S tým, čo piť a mať sústo rumu

Každý nápoj má svoju vlastnú kultúru pitia a vzhľadom na nápoj „Rum“ je potrebné venovať pozornosť niekoľkým bodom: ako piť, z ktorých pohárov a čo sa hrýzť. Naraz si rum získal popularitu na úkor pirátov, ale málokto vie, že tento nápoj miloval, pretože ako jediný mohol v daždi horieť..

Pevnosť Rum sa pohybuje od 35 do 70 percent, preto ju neodporúčame zneužívať, môže to viesť k alkoholizmu.

Redakčná rada časopisu Moonshine-Man pre vás zhromaždila najpresnejšie a najzaujímavejšie informácie o tom, čo piť s rumom, ako miešať nápoje a najlepšie občerstvenie. Takto ušetríte čas hľadaním odpovede na svoju otázku..

Rum - čo piť a čo jesť

• Tí, ktorí podľa vlastnej skúsenosti začínajú skúmať vzácne alkoholické nápoje, pýtajú sa, s čím a ako piť rum..
• Pri používaní tohto alkoholu nie je striktne definovaný rituál, a ak pôjdete hlbšie do histórie, potom, čo ste napili nápoj morských pirátov priamo z hrdla fľaše, bez nápojov ani občerstvenia.
• A predsa s rozvojom kultúry, teraz pravidlá pre používanie tohto ušľachtilého alkoholu.

Rum sólo - ako piť

Znalci odporúčajú piť rum iba v čistej forme, bez toho, aby čokoľvek nariedili alebo kousali. Táto metóda je pomerne extrémna a nie je vhodná pre každého, pretože alkohol má vysoké percento obsahu alkoholu. Mužská časť populácie však stále konzumuje alkohol v čistej forme bez toho, aby doň pridávala akékoľvek tekutiny alebo ďalšie prísady..

Rum sa zvyčajne pije pred jedlom, aby sa zlepšila chuť do jedla alebo po jedle ako digestív. V oboch prípadoch je možný čistý alkohol..

Ako aperitív sa zvyčajne podáva biela odroda. V tomto prípade sa alkohol podáva vo vodkových pohárov. Vypite v jednom dúšku, so záberom akéhokoľvek mäsa. Toto použitie bieleho rumu stimuluje chuť do jedla a posúva publikum na pravú vlnu.

• Vo veku odrôd rumu sa podáva ako digestív na dokončenie jedla. Patria sem zlaté a tmavé odrody.
• Rituál ochutnávky ušľachtilého alkoholu po ukončení jedla je podobný pravidlám pitia koňaku. Na tento účel používajte okuliare s hrubými stenami so silným dnom.
• Poháre sa naplnia požadovanou kvapalinou tretinou. Rovnako ako v prípade koňaku je rum zahrievaný teplom dlane, ktoré vdychuje arómy nápoja..
• Pite ušľachtilý alkohol v malých dúškoch, vychutnajte si každú kvapku. Skutoční znalci kombinujú konzumáciu alkoholu s cigarou alebo šálkou čerstvo uvarenej kávy.

Pre čistú spotrebu, najmä pre začiatočníkov, sa odporúča piť iba kvalitné odrody, overené nápoje a znalci nápojov. Medzi ne patrí Bacardi (Bacardi), kapitán Morgan (kapitán Morgan), klub Havana (klub Havana).

S čím môžem piť rum?

Napriek chuti a aróme čistého rumu ho väčšina spotrebiteľov pije v zriedenej forme. Existuje niekoľko spôsobov, ako piť alkohol s prísadami:

• S ľadom. Jedným z najznámejších a najpopulárnejších spôsobov konzumácie pirátskeho nápoja je ľadový rum. Jeho kúzlo spočíva v tom, že chuť a aróma rumu nie sú prerušené inými zložkami, ale iba mierne oslabené. V dôsledku topenia ľadu klesá pevnosť nápoja a jeho príjemné užívanie.
• S nápojmi. Kombinácia alkoholu s rôznymi nápojmi je veda. Každá krajina má svoje desaťročné tradície používania zriedeného rumu. Napríklad v Amerike sa alkohol riedi kolou a sódou. Európania radšej pijú alkohol ovocnými šťavami. Existujú tiež rozdiely v prísadách používaných pre rôzne odrody rumu.

S čím pijú biely rum? Táto nekonzistentná odroda sa najlepšie chová s colou, limetkovou alebo citrónovou šťavou, sódou, kokosovým mliekom. Po zriedení sú tieto pomery 1: 1 alebo 1: 2. Pomer zložiek závisí od vkusu spotrebiteľa.

Z čoho môžem vypiť rum zrelých odrôd? Zlaté a tmavé alkoholické nápoje sa zvyčajne riedia čerstvo vylisovanými ovocnými šťavami. Patria sem šťava z ovocia pomaranča, citrónu, jablka, ananásu a iných ovocných štiav..

So všetkými rôznymi odporúčaniami, otázkou čo je lepšie piť rum, sa každý milenec rozhodne sám za seba.

Koktejly z rumu

• Existuje veľa koktailov s rumom, a to nie je prekvapujúce, pretože je to perfektná prísada. Na tento účel sa najčastejšie používajú inkontinentné druhy..
• Existuje veľa receptov na kokteily s týmto typom alkoholu. Najznámejšie z nich sú „Mojito“, „Barbados Punch“, „Daiquiri“, „Pina Colada“. Koktejly na báze rumu sú klasickým nápojom s nízkym obsahom alkoholu.
• Alkohol sa veľmi úspešne „ožení“ s rôznymi zložkami, čím dodáva konečnému produktu jeho chute a arómy. Ani jedna nerešpektujúca inštitúcia neignoruje tento starodávny nápoj, ktorý sa stal indikátorom prestíže a dobrého vkusu..

Predjedlo na rum

Ak nápoje s nízkym obsahom alkoholu so základom rumu nevyžadujú ďalšie desiatu, potom po pití nápoja v čistej, nezriedenej forme, musí sa dať desiatu. Predjedlo rumu môže byť
najrozmanitejšie. Zoberme si niekoľko možností:

• Skutoční gurmáni alkoholu konzumujú rum, ale aj koňak - po jedle a namiesto občerstvenia použite cigaru alebo kávu. Kombináciou týchto zložiek je najvýraznejšia chuť a aróma rumu. Na tento rituál je najlepšie použiť korenený tmavý alebo zlatý nápoj..
• Na podporu názvu nápoja morských pirátov je možné na rumové občerstvenie servírovať morský šalát. Akýkoľvek druh rýb, kreviet, chobotníc, kaviáru a ďalších, riadne pripravených morských tvorov, bude vynikajúcou spoločnosťou pre ich vzdialeného kamaráta na morských cestách. Pre digestív si tieto občerstvenie môžete pripraviť vo forme jednohubiek.
• Znalci silného alkoholu vedia, že je lepšie uhryznúť rum mäsom. Tento nápoj pravých mužov si vyžaduje mužské občerstvenie. Vyprážané mäso alebo klobása s nízkym obsahom tuku bude vhodné pre silné občerstvenie.
• Milovníci ľahšieho občerstvenia si pochutia na zeleninách a dobrých syroch. Podávajte im lepšie vo forme sendvičov.
• Ide to dobre s rumom a ovocím. Plátky jabĺk, ananásu, citrónu, pomaranča, melónu, posypané škoricovým práškom, veľmi dobre vyrazili s chuťou nápoja. Pre tieto občerstvenie sú najvhodnejšie tmavé občerstvenie..
• Malé množstvo jantáru sa môže jesť so zmrzlinou, čokoládou alebo akýmkoľvek dezertom. Sladký zub nezanechá ľahostajnú kombináciu horúcej čokolády a ušľachtilého alkoholu.
• Ak ste sa napriek tomu rozhodli jesť tento nápoj s niečím iným, odborníci na alkohol odporúčajú po každom podaní jesť malý kúsok chleba. Tento spôsob konzumácie nepoškodí chuť a vôňu nápoja a zároveň vám pomôže zostať v dobrej kondícii.

Ako piť rum

Existuje určitá kategória pijanov, ktorí potrebujú piť silný alkohol. Na pitie čistého rumu používajú rovnaké nápoje ako na jeho rozmnožovanie. Sú to všetky druhy štiav, cola, sóda.

Každému, kto nechce utopiť chuť a vôňu rafinovaného alkoholu, môže byť odporučené, aby pili čistú studenú vodu..

