Ako piť tequilu so soľou doma?

Tequila patrí do kategórie liehovín. Vyrába sa v Mexiku z modrého agáve, skutočnej pýchy miestnych obyvateľov, pretože túto rastlinu nenájdete nikde inde na svete. Chuť a stupeň alkoholu (40 percent) tequily je podobná ako ruská vodka, ale tieto dva nápoje majú niekoľko dôležitých rozdielov. Prvou je technológia varenia: je produktom fermentácie šťavy z agáve.

V posledných rokoch sa tento druh alkoholu stal veľmi populárnym v Rusku, v barových grafoch a reštauračných ponukách nájdete veľa koktaily na základe toho. Mnohí pravdepodobne počuli, že existuje špeciálny spôsob pitia. Fanúšikovia sa čudujú, prečo pijú tequilu so soľou a ako to majú robiť správne..

• Do stohu sa naleje malé množstvo alkoholu..
• Plátky pomaranča nakrájané na polovičné krúžky.
• Cukor sa mieša v samostatnej miske so škoricou.
• Oranžová máčaná v suchej korenistej zmesi.
• Pite z jedného pohára v jednom dúšku a dajte si pomarančový kúsok s cukrom a škoricou.

Mexičania často používajú tequilu s tabaskom. Existuje aj iný spôsob - vypiť drink sangrity. Niektorí znalci nápojov sa však domnievajú, že je lepšie nemiešať ho s ostatnými, aby sa maximálny pocit všetkých tónov tohto druhu alkoholu cítil čo najviac..

Ako piť tequilu so soľou a vápnom

Tento spôsob Jedlo je medzi gurmánmi považované za najslávnejšie. Na tento účel sa hromada naplní tequilou a vedľa nej sa umiestni malá doska so soľou a limetkou alebo citrónom. Pred pitím alkoholu sa naleje soľ do prehĺbenia medzi palcom a ohnutým ukazovákom, vytlačí sa niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a olíznú sa. Potom s jedným veľkým dúškom vypite obsah Cabillitos a zaseknite plátkom citróna.

Mexičania piť niekoľkými rôznymi spôsobmi. Niektorí ľudia radšej jesť citrón pred alkoholom, zatiaľ čo olizuje zmes soli a korenia. Prísady môžete kombinovať akýmkoľvek vhodným spôsobom, napríklad ponorte citrón do soli a ukousnite malý kúsok, vypite tequilu..

Ďalšia metóda, ktorá sa často vyskytuje v ruských baroch, je populárna: vápno sa rozreže na 2 časti, jedna z nich sa úplne vyčistí a na okrajoch výsledného stohu sa posype soľou a nápoj sa naleje dovnútra. Táto myšlienka je skvelá pre služby aj doma..

Po prečítaní úplného zoznamu toho, s čím sa tequila opije, si môžete vyzdvihnúť perfektný kombinácia pre seba a vašich hostí. Môže sa konzumovať pred hlavným jedlom alebo po ňom a slúži ako doplnok avokáda a feferónky.

Čo jesť

Pred pitím sa alkohol nemusí umiestňovať do mrazničky alebo ľadu, optimálna teplota na pitie je izbová teplota. Pre tých, ktorí nikdy nezkúšali tento zaujímavý a zvláštny nápoj, je lepšie sa ponáhľať a vybrať si pre seba najvhodnejší spôsob z dnešného populárneho nápoja..

1. V jednom dúšku. V Rusku je to najznámejšia metóda, ktorá už mnoho rokov drží vedúcu pozíciu medzi ostatnými. Tequila sa pije z hromady v malom množstve v jednom dúšku po soli a je konzumovaná plátkom citrusov..
2. tradičné. Túto metódu sme už zvážili, ide o pomaranče, cukor a škoricu, ktoré sa používajú ako občerstvenie. Najlepšie je vypiť „zlatý“ nápoj, najlepšie ho skombinovať so sladkým doplnkom. Pijú tiež v jednom dúšku..
3. okružia v mexickom jazyku. Tequila a pivo sa zmiešajú v pomere 1/10. Taký koktail musíte piť čo najskôr. Zároveň nezabudnite, že z takejto zmesi sa stav intoxikácie vyskytuje oveľa rýchlejšie.
4. Najoriginálnejší spôsob použitia tequily je olizovať soľ z žalúdka dievčaťa, ktorému nebude taký experiment vadiť, a až potom vypite pohárik nápoja a zahryznite si podľa vlastného výberu, napríklad s akýmkoľvek vhodným citrusom.

Najzaujímavejšie koktaily tequily

Vývoj barmanstva každý rok prináša s týmto mexickým nápojom stále viac a viac nových kokteilov. Každá z nich je originálna a zaujímavá, ale stojí za zváženie najpopulárnejších možností, ktoré si môžete uvariť aj sami doma:

• svitania (Dawn). Skvelé pre aperitív v horúcom letnom dni alebo večeri, dokonale osviežujúci a osviežujúci. Z tohto dôvodu je potrebné šťavu z citrónu (asi 20 ml) vytlačiť vopred, vziať šťavu z granátového jablka a tequilu. Všetky zložky sa zmiešajú v mixéri s rozdrveným ľadom. Je lepšie naliať hotový koktail do studeného pohára. Môžete ozdobiť plátkom citrusov, takže sklo bude vyzerať omnoho estetickejšie. Namiesto sirupu z granátového jablka môžete podľa chuti použiť aj iné.
• Mexičan. Jedna pohára bude vyžadovať ananásovú a citrónovú šťavu v rovnakých pomeroch (každá po 20 ml). Tequila (50 ml) a akýkoľvek ovocný sirup podľa chuti sa do šejkra pridajú do šťavy, opatrne premiešajú a nalejú do hlbokej poháre, ktorá sa môže podávať s dekoráciou bobúľ alebo ovocia..
• Acapulco. Zloženie obsahuje tequilu (40 ml), tmavého rumu (20 ml), ananásu a grapefruitovej šťavy (každá po 50 ml). Všetky ingrediencie sa nalejú do chladenej trepačky s niekoľkými kúskami drveného ľadu a dôkladne sa premiešajú. Pre originalitu porcie môžete ozdobiť pohár alebo hromadu tequily kúskami ovocia. Môžu mať kokteil, pretože sa zdá byť dosť silný vďaka prítomnosti rumu v kompozícii.

Ako vidíte, pitie tohto nápoja s citrónom a inými prísadami je veľmi jednoduché. Aj v Mexiku si každý vyberie najvhodnejší spôsob pre seba a stelesňuje najodvážnejšie chuťové preferencie v kokteiloch. Najdôležitejšou podmienkou použitia je príjemná chuť a aróma hotového výrobku.

Koktejl alebo čistý nápoj by mali byť nielen chutné, ale aj krásne, preto venujte pozornosť možnostiam poskytovania tequily v spoločnosti na večierku. Pamätajte, že tento druh alkoholu sa považuje za ušľachtilý, takže naučiť sa ho piť správne je úlohou každého skutočného znalca.