii cítite napätie a vášnivý temperament.

Hovorí sa, že mnohí Kubánci považujú Santiago de Cuba za najlepší rum v prémiovom segmente..

Santiago de Cuba rum má tri príchute.

• Prvý je ľahký (38% pevnosť), vyzrievaný v dubovom sude asi 3 roky. Farba je priehľadná, so žltkastým okrajom. Vôňa karamelu, medu, hrozna, čerstvých kvetov. Pije sa veľmi ľahko, má jemnú, ale suchú chuť, v ktorej pociťujete sladkú citrusovú chuť. Na základe toho si môžete pripraviť kokteily alebo piť s ľadom.
• Druhou odrodou Santiago de Cuba je zrelý rum (obsah alkoholu 38%). „Dozrieva“ už o niečo dlhšie ako jeho „predchodca“ v rade - 7 rokov, v sudu z bieleho duba. Chuť je takmer rovnako jemná - maslová, korenistá, s tónmi lieskových orechov a karamelu. Farba je svetlá, ale pokojná. Pite s citrónom a ľadom alebo ako súčasť koktailu Mojito.
• Treťou odrodou je vyzretý rum Santiago de Cuba (pevnosť 40%). Všetky dozrievajú v rovnakom dubovom sude, ale najmenej 12 rokov. Na poschodí prevládajú sušené slivky, čokoláda, vanilka, káva a niektoré koreniny. Má bohatú jantárovú farbu, okolo okrajov je žltý okraj. Pijú vo svojej čistej forme, bez všetkého, aby sa „nenarazili“ na ušľachtilú chuť.

Existujú tiež dva poddruhy dozrievaného rumu Santiago de Cuba - 20- a 25-ročné. (Pevnosť 40%). Prvý sa vyrába v dávkach každých päť rokov. Odborníci odporúčajú vypiť ho s citrónom a nezabudnite piť kávu a skutočné kubánske cigary. Ten bol prepustený v limitovanej edícii 200 fliaš.

Ak patríte medzi tých šťastných, ktorí mali možnosť vyskúšať tento božský nápoj, vypili ste ho, samozrejme, bez čohokoľvek, vychutnávajúc si každý dúšok. Tento rum podľa odborníkov dokáže dokonca poskytnúť analógy od svojich konkurentov - Bacardi a Havana Club.

2004 priniesol tento nápoj zlatú medailu na medzinárodnej výstave.

Santiago de Cuba - cena

Rum „Santiago de Cuba“ je pomerne cenovo dostupný: fľaša bieleho rumu Carta Blanca stojí od 1 000 rubľov. na 700 ml. Nie je o nič drahšie a skúsenejšie 7-ročné Anejo - z 1260 rubľov.

Prehľad Rum Santiago de Cuba (Santiago de Cuba)

Ste zvyknutí rozmaznávať sa originálnymi silnými nápojmi s netriviálnou aromatickou a gastronomickou zložkou? Zaujímajú vás iba značky, ktoré získali dôveru medzi širokým publikom spotrebiteľov? Venujte pozornosť rumu Santiago de Cuba, ktorý už viac ako 150 rokov existencie na trhu získal viacnásobné ocenenia od bežných spotrebiteľov a sofistikovaných znalcov liehovín..

Každý produkt z prezentovanej kolekcie má svoj charizmatický charakter a je schopný zaručiť nezabudnuteľný zážitok..

Vieš?? Nápoj je pomenovaný po meste Santiago de Cuba, ktoré je druhým najväčším v republike..

Ochutnávky

Ak objavíte mnohostranný svet kolekcie Santiago de Cuba, máte istotu, že sa budete obklopovať množstvom chutí a gastronomických inkarnácií.. Okrem toho analógy navrhovaných nápojov na svete neexistujú.

Alkoholy sú založené na cukrovej trstine pestovanej v špeciálnych klimatických podmienkach na pozemkoch chránených pred silným vetrom pohorím Sierra Maestra.

