23 Zaujímavých faktov o pive, ktoré vás určite prekvapia!

Pivo je jedným z najstarších a najpopulárnejších nápojov na svete. Ľudia na celom svete milujú pivo. Priemerný Američan spotrebuje 23 litrov nápoja ročne. Preto vás najviac upozorňujeme zaujímavé fakty o pive

, o čom jednoducho nemusíte vedieť.

Pôvod piva možno vysledovať už v starom Babylone. Myšlienka rozdeliť pivo na odrody sa objavila pomerne nedávno, až v roku 1935. Dokonca aj výraz „medové týždne“ (medové týždne) sa objavil v babylonských časoch. Tento nápoj bol pravdepodobne získaný z medoviny .

Preto môžeme byť hrdí na to, že sme popíjali králov z minulých rokov..

Prvými pivovarmi boli ženy

Teraz sa to môže zdať neuveriteľné, ale skutočne je to tak. Táto skutočnosť súvisí s tým, že v staroveku ľudia jednoducho nemali čas variť, pretože mali vlastné starosti. Jedlo vrátane nápojov však pripravovali výlučne ženy. Preto prvými pivovarmi boli ženy.

Neočakávané chmeľ

Chmeľ, ako jedna z hlavných zložiek výroby piva, má podľa „rodinných väzieb“ veľmi príbuzných. Ukazuje sa, že chmeľ a marihuana patria do tej istej rodiny ako marihuana.

400 druhov piva

Toto je jedno z najkontroverznejších faktov o pive. Nie je veľa ľudí presvedčených, že na svete existuje asi 400 druhov piva. Niektorí ľudia hovoria, že toto číslo je príliš prehnané, zatiaľ čo iní sa naopak domnievajú, že táto hodnota je príliš nízka.

Pivo pre vaše zdravie

Pivo pozostáva z najlepších minerálov, ktoré telo potrebuje na prežitie. Preto bol tento nápoj považovaný za jeden z hlavných produktov niektorých diét počas európskeho stredoveku a v tých dňoch bolo deťom dovolené piť pivo, pretože tento alkoholický nápoj sa považoval za zdroj živín a energie..

Pivo môže posilniť vaše kosti

Podľa niektorých štúdií vedcov môže pivo posilňovať ľudské kosti. Je to hlavne kvôli vysokej hladine kremíka, ktorý je prítomný v tomto alkoholickom nápoji. Pivo tiež obsahuje minerály a vápnik, ktoré sú užitočné aj na posilnenie ľudských kostí..

Podivné pivo

„Pivo Tarantula“ je v Kambodži veľmi populárne a nemyslíte si, že je to iba krásne meno pre tento nápoj. v skutočnosti miestni pivovarníci používajú na výrobu tohto alkoholického nápoja mŕtve tarantule. Aj v Afrike pivovarníci uprednostňujú výrobu piva z banánov..

Trochu o alkohole

Táto skutočnosť sa čiastočne týka piva. V súčasnosti je intoxikovaných asi 0,7% svetovej populácie. A to je asi 50 miliónov ľudí, ktorí sú práve v tom druhom čase opití. Ale pivo je jedným z najpopulárnejších nápojov na svete 

Niels bohr

Keď Niels Bohr, dánsky teoretický fyzik, dostal Nobelovu cenu v roku 1922, pivovar Carlsberg Pivovar mu umožnil získať večnú zásobu piva, ktoré sa denne dodáva do jeho domu. Alkoholický nápoj bol privedený do domu fyzika, takže Niels mal nevyčerpateľnú zásobu piva.

Školáci, pivo a Belgicko

Až do 70. rokov dostávali študenti belgických škôl stolové pivo na obed, ktorého obsah alkoholu bol iba 1,5%. Tento alkoholický nápoj sa používal na umývanie riadu počas obeda alebo večere. S rozvojom popularity sódy potom prestáva byť dopyt po pive a bol zo školského prídelu odstránený..

Pivo sa dostalo dokonca aj egyptským otrokom

Otroci, ktorí stavali pyramídy v Gíze, dostali pivo spolu s jedlom. Jedlo sa pripravovalo niekoľkokrát denne. V skutočnosti to bolo preto, že pitie piva bolo oveľa bezpečnejšie ako pitie vody z rieky Níl..

Pre srdce

Vedci z University of Western Ontario zistili, že pivo obsahuje polyfenoly, antioxidant, ktorý môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám..

Dokonca aj mravce sa môžu opiť

V 18. storočí prírodovedec John Lubbock uskutočnil na mravcoch neobvyklý experiment nalievaním piva blízko mravca. Muž si všimol, že aj tento hmyz sa môže opiť. Poznamenal tiež, že opití mravce boli ich súdruhmi vtiahnutí späť do mravca.

Na dobré pivo potrebujete dobrú vodu.

Možno to nepoznáte, ale voda je skutočne jednou z kľúčových zložiek výroby piva. V priebehu histórie bolo umiestnenie pivovarov podmienené čistotou miestnej vody..

Vikingovia verili, že na nich na nebi čaká nekonečná zásoba piva

Vikingovia verili, že keď sa dostanú do Valhally, nájdu tam kozu, ktorá vyprodukuje nekonečné množstvo piva..

Najväčšími milovníkmi piva na svete sú Češi

Ak máte radi pivo, musíte sa presťahovať, aby ste žili v Českej republike. Priemerný počet opitých fliaš za rok pre každého Čecha je asi 200, každá s kapacitou 1 liter. A to je vzhľadom na to, že v Českej republike je veľa ľudí, ktorí nepijú.

S týmito zaujímavými faktami o pive by ste mali pochopiť, že tento alkoholický nápoj nie je pre vaše zdravie taký nebezpečný, ako si myslia ostatní ľudia..

Musíte sa naučiť jedno najdôležitejšie pravidlo - musíte piť pivo s mierou.

Zaujímavé fakty

Počas tisícročia svojej existencie sa pivo rozrástlo na rôzne zábavné a zaujímavé fakty, tu sú niektoré z nich.

Skutočnosť 1.Odhadovaný vek piva je asi 10 000 rokov. Na troskách miest starovekých Sumerov sa našiel kameň s vyrezávaným pivným receptom - jačmeň bol brúsený pšenicou (špaldou), boli pridané bylinky, bola vyliata voda, vylúhovaná niekoľko dní a nápoj bol podobný chuti ako pivo.

Skutočnosť 2.Najsilnejšie pivo je 67,5 stupňa. Produkoval Brewmeister v domácom pivovare v Škótsku. Náklady na fľašu sú 0,33 ml. viac ako 100 $.

