Mapa rum vieja a jej vlastnosti
Rôznorodosť karibských nápojov dnes umožňuje moderným znalcom silného alkoholu vkročiť do netriviálneho sveta originálnych aromatických a gastronomických prejavov. Najmä pri štúdiu „značiek rumu“ z tohto slnečného regiónu vám zaručene nebude chýbať odroda, ktorú mapa Vieja predstavuje rumu..
Menu
Jedná sa o jedinečnú kolekciu výrobkov vyrábaných panamskou spoločnosťou Vinícola Licorera S. A. už viac ako 100 rokov. Každý produkt značky je akýmsi štandardom, ktorý dokázal splniť želania náročných spotrebiteľov vo všetkých kútoch planéty..
Zmesi sú založené na najlepšej cukrovej trstine, ktorú odborníci starostlivo vyberajú. Zároveň alkohol dozrieva 4 roky a používajú sa výlučne dubové sudy. Pokiaľ ide o samotný recept, je držaný v prísnej dôvere a prenášaný výlučne medzi generáciami technologov spoločnosti.
farba
Farba kolekcie Carta Vieja je postavená na rôznych vizuálnych displejoch od nádherne priehľadných až po tmavo jantár, s príjemným medeným leskom.
aróma
Kytica vôní predstaviteľov značky Map Vieja je založená na ovocí, korení a výrazných tŕstoch tŕstia. Je takmer nemožné zameniť ho s analógmi.
príchuť
Gastronomické ambície sú odhalené viacvrstvovým usporiadaním, v ktorom nájdete rôzne druhy ovocia a signatúry dreva, ktoré priamo súvisia s dlhodobým starnutím v sudoch..
Ako rozlíšiť falošný od originálu
Predtým, ako vás zaujme, s čím je opitý rum, Dbajte na to, aby bol moderný trh presýtený falšovaným tovarom. Nákupom Carta Vieja ani v špecializovaných predajniach si pravdepodobne nemôžete byť istí, že značkový alkohol je vo vašich rukách. Potenciálny spotrebiteľ musí brať do úvahy najmä osobitné znaky kvalitného krytu objektívu, aby sa nestretol s falšovaním, a to:
- hustota. Vyzretý alkohol má mastnú obalenú povahu. Ak ju teda pretrepávate, potom na stenách fľaše na niekoľko sekúnd zostávajúca zmes bude odtiecť.
- priehľadnosť. Výrobky slávnej značky sú vyrobené z najlepších požívateľných prísad metódou dlhodobej expozície s následnou filtráciou a vylučujú výskyt akýchkoľvek novotvarov aj pri dlhodobom skladovaní v otvorenej forme. Zaznamenali ste v zmesi sediment alebo zákal? Vložte fľašu späť na poličku.
- Tvary fliaš. Všetky nápoje z kolekcie Carta Vieja sa dodávajú v originálnych pretiahnutých nádobách s mierne vypuklým dnom a dreveným korkom, ktorý je orámovaný plastovým vekom. Podpisová pečiatka by mala byť umiestnená tesne nad hlavným štítkom pred krkom..
- Výrobný dizajn. Mapa Vieja sa nalieva na moderné trate, ktoré vylučujú manželstvo a mnoho ďalších bodov. V dôsledku toho stopy lepidla, štiepaného skla, zdeformované kryty, asymetria v usporiadaní štítkov - to všetko automaticky znamená falošný.
Ako slúžiť
Pre príjemný zážitok z ochutnávky Panamanian, Dominican alebo španielsky rum, skúste dať prednosť klasickej technike ochutnávky.
Mapa Vieja sa najlepšie podáva pri teplote 15 - 17 stupňov. Prehriaty produkt sa rozruší silnou intoxikačnou arómou a podchladený zakryje svoje gastronomické vlastnosti. Venujte pozornosť aj výberu okuliarov. Je lepšie uprednostniť široký kontajner bez nohy s priehľadným sklom. Poháre na whisky sú v tomto prípade skvelé. Ak je to potrebné, môže sa k nim pridať ľad a ďalšie prísady, aby sa zlepšila chutnosť produktu. Carta Vieja by sa mala piť iba v malých dúškoch a neustále študovať svoje aromatické vlastnosti.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Ak si chcete užiť vynikajúcu chuť, ktorú dáva Panama Rum Carta Vieja, starajte sa aj o kvalitný sprievod. Dezerty, ovocie, pečené mäso, morské plody, pečivo a oveľa viac sú ideálnym občerstvením pre tento alkohol.. Pozoruhodné je, že rum je vynikajúci ako digestív alebo aperitív, a vo forme stáleho doprovodu k jedlu.