Minimálny vek alkoholu používaný pri miešaní je 3 roky.

farba

Vizuálny výkon nápojov sa pohybuje od priehľadných až po medené a červené. Všetko záleží na veku a zložkách..

aróma

V aromatických ukazovateľoch celej línie je sledovaná výrazná sladkosť ovocia a korenia.. Nie je možné zameniť vôňu výrobkov s akýmkoľvek analógom.

príchuť

Gastronomická rovnováha je založená na odtieňoch čokolády a vanilky, ktoré sú občas prerušené ovocnými tónmi vrátane oranžových tónov.

Ako rozlíšiť originál od falošného

Za výber alkoholu buďte zodpovední. V súčasnosti, keď dôverujete karibskému alebo španielskemu rumu v obchodoch, nemôžete si byť stopercentne istí, že originál bude vo vašich rukách.

Trh s alkoholom rýchlo napĺňa falzifikát a bez ohľadu na to, aké smutné je uvedomiť si, rum Santiago de Cuba nebol výnimkou. A dnes falošný značkový nápoj nájdete aj v licencovaných obchodoch.

Aby ste sa ochránili pred neoprávneným nákupom, skúste venovať pozornosť:

• hustota. Čokoľvek - značky rumu - dávate prednosť, dávajte pozor na viskozitu produktu. Staršie alkoholy majú vyššiu hustotu, čo sa dá ľahko overiť. Fľašu pretrepte alebo prevracajte nápojom a pozerajte sa na steny nádoby. Ak na nich na niekoľko sekúnd stekajú kvapky produktu, možno to pripísať vysokej kvalite.
• čistota. V značkových trvalých rumoch nikdy nebude sediment alebo zákal. Najlepšie ingrediencie a dlhá expozícia pomáhajú zachovať vizuálne charakteristické vlastnosti po mnoho rokov skladovania..
• Originály formulárov. Značkové fľaše Santiago de Cuba majú autentický tvar, ktorý nájdete na oficiálnych webových stránkach spoločnosti. Po preštudovaní týchto formulárov si nikdy nebudete zamieňať originál a falošný. Taktiež venujte pozornosť skutočnosti, že v strede fľaše, bezprostredne nad štítkom, je logo spoločnosti výrobcu, vyrobené technikou razenia skla..

Ako slúžiť

S cieľom zakúsiť rozmanité arómy a gastronomické prejavy, ktoré kubánsky rum Santiago de Cuba v procese ochutnávania uprednostňuje klasické princípy servírovania.

Je lepšie naliať výrobok do malých pohárov s tenkým priehľadným sklom.. Umožnia vám preskúmať vynikajúcu farbu produktu a poskytnú vám skvelú príležitosť vychutnať si bohatú vôňu.

Je nevyhnutné, aby sa na ochutnávanie podávala čistá voda a ľad. S týmito prísadami môžete produkt nariediť a znížiť mieru jeho stupňa bez negatívneho ovplyvnenia chuti. Piť rum by mal iba v malých dúškoch.

Nápoj s veľkým dúškom horí hrtan a znechutuje nadmerne nasýtenou vôňou.

S ktorými výrobkami sa kombinuje

Zaujíma vás, o čo sa opil rum, budete prekvapení, pretože tento nápoj je pochutený na impozantnom zozname produktov.. Ovocie, bobule, morské plody, šaláty, jednohubky a dokonca aj obyčajný chlieb môžu byť ideálnym sprievodom..

Iné použitia

Pre rôzne ochutnávky Santiago de Cuba pripravte ďalšie prísady, ktoré vám umožnia pozrieť sa úplne na obvyklé aromatické a gastronomické vlastnosti produktu..

Populárne a celkom zaujímavé recepty založené na rume by mali obsahovať:

• Kuba bezplatne,
• Mai tai,
• Holenie a strihanie vlasov,
• Žltý vták,
• Mulata daiquiri,
• Havana Papa Double,
• Jahodové daiquiri
• Ľadový čaj s dlhými ostrovmi.

Vieš?? Obyvatelia mesta Santiago de Cuba už mnoho rokov sledujú rovnakú tradíciu. Pred naplnením pohárov rumom musí osoba, ktorá nalieva, kvapkať niekoľko kvapiek na zem, aby sme povedali „pre svätých“. Je to nevyhnutné, aby šťastie neopustilo domov.