Účinok je porovnávaný so 16 kruhmi pravidelného tábora. Hovorí sa, že nápoj sa pije veľmi ľahko a vôbec si nevšimnete, ako fľaša končí.

Po určitom čase si však všimnete účinok konzumovaného alkoholu..

Skutočnosť 3.V roku 1814 bolo v Londýne zaplavených niekoľko ulíc. V pivovare Horseshoe, ktorý je jedným z najväčších v Anglicku, vytekla kôra asi 1 500 metrov kubických peny. Pri povodni zahynulo 8 ľudí..

Z historických archívov vyšlo najavo, že v deň nehody sa stalo: horný obruč bol odtrhnutý z kadičky, do ktorej bolo pivo vylúhované. Incident nespôsobil obavy z povinnosti, pretože k tomu došlo viackrát a nikdy sa nevyskytli problémy. Ale po nejakom čase bol bubon roztrhaný, na niektorých miestach prerazil prúd vody prúdiaci prúd, hladina piva dosiahla 2. poschodie.

Skutočnosť 4.Americkí vedci dokázali, že pitie fľaše piva denne znižuje riziko obličkových kameňov o 40%. Veľké množstvo spotrebovanej tekutiny pomáha obličkám a chmeľ obsiahnutý v pive zabraňuje uvoľňovaniu vápnika z kostí, z ktorých sa tvoria obličkové kamene..

Skutočnosť 5.Česi pijú najviac piva na svete, v priemere 150 litrov na obyvateľa ročne. Vďaka tejto veľkej láske k penivosti sa Česká republika radí na 4. miesto medzi najviac pitné krajiny na svete..

Skutočnosť 6.V skýtskej mytológii sa verilo, že v raji (Valhalla) sa nachádza koza Heidrun, ktorá dodáva pivo (doslova medové mlieko) a je v ňom nekonečná. Podľa legendy sa vojny, ktoré sa každý deň dostali do Valhally, zbrojili a sú rezané na smrť, potom, čo sú vzkriesené a sadnú si k stolu na hostinu, kde jedia sekhrimnirské kancovské mäso a pijú Heidrunovo mlieko.

Skutočnosť 7.Najdrahšia fľaša piva (13,6 litra) stojí 1 000 dolárov. Vyrába ho v Belgicku spoločnosť Vielle Bon Secours, je vo veku 10 rokov pred použitím, má výraznú citrusovú príchuť, plní sa do fliaš s objemom 13,6 litra.

Skutočnosť 8.V starom Babylone bol sládok, ktorý pripravil zlú dávku peny, utopený vo vani s ňou, alebo ho bolo možné prinútiť piť, kým nezomrie. Je to kvôli tomu, že časť každej pripravenej dávky piva bola obetovaná bohom a zlá pena by mohla viesť k potrestaniu celého Babylonského ľudu..

Skutočnosť 9.Existuje duševná porucha Chenosillicafobia - strach z prázdneho pohára na pivo.

Teraz môžete počas stretnutí piva prekvapiť svojich priateľov zaujímavými faktami o vašom obľúbenom penovom nápoji. Dajte si pekné a zaujímavé pitie piva!

Váš AlcoHacker

Zvedavé detaily

Pivo, koľko je toho slova pre srdce ... Pivo však pre Rusov znamená oveľa menej, ako napríklad pre Rakúšanov? Môžete sa o tom dozvedieť a oveľa viac zaujímavé fakty o pive, ktoré sú zhrnuté v tomto článku.

Popularita a relevantnosť

Začnime štatistikou: je to najobľúbenejší alkoholický nápoj na svete a má čestné tretie miesto medzi všetkými tekutinami spotrebovanými človekom po vode (čo je zrejmé) a čajom. Nie je prekvapujúce, že taký populárny nápoj vyvolal takú zvláštnu fóbiu, ako je „Chenosillicafobia“ - strach z prázdnej pohára piva.!

Veľkým ukazovateľom významu piva a lásky k nemu sú veľké pivní festivaly, na ktorých ponúkajú pivovary z celého sveta možnosť vyskúšať si svoje odrody. Najslávnejším a veľkým festivalom piva je Oktoberfest. Tento nemecký sviatok sa koná každý rok v Mníchove, kde sa dobre baví viac ako šesť miliónov milovníkov piva..

História výroby piva

Mnoho ľudí vie, že chmeľ je jednou zo základných pív. Dáva aróma a chuť. Vedci už nejaký čas študujú rôzne vlastnosti chmeľu a zistili, že môže pomôcť v boji proti rakovine, ale stupeň pomoci je ťažké posúdiť. Okrem toho obsahuje veľa antioxidantov, viac ako zelený čaj..

Je zaujímavé, že existuje celý rad vedy - zytológie, ktorá sa venuje výrobe piva, zloženiu piva. Existuje dokonca mníchovský inštitút piva. Mimochodom, zistilo sa, že 1 liter nefiltrovaného (kvalitného, ​​originálneho atď.) Piva je 10-krát užitočnejšie ako liter mlieka! Dôvodom je, že pivo obsahuje jedinečné látky, ktoré sa nenachádzajú v iných nápojoch..

Americký denník epidemiológie uverejnil skutočnosť, že tento nápoj znižuje riziko urolitiázy o 40%..

Pivo tiež obsahuje kremík, ktorý posilňuje kostné tkanivo..

Pivo je tiež pomerne starým nápojom. Predpokladá sa, že prvé pivo sa objavilo v neolite približne 9,5 tisíc rokov pred naším letopočtom. A v starom Babylone sa pivovarníci, ktorí robili zlú prácu, utopili vo svojom produkte.

Je zaujímavé, že pivovarníctvo bolo pôvodne výsadou žien, muži sa s ňou začali zaoberať až koncom 18. storočia. A to nie je prekvapujúce, pretože starí Sumeri mali bohyňu piva - Ninkasi a Egypťania ju nazývali Menket.

Vedúci spotreby a výroby

Viete, že dnes je tu viac ako štyristo pív? Podľa oficiálnych údajov má Belgicko najväčší počet jednotlivých značiek piva. A lídrami v kvalite a množstve piva v Európe sú Nemecko, Česká republika a Anglicko.

Mohlo by sa zdať, že tento nápoj je rozšírený a preto lacný, ale kvalitné a „zdravé“ pivo stojí veľa, tento produkt nie je v obchodoch často príliš dobrý ... A to potvrdzuje skutočnosť, že najdrahšia fľaša piva na svete dnes stojí asi tisíc dolárov, čo núti vás premýšľať o tom, či piť, čo stojí 30 rubľov.

Írsko sa vyznamenalo vytvorením slávnej značky tmavého piva Guinness. Od ostatných odrôd sa líši tým, že bubliny, ak sa správne nalejú do pohára piva, sa nevysunú na povrch. Potopili sa k zázračným obrazom až na dno ... A toto Guinness je jedinečné.

