Mama juana (mama juana)

Mamahuana je dominikánska exotická bylinná tinktúra, ktorá dodáva vitalitu, príťažlivosť k opačnému pohlaviu a lieči takmer všetky choroby. Chuť, sila a ďalšie organoleptické vlastnosti „živej vody“ sa vždy líšia v závislosti od zložiek, ktoré tvoria tinktúru, farba je jantárovo-koňaková.

Historická esej

Prvými vynálezcami mamahuany sú šamani. Haiti - liečili ju ženskou neplodnosťou a mnohými ďalšími chorobami. Potom to bola len odvar z koreňov medu a guarany. V priebehu času bolo do vývaru zahrnuté až 20 rastlinných komponentov.

Španielski kolonialisti, ktorí prišli na ostrov (v 16. storočí), nazývali tinktúrou alebo skôr prúteným bômb s úzkym hrdlom, v ktorej sa vyžadovala bylinná zmes - „Mama Juana“ alebo „DamaJuana“. Španielovi sa páčil „šamanský elixír“ a sami sa pripravovali na pitie a do prístavu nalievali indické bylinky a korene. O niečo neskôr sa stal alkoholický základ mahuany rum.

Prvýkrát bola v roku 2005 uvedená na trh priemyselne vyrábaná mahuana (pripravená na konzumáciu). Továreň J&J Spirits sa rozhodla prepustiť Mamajuana Kalembu. Dominikánci však dodnes vyrábajú tinktúru iba pre seba - vývozná výroba nápoja nie je stanovená.

Odrody "Ladies Juan"

V Dominikánskej republike nájdete tri druhy mamahuany:

• sucho. V skutočnosti nejde o tinktúru, ale o jej základ. Sada suchých bylín a koreňov je jednoducho ideálna na domáce použitie - je relatívne lacná (18 - 20 USD), obsahuje celú sadu „karibskej flóry“ (ktorá vylučuje dlhú zbierku potrebných komponentov) a navyše je výhodné, aby ste ju mohli vziať požadovanú alkoholovú bázu - rum, prístav, červené víno atď..

Buďte opatrní! Pri nákupe na trhu sa snažte nekupovať kúsky palmových odnoží, ktoré nie sú vhodné na infúziu namiesto zázračných koreňov..

• Fľaša s koreňmi. Môžu sa naliať mnohokrát rumom a vínom. Toto je najlepšia voľba pre turistov - pili tinktúru, nalial nový alkohol a tak 20-krát! Po 3. naliehaní sa považuje za obzvlášť dobrý mahahuana.

Venujte pozornosť! Suchá zmes pre mamahuanu (vo vrecku aj vo fľaši) sa po použití nevyhodí. Môže sa naliať alkoholom až 30-krát, až kým komponenty rastlín nezmiznú (zvyčajne to trvá 2 až 2,5 roka)..

• Čistená tinktúra. Továrne v krajine vám ponúknu celú škálu hotových tinktúr, z ktorých si môžete vybrať tmavé alebo svetlé, sladké alebo horké, ako aj pikantné (s korením) „Dam Juan“. Táto možnosť je ideálna ako darček..

Zloženie a výhody Mamahuany

Zloženie tinktúry je mimoriadne zložité - klasický recept v zásade neexistuje. Každý výrobca robí vlastné zmeny v súbore zložiek. Základné komponenty produktu „Lady Juan“ však stále existujú:

