Čaj s koňakom

Nezvyčajný nápoj - čaj s koňakom sa ukázal ako liečivo s novou zaujímavou chuťou. Môže to byť skvelá alternatíva k slávnej. kávový nápoj.

V závislosti od typu čaju a prísad môže čaj s koňakom získavať mlieko, med, citrusy, kvetinové, korenené alebo bobuľové farby. Taký „koktail“ možno pripísať nápojom s nízkym obsahom alkoholu, ktorých obsah alkoholu je od 1,5 do 3%.

Účinky na zdravie

Použitie tohto nápoja ako mince je z dvoch strán: dobré a nie také dobré. Výhody tohto nápoja sú nepopierateľné: čaj s koňakom dokáže odvrátiť modrú farbu a pomôže vám pri prechladnutí, zmiernení únavy, upokojení a obnovení sily strávenej počas dňa. Niektorí experti tvrdia, že koňakový čaj opitý v určitých časoch dňa (neskoro v noci) dokonca pomáha zbaviť sa červov..

Lekári však neodporúčajú piť tento nápoj často ľuďom s vysokým krvným tlakom, zvýšenou kyslosťou v žalúdku a tiež trpiacimi cukrovkou. Pri nesprávnom použití môže spôsobiť značné poškodenie tela..

Tajomstvo lahodného nápoja

Hlavná zložka. Čaj s koňakom si nemožno predstaviť bez toho správneho druhu čaju. V tomto nápoji je dôležité, aby to bol nevyhnutne hrubý list a výhodne bez umelých aromatických prísad, t.j. nápis „s chuťou ...“ nebol na obale. Z najpočetnejších verzií odporúčame nákup v obchode Greenfield, Lipton, Riston. Hodí sa na čiernu aj zelenú.

Alkohol. Vyžaduje sa koňak. V skutočnosti je to on, kto vytvára všetko kúzlo. Nie je potrebné kupovať drahú fľašu, zastavte sa pri priemerných nákladoch.

Sladidlá. Vo väčšine prípadov je to cukor pre milovníkov - prírodný med. Mimochodom, medová nota bude užitočná iba v teplom nápoji. Vo vriacej vode stráca med svoje najlepšie vlastnosti..

Prísady. Patria sem: malé kúsky pomarančovej kôry, všetky prírodné sirupy, korenie a korenie, mlieko alebo smotana, sladké a kyslé džemy (slivka, čierne ríbezle, čerešňová slivka, jablko).

Dôležité! Pred varením sa musí porcelánová alebo keramická kanvica zohriať prepláchnutím vriacou vodou.

Ako a čo piť čaj s koňakom

Nápoj sa zvyčajne pije teplý alebo teplý. Všimnite si, že stupeň čajového koktailu je vyšší, čím chladnejšia je vriaca voda v šálke.

Čaj s brandy sa naleje do hlinených hrnčekov. Často sa používajú šálky zo skla alebo porcelánu s kapacitou až tristo mililitrov s pohodlnou veľkou rukoväťou. Šálky s vekom sú ideálne. Nápoj zmiešaný so všetkými ingredienciami v nich „rýchlejšie dosiahne“ a zostane horúci dlhšie..

Podľa pravidiel čaj s koňakom nevyžaduje rušenie (rožky, muffiny, sendviče atď.).

Jantárový brandy čaj

Názov nápoja pochádza z jeho farby, pretože v kombinácii s medom sa na diaľku podobá baltskému jantáru.

Na základe 250 ml vody berieme:

• 1/2 lyžičky čierny a zelený čaj;
• 1 polievková lyžica brandy
• 1-1,5 tabuľka. lyžice kvetového medu.

varenie:

• Čajovú kanvicu zahrejeme jej opláchnutím vriacou vodou.
• Nalejte zmes čajov.
• Zabalte kanvicu utierkou alebo dajte na čajovku „bábiku“, aby bol nápoj vylúhovaný po dobu 5-7 minút.
• Naplňte polovicu cez sitko, nalejte čaj do čistých a suchých šálok, pridajte koňak a med. Zmiešajte lyžičkou a nalejte pohár až do úplného naplnenia.
• Ak je niekto príliš horúci, môžete ho trochu zriediť prevarenou vodou pri izbovej teplote alebo niekoľkými kockami ľadu.
• Pijeme pomaly, v malých dúškoch.

Vitamínový čaj s koňakom

V tomto recepte sa nápoj vyrába z citrónového sirupu. Robíme to vopred. A citrón je cítiť a nie veľa kyseliny. Spolu s šípkami - je to ideálny nástroj na dlhý večer s priateľmi.

V prípade sirupu:

• 1 citrón;
• 4-5 čajových lyžičiek cukru.

Robíme:

• U umytého citróna odrežte špičku a zadok. Nakrájajte na polovicu a nakrájajte na malé kúsky.
• Do pollitrovej nádoby nalejte nakrájané citrusy. Spánok s cukrom.
• Miešajte a chladte.
• Po 8-10 hodinách je sirup pripravený!

Na čaj na 1 liter vriacej vody budete potrebovať:

• zelený čaj 8-10 gramov;
• sušené šípky 2 lyžice. lyžice (rovnaké množstvo hotového sirupu);
• citrónový sirup 25-30 ml;
• Mätový alebo citrónový balzam 2-3 listy;
• granulovaný cukor podľa chuti;
• 3 roky starý koňak 100 ml.

Mimochodom! Je lepšie, ak zelený čaj neobsahuje arómy.

vykúzliť:

• Najskôr zahrejte kanvicu.
• Všetky zložky sa zmiešajú súčasne..
• Poďme. Spracúvame.
• Rozliate do pohárov.

Mlieko anglický koňakový čaj

Black Greenfield Earl Grey s bergamotom je najlepšou voľbou pre tento čaj. Atraktívna aróma bergamotu dodá romantické tóny a teplé mlieko zjemní chuť koňaku a škorice..

Za jeden pohár zbierame:

• 2 sušené lipové kvety;
• jeden čaj. lyžica cukru;
• 1,5 lyžice koňaku;
• pol lyžičky mletej škorice;
• 0,5 lyžičky čaj;
• 60 ml mlieka s obsahom najmenej 3,2% tuku.

Vytvárame:

• Varte mlieko.
• Pivajte čaj, škoricu a lipový kvet s vriacou vodou.
• Do hrnčeka nalejte mlieko, čajové lístky, nalejte cukor.
• Zmiešame všetko. Čaj je pripravený!