Teraz je čas zistiť vodcov v spotrebe piva. Každý vie, že Češi milujú pivo a sú lídrami v konzumácii tohto nápoja - to je asi 150 litrov na obyvateľa ročne. Druhé a tretie miesto v Rakúsku a Nemecku.

Rôzne fakty

1. Miestni milovníci alkoholu dostanú pol balenia tabaku na cigaretové špičky, desať eur a päť plechoviek piva na čistenie ulíc v Amsterdame..
2. Najrýchlejším „prehltnutím“ piva je Stephen Petrosino z Pensylvánie, ktorý vypil alebo skôr prehltol jeden liter piva za 1,3 sekundy !!! Tento záznam bol zaznamenaný v roku 1977 a je uvedený v Guinessovej knihe rekordov..
3. V roku 1814 sa v Londýne stala skutočnou záplavou piva! 1514 kubických metrov piva bolo na uliciach Londýna v dôsledku explózie veľkej kade vo farnosti Saint Gilles.
4. Brewmeister Snake Venom je najsilnejšie pivo na svete. Obsahuje 67,5 percenta alkoholu.
5. Archeológ University of Pennsylvania Patrick McGovern tvrdí, že Egypťania, ktorí stavali pyramídy, dostali 4 litre piva denne.
6. Anglický biológ John Lubbock v 18. storočí experimentoval s vplyvom piva na mravce..
7. V roku 2010 sa vo zvyškoch potopenej lode pri Fínsku našla fľaša piva z 19. storočia, ktorá bola vhodná na pitie! Chuť mala zakalenú a kyslou dochuťou..
8. V túto chvíľu, rovnako ako v iných krajinách, je v rôznej miere intoxikovaných 0,7% svetovej populácie. A to je viac ako 50 miliónov ľudí. Skutočnosť, že pivo je najobľúbenejším alkoholovým nápojom, naznačuje, že väčšina z nich je opitá..
9. Dôležitým faktorom je penová čiapka v pohári piva. Tvorí komplexný proces interakcie oxidu uhličitého, v dôsledku čoho je penový uzáver ukazovateľom kvality a čerstvosti piva.
10. Marihuana a chmeľ patria do tej istej rodiny kvitnúcich rastlín. A ako viete, chmeľ je dôležitou súčasťou piva!
11. A posledná skutočnosť o pive: George Washington (prvý americký prezident) očividne miloval pivo, pretože mal vlastný pivovar.

Prečo tak populárne?

Pivo je najobľúbenejší nápoj na svete. Vyrába sa, predáva a pije vo všetkých krajinách s výnimkou niektorých arabských krajín, kde je alkohol v zásade zakázaný. Existuje viac ako tisíc receptov na pivo.

Mimochodom, je vedecky dokázané, že prvé chemické zvyšky piva majú asi 5,5 tisíc rokov a boli objavené v Godin-Tepe. Inými slovami, ľudia pili pivo tisíce rokov. Ďalšie zaujímavé fakty o najslnečnejšom nápoji, ktoré som čítal v piatok, boli pozitívne o pive.

• V roku 1814 bol v Londýne vyhodený do vzduchu tanker s pivom, ktorého objem bol 610 000 litrov..
• 1. George Washington (prvý prezident UWB) mal vlastný pivovar.
• 2. V starovekom Egypte sa stavba pyramíd zaplatila pivom - 4 litre za deň.
• 3. Najstaršia známa receptúra ​​piva má viac ako 5 000 rokov. Recept patrí Sumeranom..
• 4. Pivo a marihuana sú takmer príbuzní. Chmeľ a konope patria do tej istej rodiny rastlín..
• 5. Pivo v ktoromkoľvek náhodne vybranom čase pije približne 0,7% svetovej populácie - to znamená, že v súčasnosti pije pivo viac ako 50 miliónov ľudí..
• 6. Predpokladá sa, že pivo je dobrým nástrojom na prevenciu kardiovaskulárnych chorôb..
• 7. Chenosillikafóbia je strach z prázdneho hrnčeka na pivo.
• 8. Najsilnejšie pivo na svete má pevnosť 67,5 stupňa.
• 9. Slimáci milujú pivo.
• 10. Amsterdamské úrady platia alkoholikom pivo za čistenie ulíc: denný plat je 5 plechoviek piva, balenie cigariet a 10 EUR za deň.
• 11. Pivo sa až do roku 2013 v Rusku nepovažovalo za alkoholický nápoj.
• 12. Na majstrovstvách sveta vo nosení žien vo Fínsku je hlavnou cenou pivo - v množstve, ktoré sa rovná váhe manželky víťaza..
• 13. V Afrike sa varilo pivo z banánov.
• 14. Chrám Wat Pa Maha Chedi Keo v Thajsku vyrobený z 1 milióna fliaš Heineken a vyrobené z miestneho piva.
• 15. Nigéria spotrebuje viac guinness ako Írsko.
• 16. Slnko nepriaznivo ovplyvňuje pivo.
• 17. Politické strany v Argentíne majú vlastné značky piva.
• 18. Do sedemdesiatych rokov minulého storočia sa stolové pivo s nízkym obsahom alkoholu používalo na obed v školských jedálňach v Belgicku..
• 19. Svetový rekord v trvaní kocoviny je 4 týždne. Patrí k Škótom, ktorí pili denne 60 litrov (asi 30 litrov) piva. Sedliak mal zrejme kocovinu.

Iba najzaujímavejšie

Sotva je možné nájsť obľúbenejší nápoj s nízkym obsahom alkoholu ako pivo. Sto rokov starý milostný príbeh ľudstva pre penu je plný veľa zaujímavých príbehov a zábavných faktov, tak či onak spojených s týmto krásnym nápojom.

Zaujímavé fakty o pive a naj šťavnatejšie podrobnosti - v našom výbere.

Bohatý príbeh

Na začiatok ľudia milujú pivo viac ako osem tisíc rokov. Mnísi boli najskúsenejšími pivovarmi a tradícia výroby piva v kláštoroch sa dodnes zachovala. Sedem tonové sudy kláštora Najsvätejšej Trojice boli naplnené pivom cez špeciálny plynovod spájajúci všetky rady týchto obrovských nádob..

Najchutnejšie pivo dokončiť nebolo také ľahké! Ukazuje sa, že české vedenie sa od 16. storočia snaží obmedziť pitie piva na svojich občanov. V tých staroveku bolo v Trutnove s veľkou bitkou postavených niekoľko hodín. Ich úlohou bolo informovať hospody o ukončení zhromaždení.

