Všetko o tequile don julio

Tequila Don Julio - silný mexický alkoholický nápoj. Vyrába sa z modrého agáve, ktorý sa špeciálne pestuje na výrobu tohto nápoja.

Nápoje tejto značky patria vďaka vysokej kvalite do prémiovej kategórie a môžu byť dobrým darčekom pre skutočných znalcov alkoholu..

Tequila sa v Rusku stala populárnou už dávno, ale záujem o ňu každým rokom rastie..

Všeobecné vlastnosti whisky don julio

Spoločnosť tequila bola založená v roku 1942 a počas 40 rokov zlepšila a rozvinula výrobu tohto elitného alkoholu. Bol vyrobený iba z agávovej šťavy bez nečistôt a pridaného cukru. Vysoká kvalita sa stala hlavným krédom spoločnosti..

Tequilu vyrábala až do roku 2014 v mexickom štáte Jalisco spoločnosť La Primavera. Neskôr sa jeho majiteľom stal veľký dychový Diageo, ktorý je jeho majiteľom dodnes..

Alkohol sa plní do pôvodných hrubých sklenených fliaš s vypuklým písmenom na prednej strane - Don Julio.

Jeho obsah je 38%, objem fliaš je 0,75 litra. Každá odroda má svoj vlastný tvar fľaše, ale všetky majú rovnaké logo a podobné meno. Spoločnosť sa spolieha na vysokú kvalitu, nie na množstvo nápojov..

Výrobky tohto výrobcu majú z hľadiska ceny a chuti široký výber. Napríklad odroda „Don Julio“ Blanco je bezfarebný nápoj bez dozrievania s príchuťou citrusov a používa sa častejšie ako aperitív. Preto je jeho cena podstatne nižšia ako cena výrobku s dobrou expozíciou.

Modrá agáva, z ktorej sa alkohol tequily priamo extrahuje, sa vysadzuje osobitne vo veľkej vzdialenosti od seba, aby sa dosiahol vyšší výkon rastlín. Použitím tohto spôsobu výsadby sa rastliny plnia silou a majú dobrú šťavnatosť..

Dôkladná kontrola kvality vo všetkých fázach pestovania, spracovania surovín a výrobných výrobkov umožnila spoločnosti vyrábať niekoľko druhov prémiového alkoholu. Niektoré z nich majú iba limitovanú edíciu..

Napríklad tequila „Don Julio“ Anyeho je elitný prémiový nápoj, má také chutné tóny, že nikde inde nenájdete.

Ale pre správny výber nápojov je najlepším riešením zoznámiť sa s celým sortimentom osobne.

Sortiment Tequily

Všetky nápoje tejto spoločnosti bez výnimky sú vynikajúcej kvality a sú oceňované po celom svete. Rozsah tequily pozostáva z nasledujúcich typov:

  1. Don Julio Blanco (Blanco) - priehľadný nápoj bez starnutia. Má chuť trávnatej papriky s vôňou citrónu a agáve.
  2. 70 Anejo Claro (Anyejo Claro). Vyrobené špeciálne pre 70. výročie spoločnosti. Expozícia je 1,5 roka. Tam sú odtiene vanilky, medu a agáve sám. Limitovaná edícia a predáva sa iba v Amerike a Mexiku.
  3. 1942. Vydávané v obmedzených množstvách. Expozícia - 2,5 roka. Má jantárovú farbu a chuť karamelu s čokoládou. Používa sa najčastejšie po jedle, ako digestív.
  4. Skutočné (Rial). Považuje sa za prémiový a drahý nápoj. Má žiarivú zlatú farbu a chuť karamelu, čokolády a mandlí. pachuť koňak a vanilka.
  5. Don Julio Anejo (Anyejo) - 1,5-ročná tequila. Má chuť divého medu a agáve, masla a dubovej kôry. Vôňa grapefruitu s karamelovými odtieňmi.
  6. Reposado (Don Julio Reposado) - alkohol slanej farby, 8 mesiacov starnutia. Chuť čokolády, vanilky a škorice. Vôňa citróna, broskyne a slivky.

Ako si vybrať a používať

Vyberte tequilu pre starnutie a obsah cukru. V závislosti od expozície je rozdelená do 5 typov. Čím dlhší je čas expozície, tým lepšia kvalita..

Nádoby na starnutie tiež hrajú úlohu v kvalite nápoja. Dubové sudy na tento účel sú tou najlepšou voľbou. Na niektorých fľašiach je špecificky uvedené, že obsah dozrie v dubovom obale.

Podľa obsahu cukru sa tequila delí na rôzne cenové kategórie. Najlepšie tequila - so 100% agávovou šťavou v zložení. Čím viac cukru, tým lacnejší alkohol..

Okrem týchto kritérií existuje ešte jedna známka vysokej kvality tequily Don Julio - toto je skratka na označení:

  • DO - označuje súlad nápoja s geografickými výrobnými normami;
  • CRT - hovorí, že kontrola kvality výroby tequily riadila výrobný proces;
  • NOM je značka kvality prijatá v Mexiku.

Okrem všetkého vyššie uvedeného by ste mali venovať pozornosť fľaši: musí byť dobrej kvality, bez drsnosti a triesok. Samotný produkt by mal mať mierne viskóznu konzistenciu a po prevrátení fľaše by na stenách fľaše mali zostať šmuhy..

Odporúča sa používať tequilu z malých pohárov v malých dúškoch. Odporúča sa držať prvý dúšok v ústach kvôli chuti a zvyšok vypiť v jednom dúšku, napr tento nápoj chutí dobre iba v prvých sekundách.

Tradičným spôsobom jesť tequilu je soľ. Soľ v malom množstve sa nanáša na chrbát ruky. Pred pitím alkoholu olíznite soľ, vypite a zapite vápnom. V Mexiku sa malý kúsok chilli papričky niekedy pred konzumáciou tohto nápoja uhryzne..

Tequila sa navyše pije sódou. Mexiko má tradíciu miešania s pivo v pomere 1/10. V Amerike sa táto zmes nazýva mexická hmla.

Pri výbere nápoja „Don Julio“ by ste mali venovať pozornosť pomeru cena-kvalita a na aké účely sa nápoj nakupuje..

Don Julio Reposado tequila má v priemernej cene vynikajúcu kvalitu. Táto odroda dozrieva v dubových sudoch od šiestich mesiacov do roka. Má nádhernú vôňu a bohatú chuť. V Mexiku je táto odroda najobľúbenejšia..

Okrem toho je mexický alkohol súčasťou mnohých koktailov, z ktorých najobľúbenejšia je Margarita..

Pozostáva z:

  • 3 diely tequily;
  • 1 diel limetkovej šťavy;
  • 1 diel oranžová alkohol;
  • ľad podľa chuti.

Koktejl sa podáva v pohári, ktorého okraje sú posypané soľou. Nápoj tequily nie je chladený, odporúča sa udržiavať teplotu nápoja na izbovej teplote.

Niekedy, na zvýšenie chuti do jedla a náladu, sa tequila podáva v citróne, nakrájaná na polovicu a predtým vytiahnutá.

Príbuzný

Ponuka