Ako pripraviť mamičku z bahamy doma

V modernom svete sa žiadna mládežnícka párty nezaobíde bez jedálneho lístka, ktorý obsahuje niekoľko druhov alkoholických kokteilov.

Dnes by som chcel prediskutovať koktail Bahamy Mama, ktorý vás dokáže okamžite preniesť na exotické ostrovy a sprostredkovať všetku jasnú chuťovú eufóriu farebných trópov. Po prvom ochutnaní nikdy nezabudnete na ovocnú chuť rumu s tropickým sladkým nádychom a pôsobivo bohatým vzhľadom nápoja..

Krása tejto zmesi je cenovo dostupná jednoduchosť jej prípravy doma. Budem sa s vami podeliť o vedomosti získané v priebehu rokov - poviem vám všetko o optimálnom zložení ingrediencií a o tom, ako sa pripraviť.

Takže, drahé matky, tu je zoznam potrebných zložiek.

Požadované komponenty

Metódy varenia

Prvá možnosť

Táto metóda sa používa na vytvorenie skutočného mixu Bahama Mama..

1. Do misky mixéra položte kúsky ľadu a jemne ich rozdrvte.
2. Nalejte všetky druhy alkoholu a čerstvo vylisovanej ovocnej šťavy na ľadové drviny..
3. Pripravenú hmotu porazte, kým nezíska homogénnu konzistenciu podobnú snehu.
4. Hotový produkt nalejte do vopred vychladeného pohára. Výslednú zmes v žiadnom prípade nefiltrujte, inak zmes stratí všetku svoju krásu.
5. Ozdobte alkoholovú zmes pripraveným plátkom pomaranča a plátkom ananásovej dužiny.
6. Pred okamžitým ochutnaním nechajte tekutinu mierne topiť..
7. Pomaly pijeme alkohol cez tenkú slamku a tešíme sa z každého dúšku.

Druhá možnosť

1. Naplňte trepačku na vrchol kockami ľadu.
2. Nalejte rovnakú čerstvo vylisovanú šťavu z oboch druhov ovocia a obsah trepačky dobre pretrepte 14 - 18 sekúnd..
3. Výsledná zmes sa filtruje cez jemné sitko alebo sitko..
4. Nalejte vyčistenú tekutinu do vysokej poháre a pridajte tam všetky druhy alkoholu a Grenadíny..
5. Tekutinu jemne premiešajte lyžičkou.
6. Alkohol podávame so slamkou a na dekoráciu používame plátky čerstvého ovocia.

Jemnosti varenia

1. Najbežnejšie používanou zmesou pre Bahama Mama je hurikánové sklo. Hurikán je zakrivené sklo, ktoré pripomína obrys hurikánu.
   Bol špeciálne navrhnutý pre exotické jedlá a farebné nápoje, alkoholické aj nealkoholické. Objem tohto skla sa pohybuje od 230 do 440 ml.
2. Množstvo nápoja naliateho do pohára závisí výlučne od vášho želania.
3. Sirup z granátového jablka z granátového jablka sa dá ľahko nahradiť čerešňou alebo malinou, ale stále sa uprednostňuje grenadín.
4. Pred ochutnávaním nechajte hotovú zmes trochu roztopiť, aby ste mohli naplno zažiť všetky exotické chute a tropické chute nápoja..
5. Alkohol pite výlučne slamkou a iba v malých dúškoch. Ak pripravená zmes nie je filtrovaná, odporúčame vám pripraviť zmes s dvoma tenkými skúmavkami.

Ďalšie verzie koktailu Bahama Mama

Káva Bahama Mama

Samotný krásny a bohatý vzhľad tohto nápoja prináša sviatočnú náladu. Ľahká a mierne sladká ovocná rumová zmes je schopná rýchlo zvládnuť smäd, má osviežujúce a osviežujúce účinky..