Keby sa hostia nerozptyľovali ani po druhej rane, mohli by im byť uložené pokuty a bolo by zakázané, aby sa počas celého roka objavovali v krčmách! Ale v Poľsku boli špeciálne zvony, ktoré ráno umožnili majiteľom piva vďaka vyzváňaniu otvoriť dvere svojich prevádzok návštevníkom.

Pivovary v Nemecku začiatkom minulého storočia vyrábali pivo, ktoré nedokázalo rozmazať ich vedomie: jeho pevnosť bola iba 0,2 stupňa..

Fakty o pive sú také úžasné, že v nich je dokonca ťažké uveriť. Ochutnali ste niekedy napríklad zákusok s pivom? Dublinské Vianoce pečili puding 140 kg pomocou 13 litrov írskej guinnessy.

Pretože starí pivovary nevedeli, ako filtrovať pivo, museli ho vypiť slamkou. Očarujúca dáma Mezopotámie Pu-Abi použila pri sviatkoch hostinu pravého zlata.

Lásku tejto dámy k luxusu si môžete osobne overiť návštevou múzea University of Pennsylvania - tu sa uchováva tento cenný artefakt..

Čísla a záznamy

Ktorá krajina vedie v počte pitého piva na obyvateľa? Ale oni to nehádali! Nie Nemecko, a ešte viac nie Rusko. Ukazuje sa, že sú to najhorlivejší fanúšikovia piva Češi (muži). A je to občan Českej republiky, ktorý je najrýchlejší schopný vypiť liter piva: za 4,11 sekundy!

Občan Nového Zélandu sa pokúsil vytvoriť rekord v počte opitého piva. V sedemdesiatom siedmom kruhu to telo 33-ročného Jacka Manacaua nemohlo vydržať a zomrel.

Predstavte si fľašu piva s pravidelnou kapacitou 16 000 dolárov. Za túto cenu sa našla fľaša penového nápoja, nájdená medzi troskami nemeckého lietadla, ktoré padlo v máji 1937..

Prečo si nestavať pivo? Spojte podnikanie s radosťou! Podobne aj americký architekt Mike Reynolds. Na priemerný dom utráca asi štyridsať tisíc plechoviek.

O láske zvierat k pitiu

V cirkuse a zoo sme sa stretli s medveďmi ... Ale aby sa s medveďom zaobchádzalo s pivom - to ešte nebolo známe. Na jednom z ostrovov neďaleko Grónska je nádherný bar. A je tu medvedí šéf. Medveď hnedý menom Klimbo. Prináša nápoje, vyberá prázdne hrnčeky a riadi disciplínu: v prípade príliš arogantného správania hostí šteká tak, aby sa nezobrazil.

Kravy zo Zimbabwe by boli nešťastné, keby sa pozreli na svetlo pri bare pri Klimbo. To teplé popoludnie na pešej ulici sa stalo sviatok - nádrž na pivo sa obrátila hore nohami.

Všetky vzácne litre samozrejme vytvorili na ceste veľkú kaluže, ktorú používali naivné artiodaktyly. Dámy už nedali správu o svojich ďalších krokoch: trápili okoloidúcich a zabránili pokojnej premávke prepravy po diaľnici. Nepodľahli žiadnemu presviedčaniu.

Až nasledujúce ráno, keď sa správne vytriezvili, šli dámy na svoju lúku, aby prežúvali bylinky. Asi sa hanbiť.

Je škoda, že sme neboli jeden pekný deň v poľskom meste Bydgoszcz. Koniec koncov, to bolo to, že najčerstvejšie pivo nalievalo z vodovodných kohútikov namiesto vody. Takéto šťastie pripadlo Poliakom v súvislosti s nehodou v pivovare. Dúfame, že sa zásobia týmto lahodným a najdôležitejším nápojom zadarmo..

Najchutnejšie pivo: čo to je? Teraz existuje toľko rôznych značiek piva, že nie je možné vyskúšať ich všetky. Ale existujú odrody, ktoré sotva nájdete v bežnom supermarkete.

Exotické druhy piva:

• banán (8%) z konope
• ochutená pizza (vyrobená z mletej a fermentovanej pizze)
• ustrice (mušle v lastúrach sa do nápoja spúšťajú nápojom až do dozrievania)
• „Sväté“ pivo (s prídavkom myrhy a kadidla)
• káva (z fazule)

Aké je najchutnejšie pivo - Iba vy sa rozhodnete. A čo je najdôležitejšie - začať to hľadať, pretože vzácne druhy piva sa nenachádzajú vo všetkých obchodoch.

Existuje veľa exotických druhov piva, ako aj príbehy súvisiace s používaním tohto slávneho starodávneho nápoja. Vytvorte si aj svoj vlastný príbeh - ale iba pozitívny a zábavný.

Arriva

21. septembra sa v Mníchove začne ďalší ročník Oktoberfestu.

Milovníci penových nápojov z celého sveta sa stretnú v nemeckom meste, aby si užili tie najlepšie pivá, zábavné tance a úprimnú komunikáciu.

Mnohé z nich sa do konca večera stanú polyglotmi, rodenými tanečníkmi alebo jednoducho zaspia uprostred zelenej lúky. Takéto metamorfózy sa však vyskytujú nielen na festivale s milovníkmi piva.

Mimochodom, informačný časopis Euromag nedávno uverejnil na jeseň zoznam najlepších festivalov piva.

Skutočnosť 1

V stredoveku sa malé české dediny snažili získať štatút mesta. Na tento účel bolo potrebné urobiť tri veci: založiť zvyky, rozhodnúť a postaviť pivovar.

Skutočnosť 2

V roku 1040 dostali mnísi z mesta Weinstefan povolenie na varenie. Zbožní bratia rýchlo ochutnali nápoj a odvážili sa požiadať pápeža o povolenie piť pivo nalačno.

Aby vysvetlili svoju lásku k nápoju, poslali pápežovi posla s sudom vynikajúceho piva. Neboli v dohľade žiadne lietadlá a Sapsans, takže cesta mníchov sa tiahla a pivo sa po ceste kyslo.

Po usrknutí sa veľkňaz uškrnul a povedal, že takúto bahnicu môžete piť kedykoľvek, dokonca aj na pôst, pretože v tomto nie je potešenie, a preto v tomto nie je hriech.

Skutočnosť 3

"Keby existovalo more piva, stal by som sa delfínom," spieva notoricky známa skupina. Nanešťastie náhla penitá vlna v októbri 1814 nepriniesla ľuďom úžasné črty, ale ukončila iba deväť životov.

Jeden z jesenných dní došlo k nehode v londýnskom pivovare a najbližšie kostol zaplavilo pravé more piva.

