Je správne piť tequilu so soľou a vápnom a ako inak môžete diverzifikovať jej používanie?

Existuje mnoho možností použitia tequily. Väčšina milovníkov tohto nápoja pozná cestu vápnom a soľou. Ako inak diverzifikovať chuť? Aké koktaily dostáva? Ako piť as čím slúžiť tequilu pri stole? Odpovede na všetky tieto otázky sú uvedené v materiáli nižšie.

  • zlato;
  • strieborná;
  • odpočíval;
  • skúsený;
  • vysoko kvalitné.

Ak chcete používať tradičný spôsob, ktorý budete potrebovať:

  • samotná tequila;
  • vápno (alebo citrón ruským spôsobom);
  • špeciálny stoh s vysokými stenami a veľkým dnom (nahradený bežným sklom);
  • soľ.

Tieto ingrediencie sa nachádzajú takmer v každej kuchyni..

Tradičná metóda s citrónom a soľou sa najlepšie hodí pre rôzne druhy nápojov, ako je striebro, a pripravuje sa a pije v nasledujúcom poradí:

  1. Pri teplote miestnosti nalejte alkohol do pohára.
  2. Vápno (citrón) sa nakrája na malé kúsky.
  3. Do otvoru na ramene (medzi index a palec) sa naleje štipka soli..
  4. Soľ by ste si mali olíznúť z ruky, okamžite ju vypiť tequilou a uhryznúť citrónom.
Je dôležité, aby sa všetky chute zmiešali v ústach. Ak chcete diverzifikovať chuť, môžete zmiešať soľ s čiernym korením alebo kvapkou limetovej šťavy.

Iné použitia

Okrem tradičnej verzie existuje mnoho ďalších druhov podávania tohto nápoja. Nižšie sú najobľúbenejšie:

  1. Rapido. Tequila a tonikum sa nalievajú do pohára. Pomery sú ľubovoľné. Horná časť pohára je uzavretá dlaňou a prudko narazí na stôl oproti spodku. Zmes sa premieša a začne sa vrieť. Bez toho, aby ste čakali na koniec vŕtania, je potrebné ho okamžite vypiť jedným dúškom.
  2. Ostrý spôsob. Bude to trvať mini chilli a hromadu tequily. Najprv sa korenie dôkladne prežije, ktoré sa potom v jednej dúšku vypije pohárom alkoholu. Je vhodné prehltnúť korenie, ale nie nevyhnutne.
  3. originál. Pohár je vyrobený z polovice citróna alebo limetky. Aby ste to dosiahli, musíte nakrájať celé ovocie na polovicu a nožom a lyžicou vyberte všetko mäso. Tequila sa naleje do výslednej nádoby. Pridajú sa kocky ľadu. Podľa tradície sa takýto nápoj zvyčajne podáva hosťom pri vchode do domu.
  4. Ponorka alebo límec. Koktejl je v Rusku dobre známy. Hromadu tequily sa naleje do pohára piva. Výsledná zmes sa používa pomaly ako bežný penový nápoj..
  5. zlato. K tomu je potrebné získať tekutý karamel a pridať ho podľa chuti do pohára tequily. Sladkosť príjemne zafarbí silný nápoj.
  6. Nový rok alebo nemecký jazyk. Takto sa konzumuje zlatý nápoj. Hromada je naplnená tequilou. Oranžová je nakrájaná na polkruhy. Každý je zvinutý v zmesi cukru so škoricou. Alkohol sa pije v jednom dúšku, po ktorom sa konzumuje s plátkom pomaranča.

Ako slúžiť a čo jesť, okrem citróna a soli?