Aké sú druhy tohto nápoja

Zakúpením značkového „kubánskeho rumu“ otvárate možnosť zažiť pravého ducha slobody zo svojej vlastnej skúsenosti. Nápoje Santiago de Cuba sú umelecké diela s najlepšími charakteristikami a netriviálnymi chuťovými ambíciami.. Zbierka známej značky dnes zahŕňa:

• Mapa Blanca. Bezfarebný rum s obsahom 38% a zamatovo vôňou kvetov a citrusov. V gastronomických ukazovateľoch sú skryté tóny grapefruitu a medovo-karamelových nuancií.
• Rum Santiago de Cuba Anyeo. Jantárový produkt so starnutím 7 rokov as pevnosťou 40 stupňov. V jeho kytici sú počuť korenia a kakao, zatiaľ čo chuť poteší mandľovo-čokoládovou príchuťou.
• Anyeo Superior 11 rokov. Prémiový produkt, ktorý vonia ako oblaky smotany a kávových zŕn. Na poschodí sú vynikajúce odtiene korenia a sliviek..
• Extra Anejo 12 rokov. 12-ročný červeno-jantárový nápoj s príjemnou kávovou dochuťou a vôňou korenia.
• Extra Anejo 20 rokov. Vyrába sa z 20-ročných alkoholov a vyrába sa v obmedzenom množstve každých 5 rokov. Základom chuti sú vanilková čokoláda a pomarančové odtiene a v aróme je počuť tabakový dym a moka.
• Extra Anejo 25 rokov. Dospelý rum, prepustený pri príležitosti 490. výročia založenia mesta. Má obmedzenú arómu citrusových plodov a chuť kávy a čokolády.
• Extra Viejo Siglo y Medio. Zbierka špeciálnych produktov vydaná k 150. výročiu založenia liehovaru Bacard. Má jemnú a vyváženú chuť, ktorá rezonuje s bohatou vôňou čokolády a citrusov..
• Santiago de Cuba 500. Najstarší produkt tejto linky vydaný pri príležitosti 500. výročia mesta. Jeho chuťové vlastnosti sú bezkonkurenčné. Sú založené na vrstvení a zaoblenosti..

Historické pozadie

Celá produktová rada mesta Santiago de Cuba sa vyrába v továrni s rovnakým názvom av zodpovedajúcom meste od roku 1862.. Zakladateľom spoločnosti je Facundo Bacardi Masso, ktorý dokázal nielen vybudovať úspešný liehovar, ale aj otvoriť vlastnú cestu na čistenie rumových destilátov..

V roku 1960 vláda násilne znárodnila liehovar Bacardi a potom zlúčila podnik s vtedajšou mladou spoločnosťou - Instralem -. Tak bol vytvorený Kuba Ron.

Iba 2 výrobky Santiago de Cuba nie sú prémiovými produktmi..

Rovnováha hodná rešpektu

Značka Santiago de Cuba je spájaná s znalcami liehovín po celom svete so štandardom modernej kolekcie rumu..

A to nie je prekvapujúce, pretože v predstaviteľoch tejto linky môže každý spotrebiteľ ľahko nájsť možnosti pre silné výrobky s aromatickými a gastronomickými ukazovateľmi, ktoré uspokoja potreby aj sofistikovaných estetov..

Vďaka tomu všetkému má zbierka autentický charakter a univerzálnosť. Mnoho výrobkov je možné ochutnať nielen v čistej forme, ale tiež ich pridať do koktailov..

Navštívte najbližší obchod s alkoholom ešte dnes a nájdite si možnosť Santiago de Cuba, ktorá vyhovuje všetkým vašim potrebám..

História Rum Santiago de Cuba

Spomedzi všetkých alkoholických nápojov vyrábaných v Latinskej Amerike vyniká rum Santiago de Cuba. Má zaujímavú históriu a nezvyčajné vlastnosti, ktoré musíte vziať do úvahy pri výbere nápoja..

Trocha histórie rumu

Kubánci, podobne ako väčšina obyvateľov hispánskych štátov, uctievajú sv. Jakuba, ktorého meno sa nazýva Sant Iago. Je to ten, kto je považovaný za stvoriteľa a patróna prírody - kopce, hory, jazerá, rieky.