Ako používať silný alkoholický nápoj - v čistej forme alebo nariedený, s predjedlom alebo bez predjedla, vo forme koktailov alebo s nápojom - každý si vyberie sám za seba.

• Tradície používania rumu, rovnako ako akýkoľvek iný ušľachtilý alkohol, sa vyvíjali v priebehu niekoľkých desaťročí. Rituál ochutnávky sa zmenil a zmenil, až sa stal spôsobom, akým sa v súčasnosti používa..
• Znalcami a omylmi sa alkoholickí znalci rozhodli pre prísady, občerstvenie, poháre, ktoré sú najvhodnejšie pre rum.
• Nápoj morských pirátov z lúpeže z alkoholu sa zmenil na „čistokrvné“ silné víno. Správne používanie rumu sa stalo indikátorom dobrého vkusu..

luxgradus.ru

Ako piť rum?

1. Najskôr v čistej, neriedenej forme. Tu by ste určite mali urobiť dve výhrady. Po prvé, tento spôsob použitia je vhodný iba pre kvalitné a drahé odrody a značky. Po druhé, je to veľa skutočných znalcov a gurmánov alkoholu. Ak máte v rukách fľašu skutočne drahého rumu, nalejte ju do vysokých pohárov v tvare tulipánov.

Pamätajte, že tento alkohol silne neochladzujte. Inak sa pred vami neotvorí všetky aspekty arómy a chuti..

Svetlý alebo biely rum je vynikajúci aperitív. To znamená, že sa najlepšie podáva pri stole 15 až 20 minút pred jedlom. Nalejte alkoholický nápoj do malých pohárikov alebo pohárov a pite, vychutnajte si ich v malých dúškoch.

Rum ako digestív

Ak ste si kúpili fľašu tmavého (čierneho) alebo zlatého rumu, potom bude taký nápoj najlepším koncom akejkoľvek oslavy. Je obvyklé slúžiť ako digestív, to znamená po jedle.

• V takom prípade odporúčame vziať sklenené poháre so silným dnom. Naplňte ich rumom na štvrtinu alebo tretinu. Urobte si čas na prvú dúšok.
• Nechajte nápoj nasiaknuť v teple ruky. Vezmite si chvíľu na inhaláciu kytice. Až potom si dajte dúšok.
• Dobrým doplnkom rumu je v tomto prípade šálka čerstvo uvarenej kávy. Ak fajčíte, nechajte si vychutnať cigaretu alebo cigaretu. Mimochodom, pre tých, ktorí to nevedia, poviem, že káva s rumom je v mnohých krajinách sveta kultovým nápojom..

Pamätajte, že by ste nemali piť veľa rumu. Po 120 - 150 ml jednoducho prestanete cítiť odtiene chuti tohto úžasného nápoja. Okrem toho nezabudnite na jeho pevnosť. Za optimálnu dennú dávku rumu považujem 150 ml.

Ak sa len zoznámite s týmto úžasným alkoholovým nápojom, potom najskôr získajte slávnu značku. Napríklad Bacardi alebo kapitán Morgan.

Pitie s ľadom

2. Rum môže byť opitý ľadom. Táto metóda nie je príliš obľúbená pre znalcov silného alkoholu. Nie bezdôvodne veria, že to okráda nápoj jeho skutočnej chuti.

Táto metóda má však zrejmé výhody. Topiaci sa ľad riedi alkohol a robí ho menej silným. Okrem toho vám umožňuje trochu maskovať a vyrovnávať koláčovú a zvláštnu chuť rumu, ktorý sa každému nepáči.

3. Rum sa môže nariediť ďalším nealkoholickým nápojom. Na tieto účely môžete použiť ovocné šťavy, napríklad akékoľvek citrusové plody. Existuje celá kultúra, ktorá hovorí, ako správne pripraviť rum so šťavou.

Tiež na chov môžete použiť colu, sódu alebo dokonca mlieko. Všetky vhodné okuliare. Správne proporcie si môžete zvoliť sami. Môžu byť úplne iné. Predpokladá sa, že najobľúbenejší pomer rumu a coly (džúsu) je 1: 2. Iba niektorí ľudia si myslia, že jedna časť alkoholu je zriedená dvoma časťami nealkoholického nápoja, zatiaľ čo iní robia všetko presne naopak. Mimochodom, výroba rumu s colou nie je taká ľahká, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad.

Osobitne vám chcem ponúknuť taký vynikajúci a zdravý, vlhký jesenný recept.

Budete potrebovať prísady:

• mlieko - 170 ml;
• akýkoľvek rum - 50 ml;
• med - 1 čajová lyžička;
• tretina škoricových tyčiniek;
• jeden klinček;
• jeden kúsok čerstvého koreňa zázvoru;
• jeden korenie.

príprava.

1. Vložte korenie do Turka a vylejte ich mliekom. Dajte na sporák a privarte k varu. Potom okamžite vzlietnite.
2. Nalejte nápoj do šálky cez jemné sitko.
3. Do pohára pridajte rum a med. Dobre premiešajte. Podávajte ihneď a vypite.

4. Rum sa pije ako súčasť koktailov. Je ich veľa. Najviac populárne sú pina colada, Kuba Libre a Daiquiri. Uvádzam zoznam mien, ktoré sa už dlho stali klasickými barmi. Existuje však viac neobvyklých kombinácií. Napríklad, čo hovoríte o rumovom čaji?

Teraz viete presne, ako as čím je rum opitý.

Pravé občerstvenie

Skutoční znalci rumu vám určite ukážu, že ho nemusíte uhryznúť. Ak ste zvyknutí piť silný alkohol s jedlom, máte veľa možností. Chcem upozorniť na troch najchutnejších a najvhodnejších.

1. 1. Citrusové šťastie. Tento predjedlo sa hodí pre dve kategórie ľudí: leniví a minimalisti. Rozhodnite sa, kto ste. Jedno jednoduché je, že toto jednoduché jedlo dokonale dopĺňa a zjemňuje chuť rumu. Umyte zrelú oranžovú farbu. Nakrájajte na plátky a posypte ich škoricou.
2. 2. Flambe - toto kubánske ľudové karibské občerstvenie je ideálne pre milovníkov exotiky. Vezmite 2-3 banány a ošúpajte ich. Potom nakrájajte na plátky s hrúbkou 5 až 10 mm a položte na čistý plech na pečenie. V Turku zahrejte na ohni 40 - 50 ml rumu. Potom zapálte a polejte nasekané banány. Za pár minút bude plameň pripravený.
3. 3. Rybie sendviče s tuniakom. Pamätáte si, že rum je nápoj pravých pirátov. Takže ho môžete hrýzť pirátskym spôsobom, to znamená, morské plody.

Plátky bieleho chleba opečte v hriankovači alebo rúre. Namažte ich maslom. Potom položte tenký plátok nakladanej uhorky a citróna na vrch. Na ne položte plátky konzervovaného tuniaka. Všetci milovníci krásy môžu dodatočne ozdobiť sendviče zeleňou. nutne vyhlásiť toast, to zvýši vážnosť udalosti!

Okrem toho sú morské plody, ryby a mäso, syry, ovocie a orechy dobre vhodné ako rum.

alko-planeta.ru

Čo piť

Trochu o samotnom nápoji

Vďaka tomu, že sa medzi pirátmi tešil veľkej popularite, stal sa jednou z najznámejších alkoholických tekutín na celej planéte. Zároveň sa nevyvinul jediný spôsob použitia tohto alkoholického majstrovského diela. Existuje pomerne veľa diskusií o tom, ktorý predjedlo je pre tento nápoj vhodný, o čo sa piť a ako to urobiť.

Ako piť rum?

Tradične sa tento nápoj podáva v šálkach s hrubým dnom, ktoré majú veľkú hrúbku pohára. Existuje niekoľko spôsobov, ako konzumovať tento nápoj:

1. Žiadne občerstvenie.
2. Jesť s občerstvením.
3. Ako kokteil.
4. Miešanie s inými nápojmi.

Rum bez občerstvenia by mali konzumovať skutoční znalci alkoholických nápojov av tomto prípade zohráva úlohu aj kvalita rumu. Ak chcete ochutnať chuť pravého rumu, musíte si kúpiť tmavú alebo jantárovú (zlatú) odrodu tohto nápoja.