• cesnaková tráva alebo múka (Anamú) - má ostrú vôňu cesnaku - antiseptický, antioxidant, anthelmintikum;
• Bejuco (Bejuco) - popínavé rastliny, ktoré slúžia ako protijed na sústo jedovatých pavúkov, škorpiónov a hadov;
• mydlový koreň (Bejuco Palo Indio) - má jemnú osviežujúcu chuť, pridáva sa k jamajskému pivu, penotvorná vlastnosť sa používa pri výrobe kozmetiky a tyčiniek na čistenie zubov;
• ježko caesalpinia (Caesalpinia Echinata) - tropický strom s hustým červenkastým drevom. Je to silný antiseptický a zvieravý;
• Uncaria pubescence alebo „cat`s claw“ (Uncaria Tomentosa) - stromová liana, silný bioimunostimulátor - posilňuje imunitný systém;
• vertikálny cissus (Cissus Verticillata) - antiseptikum, ktoré pomáha pri prechladnutí a kožných ochoreniach;
• guajakové drevo (Guaiacum officinale) - voňavé živičné drevo je antiseptické a zlepšuje krvný obeh - používa sa na výrobu kozmetiky;
• agáve (Agave Salmiana) - antiseptické a protizápalové vlastnosti rastlín sa často používajú v medicíne;
• Illicium alebo hviezdicový aníz pravý alebo hviezdicový aníz (Illicium Verum) - čistí krv, krvné cievy a telo ako celok, zmierňuje zápaly a kŕče;
• podzemok z kokosovej palmy (Coconut) - je prírodné farbivo a činidlo na hojenie rán;
• securidac rod-like (Securidaca Virgata) - lieči väčšinu chorôb dýchacích ciest;
• buy-tree, citrónové nové korenie, klinčeky alebo pimenta pimenta (Pimenta racemosa) - étery Bey zmierňujú depresiu, posilňujú vlasy, liečia pokožku;
• Chiococca alebo Ice Cloak (Chiococca Alba) - koreňový koláč, ktorý sa používa v bylinnej medicíne, ako aj diuretikum, hnačka a antidotum pri uhryznutí jedovatými hadmi;
• farmaceutický zázvor (Zingiber Officinalis) - koreň s akútnou chuťou zlepšuje metabolizmus a zlepšuje trávenie, lieči ženskú neplodnosť a posilňuje potenciu;
• klinčeky (Myrtaceae) - púčiky majú baktericídne, fungicídne (protiplesňové), karmínové, anthelmintické, analgetické účinky, hojenie rán, antispasmodické a antikarcinogénne účinky;
• nové korenie (Pimenta Dicoica) - zlepšuje metabolizmus solí, dodáva energiu, inhibuje rast patogénov;
• bazalka (Ocimum Basilium) - antiseptická a afrodiziakum;
• rozmarín (Rosmarinus) - čerstvé vetvy odstraňujú toxíny z tela, anestetizujú, zvyšujú imunitu, liečia choroby tráviaceho traktu a metabolické ochorenia, nervový systém a krvné cievy, znižujú krvný tlak, dezinfikujú pokožku a potláčajú rast plesní, potláčajú zápal močových ciest;
• Melissa (Melissa Officinalis) - má imunostimulačné, chladové, antiedematózne, protizápalové, antidepresívne a tonické vlastnosti - čistí krv a lymfu, stimuluje metabolizmus, odstraňuje nespavosť a zlý dych, znižuje tlak a podráždenosť počas PMS;
• vápno (Citrus Aurantiifolia) - vitamíny plodu, lieči pokožku a vlasy, odstraňuje toxíny, má baktericídne, antivírusové, protizápalové, dekongesčné a imunostimulačné vlastnosti;
• škorica (Cinnamomum verum) - tyčinky pomáhajú tráveniu, zmierňujú opuchy, kŕče a menštruačné bolesti, zvyšujú potenciu a funkciu mozgu;
• vanilka (Vanílla) - tobolky majú protizápalové, antireumatické a baktericídne účinky, sú najprirodzenejšie trankvilizéry, antioxidanty, imunostimulanty, antidepresíva, analgetiká, afrodiziaká.

Z vyššie uvedeného luxusného zoznamu samozrejme výrobca tradične vyberá 8 až 15 komponentov. Preto sú vlastnosti a chuť mamahuany tak prchavé.

Zloženie ingrediencií tinktúry môže byť niekedy úplne neočakávané, vrátane napríklad fragmentov kajmanov a leguánov, mäkkýšov a slimákov, morských korytnačiek.

Trvala na Damajuane vždy na rumu, mede a (alebo) červenom víne.

Ako piť Mamahuanu

Používajte šamanský elixír, upokojujúce nervy a zvyšujúce libido, musíte opatrne - 30 - 50 ml.

Najlepší čas na to je obed alebo neskoro večera. V noci môžete vypiť pohár, len ak máte intímne plány.

Ak existujú problémy s počatím dieťaťa, odporúča sa, aby obaja partneri pili 1 - 2 lyžičky denne. mama Juana.

Varovanie! Terapeutický účinok dominikánskej tinktúry je možný iba v prípade miernej konzumácie!

Spôsoby, ako piť:

• v jednom dúšku malých, 50 mililitrových pohárov;
• ochutnávka z pohára s ľadom;
• popíjanie z koktailových pohárov v kombinácii s inými alkoholickými a nealkoholickými nápojmi.

Pri servírovaní mamahuany vo forme rán nie je zabezpečené jej chladenie. Teplota tinktúry by mala byť 20 až 23 ° C. Žiadny predjedlo sa neposkytuje.

Dobrý duet sa získa zriedením 50 ml mamahuany tropickými šťavami alebo čerstvými šťavami (100 - 150 ml):

• pomaranč alebo grapefruit;
• ananás alebo kokos;
• citrón alebo vápno;
• z mučenky alebo papáje;
• z kiwi alebo manga.