Na jeho počesť je pomenované veľké množstvo krásnych jazier, hôr a dokonca aj miest. Ostrov Liberty má svoje mesto zvané Santiago.

Jeho obyvatelia sú talentovaní ľudia a medzi ich najvýznamnejšie úspechy sa tu vyrába rum Santiago de Cuba.

Spočiatku to bolo malé mesto, ktorého stavbu dal Diego Diego Velazquez späť v roku 1514. Neďaleko dediny bol prístav Santiago. Obec sa čoskoro rozrástla na veľkosť mesta.

Odporúčame vám oboznámiť sa

Keďže mesto bolo blízko zálivu, jeho povinnosti zahŕňali ochranu prístavu, pretože ním prešlo iba veľké množstvo rôznych lodí.

Všetci prepravovali rôzne druhy tovaru, medzi nimi aj rum. Bol dodaný do južnej časti Ameriky, ako aj do Európy. Najprv bol nápoj prepravený v drevených sudoch, potom boli použité fľaše. Ukazuje sa, že dodávka nápoja v komerčnom meradle sa začala pred úradnou registráciou značky.

Továreň, ktorá vyrába rum Santiago de Cuba, prežila časy zápasu medzi odborníkmi a bežnými pracovníkmi, ktorí pracovali v starých továrňach. Podľa zákonov novej revolučnej vlády sa jej majiteľmi stali iba obyčajní zamestnanci.

Charakteristiky a hlavné druhy rumu

Santiago de Cuba rum pripomína už od svojho vzniku úžasné úrodné podnebie, v ktorom rastie a dozrieva ovocie. Tento nápoj sa stal skutočným stelesnením kubánskeho ducha. Má veľmi pretrvávajúcu nasládlú vôňu, nasýtenú množstvom ovocných odtieňov. Horúce ostrovné podnebie urobilo jeho postavu skutočne latinskoamerickou, dodalo bezohľadnosť a vášeň.

Aj keď je známe, že rum Santiago de Cuba sa vyrába z bežnej cukrovej trstiny, zostávajúce komponenty a výrobné techniky zostávajú utajené. Tajomstvo výroby posvätne uchovávajú majstri, ktorí vytvárajú slávny nápoj.

Existuje niekoľko druhov rumu, ktoré sa určujú s prihliadnutím na hlavné zásady technológie výroby. Z dôvodu miesta, kde vyrábajú nápoj, si zaslúžia osobitnú definíciu:

1. Bright. Tento rum dozrie len niekoľko rokov a je príkladom toho, ako nealkoholický a ľahký môže byť nápoj..
2. Veku. Zostane celkom mäkký a ľahký, ale dlhá expozícia zlepšuje jeho vlastnosti - farba je jasnejšia a pokojnejšia, chuť je nasýtená a aróma je intenzívna.
3. Super korenené. Produkt je považovaný za exkluzívny, vznikol na počesť 485. výročia založenia mesta, ktoré je miestom narodenia ľahkého rumu. Je známe, že tento nápoj získal cenu za najlepší imidž, ktorý udelila Rada mestskej správy. Získal tiež ocenenie za dekoráciu a získal zlatú medailu kvality.

Druhy Rum a Santiago de Cuba &

Super vyzretý rum má niekoľko odrôd:

• 20 rokov expozície;
• 25 rokov.

Prvá sa vyrába v malých dávkach raz za 5 rokov. Odporúča sa používať s citrónom, vytvárať atmosféru pomocou kubánskych cigár a kávy.

Ďalšia odroda má obmedzenú dávku, čo je iba 200 fliaš. Šťastní, ktorí tento rum vyskúšali, ho môžu používať bez ďalších produktov. Hlavná vec je vychutnať si každý dúšok.

Štítky rumu zobrazujú rôzne momenty v kubánskej histórii. Napríklad hrad San Pedro de la Roca, ktorý sa nachádza v meste Santiago. Bol postavený v 17. storočí, aby posilnil obranu mesta. Santiago mal veľmi priaznivú geografickú polohu, ktorá mu prezradila veľký hospodársky a strategický význam a urobila z neho akýsi „kľúč k novému svetu“..

