Jednoduché kokteily tequily doma

Tequila je alkoholický nápoj na báze agáve. Jedná sa o tropickú rastlinu, ktorá slúži ako pamiatka Mexika. Starovekí Aztékovia nazývali moderné Mexiko agáve. Iba 5 stavov tohto štátu umožňuje výrobu nápoja získaného fermentáciou fermentovanej šťavy z agáve. Berú výrobok v čistej forme a pripravujú sa koktaily s tequilou, vďaka ktorej je možné získať rafinovanú chuť a arómu.

  1. Venujte pozornosť zložkám jednotlivých zložiek: ak medzi nimi existuje šumivá voda, pridáva sa po zmiešaní všetkých zložiek ako posledná.
  2. Ak chcete spenený kokteil, nepoužívajte sirup. Nahraďte ho práškovým cukrom a získate požadovaný účinok.
  3. Aby bol nápoj chutný, všetky zložky sa harmonicky kombinujú, odporúča sa používať dávkovač.
  4. Nie je potrebné odďaľovať proces miešania, pretože ľad bude mať počas tejto doby čas topiť sa, čo ničí chuť a účinok.
  5. Bez ohľadu na zloženie sa odporúča pridať citrónovú alebo citrónovú šťavu, ktorá zlepší chuť, zlepší proces miešania.
  6. Nepoužívajte okuliare v teplej miestnosti. Musia byť chladené..
  7. Ako dekor môžete použiť plátky a šupku citrusov. Ak ste ich pripravili pred prípravou nápoja, uložte ich do plastového vrecka.
  8. Nevylievajte vodu z olív a čerešní, mali by sa skladovať vo vlastnej šťave.

Na prípravu viacvrstvového tequilového koktailu doma použite lyžicu alebo nôž. Nalejte každú vrstvu pomaly do pohára tak, aby tekutina tiekla pozdĺž stien nádoby. Potom bude rovnomerne rozmiestnená po celom skle, čím sa vytvorí vrstva po vrstve.

Recepty s rôznymi džúsmi

Tequila so šťavou - populárna kompozícia, ktorá vám umožní získať veľa vynikajúcich koktailov.

Jablečná šťava

V tejto kombinácii môžete pripraviť kokteil s názvom „Cimayo“. To sa stalo populárnou už v roku 1965, bol prvýkrát vytvorený v New Yorku, dostal meno vďaka inštitúcii, kde bolo toto majstrovské dielo vytvorené. Pozostáva z:

  • tequila - 45 ml;
  • jablková šťava - 120 ml;
  • limetová šťava - 15 ml.

Zdobené plátky jabĺk, podávané vo vysokej pohári s ľadom.

Paradajkový nektár

Túto kombináciu nazývajú milovníci „Bloody Juanita“, na prípravu ktorých je potrebných 100 ml paradajkovej šťavy a 40 ml tequily. Nápoj môžete doplniť soľou, čiernym korením, horúcou omáčkou, ľadom. Dôležité: Ak pridáte tabasco omáčku, neprekračujte množstvo 1/2 lyžičky. Ak je dávka prekročená, môžete poškodiť sliznicu hrtanu a popáliť sa.

Šťava z ananásu a grapefruitu

Táto kombinácia sa nazýva „Acapulco“, ktorej príprava vyžaduje:

  • tequila - 30 ml;
  • grapefruitový džús - 50 ml;
  • ananásový nektár - 100 ml.

Podávajte v pohári s ľadom, ozdobte plátkami ananásu.

Tequilu môžete kombinovať s pomarančovým, čerešňovým, broskýňovým nektárom a vytvoriť zaujímavé nápoje.

Recepty s Sprite a Schweppes

Tequila so sprite je známa ako „Tequila Boom“. Jedná sa o obľúbený kokteil, ktorý si bude vyžadovať jednoduché ingrediencie. Poznámka: odporúča sa strieborná tequila, Sauza funguje dobre..

Pred varením pripravte obrúsky, odmerku, pohár typu „Rox“. Budete potrebovať 100 ml sprite a 50 ml Sauza. Spôsob varenia:

  1. Nalejte do pohára Sauza a sprite.
  2. Sklo zakryte obrúskou a trikrát poklepte na spodok misky po stole.
  3. Kým nápoj pení, musíte ho piť.

Ak nemáte sprite po ruke alebo sa vám nepáči tento nápoj, môžete ho nahradiť shveps.

Originálne recepty tequily

Koktejly Tequily sú obľúbené, s mnohými výrobkami sa hodí alkoholický nápoj.

Jahodová Margarita

Tento nápoj uprednostňujú ženy, je možné si ho objednať v zábavnej inštitúcii alebo pripraviť doma. Zloženie obsahuje také zložky:

  • Tequila - 30 ml;
  • alkohol s jahodovou príchuťou - 10 ml;
  • citrónová šťava - 20 ml;
  • Cointreau likér - 20 ml.

Podávame v pohári s vysokou stenou s kockami ľadu a čerstvými jahodami. Na varenie sa používa mixér, s ktorým sa všetky zložky zmiešajú..

Dlhý ostrov

Na prípravu tohto koktailu potrebujete:

  • vodka - 20 ml;
  • gin - 20 ml;
  • rum - 20 ml;
  • Tequila - 20 ml;
  • citrónová šťava - 30 ml.

Všetko toto sa ochutilo 60 ml Coca-Cola, pridal sa ľad. Špeciálna zložka - „Cointreau“ (20 ml), alkoholický nápoj pochádzajúci z Francúzska, ktorý dodáva koktelu kvetinovo-ovocnú dochuť a arómu..

Novoročný kokteil

Tento nápoj ozdobí slávnostný stôl, rozveselí a dá zmysel pre oslavu. Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • šampanské - 100 ml;
  • Tequila - 30 ml;
  • limetová šťava - 30 ml;
  • mäta - 3 listy;

Pridá sofistikáciu do likéru Curacao. Jeho vlastnosťou je sýta modrá farba. Môžete pridať citróny podľa chuti, servírovať v pohári s vysokými stenami, doplniť o kocky ľadu.

Recepty na alkoholické strely

Koktaily na báze tequily sa môžu pripraviť vo forme výstrely - fotografovanie nápojov, ktoré sa podávajú v malých pohárov. Medzi zábermi sú tie, ktoré sú obzvlášť populárne..

sangrita

Nápoj si musíte pripraviť v 1 litrovej nádobe. Na tento účel vezmite nasledujúce zložky:

  • Tequila „Sauza“ - 1l;
  • uhorka - 150 g;
  • zeler - 37 g;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Medzi použitými šťavami sú pomaranč (300 ml), paradajka (600 ml), vápno (60 ml). Zloženie obsahuje Tabasco omáčku - 20 ml. Dôležité: Najprv vypite pohár tequily, ktorý sa umyje Sangritou.

Mraky

Ľahký opojný koktail obsahujúci Tequila „Sauza“ (20 ml), sambuca (20 ml), absint (10 ml), likéry Blue Karasao (3 ml) a Carolance (3 ml). Na prípravu budete potrebovať pohár s vysokými stenami. Zmiešajte sambucu a tequilu, nalejte tekutinu pomocou skúmavky, dajte absintu lyžičkou.

amigo

Je založený na tequile „Sauza“ (20 ml), kávovom likéri (20 ml), šľahačke (10 ml). Na prípravu vezmite stoh, nalejte tam tekutinu, položte vrstvu smotany, na ktorú nalejte tequilu.

Ponuka