Víno tempranillo a jeho vlastnosti
Objavte rozmanitý a bohatý svet alkoholu, kde si každý spotrebiteľ môže nájsť svoj vlastný produkt, ktorý tvorí perfektnú kombináciu chuti a arómy. Ak hľadáte takýto nápoj, mali by ste určite venovať pozornosť vínu Tempranillo.
Menu
Sú to všestranné alkoholické výrobky, ktoré každý moderný výrobca vyrába v súlade s osobnými preferenciami. To znamená, že medzi nimi sú výrobky, ktoré môžu uspokojiť záujmy brutálnych mužov aj jemných žien.
Tempranillo vína - rafinovaný alkohol, ktorý sa vyrába z tej istej odrody hrozna, ktorá sa objavila pred storočiami v Španielsku.
Upozorňujeme najmä na to, že nejde iba o „červené víno“, ale o skutočnú extravaganzu rôznych výrobkov, z ktorých každý má svoj neotrasiteľný duch a jedinečné chuťové vlastnosti. Ak dávate pozor na staršie nápoje v dubových sudoch, určite si vyberiete svoj jedinečný nápoj..
farba
Vďaka hustej pokožke hrozna tempranillo s veľkým počtom farbiacich pigmentov vykazuje farba každého nápoja sýtosť..
aróma
Škála chutí vynikajúcich španielskych výrobkov sa teší z ovocných a bobuľových chutí, dokonale kombinovaných s množstvom voňavých korenín..
príchuť
Gastronomické ambície sú vyjadrené jemnou lesnou adstringenciou, ktorá je nahradená vynikajúcou ovocnou chuťou.
Ako kúpiť originál
Moderný trh postihuje spotrebiteľa veľkým počtom falzifikátov, a preto sa výberom „španielskeho vína“ snažte zaujať zodpovedný prístup k postupu akvizície. V opačnom prípade pokazíte prvého známeho vynikajúcim produktom.
Aby ste si nevyčíslili a nevybrali si slušný alkohol na večernú degustáciu, nezabudnite venovať pozornosť:
- konzistencia. Pretože skutočný Tempranillo je liekom starnutím, v jeho štruktúre sa nikdy nestretnete s novotvarmi. Prítomnosť sedimentu a zákal automaticky znamenajú falošný charakter.
- Spotrebná daň. Všetok cudzí alkohol musí byť chránený kontrolnou známkou. Absencia tohto ochranného prvku je možná iba v situáciách, keď kupujete výrobky v zóne voľného obchodu.
- Fľaša a kvalita jej dizajnu. Pred nákupom atraktívneho produktu navštívte oficiálnu webovú stránku výrobcu. To vám umožní oboznámiť sa s tým, ako by malo vyzerať pôvodné balenie s alkoholom. Dôkladne skontrolujte celú fľašu, či neobsahuje závady z výroby. Moderní výrobcovia, ktorí používajú moderné linky na plnenie do fliaš, vylučujú výskyt triesok na nádobe, kvapiek lepidla, deformovaných krytov a ďalších nepríjemných okamihov..
- Miesto nákupu. Alkohol kupujte iba v obchodoch, kde môžete poskytnúť osvedčenie o kvalite. Neverte pochybným obchodným podlahám.
Ako slúžiť
dobrým červené a biele víno musia sa podávať v súlade s klasickými kánonmi. Tempranillo v tomto prípade nebola výnimkou. Tento alkohol vyžaduje rešpekt..
V dôsledku toho sa plnenie do fliaš vykonáva iba vo vysoko priehľadných pohárov na víno s tenkou nohou, čo umožňuje študovať vôňu a jedinečnú farbu výrobkov. Venujte pozornosť aj teplote.
Značkový španielsky alkohol je lepšie ochladiť na 15 - 18 stupňov. V takom teplotnom rozsahu vám červené víno poskytne vyváženejšie a jemnejšie ukazovatele chuti. Produkt by ste si mali užiť v malých dúškoch, naliať ho buď zo značkovej fľaše alebo z elegantnej karafy.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Ideálny pár pre víno Tempranillo sa vyberá individuálne. To znamená, že pred výberom občerstvenia by ste sa mali oboznámiť s hlavnými chuťovými ambíciami deklarovanými výrobcom a až potom zvážiť rad gastronomických doplnkov.