Producenti rumu udržiavajú najlepšie tradície výroby tohto nápoja, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou celej národnej kultúry Kuby.

Kuba. Časť 1. Rum

Odchádzam z Kuby a chcem to všetko vziať so sebou.

Je také úbohé rozdeliť sa na to, že túžba niečo kúpiť a priniesť ho so sebou je mnohokrát silnejšia, keď sa blíži dátum odchodu, najmä preto, že na Kube stoja veci. Jedná sa napríklad o cigary a rum.

Chcem písať o svojej láske k kubánskemu rumu osobitne. Nech to nie je recenzia (umenie recenzií, ako je napríklad uznávané hodnotenie) whiskydaily, ťažké) a napíšem osobné dojmy.

• Prvá a takmer najdôležitejšia vec, ktorá sa mi v každom rume páči, je jej schopnosť, presnejšie nemožnosť vyvolať syndróm kocoviny. To je veľmi dôležité - zvyčajne sa cítim zle po primerane miernych dávkach alkoholu, ale nie od rumu. Rum - nápoj tak vysokej kvality, že ho možno piť takmer tak, ako sa vám páči, príjemný stav intoxikácie nenahradí prudký kocovina so srdcom a nevoľnosťou..
• Druhým je chuť cukrovej trstiny, ktorá sa mi zdá príjemná. Je to obzvlášť cítiť v ľahkých odrodách rumu, s nízkym starnutím v dubových sudoch. Zaujímavé je, že keď sa zriedi, táto chuť nezmizne, ale dokonca zosilní. Preto sú koktaily s rumom (daiquiri, mojito, Cuba libre, atď.) Jednoducho božské. Ale alkohol sa v nich takmer necíti.
• Po tretie, kubánske rumy neobsahujú lacné aromatické kokosové ovocie „identické s prírodnými“. Chuť kubánskeho rumu je čestná, jednoduchá a sebestačná..

Havanský klub

Moja obľúbená značka je Havana Club. Páči sa mi všetko o ňom - ​​jemná chuť ľahkých odrôd, bohatá a mierne kyslá chuť vyzretých odrôd. A predsa - dokonalý dizajn. Logo, fľaše, škatule, štítky - všetko sa deje dokonale. Myslím si, že Francúzi na návrhu veľa pracovali: v súčasnosti 50% akcií klubu Havana vlastní francúzska spoločnosť Pernod Ricard. Havana Club sa radí na tretie miesto na svete v predaji rumu po Bacardi a kapitánovi Morganovi (obaja bez chuti J). Ukázalo sa tiež, že ide o falošný americký klub Havana z Portorika, ale to je ďalší príbeh. Trojročný klub Havana na Kube stojí 5,50 CUC (čo zodpovedá 5,50 EUR), sedem rokov - 7,60 CUC

Santiago de cuba

Toto je obľúbený rum môjho manžela. Vyrába sa v Santiagu v bývalej továrni v Bacardi. Odborníci tvrdia, že si zachoval chuť starého rumu Bacardi, ako bol známy pred revolúciou. V roku 1959 bola rodina Bacardiho nútená opustiť Kubu a rastlina zostala.

Súčasný rum Bacardi, ktorý sa vyrába veľa, má teraz úplne iný vkus.

Tento rum sa mi veľmi páči, ale zdá sa, že je trochu drsný.

Sledovali ste whiskydaily krásne slovo „spiritualita“, je tu prítomné.

12-ročný Santiago de Cuba má úžasnú a nečakane zložitú chuť, ale je tiež drahý: 50 CUC. Takto vynaložené peniaze určite stoja za to, potešenie sa vyplatí.

Caney

Tento rum som vyskúšal prvýkrát v tomto roku. Nie je to veľmi podobné Kubáncovi - má neočakávane silné horké plácnutie spáleného sudu. Keby mi bolo povedané, že je to rum napríklad z Panamy, veril by som.

Legendario

Legendario je rum a tzv. N. elixir. Elixir sa predáva vo fľaši s bielym štítkom. Predpokladá sa, že ide o ženský nápoj, a ja s tým súhlasím. Vyrába sa zo sedemročného rumu a hrozienok, čo dodáva nápoju sladkú chuť.