• Tieto tipy vám pomôžu cítiť najjasnejšiu vôňu a chuť rumu.
• Ďalším dôležitým faktorom je značka tohto alkoholického majstrovského diela. Nepochybne musí byť slávna, pretože značka je jedným z garantov najvyššej kvality..
• Pokiaľ ide o značku, môžeme menovať napríklad výrobcov, Havana Club a «Bacardi».
• Mali by ste tiež pamätať na to, že tento alkohol má silu 35 - 70 stupňov, preto by ste ho mali používať s mierou.
• Aby ste zažili celú škálu chutí, odborníci tiež odporúčajú, aby sa po každom dúšku tohto nápoja zabavili bežným chlebom..

Jesť s občerstvením

Pokiaľ ide o druhú metódu, konkrétne použitie nápoja s občerstvením, malo by sa povedať, že vzhľadom na to, že sa považuje za nápoj námorníkov, najlepším občerstvením pre tento nápoj budú ryby a iné morské plody. Môžeme sem zaradiť akékoľvek ryby, s výnimkou sleďov, dobrého bude aj kaviár z lososa alebo morské krevety.

Akýkoľvek druh rumu je vynikajúci pre mäsové jedlá. Napríklad na rôzne klobásy a nie na tučné, vyprážané mäso. Tiež syr a zelenina sú perfektné ako predjedlo. Je zaujímavé, že občas sa môžeme stretnúť s prvými kurzami tohto alkoholického nápoja..

Vápno alebo v extrémnych prípadoch citrón je tiež vynikajúcim občerstvením pre svoju jantárovú odrodu..

Ak máte radi koňaky, potom pre vás bude veľkým desiatom množstvo sladkých výrobkov, dezertov. Tu môžeme zahrnúť rôzne koláče, čokoládu a sladkosti..

S týmto občerstvením sa dokonale skombinuje jantárový rum.

Ľahký rum

Ako jeden z prvkov kokteilu sa spravidla používa rum ľahkých odrôd strednej a najvyššej kvality. Za najznámejší nápoj s rumovou základňou sa považuje aj „Barbados Punch“, ako aj obľúbený „Mojito“. Zároveň sú to úplne odlišné tekutiny, ktoré sa nedajú podobať chuti pravého rumu.

Rum sa často zriedi v pomere jedna ku dvom (ak je šťava dvakrát toľko) a jednej ku jednej. Rum sa riedi aj alkoholom. Napríklad sa do nich často pridávajú vermúty alebo likéry. Pokiaľ ide o pomer, je to rovnaké ako v prípade šťavy.

Slávne značky rumu

Je potrebné poznamenať, že najobľúbenejšou značkou v tejto oblasti je "Bacardi". Spoznávame ju znakom s netopierom, ktorý pôsobí ako dekoratívny prvok niekoľkých desiatok rôznych odrôd tohto alkoholického majstrovského diela..

• Existuje príbeh, že v Katalánsku, kde sa narodilo Bacardi, ako aj na ostrove Kuba, sa toto zviera chovalo ako symbol úspešného a harmonického života, rodinného šťastia a zdravia..
• Spoločnosť prevzala toto logo na základe rady manžela / manželky vlastníka tejto spoločnosti. Podľa nej by dokonale pritiahol pozornosť a priniesol tak dobrý zisk, čo sa neskôr stalo.
• Táto spoločnosť bola založená 4. februára 1862 a odvtedy sa ich tovar predáva s obrovským úspechom na území 170 krajín planéty..

Ako piť Bacardi rum biely a čierny

• Chcel by som venovať osobitnú pozornosť tomu, ako používať Bacardi v jeho svetlej a tmavej verzii..
• Biela, alebo ako sa tiež nazýva strieborná, je nápoj, ktorý prakticky nemá výraznú chuť.
• Zároveň v ňom nájdeme charakteristiku sladkosti Rómov v ňom. Toto je jedna z odrôd tohto elixíru, ktoré nie je obvyklé používať v čistej forme..

Spravidla sa táto odroda rumu považuje za základ pomerne veľkého množstva rôznych koktailov. Pred použitím sa zriedi šťavou, nektárom, sýtenými nápojmi alebo ovocným sirupom.

Jeho tmavá odroda, alebo ako sa nazýva čierny rum, má veľmi bohatú chuť a farbu, ku ktorej dochádza v dôsledku pomerne dlhej expozície.

Považuje sa za najobľúbenejší nielen koktaily, ale aj na varenie. Je veľmi príjemné používať ho za studena, s ľadom. Pijú tiež horúco.

Je to on, kto pôsobí ako hlavný prvok pri príprave smútku. Receptúra ​​je, že by sa mala miešať s vriacou vodou, potom pridať cukor, škoricu a tiež citrónovú šťavu. Slúžia v širokom pohári, pretože v takýchto jedlách je najpohodlnejšie ho používať..

S čím sa opije rum: 10 jedál

V tejto časti by som rád vyzdvihol najkompatibilnejšie výrobky s týmto alkoholickým majstrovským dielom. Môžeme k nim zaradiť:

1. Vápno a ostatné citrusové plody.
2. ľad.
3. Morské plody (okrem sleďov).
4. Mäsové jedlá a párky.
5. Sladké občerstvenie.
6. Ovocná šťava, najmä citrus alebo jablko.
7. alkohol.
8. vermút.
9. Ovocný sirup.
10. prevzdušňovanie.

Všetky tieto prísady budú slúžiť ako vynikajúca kombinácia pre rôzne typy..

Ako sa hovorí, rozhodnete sa, ako a v akej forme budete používať toto alkoholické majstrovské dielo. Po prečítaní článku sa dobre vyznáte v tom, čo pijete rum, budete môcť cítiť všetko potešenie z tohto nápoja..

Video o použití rumu

Ďalej zaujímavé video o tom, ako as akými rumovými nápojmi je najlepšie kombinovať:

1-vopros.ru

Čo piť s rumom - prehľad nápojov a jedál

Vďaka svojmu prepojeniu s pirátmi sa rum stal jedným z najznámejších alkoholických nápojov na svete. Ale v priebehu rokov sa nevyvinula jediná kultúra jej používania. Existuje veľa názorov na najvhodnejší predjedlo rumu a jeho kombináciu s inými nápojmi. Navrhujem zvážiť tento problém na základe našich národných tradícií..

Rum sa zvyčajne podáva v pohári s hrubými stenami spolu s ľadom. Môže sa opiť nasledujúcimi metódami:

Žiadne občerstvenie.

Táto metóda je vhodná pre skutočných znalcov a vyžaduje si vysoko kvalitný nápoj. Ak sa rozhodnete vyskúšať chuť pravého rumu, odporúčam vám kúpiť si zlatý (jantárový) alebo tmavý typ. Majú výraznú vôňu a chuť.

• Značka nápoja musí byť známa, je to záruka vysokej kvality. Značky ako Bacardi (Bacardi), Captain Morgan (Captain Morgan) a Havana Club (Havana Club) sú skvelé..
• Pamätajte, že sila rumu je od 35 do 70 stupňov, preto sa jeho konzumácia vo veľkom množstve bez občerstvenia neodporúča. Aby nedošlo k pokazeniu chuti, môžete po každom dúšku uvariť rum s kúskom chleba.

S občerstvením.

Vzhľadom k tomu, rum je považovaný za morský nápoj, morské plody budú tým najlepším občerstvením. Na stole môžete obslúžiť akékoľvek ryby (okrem sleďov), kaviár a krevety. Všetky druhy rumu (biele, zlaté a tmavé) sa dobre hodia na mäsové jedlá, napríklad na chudé vyprážané mäso a párky. Môžete tiež pripraviť sendviče so syrom a bylinkami. Prvé jedlá na rum sú veľmi zriedkavé.

Tmavý rum je možné jesť s ovocím - ananásom, pomarančom, citrónom, melónom alebo jablkami. Fajčenie cigár sa hodí dobre..

Milovníci koňaku radšej pijú rum so sladkými pochúťkami: čokoláda, koláče a sladkosti. V tomto prípade odporúčam nákup zlatých odrôd rumu, ktoré dobre dopadajú so sladkosťami.

Ako súčasť koktailov.

Používa ľahký rum strednej a vysokej kvality. Najznámejšie koktaily na báze rumu sú Mojito a Barbados Punch. Ale to sú úplne odlišné nápoje, ktoré sa dajú len na diaľku podobať skutočnej chuti rumu.

Miešanie s inými nápojmi.

V prvom rade ide o džúsy, napríklad citrón, pomaranč a jablko. Rum sa zvyčajne riedi šťavou v pomere 1: 1 alebo 1: 2 (jedna časť rumu na dve časti šťavy). Z alkoholických nápojov sa do rumu pridávajú rum a vermút v rovnakom pomere ako šťavy

Je lepšie riediť biele odrody rumu inými nápojmi, pretože majú jemnú chuť, ich hlavnou výhodou je vysoká pevnosť.