Pri správnom používaní zohráva dôležitú úlohu dodávka nápoja. Uplatňujú sa tieto pravidlá:

  • Teplota prívodu je mierne chladená. Tento nápoj nie je obvyklý na zahrievanie v rukách alebo na zvýšenie teploty. Majte v mrazničke tiež nestojí za to. Najlepšia voľba je niekoľko hodín v chladničke.
  • Prvý dúšok je malý. Hodnotí sa teda celý buket a rozmanitosť chutí. Až potom sa celý stoh vypije do jedného dúšku.
  • Na servírovanie sa používajú špeciálne poháre, podobné objemom ako injekčné poháre na vodku. Sú však predĺžené a majú väčší priemer dna. Nazývajú sa Caballito alebo kone.
  • Použitie tequily si zaslúži osobitná zmienka. Podáva sa ako samostatný nápoj, nie ako aperitív alebo digestív. Najlepšie sa hodí na hlučné večierky a zábavné stretnutia s priateľmi.

Čo jesť, aké jedlá alebo výrobky sú najvhodnejšie:

  • Všetky mäsové výrobky a jedlá z nich: bravčové, hovädzie alebo jahňacie mäso.
  • Predjedlá s omáčkami salsa a guacamole.
  • Z mexickej kuchyne sú burritá veľmi vhodné. Jedná sa o náplň mäsa, strukovín, korenia, omáčky zabalená v tortille.
  • V ruskej tradícii môžete nastaviť stôl vhodný pre vodku. Sila týchto nápojov sa príliš nelíši, čo znamená, že desiata je v oboch prípadoch vhodná..
  • Vhodné sú hranolky, pikantné omáčky, uhorky a studené občerstvenie.
  • Ženy si vychutnávajú desiatu s ovocnými rezmi posypanými mletou škoricou.
  • Silne nekombinovaný s dezertmi a inými sladkými jedlami.

Populárne koktaily s týmto alkoholom

Pridaním štiav a ďalších prísad získate širokú škálu kokteilov:

  • Chimaylo. Budete potrebovať tequilu (45 ml), jablkovú šťavu (120 ml) a limetovú šťavu (15 ml). Všetky kvapaliny sú zmiešané. Ľad sa vkladá do vysokého pohára, okraje sú zdobené kockami ľadu.
  • Krvavá Juanita. Do 100 ml paradajkovej šťavy sa pridá 40 ml tequily. Chuť môžete diverzifikovať korením a korením: soľou, korením a tabasco omáčkou. Pri servírovaní sa kocky ľadu umiestnia do pohára.
  • Acapulco. Tequila (30 ml) sa zmieša s grapefruitovou šťavou (50 ml) a ananásovým nektárom (100 ml). Pohár je ozdobený plátkami ananásu, ak sa podáva, pridáva sa ľad.
  • Jahodová Margarita. Potrebné: 30 ml tequily, 10 ml jahodového likéru, 20 ml citrónovej šťavy a Cointreau. Podávané s plátkami čerstvých jahôd..
  • Dlhý ostrov. V rovnakých pomeroch (každá po 20 ml) sa zmiešajú vodka, gin, rum a tequila. Pridajte 30 ml citrónovej šťavy. Celá zmes sa zriedi colou..
  • Mexičan. V šejkri sa zmiešajú 2 diely tequily, 1 diel ananásovej šťavy, lyžica grenadínu a citrónovej šťavy. Ľadový koktail podávaný.
  • sangrita. Ide skôr o osobitný doplnok než o kokteil. Najprv sa vypije pohár tequily a potom tento nealkoholický nápoj. Skladá sa z 5 dielov paradajkovej šťavy, 2 dielov limetovej šťavy, 1 dielu pomarančovej šťavy. Pridajte pikantnosť do omáčky Tabasco.

Bez ohľadu na to, aký spôsob použitia tequily ste si vybrali, je dôležité zapamätať si, že ide o nápoj zábavy a príjemný večer v hlučnej spoločnosti. Mala by sa konzumovať s mierou, rovnako ako všetky tvrdé likéry. Bude to prínosom a bude ocenené.

Užitočné video

Odporúčame vám pozerať video, ktoré hovorí, ako piť tequilu rôznymi spôsobmi:

Ponuka