Legendario sa veľmi ľahko pije vo svojej čistej forme, kokteily sa z neho väčšinou nevyrábajú, ale môžete experimentovať. Cena 6,50 CUC Existujú rumy Legendario, svetlé aj tmavé. Kúpil si fľašu sedemročného rumu za 9,60 CUC .

O chuti nemôžem nič povedať, pretože som nemal čas to vyskúšať.

Pite rum!

Rum Santiago de Cuba kúpiť rum Santiago de Cuba cena Santiago de Cuba

V súčasnosti je Santiago Santiago názvom mesta na východe Kuby, ktoré bolo v roku 1514 iba malou dedinkou. Bol postavený rozhodnutím Diega Velazqueza a neskôr sa stal sídlom biskupov, ktorí prišli na ostrov.

Názov, ktorý toto mesto nesie dnes, pochádza od mena apoštola Santiaga, známeho ako svätý patrón Kuby a Španielska. Obyvatelia týchto miest ho nazývali pohoriami, kopcami, kameňmi, jaskyňami, ako aj ďalšími vecami, pomocou ktorých aplikovali svätého.

Ron Santiago de Cuba rum sa vyrába v závode v Santiagu de Cuba, ktorý sa objavil vďaka odhodlanému boju odborníkov a pracovníkov starých tovární s vládou. Vinári získali právo stať sa majiteľmi závodu, ktorý sa neskôr stal jedným z hlavných centier výroby najlepších alkoholických nápojov.

Značka Santiago je zastúpená tromi druhmi rumu - ľahkým, koreneným a super-koreneným, ale vždy je jedna vec spoločná - jedná sa o jedinečnú výrobnú technológiu, ktorú zamestnanci spoločnosti udržujú v najprísnejšej dôvere..

• Ľahký rum má krátku expozíciu, ktorá trvá najviac jeden rok, takže nápoj je veľmi jemný a ľahký..
• Vo veku rum je tiež veľmi ľahký a mäkký, ale má dlhšiu dobu expozície, vďaka ktorej získava zlepšené chuťové vlastnosti, príjemnú farbu a intenzívnejšiu arómu..
• Super vyzretý rum je exkluzívnym výrobkom v Santiagu, ktorý bol vytvorený na pamiatku 485. výročia výstavby rodiska v Santiagu..
• V roku 2000 Rada mestskej správy udelila tomuto rumu cenu za najlepšiu dekoráciu a samozrejme vynikajúcu kvalitu. A v roku 2004 bol nápoj ocenený čestnou zlatou medailou na medzinárodnej výstave FIHAV v Havane za jeho kvalitnú a elegantnú fľašu..
• Nálepky rumu Ron Santiago de Cuba zobrazujú rôzne miniatúry, ktoré súvisia s bohatou históriou Kuby, ako napríklad zámok „El Morro“ (San Pedro de la Roca), postavený v 17. storočí na posilnenie obrany mesta Santiago de Cuba, ktorý vďaka jeho výhodná zemepisná poloha mala veľmi veľký strategický a hospodársky význam a bola tiež považovaná za „kľúč k novému svetu“.

Nachádza sa v Perzskom zálive a slúži ako „strážca“ prístavu, cez ktorý prešlo veľké množstvo plavidiel prepravujúcich tovar vrátane rumu, ktoré boli doručené do krajín Južnej Ameriky a Európy..

Na začiatku obchodníci prepravovali rum vo veľkých dubových sudoch ao niečo neskôr začali vyrábať sklenené fľaše a prepravovať v nich nápoj..

Môžeme s istotou povedať, že komerčná dodávka rumu začala dlho predtým, ako bola značka Ron Santiago de Cuba oficiálne zaregistrovaná.