V Severnej Amerike je obvyklé piť rum s colou alebo kávou. Ukazuje sa, že sú to originálne kombinácie, ktoré by mali vyskúšať všetci. Niekedy je rum stále chovaný s horúcou čokoládou, ale nakoniec vyjde veľmi sladký nápoj, ktorý sa každému nepáči.

alcofan.com

S čím sa opije rum, ako si vybrať najlepší spôsob v závislosti od farby nápoja

• Rum je nápoj, ktorý si získal svoju povesť vďaka jeho spojitosti s pirátmi. Tajomný a zakrytý začarovaným tajomstvom, získal popularitu na všetkých kontinentoch..
• Napriek tomu sa nevyvinula jediná kultúra pitia rumu. Niekedy je otázka toho, s čím rumom je opitý, priamo spojená s farbou nápoja. Biely sa nazýva rum s takmer žiadnou expozíciou, najčastejšie sa používa ako plnivo na kokteily.
• Jantárový rum má výraznejší odtieň a jasnejšiu chuť s náznakmi karamelu a vanilky. Pred použitím sa neriedi, ale je dostatočne ochladený..
• Tmavý rum má výraznú farbu a často sa používa na kulinárske účely. Čierny rum používajte ako prísadu do koktailov alebo nezriedený.

Ako správne piť rum

Bez ohľadu na značku nápoja sa rum ponúka v pohári vyrobenom z hrubého pohára s prídavkom ľadu.

Najčastejšie si vyberajú jeden zo spôsobov, ako ho používať:

Žiadne občerstvenie

• Metóda pre skutočných znalcov silného nápoja, ktorá vyžaduje vysoko kvalitný rum. Vyberte si jantárové alebo tmavé druhy s výrazným buketom a hustou arómou.
• Známymi značkami sú napríklad Baccardi, kapitán Morgan, Havana Club. Malo by sa pamätať na to, že stupeň nápoja sa pohybuje od 35 do 70 percent, preto sa vo významných množstvách neodporúča piť..
• Rum môžete uhryznúť malým kúskom chleba, aby ste nenarušili dochuťový efekt.

Neriedené

• Táto metóda je u mužov najviac preferovaná. Skutoční znalci tvrdia, že týmto spôsobom sa chuť nápoja odhalí čo najhlbšie..
• Pred jedlom sa konzumuje alkohol ako aperitív z malých, podobne ako poháre na vodku a občerstvenie na mäsových výrobkoch. Po jedle je rum opitý ako koňak: z okuliarov s hrubými stenami, ochutnávok, dychu v aróme a pomalého popíjania.
• V týchto prípadoch musíte byť obmedzení na 100 - 150 gramov, po čom už chuť stráca a aróma nie je vnímaná. Významné množstvo konzumovaného alkoholu sa nasledujúce ráno zmení na ťažkú ​​kocovinu.
• Nezabudnite dať jeden z najlepších toastov!

S občerstvením

Keďže rum je považovaný za nápoj z morských rias, preferujú sa všetky ryby, krevety a torty s kaviárom. Každý druh rumu sa skvele kombinuje so štíhlym mäsom a párkami. Prijateľné sú aj syrové sendviče zdobené bylinkami. Prívrženci koňaku si vyberajú sladkosti pre rum ako predjedlo, pre tento účel sú ideálne jantárske odrody rumu.

Ako súčasť koktailov

Rum je vybraný, najčastejšie strednej kvality. Koktaily sa samozrejme veľmi podobajú chuti nezriedeného nápoja. Za najobľúbenejšie koktaily s rumovou základňou sa považujú „punč Barbados“ a „Mojito“..

S ľadom

Obľúbený spôsob dámy. Ľad mierne zmierňuje horkú tónu rumu, takže jeho chuť sa stáva menej svižnou. Preto sa ľuďom tento spôsob pitia nepáči. Veria, že trpí individualita nápoja, stráca sa aróma a chuťová vôňa.

zriedený

• Rum sa najčastejšie pije vodou alebo džúsom (koncentráty z vakov na riedenie nie sú vhodné). Je skvelé, ak to bude citrónové čerstvé alebo kokosové mlieko.
• Základné požiadavky sa vzťahujú aj na kvalitu vody - musí sa čistiť a samozrejme chladiť. Populárny je aj americký zvyk miešania alkoholu, najmä rumu s colou..
• Niekedy sa do takejto zmesi pridáva aj ľad, ktorému skutoční znalci rumu aktívne odporujú. Rum sa niekedy riedi vermútom alebo likérom v pomere 1: 1, 1: 2. Zriedený je vhodnejšie použiť biely rum, pretože jeho chuť je menej výrazná.

Kategorické „nie“ nestojí za to hovoriť o žiadnom zo spôsobov použitia rumu. Iba počas experimentu si môžete zvoliť obľúbenú metódu, ktorá je prísne individuálna.

Čo piť s rôznymi druhmi rumu

Každý druh nápoja má svoj vlastný vkus, takže existujú rozdiely s tým, čo a ako piť rum. Kým sa Američania nenaučili kombinovať rum s colou, jednou z ingrediencií v kokteile bol jablčný mušt alebo melasa. Európania uprednostnili pridanie likérov, kokosového mlieka alebo citrónovej a jablčnej šťavy do rumu. Obyvatelia oboch kontinentov najčastejšie chovali rum sódou, limonádou a perlivou vodou. Inými slovami, príprava kokteilu na báze rumu bola vždy záležitosťou vkusu..

• Biely rum - ideálne na prípravu koktailov vďaka jemnej chuti a vysokej pevnosti. Úžasná šťava z coly, limetky, citrónu a ďalších štiav..
• Zlatý alebo jantárový rum - Používa sa na prípravu koktailov Pina colada a Daiquiri. Niekedy sa chová so sladkou perlivou vodou alebo sa ponúka namiesto vína.
• Tmavý rum - Zvyčajne sa používa nezriedený. Na predjedlo sa podávajú ananásy a avokáda, melóny a čerešne, ktoré sú ochutené škoricovým práškom. Čierny rum sa používa na výrobu úderu a grogu. Perfektná čierna káva s cigarovým rumom.

Profesionálni barmani najčastejšie podávajú rum s kockami ľadu a citrónom. Počas slávností sa tento nápoj umiestňuje do jednej z polovíc kokosu. Očarujúcou podívanou je prezentácia pohárov s rumom zdobených prskavkami. Tieto spôsoby podávania pirátskeho nápoja sú obľúbené medzi barmanmi z karibských ostrovov..

alcozavr.com

Ako as čím piť rum - tajomstvo zakryté temnotou

Z toho, čo vykopávam, vyplýva, že: po mnoho rokov existencie neboli vyvinuté jednotné pravidlá používania tohto starodávneho pirátskeho nápoja. Dnes sa názory na to, s čím sa kombinuje, na čo sa konzumuje a ako sa pije rum všeobecne, líšia av radikálne odlišných smeroch.

Teraz, samozrejme, nikto nepožije horiaci elixír priamo z hrdla fľaše, ako to urobil kapitán Flint. Skutoční znalci tohto „voňavého pokušenia“, keďže najslávnejšia pirátska žena Lady Mary Killigra nazýva rum, uprednostňuje tmavé alebo jantárové nápoje.

Ako sa hovorí, jedná sa o vysoko kvalitný alkohol ušľachtilej krvi s rafinovanou a vkusnou a neprepísateľnou vôňou..

Ako viete, záruku kvalitného nápoja podporuje známa značka. Dnes medzi najobľúbenejšie značky patria: Bacardi, kapitán Morgan a Havana Club.

Sila tohto alkoholického nápoja v čistej forme je od 40 do 75%, preto sa neodporúča piť bez hryzenia, najmä vo veľkých množstvách. Ako a ako riediť rum - napísal som v predchádzajúcom príspevku.

A teraz vám poviem o predjedlách rumu, ktoré boli prijaté tu a po celej Európe. Napríklad v USA nám nebudú rozumieť a to, čo sa v Austrálii podáva rumu, je pre nás neprístupné. Preto sa nebudem obťažovať svojimi zvonmi a píšťalkami. Čaj, nenechajte sa uraziť!

Občerstvenie na rum - mám to všetko rád!

Pretože rum je podľa definície morský nápoj, najlepším občerstvením pre neho môžu byť predovšetkým morské plody - krevety, chobotnice, ryby rôznych druhov (okrem sleďov a šproty v rajčiakoch)..