Nikto z ľudí neočakával tento zvrat udalostí a väčšina z nich zomrela pre svoju nedbanlivosť a šok..

Skutočnosť 4

Belgické pivovary vyrábajú pivo s obsahom alkoholu menším ako jeden a pol percenta. Miestni ľudia pijú svoje obedy a večere. A až do 70. rokov minulého storočia bol ponúkaný v ktorejkoľvek školskej jedálni. Po masívnom príchode Coca-Coly na trh sa na pivo zabudlo, ale mnohí rodičia sa obhajujú návratu do jedálneho lístka..

Skutočnosť 5

Bolo to však pivo, ktoré sa stalo predkom mnohých moderných sódových škvŕn. V roku 1767 sa anglický vedec Joseph Priestley rozhodol odhaliť záhadu pôvodu bublín stúpajúcich z piva..

V jednom experimente položil misku s vodou na sud piva a po chvíli to vyskúšal. Voda zmenila chuť a stala sa „osviežujúcou a osviežujúcou“.

Prvým krokom teda bolo štúdium oxidu uhličitého - dôležitej zložky sýtených nápojov.

Skutočnosť 6

Pivo ocenené v starovekom Egypte. Vedci tak mohli nájsť recept na anglické pivo Tutanchamón, ktorý stojí asi 2500 rubľov za fľašu, iba prostredníctvom komplexnej analýzy starodávnych nádob na skladovanie nápojov nachádzajúcich sa v pyramídach..

Skutočnosť 7

Pred niekoľkými storočiami české pivovary, ktoré nepoznali nástroje na určovanie kvality hlavného národného nápoja, dokázali vhodnosť piva jednoduchým spôsobom..

Pivovar srazil na vedro čerstvého piva na dubovej lavici a sedela na ňom „porota“ v kožených nohaviciach..

Keby boli nohavice odhadcov k lavici prilepené na lavicu a mohli sa postaviť dokopy, pivo bolo úspechom a môže sa dať na predaj.

Skutočnosť 8

O kvalitu sa však mohli starať nielen Češi. Dokonca aj v starom Babylone bola výroba nekvalitného piva trestateľná smrťou. Podľa zákona bol sládok, ktorý sa odvážil riediť nápoj vodou, odsúdený za to, že sa utopil v sudu s ovocím vlastnej bezohľadnej práce alebo vypil rovnaký produkt na smrť..

Skutočnosť 9

Pred 30 rokmi boli Japonci už problémovým národom a vždy niečo vymýšľali. Pivo ich teda neobťažovalo.

Jedna spoločnosť sa rozhodla vyrobiť niečo z tradičného nápoja a vyvinula recept na pevné pivo.

S pomocou zahusťovadiel na báze ovocných štiav sa pivo priviedlo do želé podobného stavu a predávalo sa v pohári podobnom jogurtu. Každý to mohol podľa vlastného uváženia rozriediť.

Skutočnosť 10

Medzinárodná organizácia Červený kríž, alebo skôr jej britská zastupiteľská kancelária, nedávno začala súdne konanie proti pivnici s rovnakým menom. Na škodu obvinenej strany sa prípad stratil, pretože majiteľ krčmy dokázal dokladom o tom, že inštitúcia (spolu s menom) sa objavila v čase prvých križiakov.

Skutočnosť 11

Keď už hovoríme o zaujímavých menách, nemožno spomenúť malú luxemburskú ulicu. Nebolo to ľahko pomenované, doslovne sa jej meno prekladá „Kde sa varí pivo Moselle“, a to samozrejme nie je náhodné, hoci tam teraz nič neukriavajú, iba ho predávajú.

Skutočnosť 12

American Mike Reynolds si je istý, že je iracionálne brať plechovky na pivo na šrot. Preto sa stavia ako moderný architekt a stavia z nich domy..

Jeden taký výtvor trvá asi 40 000 plechoviek. Na výstavách sú domy vždy úspešné, ale nikto sa v nich neodváži žiť.

Je to pochopiteľné: ak je náhle potrebné opraviť - na obstaranie stavebných materiálov nie je dostatok zdravia.

Skutočnosť 13

Taliani však v tejto veci prekonali svojich zahraničných partnerov. Obyvatelia Padovy postavili kópiu katedrály sv. Antona z plechoviek od piva. Na stavenisko zobrali viac ako tri milióny dielov cínu..

Skutočnosť 14

Mimochodom, v Zambii sa naučili, ako získať z hospodárstva skutočné výhody z piva. Tu slúži ako starodávny prostriedok boja proti hlodavcom. V noci sú v celom dome umiestnené misky so zmesou mlieka a piva a ráno sa môžu holé ruky zbierať poskakujúce myši a potkany..

Skutočnosť 15

Pivo však nie je neočakávanou liečbou pre všetky zvieratá. Takže koza s názvom Afro, ktorá bola v hlavnom meste Etiópie známa približne pred 30 rokmi, bola vášnivým opilcom. Nie je známe, kto si zvykol na pivo, ale pil takmer denne niekoľko rokov po sebe, za čo ho miestna polícia opakovane zadržiavala a sprevádzala domov pod dohľadom.

Skutočnosť 16

Viac ako raz alebo dvakrát ľudia inšpirovali pivo k práci. Profesori Kalifornie a Los Angeles napísali dve symfónie piva naraz.

V prvom boli zvuky nalievania piva do rôznych jedál kombinované av druhom boli do tohto hudobného radu pridané zvuky otvárania viek, cinkajúcich fliaš a syčiacej peny z piva..

Bohužiaľ, v oboch prípadoch kritici odporučili autorom piť pivo častejšie a vytvárať menej.

Skutočnosť 17

Chcete piť pivo v obrovskej krčme bez sťažností prísneho manžela? Povedzte jej, že idete do múzea! Kentucky má najväčšie múzeum piva na svete, v ktorom sa nachádza starodávne vybavenie, množstvo fliaš, plechoviek, viečok, reklamných plagátov a ďalšie. Okrem toho je tu aj piváreň pre tisíc návštevníkov.

Skutočnosť 18

Obyvatelia anglického kraja Lancashire každoročne organizujú závodné preteky pre invalidné vozíky. Iba muži idú päť míľ.

Najťažšia vec je nielen rýchlo dosiahnuť bez prevrátenia zverenej prepravy, ale aj vypiť pohár piva v každej krčme na ceste..

Existuje 14 z nich, takže cieľová čiara sa môže dostať iba k najtrvalejším a viac ako polovica účastníkov je jednoducho premietnutá po ceste.