• Od staroveku Ron Santiago de Cuba balil rum do fliaš výhradne od spoločnosti CUBA ROM, ktorá je známa svojimi slávnymi značkami kubánskeho rumu a je známa ako držiteľ dávnych tradícií svojej výroby. Okrem toho je nevyhnutnou a nepopierateľne bohatou súčasťou národnej kultúry ako celku..
• Rum Santiago de Cuba Carta Blanca 38% je ľahký, krištáľovo čistý rum so žltkastými tónmi pozdĺž okrajov fľaše. Vôňa je veľmi nasýtená čarovným buketom zrelých, šťavnatých hrozien, karamelu, medu a čerstvo rezaných kvetov. Chuť je veľmi štruktúrovaná, ľahká, veľmi jemná a príjemná..
• Rum vo veku Santiago de Cuba Carta Blanca je najmenej 3 roky starý v kvalitných dubových sudoch, ktoré sa vyrábajú podľa starých tradičných zvykov, bez jediného nechtu a najmä lepenia.
• Od prvého dúšku pocítite nenapodobiteľnú čerstvú, ale mierne suchú chuť, v ktorej sú zreteľne odhalené tóny čerstvého citrusového ovocia, ktoré dodáva očarujúcu sladkosť. Cieľ je veľmi dlhý a nezabudnuteľný..
• Santiago de Cuba Carta Blanca rum je vynikajúcou základňou pre obľúbené koktaily. Aj tento nápoj sa môže konzumovať v čistej forme s ľadom.
• Rum Santiago de Cuba Anejo 38% Farba tohto ušľachtilého nápoja je jantárová, s jemnými žltými odrazmi pozdĺž okrajov fľaše, pevnosť je malá, iba 38 stupňov.

Rum Santiago de Cuba Anejo má malú, rovnomernú príjemnú maslovú chuť a nezabudnuteľnú ľahkú chuť, ktorá kombinuje odtiene karamelu, lieskových orechov a koreneného korenia. Jeho sofistikovanosť sa prejavuje v každom dúšku, ktorý je odhalený najprv tóny škorice a kakaa a končí odtieňmi korenia a dubových hoblín..

• Cieľ je veľmi príjemný, jemný a nezabudnuteľný. Výňatok tohto legendárneho rumu sa konal 7 rokov v sude z bieleho anglického dubu.
• Santiago de Cuba Anejo rum sa najlepšie konzumuje v čistej forme s ľadom alebo plátkom citróna. Nie je to tiež zlé ako základ slávneho koktailu s názvom Mahito.
• Rum Santiago de Cuba Extra Anejo 12 anos 40% Farba tohto rumu je tmavožltá, ale s jasne žltými odtieňmi na okrajoch fľaše je pevnosť najmenej 40 percent. Chuť je trochu pikantná s tónmi sladkej čokolády, kávy, sliviek a vanilky.
• Vo veku 12 rokov v novom sude z bieleho anglického dubu. Vynikajúca chuť tohto rumu vám umožní relaxovať po náročnom pracovnom dni a fľaša takéhoto nápoja bude slúžiť ako skvelý darček pre príbuzných a priateľov..
• Je lepšie piť Santiago de Cuba Extra Anejo v čistej forme v malých dúškoch, aby ste pocítili všetku sofistikáciu úžasne vyváženej chuti tohto nápoja..

Rum Santiago de Cuba Extra Anejo 20 anos 40% Farba tohto rumu je tmavožltá, pevnosť je obvykle najmenej 40 percent. Santiago de Cuba Extra rum Anejo má veľmi bohatú a komplexnú arómu a božsky jemnú chuť.

Množstvo tohto rumu je prísne obmedzené a vyrába sa iba raz za 5 rokov v malých dávkach. Odborníci odporúčajú piť tento nápoj iba v čistej forme s ľadom alebo plátkom citróna..

Dobrá, silná káva a kubánsky cigaru to dobre dopadne..

Rum Santiago de Cuba Extra Anejo 25 anos 40% Santiago de Cuba Extra Anejo 25 je super vyzretý rum, ktorý je exkluzívnym produktom, ktorý demonštruje mimoriadnu rovnováhu, originalitu a ušľachtilú chuť pravého rumu. Tento nápoj bol vyrobený na počesť 490. výročia založenia jeho vlasti, mesta, kde sa prvýkrát objavil Santiago rum..

Santiago de Cuba Extra Anejo 25 vyšlo v limitovanej edícii asi 200 fliaš, ktoré sa predávali po celom svete. Pitie tohto rumu je iba v jeho čistej forme, v žiadnom prípade ho nepoužívajte ako základ žiadnych koktailov.