Tieto výrobky však nie sú vždy dostupné a mnohým z nich sa nepáči alebo ich nemôžu používať. Našťastie existuje ďalšie, celkom slušné jedlo, ktoré môžete jesť rum.

• Ako predjedlo sa tento alkoholický nápoj môže podávať s červeným mäsom a hydinou. V Španielsku existuje dokonca špeciálny recept s rumovo - kuracím mäsom zapečeným s pomarančmi. Rovnako ako pečený vták, aj pomaranče nakrájané na plátky sa nalievajú silným rumom (najčastejšie je to Bacardi 151 - koniec koncov, 75,5 stupňov!) A zapálený. Nejedol som sám, ale počul som od priateľov - je to veľmi chutné!
• Sekané párky (nie z bravčového mäsa), jednohubky (mini sendviče) so syrovými plátkami a greeny, foie gras - choďte na rum s treskom.
• Najelegantnejším predjedlom je „Fedya, hra!“. To pečené bažanty s prepelicami, to kačacie prsia v červenej omáčke, jelenie sviečkovicu s bobuľami borievky ... Moje sliny, kde ste?
• Odrody tmavého rumu dobre s ovocnými šalátmi, citrusovými plodmi a ovocím z exotických krajín. Mimochodom, v oblasti Stredozemného mora k rumu (tam sa musí nariediť) je obľúbeným občerstvením morené ovocie (liči, guava, pomaranče). Môžete si ich kúpiť v konzervovanej podobe od nás..
• Kapary a rum - to je veľmi dobrá kombinácia.
• V kine je piť tento nápoj a fajčiť drahú kubánsku cigaru. Pokiaľ ide o mňa - u nás je to len predvádzanie. Málo ľudí veľa vie o cigárach (vrátane mňa) a kopírovanie snímok z filmov je jednoducho smiešne.
• Niektorí milovníci pirátskeho nápoja ho radšej uštipnú sladkosťami - čokoládou, koláčmi alebo koláčmi. Existuje pravidlo - žiadne olejové krémy. Pečenie by malo byť ľahké a vždy s ovocím.

A opäť o kokteiloch

Rum je jednou z najpopulárnejších prísad pri príprave koktailov, ale používajú sa hlavne biele odrody. Najobľúbenejšie alkoholické koktaily na báze rumu sú Mohito a Barbados Punch.

S čím môžem piť rum? „Pirátsky“ nápoj sa zmieša s citrónovou, pomarančovou alebo jablkovou šťavou. Zriedi sa v nasledujúcom pomere: jedna časť rumu na dve časti šťavy. Okrem štiav sa rum riedi v rovnakom pomere ako alkohol alebo vermút. Ukázalo sa, že kokteilová zmes s rumovou príchuťou a arómou vína. vyskúšať kokteil s dlhými ailenmi.

Vysokokvalitné biele druhy môžu byť zriedené rôzne. Napríklad kokteily na báze rumu s prídavkom coly sú veľmi populárne po celom svete. Rum sa často podáva spolu s kávou, výsledkom čoho je veľmi chutný nápoj..

Môže sa zriediť horúcou čokoládou. Je to amatérsky nápoj, pretože sa zdá byť príliš sladký a viskózny..

Sedem faktov o rume

1. Rum - najobľúbenejší nápoj v kasíne.
2. V mnohých krajinách sa tehotným ženám podáva nápoj každý deň: jedna lyžica rumu na 100 ml pramenitej vody - pre zdravie dieťaťa.
3. Zložením je možné vyliečiť takmer všetky kožné choroby: 10 kvetov nechtíka, keď vychladne, nalejte 100 ml vriacej vody - pridajte lyžicu rumu. Použite pol hodiny na problémové miesto. Napísal som len pre prípad.
4. Texty a pieseň „Yo-ho-ho a fľaša rumu“ napísal Young Edwin Ellison v roku 1891. Piráti o tom ani nevedeli. Aj ja!
5. Najslávnejším fanúšikom rumu je Ernest Hemingway. Pamätáte si frázu? "Moje Mojito v Bodeguite" - napísal.
6. Najdrahšou fľašou rumu je Legacy by Angostura. Predal sa za približne 25 tisíc zelených peňazí..
7. Ak ste v Karibiku a objednáte sa pri bare Čertova krv alebo Barbadosova voda alebo Nelsonova krv, bude vám doručený neriedený tmavý rum..

zistenie

Stručne povedané, nebojte sa experimentovať. Alebo sa možno stanete vynálezcom najlepších občerstvení na rum alebo kokteilom všetkých čias a ľudia sa budú volať vaším menom! Alebo možno moje? Šiel som experimentovať a vy - až do zajtra!

PS: Vtip nie je v spomínanom predmete. Otec sedí pred telefónom, jeho syn číta hrubú knihu. A potom oznamovateľ hovorí: „Futbalista N podpísal zmluvu s klubom za 10 miliónov dolárov.“ Otec sa pozrel na svojho syna a na to, ako mu dať facku hlavy: „Sedíš tu, čítaš! Bolo by lepšie, keby som išiel na futbalové prenasledovanie! “.

P.P.S. Viete, prečo piráti tak ocenili rum? Nikdy hádajte! Je to jediná tekutina, ktorá sa dá zapáliť aj za silného dažďa! Plus - nebolo také strašidelné okrádať, znásilňovať a zabíjať.

Je to jednoduchí priatelia.

vinodela.

ru

5 spôsobov - ako piť rum

Ako piť rum v jeho najčistejšej forme

& amp-amp-amp-lt-img class = & # 187-aligncenter wp-image-38023 & # 8243-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- v-chistom-vide.jpg & # 187- alt = & # 187-Ako piť rum & # 187- width = & # 187-640 & # 8243- height = & # 187-400 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-

Toto je najtradičnejší spôsob použitia rumu, ktorý vám umožní zachytiť aj tie najjemnejšie odtiene jeho chuti. Pre túto metódu sú vhodné tmavé odrody, korenený rum s korením alebo rum s dlhým vekom. Často sa podáva ako aperitív alebo po jedle, vo veľmi malých porciách..

Neplňte pohár viac ako jednu tretinu. Keď sa nápoj naleje do pohárov, musíte ho niekoľko minút držať vo svojich rukách, nasýtiť ho teplom a vychutnať si ho v malých dúškoch.

Niektorí ľudia radšej pridávajú kocky ľadu do pohára rumu, skutoční znalci tohto nápoja ho však neodporúčajú - zhoršuje to jeho chuť, aróma sa stráca. Obvykle nie je predchladený rum.

Rum s džúsom alebo sódou

Tu budú vhodné rôzne ovocné džúsy - najlepšie čerstvo vylisované. Apple, citrusové, ananásové arómy a dokonca aj bobuľová šťava. Tmavý rum je možné riediť granátovým jablkom alebo slivkovou šťavou.

Najobľúbenejším nápojom sýteným oxidom uhličitým v kombinácii s rumom je Cola, za ktorým nasledujú Sprite alebo Schweppes. Môžete pridať citrón a ľad.

Veľmi exotickou možnosťou je riedenie rumu mliekom - kokosom alebo pravidelným.

Optimálna koncentrácia je jedna časť rumu do dvoch častí tekutiny, ale je lepšie experimentovať a zvoliť vhodnú kombináciu individuálne.

Ako piť rum v zložitých kokteilov

& amp-amp-amp-lt-img class = & # 187-aligncenter wp-image-38024 size-full & # 187-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01 /rom-kokteyli.jpg»- alt = & # 187 - Ako piť rum & # 187- width = & # 187-600 & # 8243 - height = & # 187-400 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-

Tu môžete ukázať fantáziu a kreativitu, pretože rum je kombinovaný s toľkými ingredienciami.

Najznámejším kokteilom na báze rumu je mojito. Na prípravu tohto nápoja sa najčastejšie používa ľahký rum. Klasický recept obsahuje citrón alebo vápno, mätu, hnedý cukor, sódu a ľad. Tento kokteil dokonale osviežuje, osviežuje a vyzváňa..

Ešte jeden kokteil milovaný mnohými ženami - pina colada. Okrem rumu obsahuje ananásový džús, kokosový sirup, rozdrvený ľad a vápno. Pohár je ozdobený plátkom ananásu. Ďalej sa pridávajú čerstvé bobule, likéry a džúsy..

Šumivý koktail vytvorí sviatočnú náladu - rum zmiešaný so šampanským, medovým sirupom, jablkovou šťavou a mätou.