Skutočnosť 19

Pivo nielen milujú ľudia a hlodavce. Dobytok to neodmieta. Nie je známe, ako bolo možné zistiť vzťah medzi prítomnosťou piva v potrave kráv a kvalitou získaného hovädzieho mäsa, ale na niektorých japonských farmách sa Burenka spolieha na penový nápoj..

Skutočnosť 20

Efektívna motivácia je kľúčom ku kvalitnej práci.

Majitelia asociácie Perm Motor-Building Association sa tým riadili, keď bolo rozdaných 6 fliaš piva pracovníkom, ktorí strávili týždeň bez porušenia..

Traanti, leniví ľudia a porušovatelia disciplíny tohto piatkového ocenenia stratili. Podľa vedenia združenia ani jedna peňažná cena natoľko neovplyvnila disciplínu a produktivitu práce.

22 zvláštnych faktov

Pivo je najobľúbenejší alkoholický nápoj na svete. V priemere dospelý človek konzumuje 23 litrov tohto nápoja ročne. Ale viete, ktorý národ pije najviac piva alebo ktorá značka piva je najsilnejšia? Pozrime sa, zoznámime sa s málo známymi faktami o pive.

Mzda pracovníkov

V Amsterdame dostávajú alkoholici pivo, za čistenie miest v uliciach dostávajú miestni alkoholici 10 eur, tabak a 5 plechoviek piva. Táto platba je financovaná vládnou organizáciou..

Držiteľ záznamu

Steven Petrosino z New Cumberland, PA vypil 1 liter piva za 1,3 sekundy v roku 1977, čím sa stal majstrom sveta v tejto súťaži a Guinessovou knihou svetových rekordov.

Starý nápoj

Pivo je jedným z najstarších nápojov na svete. Pravdepodobne patrí do obdobia neolitu (9 500 pnl).

Pivná povodeň

Viac ako 1,5 milióna litrov piva v roku 1814 zaplavilo niekoľko ulíc v Londýne po rozbití veľkej nádrže v katedrále sv. Aegidia.
Silné pivo
Najsilnejšie pivo na svete, „hadí jed“ Brewmeister. Zatiaľ čo pravidelný nápoj na pivo obsahuje asi 5% alkoholu, škótsky „hadov jed“ obsahuje 67,5% alkoholu..

Pivný efekt

Podľa Patricka McGovern, archeológa na Pensylvánskej univerzite, starí Egypťania postavili pyramídy pod vplyvom piva. Pracovníci v Gíze dostali denne asi štyri litre šumivého nápoja.

Pijem pivo každý deň

Pivo bráni obličkovým kameňom Štúdia uverejnená v American Journal of Epidemiology ukazuje, že pitie fľaše piva každý deň znižuje riziko obličkových kameňov o 40%..

Vedecký názov

Lahodný nápoj na pivo má oficiálny vedecký názov zytológia, ktorý pochádza z gréckych slov „Zythos“ (pivo) a „Logos“ (výskum).

Pitie národa

Najviac pijúcou krajinou na svete je Česká republika. S neuveriteľnou spotrebou alkoholických nápojov na obyvateľa, ktorá predstavuje viac ako 150 litrov ročne, sú Češi ďaleko pred svetovým „pivným stolom“..

Drahé pivo

Najdrahšie je belgické pivo „Vielle Bon Secours“, ktorého cena za fľašu je asi 1000. e.

Druhy piva

V súčasnosti je na svete okolo 400 druhov piva, Belgicko je krajinou s najneobvyklejšími značkami piva..

Trest za zlé pivo

Starí Babyloňania brali varenie tak vážne, že ak by niekto varil zlú dávku, mohli by ho utopiť vo vlastnom pive..
Pivo fóbie
Sonická salikafóbia je strach z prázdneho pohára piva. Je to hrozné utrpenie, ktoré podľa všetkého trpia všetci alkoholici na svete..

Pivný artefakt

Najstaršie pitné pivo bolo nájdené v roku 2010 na lodi, ktorá havarovala začiatkom 19. storočia neďaleko Fínska.

Pivný festival

Najväčší pivný festival s názvom Oktoberfest sa koná každoročne v nemeckom Mníchove 16 dní, od posledných septembrových dní až do prvého októbra v októbri. Na túto dovolenku sa zíde viac ako 6 miliónov ľudí z celého sveta..

Kvalita piva

Veľmi dôležitou súčasťou peny je penová doska, ktorá tvorí komplexný oxid uhličitý, ktorý naznačuje kvalitu piva..

Výhody piva

Pivo posilňuje kosti, je bohaté na kremík, vápnik a kostné minerály..

Milovník piva

Americký prezident George Washington mal svoj vlastný pivovar na vrchu Vernon.

Môžem piť pivo

Dnes je pivo jedným z najobľúbenejších nápojov na svete a diskusie do dnešného dňa neprestávajú, či je tento obľúbený produkt užitočný alebo škodlivý. Skúsme to zistiť..

Chmeľové šištičky

Na začiatok sa chmeľ používa ako surovina pri výrobe piva - rastlina z rodiny Konoplev, ktorá je jedovatá, a preto by sa mala používať s mimoriadnou opatrnosťou. Jednoducho povedané, hormóny vychádzajú z chmeľu priamo v pive, ktoré majú podobnú štruktúru ako ženský pohlavný hormón nazývaný progesterón.

fytoestrogény

Chmeľ obsahuje saponíny (tieto látky sa nazývajú aj fytoestrogény), ktoré sú analógmi ženských pohlavných hormónov rastlinného pôvodu. Pivo obsahuje až 36 mg / l saponínov, ktoré vyvolávajú zmeny spojené s prácou endokrinného systému, ktorý je zodpovedný za reguláciu činnosti vnútorných orgánov človeka prostredníctvom hormónov..

Závislosť od alkoholu

Boli časy, keď v pive nebol prakticky žiadny etylalkohol (jeho koncentrácia nebola vyššia ako 1,2 percenta), ale dnes nám výrobcovia ponúkajú odrody piva, ktorých obsah alkoholu dosahuje 12 percent. Takýto „nápoj“ však nemožno nazvať nápojom..

Zaujímavý fakt! Jedna fľaša piva obsahuje rovnaké množstvo etylalkoholu ako 50 ml vodky.
Dôvody alkoholizmu v pive:

• skorý začiatok pitia piva (nie je žiadnym tajomstvom, že tínedžeri konzumujú pivo vo veľkých množstvách).
• pravidelná konzumácia piva (mnohí pijú pivo denne alebo viac ako 3-4 krát týždenne, ubezpečujú sa, že pivo nie je alkohol).
• brať viac ako jeden liter piva naraz.
• rýchla závislosť tela (najmä mladých) od alkoholu.