Najmä ak nechcete prepočítavať s výberom občerstvenia s obsahom tempranillo alkoholu, uistite sa, že vaše stoly obsahujú studené rezy, ovocie alebo sladké dezerty..
Iné použitia
Pokúste sa vytlačiť maximum aromatických a gastronomických farieb zo španielskeho nápoja zakúpeného v obchode. Na tento účel použite recepty takých koktailov ako Cassis, Xeres, Lafayette, Kaiser, Amontillado, Zaza a Painting..
Každá z nich vám umožní odhaliť si úžasné sfarbenie farieb Tempranillo, ktoré ste predtým jednoducho nemohli pocítiť pri konzumácii čistých nápojov..
Aké sú druhy tohto nápoja
Pri hľadaní referenčného nápoja máte istotu, že nebudete môcť prejsť Tempranillo vínami. Majú rozmanitú chutnú povahu a dokážu získať srdcia takmer každého moderného spotrebiteľa.
Medzi obľúbené značky, ktoré získali dôveru spotrebiteľov, by mali patriť najmä:
- Sogrape Vinhos Mateus Tempranillo Rose. Ružový alkohol vytvorený výlučne na báze tempranillo. Má sviežo ovocné tóny v aróme a príjemnú vyváženú chuť, v ktorej sa nachádzajú stopy jahôd a jahôd.
- Camina Tempranillo Rose La Mancha DO. Suché červené víno tempranillo ružovej farby s výraznými malinovými odtieňmi. Základom gastronomickej palety je kombinácia ovocia a bobúľ, zatiaľ čo vôňa vôní rozlišuje tóny červeného ovocia, broskyne, brusníc a jahôd..
- Bodegas Volver Paso a Paso Tempranillo La Mancha DO. Má tmavočervenú farbu s jemným fialovým odtieňom. V gastronomickej štruktúre sa počuť čerešňa a červený ríbezľa, zatiaľ čo arómy sú plné tónov červených bobúľ v sirupe a korení..
- Urbina Tempranillo Rioja DOC. Nápoj čerešňovej farby so svetlým rubínovým odtieňom. Vo vôni sú vysledované tóny sladkého drievka, kvetov a bobúľ a v chuťových ambíciách sa objavuje kombinácia pretečenia ovocia a orechov..
Stručné historické pozadie
Jeden z prvých zmienok o víne Tempranillo sa datuje do 13. storočia. V tom čase tento alkohol zaujímal významné miesto vo výrobe vína a bol považovaný za jeden z najpopulárnejších.
V modernom svete bol v 90. rokoch XX. Storočia zaznamenaný osobitný nárast popularity alkoholických výrobkov z vyššie uvedených odrôd viniča, a to pri príchode tzv. „Novej vlny“ vinárov. Počas tohto obdobia sa objavilo veľké množstvo jedlých nápojov z rôznych regiónov Španielska.
Všimnite si, že tieto vína sa predtým vyrábali v drvivej väčšine v Rioji, ale dnes sa vyrábajú v Navarre, Penedès, Ribera del Duero a na ďalších miestach..
Gurmánske nápoje s vynikajúcou chuťou
Zbierka alkoholu z hrozna Tempranillo poteší aj tých najnáročnejších spotrebiteľov. Radosť z toho nájde znalec silných a ostrých vín a obdivovateľ jemných jemných charakterov..
Ponuka týchto výrobkov je taká veľká, že pri výbere ideálneho nápoja musíte tráviť veľa času, ale stále ho nájdete. Obzvlášť dôležitá je skutočnosť, že Tempranillo sú tiež univerzálnymi vínami..
Sú vhodné pre duchovné rozhovory a masové hostiny. Môžu sa piť v čistej forme aj zriedené..