Ako piť rum ako súčasť údery - najjednoduchšie sa pripravuje na základe rumu, bieleho vína, vody, cukru, čerstvo vylisovanej šťavy z pomaranča a citrónu. Šťava sa zmieša s cukrom a vínom, nechá sa asi hodinu zohriať.

Rum sa dodáva na samom konci, takže sa aróma a estery neodparujú. Horúci punč si môžete uvariť so silným čiernym čajom a vaječnými žĺtkami. Dierky sa zvyčajne podávajú horúce, často sa pripravujú na základe kombinácie niekoľkých alkoholických nápojov. Hlavným pravidlom je, že pred pitím sa pridáva silný alkohol, ktorý nemusí byť zahrievaný.

Rum sa dobre hodí k mnohým alkoholickým nápojom - martini, sherry, vermút, likéry, šampanské - vyhovuje mu rôzne korenie, sladké sirupy a balzamy, čo vám umožní veľa experimentovať a vytvoriť si vlastné originálne recepty a prekvapiť hostí novým nečakaným vkusom.. Správna príprava koktailu Boyar tu popísané.

Rum s kávou

& amp-amp-amp-lt-img class = & # 187-aligncenter wp-image-38025 & # 8243-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- s-kofe.jpg & # 187- alt = & # 187-rum s kávou & # 187- width = & # 187-608 & # 8243- height = & # 187-423 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-

Kombinácia kávy a rumu je medzi milovníkmi teplých nápojov žiadaná, dobre sa vzájomne dopĺňajú a vzájomne vylepšujú chuť. Obzvlášť dobré je mať v zime šálku po dlhej prechádzke alebo lyžovaní, aby sa udržala v teple a relaxe..

Káva sa pripravuje osobitne, pričom si môžete uvariť pomerne silný nápoj a tesne pred použitím sa pridá rum. Môžete pridať smotanu, zmrzlinu, mleté ​​mandle a posypte nastrúhanou čokoládou.

Horúca čokoláda s rumom

& amp-amp-amp-lt-img class = & # 187-aligncenter wp-image-38027 & # 8243-src = & # 187-http: //alkoinfo.net/wp-content/uploads/2017/01/rom- s-shokoladom.jpg & # 187- alt = & # 187-rum s čokoládou & # 187- width = & # 187-591 & # 8243- height = & # 187-412 & # 8243- & amp-amp-amp-gt-

Ako piť rum s horúcou čokoládou? K tomu je potrebná tyčinka z tmavej čokolády, mlieka, silnej smotany a trochu rumu. Miešajte mlieko, smotanu a rum, privarte k varu, potom tam hodte kúsky čokolády a miešajte, kým sa úplne nerozpustia.

Môžete si vziať do rovnakých častí horkú a mliečnu čokoládu, pridať pomarančový alebo orechový likér, ozdobiť šľahačkou na vrchu. Taký nápoj dokonale zjemňuje, osviežuje, zlepšuje náladu a dodáva optimizmus. vyskúšať Negroniho kokteil, je to nezvyčajne jednoduché a rovnako chutné.

alkoinfo.net

Metóda číslo 1 (klasická)

Jednou z najlepších možností je vypiť rum v jeho najčistejšej podobe. V tomto prípade si úplne vychutnáte chuť a vôňu tohto nápoja.

V závislosti od typu rumu, bieleho alebo čierneho (tmavého) je obvyklé piť ho pred jedlom alebo po jedle. Napríklad biely alebo priehľadný rum takých značiek, ako je „Bacardi“ alebo „Captain Morgan“, stimuluje chuť do jedla, preto je zvyčajné slúžiť ako aperitív pred začatím sviatku. Vypite ho v malých dávkach z bežných vodkových pohárov. Účinok nebude horší ako u vína alebo vodky. Mäsové jedlá sú lepšie ako rumové sústo..

Ak je váš rum tmavý (čierny alebo zlatý), je lepšie ho používať po jedle ako digestív.

digestív Je všeobecný názov pre nápoje podávané na konci jedla. Všeobecne sa uznáva, že digestif prispieva k lepšiemu tráveniu potravy..

Kultúra spotreby je v tomto prípade výrazne odlišná: pijú rum z jednej tretiny plného pohára s rovným dnom, predtým, ako ho trochu vypijú, horú ho vlastnými rukami, vdýchnu jeho vôňu a až potom trochu vypijú. V tomto prípade nie je bežné mať desiatu, namiesto toho sa rum umýva čiernou kávou alebo sa zapáli voňavá cigara.

Ak je vaším cieľom vychutnať si chuť Bacardi, vypite ho najviac 150 ml za večer. Pretože po takomto množstve opitosti nie je chuť alkoholu dôležitá, ak sa chcete opiť, je lepšie prejsť na lacnejší nápoj.

Metóda číslo 2

S ľadom. Do pohára rumu sa pridáva niekoľko kúskov ľadu, ženám sa táto metóda veľmi páči a tí, ktorí nemajú radi silnú chuť alkoholu. Zároveň sa však topením ľadu sýtosť chuti a sily mierne stratí.

Metóda číslo 3

Rum s colou a ľadom. Tento kokteil sa ukazuje ako veľmi chutný, prakticky neexistuje žiadna chuť alkoholu, pije sa veľmi rýchlo a ľahko. Dym a ranná bolesť hlavy nebude ani vtedy, ak budete piť viac litrov takéhoto koktailu. Je veľmi obľúbený medzi mladými ľuďmi. Je pripravená veľmi jednoducho, štvrť šálky je naplnená rumom, zvyšok je Coca-Cola. Ak je to potrebné, pridá sa niekoľko kúskov ľadu. Skutoční znalci Bacardi však takúto kombináciu neuznávajú..

Metóda číslo 4

Ako súčasť koktailov. Rum sa veľmi dobre pije ako súčasť rôznych koktailov, hoci v tomto prípade je pôvodná chuť pirátskeho nápoja takmer úplne stratená. Napríklad rum sa najlepšie riedi čerstvou šťavou z citróna alebo iného citrusového ovocia v pomere 1: 2 (šťava: alkohol). V tomto videu si môžete pozrieť ďalší recept na koktail..

Dúfam, že sa nám podarilo podrobne povedať, ako piť rum. Ak si často nemôžete dovoliť taký luxus, potom, čo ste si kúpili jednu fľašu bacardi, odporúčame vám vyskúšať všetky vyššie uvedené metódy a vybrať si ten najlepší pre seba.

https://alkozona.ru/c-chem-i-kak-pyut-rom/

Skvelý výber ako desiata na rum bude:

• sendvič s konzervovaným tuniakom, vedľa ktorého na tanieri budú tenké plátky citrónov a malé nakladané uhorky;
• kaviár;
• chobotnice;
• krevety;
• rezanie z akejkoľvek ryby.

Len nejedzte sleďový rum.

Každý druh rumu má svoje vlastné desiatu

Pretože existujú tri druhy rumu (biela, zlatá, čierna), prístup k občerstveniu bude odlišný.

• Svetlý (biely) rum sa osvedčil ako aperitív. Ľahké aj výdatné jedlá sú preto veľmi vhodné. Pokúste sa začať desiatu s plátkami limetky alebo citróna a postupne sa presúvajte na hody s vyšším obsahom kalórií: morčacie plnené syrom a kôprom. Z dôvodu pohodlia urobte každú porciu z moriaka malú, napríklad na špajdle. Ak potrebujete rýchle občerstvenie, odporúčame sendviče s klobásou, syrom a bylinkami. Najjednoduchšie desiatu na rum - olivy plnené jemným syrom.
• Čierny rum sa tradične konzumuje ako digestív. Tmavý rum v kombinácii s horkou čokoládou, ľahkými syrmi (Gouda), pomarančmi so škoricovým práškom a orechmi najlepšie zlepšuje trávenie. Rum možno pridať do kávy alebo horúcej čokolády. Skutoční gurmáni nemusia jesť čierny rum, ale skôr dopĺňajú jeho kyticu kvalitnou cigarou kubánskeho pôvodu.
• Zlatý rum ako najmiernejší a najpríjemnejší druh rumu nevyžaduje občerstvenie.

Čo by ste nemali jesť rum?

Ako občerstvenie sa rum kategoricky nehodí:

• prvé teplé jedlá;
• sleď;
• mlieko a biela čokoláda.

https://onapitkah.info/article/chem-zakusyvayut-rom/

Ako piť?