Dôsledky alkoholizmu v pive:

• Zhoršená štruktúra mozgu, ktorá spôsobuje zhoršenie pamäti, únavu a zlé vnímanie informácií.
• Porušenie rozvoja sexuálnej sily mužov, čo vedie k neplodnosti a impotencii.
• Znížená produkcia testosterónu a zvýšené ženské pohlavné hormóny, v dôsledku čoho muži získajú efeminovanú postavu a ženy sú vystavené riziku rozvoja rakoviny prsníka..
• Zhoršenie srdca, ktoré v dôsledku preťaženia nie je schopné prenášať krv v plnej kapacite.
• Nárast hmotnosti, pretože sa považuje za vysoko kalorický produkt (1 liter piva obsahuje asi 500 kalórií).

Ale! Pivo prináša vyššie uvedené škody iba v prípade pravidelnej a nadmernej konzumácie, zatiaľ čo v obmedzenom množstve môže byť tento nápoj prospešný.

Výhody živého piva

Dôležité! Nekonzervované (alebo „živé“) pivo je prospešné, iba ak je jeho používanie mierne a nekonzistentné.

• Zníženie tlaku.
• Znížte riziko infarktu.
• Zníženie rizika rakoviny.
• Zlepšenie pľúcnej ventilácie.
• Zvýšená chuť do jedla.
• Zlepšenie metabolizmu.

Nezvyčajné fakty

O pive sa zhromaždilo mnoho zaujímavých faktov, fám, príbehov, a to nie je prekvapujúce. Pivo je jedným z najobľúbenejších nápojov medzi obyvateľmi planéty (voda na prvom mieste, čaj na druhom mieste).

Existujú však krajiny, v ktorých sa pivo konzumuje viac ako víno a liehoviny, napríklad krajiny ako Česká republika (159. 3 litre na obyvateľa ročne), Nemecko (109.

6 L), Rakúsko (106, 2 L), Írsko (91 L), Fínsko (87,7 L), Poľsko (85 L), Belgicko (81 L).

Najväčšie múzeum piva na svete

• Najväčšie múzeum piva na svete nachádza sa v štáte Kentucky v USA. Vystavuje sa tu viac ako milión exponátov vrátane zbierok etikiet, zátok, plechoviek, starodávneho zariadenia na výrobu piva. Predstavená je aj zaujímavá a rozsiahla expozícia o histórii amerických pivovarov a pivovarníctva v Amerike. Múzeum má pivnú reštauráciu s kapacitou 1000 miest.

Zaujímavé fakty o Oktoberfeste

• Ak má dievča zásteru na Oktoberfeste priviazanom na ľavej strane to znamená, že nie je vydatá. A mladí ľudia majú možnosť flirtovať. Ak má zástera kravatu na pravej strane, dáma je vydatá a je lepšie ju nemotať. Ak je zástera priviazaná uprostred, potom to znamená, že ste panna. A ak zozadu je žena vdovou alebo ... čašníčkou.

Štatistika Oktoberfest 2010:

• Návštevníkov bolo: 6 400 000
• Pitné pivo: 7 miliónov litrov
• Cena: 8,30 € - 8,90 €

Stratili ste proces pitia piva: 1450 odevov, 770 plastových kariet, 420 peňaženiek, 420 mobilných telefónov, 366 klávesov, 330 vriec, batohy, 320 bodov, 90 šperkov a hodiniek, 90 kamier, 80 dáždnikov. Stratili sa aj mops, králik, tenisové rakety, kožený bič, gumové čižmy, trubica, načúvací prístroj.

Konopné pivo

- V Belgicku pivovarníci varili pivo a tam bolo pridané konope. Konope sa však nepridali vôbec, aby „zasiahli mozog“, ale aby sa zlepšila chuť. Uvoľnenie tohto piva sa však nakoniec zakrývalo, pretože štítok obsahoval výhonok čerstvého konope.

O pive a hudbe

- Štúdia sa uskutočnila na kodanskej univerzite, ako hudba ovplyvňuje absorpciu piva. Ukázalo sa, že silné tmavé odrody sa musia opiť vysokou hudbou a ľahké odrody by sa mali opiť s nízkymi tónmi. Učiteľ na Philadelphia School of Music P.

Chacher zložil Symfóniu piva. V tejto práci predstavujú hudobné témy zvuky piva, ktoré sa nalievajú do rôznych pokrmov: keramiky, skla, železa. Je tu ďalšia symfónia „piva“. Jej autorom je profesor konzervatória v Los Angeles P. Chihara.

Sólové nástroje - pivné fľaše, hrnčeky a pivo.

- V dávnych dobách to ľudia vedeli liečivé vlastnosti tohto nápoja. Napríklad Sumeri vypláchli ústa pivom, aby sa zbavili zubov av stredoveku lekári ošetrovali obličkové kamene pivom..

- Koná sa už viac ako desať rokov maximálny záznam piva naraz. Založil ju šéfkuchár Meder českého mesta Ostrava.

Na svetovej výstave „EXPO-70“ v Osake, kde bol stanovený svetový rekord, vypil za tri minúty desať a pol litra piva..

Zamestnanci hotela Imperial, v ktorom vtedy pracoval Meader, klebetili, že pije osem litrov piva denne. Sám sa vtipne nazval „veľkou nádržou na pivo“.

Niekoľko faktov v Rusku

- Moskva závod "Ochakovo" otvorený prvé múzeum piva v hlavnom meste. Zhromažďuje sa tu okolo 300 jedinečných exponátov, expozícia rozpráva o skutočnostiach z histórie penového nápoja, o pivovarníckych tradíciách v Rusku a Moskve..

V múzeu sa môžete vydať na fascinujúcu cestu do starého ruského zázemia spred dvoch storočí a potom do sveta inovatívnych technológií 21. storočia..

Je to možné vďaka skutočnosti, že múzeum má zbierku starých priemyselných zariadení na varenie a varenie piva, ktoré odhaľujú všetky tajomstvá technológií výroby piva a kvasu od 19. storočia do súčasnosti..

Na ulici sa nachádzajú rozsiahle exponáty a vo vnútri múzea sa zachovávajú autentické drevené domáce potreby, pomocou ktorých sprievodca ľahko a ľahko vysvetlí, ako pripraviť kvas a pivo v jednoduchej sedliackej chate..

Zadarmo

- Majiteľ jednej málo úspešnej pivnej inštitúcie v nemeckom meste Lüdenscheit sa rozhodol urobiť reklamný ťah a oznámil, že keď bude nepriaznivé počasie, potom dnes naleje všetkým návštevníkom jedno pivo zadarmo.

