Prehľad rum matusal
Jedinečné chuťové inkarnácie, nezabudnuteľné aromatické symbiózy, štýlová a podlhovastá dochuť - to je to, čo hľadá každý znalec silných zmesí v modernom alkohole.
Menu
Ako ukazuje prax, nie všetky značkové výrobky na trhu sú schopné uspokojiť uvedené požiadavky. V prípade, že nechcete prepočítavať s výberom, venujte pozornosť rumu Matusal. Toto je zbierka jedinečných výrobkov, ktorých chuťové vlastnosti vás ohromia svojou rozmanitosťou a úprimnosťou..
Vieš?? Názov produktu k nám prišiel zo španielskeho aforizmu „Esto es mas viejo que Matusalem“. Táto veta znamená „staršia ako Muzuzal,“ ktorá sa vzťahuje na apoštola.
Sú to silné a korenené zmesi, ktoré mnohí dnes nazývajú štandardom Dominikánsky rum. Recept na tieto výrobky bol vytvorený takmer v rovnakom čase, keď veľký Facundo Bacardi vynašiel spôsob výroby destilátu z cukrovej trstiny..
- farba. Farba kolekcie Matusalem je postavená na rôznych farbách, od jemne priehľadnej po hlboký jantár. Všetko záleží na expozícii a prísadách stanovených v recepte produktu..
- aróma. V pachoch nápojov odhaľuje Matúš vanilkové ovocie a kvetinové farby. Každá kapota šošovky má podľa očakávania svoj osobitný buket.
- príchuť. Gastronomické ukazovatele nápojov potešia rovnováhu a citlivosť. Všetky nápoje spoločnosti prechádzajú dlhou opakovanou destiláciou, vďaka čomu sú mimoriadne jemné a rafinované..
Výrobná technológia
Bratia Kampu, ako skúsení miešatelia brandy liehovín, použili pri výrobe Matusovej špeciálnu technológiu „solera“. Podľa tejto technológie sa sudy s alkoholom nachádzajú v pivniciach s pyramídou, v ktorej sú najstarší predstavitelia pri základni. Ako starnú, v určitých časových intervaloch sa 1/3 objemu čerpá zo spodných nádob a plní sa do fliaš.
Zodpovedajúci objem mladého alkoholu vstupuje do horných nádrží a zvyšky starých alkoholov sa presúvajú na mladšie. Práve táto metóda varenia umožnila značke Matusal zaujať popredné miesto v predaji až do polovice 20. storočia.
Ako si vybrať originál
Získaním kubánsky rum, a vo všeobecnosti akýkoľvek značkový alkohol buďte veľmi opatrní, pretože moderný trh je každý rok doplňovaný falšovanými výrobkami. V skutočnosti je možné sfalšovať dnes akýkoľvek produkt, ktorý je u spotrebiteľa obľúbený. Aby ste sa chránili pred falšovaním, venujte pozornosť:
- Vzhľad fliaš. Každá zmes spoločností sa predáva v pôvodnom obale. Formy fliaš sa môžete zoznámiť na oficiálnych stránkach výrobcu. Zároveň je zjednocujúcim znakom všetkých typov kontajnerov reliéfna značka vo forme lietajúcej lastovičky. Toto vyrazenie môže byť umiestnené ako v hornej, tak aj v spodnej časti nádoby..
- čistota. Všetky značkové rumové značky sú vyrobené z prvotriednych surovín, a preto sa v ich zložení nikdy nestretnete so sedimentom alebo inými neoplazmami. Krištáľovo čistá a priehľadná vlastnosť tejto triedy nápojov.
- Viskózna príroda. Staršie alkoholy v zmesi dodávajú nápoju mierne mastný charakter. Produkt sa počas rozliatia natiahne a potrasie aj ľahkým filmom na stenách nádoby po pretrepaní, ktoré za pár sekúnd zmizne.
Ako slúžiť
Vychutnajte si vynikajúcu chuť, ktorú majú Matusalem Anejo, Gran reserva solera a ďalšie druhy nápojov slávnej značky, skúste dodržať klasický princíp ochutnávky.