Ako je známe mnohým, rum sa považoval za alkohol morí a oceánov. Piráti to vypili a často to nemuseli jesť. Čas plynie a veľa sa mení. Vrátane preferencií na používanie rumu.

V čistej forme tento alkohol pijú iba jeho skutoční znalci, aby pocítili celú pevnosť. Stojí za zmienku, že po prvýkrát je lepšie ísť na „činy“, pretože koncentrácia alkoholu v nápoji je veľmi vysoká. Ďalšia výzva - v čistej forme musíte piť iba kvalitný a podľa toho drahý rum. Nemá zmysel piť lacný, nepreukázaný alkohol. Najmä ak nemáte na mysli obyčajný chlast, ktorý nijako nesúvisí s porozumením a pocitom celého zloženia nápoja. V tomto prípade je potrebné ihneď poznamenať, že 150 ml je dosť na ochutnávku a pôžitok, pretože potom človek prestane cítiť skutočnú chuť a opije sa, po čom bude nasledovať silný kocovina.

Na bežné ochutnávky drahých rumov sa používajú okuliare v tvare tulipánov. Cool vopred by nemal byť ochladený, bude skryť skutočnú chuť. Odborníci tvrdia, že rum zlepšuje chuť do jedla, takže ľahké odrody sa pijú tesne pred jedlom. 15 - 20 minút pred jedlom sa naleje do pohárov a vypije sa do jedného dúšku. Čo piť biely rum? Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že biela odroda sa používa ako aperitív, nemali by ste ju piť, ale okamžite ju hrýzť mäsovou miskou..

Ako piť tmavý rum? Čierny rum sa prednostne podáva po jedle. Najslávnejším zlatým rumom je Bacardi. V tomto prípade existuje podobnosť s použitím koňaku. Dobre to ide s kávou alebo cigaretou. Na podávanie sa odporúča používať sklenené poháre so silným dnom. Všetci znalci a znalci povedia jedným hlasom, že ho nemôžete okamžite piť, je potrebné potešiť. Napĺňajú pohár tretinou a nepijú nejaký čas, ale zohrejú ich v dlani a vdýchnu arómu. Čerstvo uvarená káva s rumom je v niektorých krajinách tradíciou..

Najslávnejšie a najdrahšie odrody: Bacardi, kapitán Morgan White, Havana Club. Ak niekto ochutná tento ušľachtilý nápoj prvýkrát, sú to najlepšie tieto odrody.

Čo piť?

Iba praví znalci, ktorí sú zvyknutí na skutočnú chuť a arómu nápoja, pijú nápoj v čistej forme, zvyšok radšej pije v zriedenej forme.. Existuje niekoľko možností:

• S ľadom. Veľmi obľúbený spôsob, ktorý je vhodný pre ľudí, ktorí chcú skryť koláčovú chuť alkoholického nápoja. Ľudia, ktorí chápu skutočnú chuť, povedia, že ľad zbavuje rum jeho skutočných vlastností a má pravdu. Výhodou tejto možnosti je to, že keď sa ľad roztopí, koncentrácia alkoholu klesá a už nie je tak leptavý a silný. Tmavý rum je možné opiť ľadom.
• S džúsmi. Európania sú zvyknutí piť nápoj, riediť čerstvým. Aké džúsy používať, si každý vyberie, ale zároveň existujú určité rozdiely podľa stupňov a odporúčaní.
• S inými nealkoholickými nápojmi. To je hlavne cola alebo sóda. Mimochodom, také kombinácie sú obzvlášť populárne v Amerike. Okuliare v tomto prípade nie sú dôležité, môžete si vybrať ľubovoľný. Každý si nastavuje pomer pre seba, často je to 1: 1 alebo 1: 2. Ďalej je žiaduce pridať napríklad viac coly ako alkoholu.

Každú odrodu je potrebné triediť individuálne. Každý to vie Víno sa delí na 2 druhy:

1. Biely rum.
2. Tmavý alebo Zlatý rum.

Čo piť s ľahkým rumom? Biely rum je neobmedzenou verziou nápoja. Odporúča sa chovať: cola, citrónová šťava, kokosové mlieko, sóda. Podľa chuti zrieďte v rovnakom množstve alebo pridajte viac nealkoholických nápojov.

Ako riediť tmavý alebo zlatý rum? Tento typ nápoja dozrieva dlhšie, preto má výraznejšiu výraznú chuť. Na oslabenie chuti a sily sa odporúča používať čerstvo vylisované šťavy: citrón, jablko, pomaranč, ananás a ďalšie. Nestojí to za to zostať na možnostiach, môžete experimentovať v kombináciách a vybrať si najvhodnejšie.

V mnohých baroch sa rum používa v koktailoch, kde je najrozmanitejšia kombinácia. Najznámejšie koktaily: Pina Colada, Barbados Punch, Kuba Libre, Daiquiri, Mahito. Je potrebné pripomenúť, že ide o najbežnejšie a najobľúbenejšie možnosti av súčasnosti sa vyvíja stále viac nových produktov s inými kombináciami. Je zrejmé, že na tieto účely sa používajú neobmedzené ľahké odrody.

Recept na alkoholický, ale zdravý kokteil

Z tohto nápoja sa dá pripraviť zdravý nápoj., ktorý v tele vytvorí metabolizmus, zvyšuje imunitu a tak ďalej. Na varenie potrebujete:

• rum - 50 ml;
• mlieko - 170 ml;
• škorica - 1/3 palice;
• koreň zázvoru - 1 plátok;
• klinčeky - 1 kus;
• med - 1 lyžička;
• nové korenie - 1 hrach.

Príprava:

Všetko korenie zmiešame s mliekom, nalejeme do Turka a zapálíme. Ihneď po varení sa Turku odstráni z tepla a prefiltruje sa cez jemné sito. Potom zmiešajte mlieko s alkoholom a medom, nalejte do pohárov a vypite. Nie je potrebné čakať, je lepšie piť kokteil ihneď po príprave, keď je ešte teplá.

Predjedlo na rum

Je to skutočný alkoholový nápoj, ktorý ľudia nemusia jesť, ale nie pre každého. V takom prípade musíte vedieť, čo treba servírovať a občerstvenie. Existuje niekoľko známych variácií použitia:

1. Predjedlo Citrus. Táto voľba je vhodná pre lenivých ľudí alebo ak nechcete robiť ďalšie pohyby. Stačí rezať pomaranče a zariadiť ich na tanieri. Plátky citrusov sa dajú posypať škoricou.
2. Mäso. Alkohol mužského pohlavia vyžadujúci dobrú desiatu. Dobrou možnosťou by bolo vyprážané alebo pečené mäso s nízkym obsahom tuku, ako aj klobásy. Môžete mať grilovanie a v spoločnosti pre taký predjedlo vypiť fľašu dobrého rumu.
3. Rybárčenie. Pretože rum je staroveký pirátsky nápoj, všetky morské plody sa budú dobre kombinovať a budú vhodné ako desiata. Môžete si pripraviť šalát alebo sendviče. Na želanie je sendvič z tuniaka veľmi vhodný. Stačí na to variť toasty s maslom a na vrchol položíme solenú uhorku, citrón a kúsok konzervovaného tuniaka..

4. Za zmienku stojí exotický karibský predjedlo - flambe. Na Kube často nájdete toto jedlo. Je veľmi vhodný a prinesie príjemnejšie pocity z opitosti. Pripravuje sa to jednoducho. Musíte rezať banány, rozotierané na plech na pečenie. V Turku zahrejte 50 ml rumu, zapálte a nalejte banány. Flambe pripravený na občerstvenie.
5. Cigareta alebo káva.
6. Zelenina alebo syr. Z týchto surovín si môžete pripraviť sendviče..
7. Ovocie. Čo jesť bacardi rum? Samozrejme, ovocie. Nakrájajte akékoľvek ovocie a položte na tanier a posypte škoricou hore. Taký predjedlo dobre doplní koláčovú chuť zlatej odrody Bacardi..
8. Čokoláda alebo akýkoľvek iný sladký dezert.

záver

Raz vypite pirát sa stalo ušľachtilým plnokrvným vínom. Svojou silou a elegantným vkusom získal srdcia mnohých ľudí. Dobré ako v čistej forme, tak aj v zriedenej forme. Čo pijú rum a majú desiatu? Po celé desaťročia sa tradície formujú, dopĺňajú a menia. Existujú iba odporúčania, ktoré boli testované v čase, ale každý má právo rozhodnúť sa pre seba, čo je pre neho najlepšie. Jediná rada! Tento alkohol sa odporúča používať na potešenie a nie na pitie..