Požadované komponenty

Krokové varenie

1. Nalejte oba druhy čerstvo vylisovanej ovocnej šťavy do mixéra a nalejte polovicu celkového objemu drveného ľadu.
2. Varenú zmes porazte vysokou rýchlosťou asi 11-14 sekúnd.
3. Pridajte tam všetky štyri druhy alkoholu a zopakujte postup miešania súčasne..
4. Nalejte zvyšný ľad do pohára a nalejte naň pripravenú alkoholovú zmes..
5. Na dekoráciu alkoholu používame čerstvé jahody a čerešne a podávame so slamkou.

Banana Strawberry Bahama Mom

Táto zmes je známa širokou škálou ingrediencií. Má výraznú chuť tropického ovocia a je známy svojou viskóznou aromatickou bázou..

Bahama Mama, pripravená podľa tohto receptu, dáva ochutnávateľovi rýchlo rastúcu dobrú náladu a zároveň nepostrehnuteľne, ale rýchlo intoxikuje. Preto neodporúčam zneužívať túto verziu koktailu, aby som sa ráno necítil silný kocovina.

Požadované komponenty

Krokové varenie

1. V samostatnej miske vytlačte šťavu z polovice citróna a potom ju prefiltrujte cez malé sitko.
2. Vložte čerstvé jahody do mixéra, nalejte citrón a ananásovú šťavu.
3. Tam sme šírili polovicu celkovej hmotnosti drveného ľadu.
4. Pripravené zložky porazte vysokou rýchlosťou, až kým sa nedosiahne jednotná viskózna konzistencia..
5. Tam pridávame všetky druhy alkoholu, vrátane horkého Angosturu a zostávajúceho drveného ľadu.
6. Hmota znova poraziť, až kým sa nedosiahne homogénna zmes..
7. Opatrne nalejte varený výrobok do vysokej pohára.
8. Alkohol podávame s tenkou slamkou a podľa potreby ho ozdobíme čerstvými jahodami alebo plátkami banánov.

Video s receptami Bahama Mama

S cieľom lepšie porozumieť metódam prípravy koktailu z Bahamy Mama vám chcem venovať veľkú pozornosť niekoľkým videám, ktoré sa postupne zaoberajú výrobným procesom..

Video číslo 1. Kapitán svojho remesla preukáže klasický spôsob prípravy exotického koktailu z Bahamy Mama pomocou mixéra.

Video číslo 2. Tu uvidíte alternatívnu techniku ​​na výrobu zmesi Bahamas Mama bez mixéra. Miešanie zložiek sa uskutočňuje v trepačke..

Video číslo 3. Na tomto videu vás profesionálny barman naučí, ako pripraviť nápoj Bahama Mama priamo v pohári, bez akýchkoľvek ďalších spotrebičov..

Užitočné informácie

• Nezabudnite skúsiť vytvoriť svoj vlastný slávny očarujúci kokteil. Blue Havaj, mať doma veľkú tropickú párty.
• Koktejl Zombie je určite vhodný pre moderné mládežnícke párty. Exotický nápoj s impozantným názvom sa pripravuje na základe troch odrôd rumu a pálivá chuť silného alkoholu sa úspešne maskuje pridaním rôznych štiav, vďaka ktorým je zmes jemná a rafinovaná..
• Pre začiatočníkov sa klasický recept na legendárny koktail určite hodí. Pina Colada, čo je pomerne jednoduchá kombinácia komponentov s nezabudnuteľnou chuťou.
• Nie veľa zmesí sa dá oceniť ako vynikajúci kokteil - Daiquiri - ktorý sa stal predmetom obdivu slávnych ľudí ako Ernest Hemingway a John F. Kennedy. Božská chuť tohto nápoja sa dosiahne elementárnym zmiešaním jednoduchých ingrediencií.

Ak ste nikdy neboli v Karibiku, teraz môžete pocítiť plnosť sviežosti a chuti tropického nápoja z Bahamy Mama a pochopiť potešenie ľudí, ktorí navštívili túto oblasť..