Iné použitia
Nechajte diverzifikovať degustáciu mapy Vieja zaujímavými farebnými kombináciami. Tento nápoj je vynikajúci v koktailoch a zaručuje nezabudnuteľný zážitok. Populárne zmesi založené na panamskom rume zahŕňajú Shave & Haircut, Rum Runner, Negra Shot, Perfect Continuous, Mulata Daiquiri, Malibu Pina Colada, Mojito Cubano, Jamajský Mule a kapitán Cola..
Aké sú druhy tohto nápoja
Pri návšteve alkoholového butiku vo vašom meste buďte pripravení zoznámiť sa s rôznymi výrobkami Carta Vieja. Výrobná spoločnosť sa ubezpečila, že jej výrobky boli prezentované v rôznych cenových segmentoch a umožňujú spotrebiteľovi vybrať si alkohol priamo pre svoje záujmy. Medzi výrobky, ktoré sú na trhu obzvlášť obľúbené, patria:
- Carta Vieja Extra Claro. Najmladší predstaviteľ línie s pevnosťou 38 percent a úplne priehľadnou konzistenciou. Jeho aróma predstavuje kombináciu korenia a expresívneho trstinového trstiny. V gastronomických indikátoroch je melasa a okrúhla sladkosť jasne počuteľné.
- Mapa Rum Vieja Anyejo. Produkt vo veku s pozoruhodnou farbou červeného zlata. Jeho gastronomické vlastnosti sú vyjadrené pozoruhodnou sladkosťou a vyváženosťou, zatiaľ čo vôňa sa vyznačuje bohatosťou farieb. Dominantnými tónmi vône sú odtiene dymu, korenia, dubu a vanilky..
- Mapa Rum Vieja Carta Vieja Anejo 8 rokov. Jeden z najstarších produktov v rade. Má tmavú jantárovú farbu, viacvrstvovú ovocnú arómu a jemnú chuť, ktorá sa dosahuje vďaka mnohým hodinám filtrácie.
- Carta Vieja Reserva Špeciálne rum. Špičkový alkohol s výraznou tmavožltou farbou a výraznou vôňou korenia a ovocia. Jeho gastronomickému základu dominuje rovnováha medzi sladkosťou vanilky a rozmanitosťou exotického ovocia.
Historické pozadie
Rum Kart Vieja - jeden z najpopulárnejších alkoholických nápojov v Paname. Od samého začiatku do dnešného dňa vyrába výrobok Vinícola Licorera, S.A, založená v roku 1915. Zakladateľom spoločnosti je Guillermo Tribaldos Jr..
Všimnite si, že pôvodne populárny rum Kart Vieja bol pomenovaný po zakladateľovi spoločnosti a až v roku 1923 bol premenovaný na farebné meno známe miliónom ľudí. Dôvodom bola túžba zakladateľa spoločnosti zviditeľniť a populárnejší výrobok na trhu..
Podľa klasického receptu na výrobu rumu z 1 tony cukrovej trstiny je dnes možné získať iba 100 l rumu.
Zbierka hodná pozornosti každého skúseného ochutnávača
Ak sa zameriavate na výber originálneho nápoja, ktorý by počas degustácie dal rôzne pestré farby, potom je zbierka Map of Vieja viac ako odôvodnená voľba. V ňom nájdete zástupcov čiernej, červenej a biely rum, ktoré vás zaručene prekvapia rôznymi farebnými gastronomickými kombináciami. Arómy výrobkov tiež nezostávajú bokom. Navyše dobývajú spotrebiteľa už od prvých tónov, vďaka čomu môžu jeho duše cestovať na slnečné pláže Panamy.