https://slv.bgrepon.com/značky-alkoholu-2/472-s-čím-sa-opije-rum-ako-správne-jesť-a-jesť.html

Ako piť rum

Bez ohľadu na to, ku ktorej značke patrí tento alebo ten rum, existuje niekoľko spôsobov, ako ju piť:

1. Neriedené. Toto je obľúbený spôsob mužov. Hovorí sa, že chuť nápoja je najviac odhalená. Pite alkohol takým spôsobom, ako aperitív, to znamená pred jedlom. V tomto prípade ho vypijú z malých vodkových pohárov a majú kúsok mäsa. Ak sa však rum podáva na konci jedla, rituál jeho pitia by sa mal vykonávať podľa rovnakého scenára ako pitie koňaku: trochu alkoholu sa naleje do pohárov s hustou stenou a pomaly sa napije a aróma dýcha. Táto metóda je najvhodnejšia pre zrelé odrody rumu. Množstvo opitého rumu by nemalo prekročiť 100 - 150 gramov, inak sa stráca jeho chuť. Okrem toho sa z veľkého množstva opitého rumu môže stať hrozná kocovina pre vás..
2. S ľadom. Dámy túto možnosť milujú. Ľad zjemňuje horkú chuť rumu. Ale muži tvrdia, že ľad ničí individualitu nápoja, všetko, čo je známe, je jeho chuťová škála a aromatický buket.
3. Vo forme koktailov. Tento spôsob pitia rumu milujú všetci milovníci „slabého“ alkoholu. A dámy pri slove „mojito“ prechádzajú jemným vzrušením po celom tele. Preto je rum nevyhnutným alkoholom v každej bare. Skutočná chuť nápoja v zmesi kokteilu sa samozrejme stráca, ale tieto zmesi, ktoré sa nakoniec získajú, stoja za túto „stratu“. Koniec koncov, vydali rum, doplnili ho a nasýtili ho mágiou. Niet divu, že hovoria: „Tento koktail má božskú chuť!“
4. zriedený. Ako kvapaliny, ktorých rum sa pestuje, sa šťava a voda považujú za najlepšie. Ako šťava nie je dovolené používať balené koncentráty. Rum potrebuje čerstvé. Najvhodnejšie „riedidlá“ sú citrónová šťava a kokosové mlieko. K kvalite vody by sa malo pristupovať zodpovedne. Do rumu nelejte vodu z vodovodu. Voda by mala byť čerstvá, prípadne jarná a samozrejme chladená. Americká tradícia miešania alkoholu s colou nešetrila rum. V tejto krajine sa vzorec pre alkohol plus Coca-Cola považuje za normálny. Môžete tam dať aj ľad. Milovníci rumu sú však proti takýmto kombináciám kategoricky.

Váš obľúbený spôsob pitia rumu si môžete zvoliť iba počas mnohých experimentov.

Ale nehovorte tento alkohol kategoricky „nie“. Vždy existuje možnosť, ktorá vás osloví a vyvýši blaho do neba.

Čo pije rum?

Kým Američania nezmiešali rum s colou, používali ako „riedidlo“ mušt a melasu. Európania do nej pridali citrónovú šťavu, likéry a kokosové mlieko. Ale na oboch kontinentoch sa pôvodne praktizovalo pestovanie nápoja sódou, limonádou a inými sódou. Vždy to bola záležitosť vkusu..

Ak sa pozriete na bar a objednáte v ňom rum, určite vám bude doručený s kockami ľadu a plátkom citróna. Počas slávnostných udalostí je obvyklé zdobiť poháre týmto alkoholom prskavky. Druhým spôsobom, ako dať nápoju očarujúcu exotiku, je možnosť, keď sa naleje do polovice nasekaného kokosu. Toto je obľúbený spôsob pre barmanov v karibských letoviskách..

Každý druh rumu si vyžaduje osobitnú pozornosť, preto existujú rozdiely v tom, s čím je opitý..

Bielu. Pijú, nalievajú colu do pohára, limetovej alebo citrónovej šťavy, ako aj ďalšie šťavy. Koktaily s ním sú úžasné.

Tma. Podávame s predjedlami, ktorými môžu byť ananás a avokádo, melón a čerešňa. Sú posypané škoricovým práškom. Pijú tiež s kávou s cigarou. Punch a Grog sú z toho vyrobené.

Gold. Nevyhnutné pre koktaily Daiquiri a Pina Colada. Môžete ho tiež vypiť riedením sladkou vodou a podávať namiesto vína.

Medzi rôznymi Rómami však vynikli niektoré značky, ktoré sa stali najobľúbenejšími. Medzi ne patrí kapitán Morgan, klub Havana a Bakkardi..

Chcel by som bývať na poslednom rume.

Ako piť rum Bakkardi

Tento rum, ktorý sa narodil v kostre Karibského mora, má veľa možností, odlišných chutí a vôňou, ako aj farbou.

Všetko záleží na ostrove, na ktorom bol vyrobený. Môže to byť Kuba alebo Jamajka, Portoriko alebo Martinik.

Ideálne kombinácie pre neho sú citrónová šťava, kokosové mlieko a modré likéry.

Ak nápoj strávil mnoho rokov sám so stromom, napríklad „Bakardi“ a „ReservaSuperior“, môže sa opiť bez toho, aby sa niečo zriedilo. Chuť je bohatá a hebká. Takýto alkohol sa vychutná a doplní sa dobrým cigárom..

• "Bacardi White" - ideálny pre kokteilové zmesi. Jeho vlastnosti oslovia dievčatá viac - sú jemné a rafinované jemnou vôňou arómy..
• Bacardi Gold - alkohol na hlučné akcie a mládežnícke stretnutia. Chová sa pridaním malej coly alebo džúsu do pohára.
• "Bacardi Limon" - obchodníci s alkoholom. Môžete ho piť pridaním kociek ľadu alebo v zmesi na kokteily s vermutom (martini).
• „Bacardi Reserva“ - nápoj s chuťou orientálneho korenia a južného ovocia. Vypite ho ľadom alebo v kokteiloch..
• "Bacardi Black" - má charakter ľudí, ktorí zbožňujú svetlá veľkého mesta. Pije sa v noci, s colou, džúsom alebo ako súčasť pôvodnej kombinácie kokteilov.
• Bacardi 151 je čisto mužský nápoj. Je silný na 75,5 percenta. Preto je opitý riedený. ​​„Riedidlá“ sú štandardné - cola a džús.
• "Bacardi 1873 Solera" je elegantný rum. Je vynikajúci a sofistikovaný, možno najlepší zo všetkých. Nepijú to, ale jedia to v malých dúškoch. Z doplnkov, poďme len ľad.
• "Bacardi Anejo" je klasika alkoholu. Vypite ho a pridajte ľad. Vhodný pre akúkoľvek spoločnosť.

Čo jedia rum

Ak sa rozhodnete piť rum nie ako aperitív, ale na večierku, ktorý zariadite pre priateľov, musíte mu efektívne slúžiť.

Za týmto účelom sa brutálne hrubé okuliare stanú najlepšími pokrmami. Nápoj sa vyberá, samozrejme, iba známymi značkami.

Ale pokiaľ ide o občerstvenie, môžete byť kreatívni. Je potrebné si uvedomiť, že niektorí „odborníci“ tohto alkoholu ho radšej pijú „sólo“ - bez riedenia a ľahkého jedla. Ale nie všetky. Preto, aby ste sa nedostali do problémov, mali by ste sa vopred pripraviť na hostinu s rumom:

• Všetky druhy čerstvo vylisovaných štiav, coly a sódy
• Kocky ľadu
• Plátky chleba, ktoré sa konzumujú po každej porcii alkoholu bez toho, aby sa kazila jeho dochuť
• Ovocie, najmä exotické: ananás, avokádo, papája. Ale je to možné a jednoduchšie - melón, pomaranče, čerešne. Hlavnou vecou je ich posypanie škoricovým práškom vopred.
• Vhodné budú morské plody, z ktorých budú ryby, raky, homáre, ustrice, mušle alebo kaviár. Celú túto odrodu možno podávať ako zábavné jednohubky alebo šaláty..
• Chudé mäso a párky
• Zelenina a syr
• Káva a čokoláda

Samozrejme, nemusíte prinášať všetky tieto odrody súčasne k stolu. Stačí sa obmedziť na výber šťavy, coly a 2-3 jedál ľahkého jedla.

https://slv.bgrepon.com/značky-alkoholu-2/1053-ako-piť-a-ako-jesť-rum.html