Ako vyrobiť čokoládový koňak doma

Čokoládový koňak doma
pitie: koňak
Ako podávať: chladené

Hlavné zložky:

horká čokoláda, vodka, cukor
Pridruženie: Francúzsko
Čas varenia: do jedného mesiaca
Pevnosť: do 45 °
Obtiažne varenie: 3

Čokoládová pálenka je jedným z mnohých silných alkoholických koktailov. Predpokladá sa, že snack na koňaku so sladkou čokoládou nie je správny. Dôvodom je skutočnosť, že samotná čokoláda má pomerne výraznú chuť, ktorá môže narušiť arómu koňaku. Napriek tomu existuje veľa milovníkov čokolády a citróna so pohárom voňavého koňaku, takže sa im tento jednoduchý, ale veľmi originálny recept určite bude páčiť..

Recept Photo

zloženie:

  • Horká čokoláda - 200 g
  • Vodka - 3 fľaše (1,5 l)
  • Cukor - 6 šálok
  • Mlieko - 2 šálky
  • Voda - 1,5 šálky
  • Vanilkový cukor - 1 vrecúško

Recept na koňak s príchuťou čokolády

Koňak s čokoládovou príchuťou je vynikajúci nápoj, ktorý je vhodný nielen na romantický večer pre dvoch, ale aj na servírovanie na slávnostnom stole. Príprava je veľmi jednoduchá a rýchla..

Nastrúhajte čokoládu alebo rozdeľte na malé kúsky.

Nastrúhajte čokoládu alebo rozdeľte na malé kúsky

Čokoládu vložte do hrnca a zohrejte ju na miernom ohni alebo vo vodnom kúpeli.

Dajte čokoládu na panvicu a zahrievajte vo vodnom kúpeli

Keď sa čokoláda roztopí, do nej nalejte vodku a pridajte vrece vanilkového cukru. Zmes sa dobre premieša, odstráni sa z tepla, mierne sa ochladí a naleje sa do pohára. Zatvorte veko kapary a chladte alebo na inom chladnom mieste..

Nalejte čokoládovú hmotu na niekoľko dní, miešajte obsah každý deň a trepte nádobu.

Nalejte čokoládovú hmotu na niekoľko dní

Podľa tohto receptu bude čokoládový koňak pripravený o týždeň. Z cukru a vody varte sirup a ochladte ho na izbovú teplotu.

Napite nápoj jemným sitkom a niekoľkými vrstvami gázy, zmiešajte s cukrovým sirupom a vložte do chladničky na ďalšie 1-2 dni..

Koňak môžete ochutnať ihneď, ale najlepšie je nechať ho dozrieť 3-4 týždne.

Nalejte čokoládový koňak do fliaš

Čím dlhšie bude trvať, tým bude chutnejší a aromatickejší. Napriek tomu, že nápoj je dostatočne silný, dá sa opiť v čistej forme..

Ako vyrobiť čokoládovú chuť koňaku doma

Čokoládový koňak doma možno pripraviť iným spôsobom..

Ak k vám náhle prídu hostia, môžete si počas niekoľkých minút pripraviť vynikajúci nealkoholický nápoj. Musíte urobiť: 50 ml brandy, pol citróna, 20 ml čokoládovej tekutiny alebo čokoládovú tyčinku.

Stlačte 1 polievkovú lyžicu citróna lyžicu šťavy a nalejte ju do trepačky. Môžete si vziať hotovú citrónovú šťavu.

Šťavu vytlačte z citróna

Do citrónovej šťavy pridajte koňak a čokoládový likér.

Do šejkra na citrónovú šťavu pridajte koňak

Ak používate čokoládovú tyčinku, bude potrebné ju roztopiť. Spôsob, ako vyrobiť čokoládovú chuť koňaku, je veľmi jednoduchý - vložte čokoládovú tyčinku do misy alebo panvice a zahrievajte ju vo vodnom kúpeli..

Nalejte rozpustenú čokoládu

Výsledný koktail dobre premiešajte a nalejte do pohára. Okraj pohára môžete ozdobiť plátkom citrónu alebo mrazom z cukru “.

Teraz viete, ako vyrobiť čokoládový koňak z najjednoduchších a najdostupnejších produktov..

Čokoládový koňak

Podľa vašich chuťových preferencií môžete hotový nápoj piť v čistej forme alebo si pripraviť lahodný alkoholický kokteil.

Ak dávate prednosť teplým nápojom, môžete do čokoládového koňaku pridať horúci čaj alebo kávu. Pôvodnou chuťou je čokoládový punč. Pred výrobou čokoládového koňaku zohrejte fľašu červeného stolového vína v panvici. Nalejte všetky potrebné zložky na brandy do zahriateho vína, zamiešajte ich a opatrne nalejte do inej misky. Vajce porazte 50 ml vody a vložte do zmesi koňaku, čokolády a vína. Dobre premiešajte, nalejte do pohárov a pridajte trochu mletej škorice alebo vanilkového cukru.

Ponuka