Ak si chcete pripraviť koktejl s momahuanou, venujte pozornosť kokteily s rumom. V ktoromkoľvek z nich môžete rum bezpečne nahradiť mamahuanou. Obzvlášť dobré s tinktúrou sú také známe zmesi ako mojito a Caipirinha. Podľa potreby môže mahahuana v koktailoch nahradiť iný alkohol, napríklad v vodka koktaily účinkujú namiesto vodky (často pripravovanej s tinktúrou) Krvavá mama).

Ako uvariť Mamahuanu

Po preštudovaní zloženia tinktúry si okamžite uvedomíte, že zbieranie komponentov po jednom je príliš únavné. Preto je lepšie pripraviť ho zo suchej zmesi, ktorú je možné kúpiť v internetových obchodoch. Môžete použiť poplatok až 30-krát, takže nákup bude viac ako zaplatiť sám za seba.

Technológia prípravy mamahuany je jednoduchá, ale vyžaduje si čas, najmä ak sa suchá zmes koreňov používa prvýkrát (predtým nebola naplnená alkoholom). Na túto tinktúru existuje veľa receptov a mnohé z nich prichádzajú na primitívnu infúziu surovín na vodku alebo mesačný svit..

Navrhujeme vám pripraviť zložitejšiu možnosť, ale chuť tinktúry sa bude líšiť - ušľachtilejšia, bez nadmernej rigidity tanínov a trieslovín.

Domáce Mamahuana (recept)

Varovanie! Predtým, ako začnete variť, prečítajte si receptúru až do konca, aby ste vzali do úvahy najrôznejšie nuansy procesu.

Pripravte si:

• suchá hotová zmes na výrobu mamahuany - 1 vrecko;
• červené víno (lacné, suché alebo stolové) - 1 liter;
• červené víno (akostné) - 0,4 l;
• rum (vysoko kvalitný) - 0,3 l;
• prírodný med - 0,3 l.

Rum je možné nahradiť iným alkoholom, ale jeho nahradenie by malo byť hodné. Môže to byť dobrá whisky, koňak, gin.

Ak sa používa destilát z ovocia alebo obilia alebo domáci imitácia koňaku, potom by mala byť trojitá alebo aspoň dvojitá destilácia, po ktorej by malo nasledovať čistenie zo spaľovacích olejov a nečistôt. Môžete použiť vodku, ale stále nie je žiaduce.

Začíname:

Fáza 1 - Curar alebo prepustenie duše mamahuany. Obdobie trvá 30 dní. Počas tejto doby sa suchá zmes zbaví horkosti a stane sa vhodná na prípravu tinktúr.

Vložte sušené korene do 2-litrovej nádoby a nalejte lacné víno. Zatvorte veko, trepte a mesiac v tme. Potom vylejeme víno (je lepšie nepiť) a „mäso“, t. namočené korene (ružové), ktoré používame ďalej.

Ak ste suchú zmes kúpili nie vo vrecku, ale vo fľaši, vynechajte krok čistenia, pretože zmes vo fľaši už bola vyčistená. Budete len potrebovať vypočítať proporcie pre trvanie. Sú uvedené nižšie v opise druhej etapy..

2. fáza - Macerar alebo trvanie na tom. Korene sú zbavené horkosti a sú vložené do čistej dvojlitrovej nádoby, pridajú med a samostatne zmiešaný vysokokvalitný alkohol (rum a víno)..

Pomery 3 dielov medu, 4 diely vína a 3 diely rumu sa považujú za klasiku, ale môžete ich zmeniť, ak si budete priať..

Zmes sa pretrepáva a trvá 3 až 3 dni pri teplote 16 až 18 ° C (t. J. Bez nadmerného tepla).

Vo fáze trvalého pokusu sú možné experimenty - kompozíciu je možné doplniť obľúbeným korením (zoznam možných nájdete v zozname komponentov umiestnenom vyššie).

2. etapa - Añejar alebo starnutie. V tejto fáze sa mamahuana stáva chutnou a voňavou. Vyberte infúznu nádobu a nalejte tekutinu do čistej sklenenej misky, zatvorte a nechajte tekutinu „odpočívať“ po dobu 3-4 dní. A to je všetko - vaša šamanská Viagra je pripravená.

Ak máte drevený sud, môžete pre mahuanu zariadiť „odpočinok“.

Korene môžu byť okamžite vznášané a nová „dávka“ môže byť pripravená alebo sušená a skladovaná až do nabudúce. Odhodia sa, až keď úplne stmavnú.

Keď sa v budúcnosti pripravuje mamahuana, vynechá sa prvá fáza „očistenia“, avšak trvanie na druhej fáze sa predĺži na 7 až 10 dní..