Nepodávajte Matusal na vyhrievaný stôl. Ochladí sa na 14 až 16 stupňov. V tejto forme má výrobok najlepšie aromatické a gastronomické vlastnosti. Ak chcete ochutnať, zakúpte si špeciálne nízke poháre s priehľadným tenkým sklom. S ich pomocou môžete študovať pôvodnú farbu produktu a spoznať rozmanitosť jeho vôní. Zároveň by sa mal rum konzumovať iba v malých dúškoch..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Pozorné štúdium záležitosti, s čím je opitý rum, Budete prekvapení objavením rôznych občerstvení. K Matusalem Gran Reserva a ďalšie odrody kolekcie populárnej spoločnosti môžu slúžiť ako pečivo, mäso, morské plody, šaláty a dezerty. Všetko záleží na vašich osobných preferenciách..
Iné použitia
Pre zmenu odporúčame vyskúšať produkty spoločnosti Istanbul and Co ako súčasť koktailov. Najzaujímavejšie kombinácie v rovnakom čase môžu poskytnúť zmesi ako Shave & Haircut, - Bahama Mama -, Havana Papa Double, Malibu Pina Colada, Behy za prezidenta, Planter`s Punch, Žltý vták a Mojito Energy.
Aké sú druhy tohto nápoja
Po návšteve najbližšieho obchodu s alkoholickými nápojmi vo vašom meste sa zoznámite s pôsobivým zoznamom výrobkov, ktoré sa dnes vyrábajú pod značkou Matusal. Medzi najobľúbenejšie zmesi spoločnosti patria:
- platina. Bezfarebný trojitý destilovaný produkt. Vo vôni dominujú kvetinové tóny, zatiaľ čo chuť je nasýtená ovocnou sladkosťou.
- Rum Matusalem Extra Anyeho. Svetlo zlatý komplet s výraznými tónmi mandlí a vanilky v aróme. Gastronomické vlastnosti sú založené na orechovo-krémovej symbióze..
- Solera 7 rokov starnutia. Sedemročný nápoj s príjemnou krémovou príchuťou karamelu. Chuť produktu je počuť sladkosť vanilky a mierne dubové tóny.
- Solera 10 rokov starnutia. Medená hnedá zmes s príjemnými odtieňmi kokosu, melasy a vanilky. Chuť spáleného duba sa prejavuje v chuťových ambíciách..
- Matusalem Gran Reserve 15 rokov starnutia. Jantárový rum s pikantnou chuťou. Vo svojej vôni sú jasne počuteľné orechy, vanilkové karamely a slivkové tóny..
- Gran Reserve Soler 23 rokov starnutia. Jedna z najstarších zmesí v kolekcii. Jeho aromatický buket poteší marmeládovo-kvetinovým charakterom a v gastronomických ukazovateľoch je počuť vanilkový med a pretekanie mandlí..
Historické pozadie
Výrobky značky Matusalem sú vyrábané spoločnosťou Matusalem a spol, ktorá bola vytvorená v roku 1872 v Santiagu de Cuba. Jej zakladateľmi sú Evaristo Alvarez, bratia Eduardo a Benjamin Campa. Spoločnosť existovala dlho pod vedením dvoch priezvisk, ale v 50. rokoch 20. storočia sa zakladajúce rodiny stali príbuznými..
Takto sa vytvoril jediný klan producentov rumu. V roku 1956 vedúci spoločnosti náhle zomrel a spoločnosť rýchlo stratila svoje postavenie na trhu a už v roku 1960 bola znárodnená. To, čo z podniku zostalo, bolo následne spravované radou príbuzných. Spočiatku sa snažili vyrábať rum na Bahamách, ale jeho kvalita sa mu nepáčila.
V roku 1995 prevzal prezident spoločnosti Claudio Alvarez Salazar, pravnuk zakladateľov. Jeho prvou činnosťou vedúceho spoločnosti bolo úspešné rozhodnutie preniesť výrobný proces na kapacity dominikánskej spoločnosti Ron bermudez. Tak sa začalo oživovanie značky, ktorá pokračuje dodnes.
Vieš?? Symbolom spoločnosti je lietajúca lastovička, ktorá ukazuje slobodného ducha Kuby.
Užite si každú minútu ochutnávky
Matusalem je jedným z najlepších predstaviteľov karibského rumu, ktorý opakovane získal najvyššie ocenenia od skúsených degustátorov. Vyrába sa pomocou autentickej technológie, ktorá zaručuje spotrebiteľovi nezabudnuteľný zážitok z každej minúty ochutnávky..