Majiteľ inštitúcie počul veľa kritiky od svojich priateľov a príbuzných, ale šikovný podnikateľ odhalil tajomstvo akcie. Lüdenscheit navštevuje veľké množstvo turistov, najmä z iných krajín, ktorí oceňujú miestne pivo.

A ktorý muž, ktorý vypije zadarmo hrnček vynikajúceho piva, sa tam zastaví? Pivo si objednáva znovu a znovu, ale na svoje vlastné náklady. Od tej doby sa majiteľ pivnice stal úspešným podnikateľom..

Cestovanie Ramblerom 13. septembra 2011 18:28

5 zdravých faktov, ktoré vás prekvapia

Ak ste zvyknutí utratiť piatky v írskej krčme, je pravdepodobné, že robíte správnu vec. Výskum v každom prípade naznačuje, že konzumácia primeraného množstva piva môže byť pre vaše zdravie prospešná. Úžasné, že? A napriek tomu.

Osobný tréner a odborník na výživu Jamie Logie hovorí Medical Daily, že nízkokalorické pivá sú v tom obzvlášť dobré.

Ak teda chcete, aby pivo nebolo zábavné, ale aby fungovalo na úrovni lekárskych ukazovateľov, venujte pozornosť svetlému a tmavému pivu označenému „svetlom“ s obsahom alkoholu najviac 4 - 5%..

Užitočné budú aj sýtené odrody (napríklad belgická jahňatá alebo rubínová guinnessa)..

V tomto materiáli je päť výhod, ktoré vám poskytne pohár piva, ak nebudete piť viac ako raz týždenne..

vápnik

Pivo je spravidla bohaté na vápnik, ktorý pomáha posilňovať kosti. Najmä to naznačujú údaje zo štúdie z roku 2009 uverejnenej v American Journal of Clinical Nutrition.

Vedci zistili, že mierna konzumácia piva zvyšuje hustotu kostí, čím sa znižuje riziko osteoporózy.

Vedci sa domnievajú, že obsah takého prvku, ako je kremík v pive, hrá úlohu..

Vitamín B

Tmavé pivo môže obsahovať celý komplex výživných látok vrátane vitamínov B (s výnimkou vitamínu B12)..

Podľa Journal of the Brewing je riboflavan (vitamín B2) prítomný už v štádiu sladovania a jeho množstvo sa zvyšuje iba počas varenia..

Medzitým hladina kyseliny nikotínovej (niacín, B3) má tendenciu kolísať v závislosti od typu piva, tento prvok však bude v nápoji v každom prípade prítomný.

železo

Pohár piva obsahuje asi 0,3 miligramu železa, čo je asi 3% odporúčaného denného príjmu. Samozrejme, nie toľko ako v pečeni, červenom mäse alebo tekvicových semenách, ale v každom prípade je potrebné mať na pamäti túto zdravú „funkciu“ piva. Železo je pre naše telo potrebné predovšetkým na posilnenie imunity a normálnej metabolickej funkcie.

flavonoidy

Tmavé pivá sú bohaté na flavonoidy - rastlinné polyfenoly známe pre svoje antimikrobiálne účinky..

Štúdia z roku 2003 na University of Wisconsin ukázala, že flavonoidy v pive môžu, okrem iného, ​​znížiť riziko srdcového infarktu v dôsledku poruchy krvácania..

Je však dôležité poznamenať, že tento experiment sa neuskutočnil u ľudí, ale u psov s upchatými tepnami..

Kyselina ferulová

Pivo je voda, jačmeň, slad, chmeľ a pivovarské kvasnice. Nápoj však získava charakteristickú chuť práve vďaka praženému jačmeňu, ktorý sa špeciálne pasterizuje a filtruje.

Podľa odborníkov na výživu je hlavnou výhodou jačmeňa obsah kyseliny ferulovej v nej, ktorá je spojená so znížením zápalu, znížením rizika rozvoja kardiovaskulárnych a onkologických ochorení..

Je tiež známe, že tmavé pivá obsahujú viac kyseliny ferulovej ako svetlo.

Našli ste preklep? Vyberte text a stlačte Ctrl + Enter.

výhoda

Pivo je nápoj s nízkym obsahom alkoholu, ktorý dokáže nielen uhasiť smäd, ale tiež nasýtiť telo živinami. Obsahuje vitamíny B1, B2, B6, kyselinu listovú a pantoténovú, horčík, draslík, vápnik a mnoho ďalších prvkov.

Zvyčajne je pivo klasifikované podľa: - farby - farebná schéma nápoja sa môže líšiť od svetlo žltej po čiernu. - pevnosti - etanol, ktorý môže byť obsiahnutý v hotovom výrobku v najmenších dávkach (0,3% v nealkoholickom pive), ako aj vo veľkých dávkach (až 67,5%) udáva silu piva.

- východisková surovina - jačmeň sa tradične používa na výrobu piva, ale na prípravu nápoja sú vhodné aj iné obilniny, napríklad pšenica, ryža, kukurica, raž..

Navyše, aby ste dostali taký nealkoholický nápoj, nie je potrebné používať zrná alebo slad, môžete ako základ brať ovocie, zeleninu alebo dokonca bylinky..

- fermentačná metóda (spodná a horná).

Pivo sa okrem iného považuje za jeden z najlepších nápojov na úprimné priateľské stretnutia. A to nielen preto, že nápoj s nízkym obsahom alkoholu pomáha zlepšovať náladu, ale aj preto, že o pive sa dá hovoriť donekonečna. Aby ste však v spoločnosti neboli známi ako „dunno“, mali by ste sa oboznámiť s niekoľkými zaujímavými faktami o pive.

Čo ste nevedeli o chmeľovom nápoji

- Obsah kalórií v pive je nižší ako obsah kalórií v mliečnych a ovocných nápojoch (na 100 g výrobku s nízkym obsahom alkoholu obsahuje 42 kcal). - Primeraná konzumácia piva znižuje riziko vzniku cukrovky a riziko určitých druhov rakoviny.

- Doposiaľ najsilnejšie pivo obsahuje 67,5% etylalkoholu (Snake Venom od škótskych výrobcov).

- Chicha - peruánske pivo vyrobené kvasiacimi rastlinami. Jednoducho povedané, aby sa získal takýto nápoj s nízkym obsahom alkoholu, sa najprv kukuričný chlieb najprv dôkladne žuká, navlhčí sa slinami a potom sa pridá do zmesi piva. Mimochodom, dôležitý proces kvasenia tradične dôverujú iba ženy.

- V stredoveku určovali českí obyvatelia kvalitu piva podľa hustoty jeho peny (penová čiapočka bola povinná držať mincu určitý čas). - Niektorí historici tvrdia, že obilniny sa pôvodne pestovali iba na varenie piva, nie na výrobu chleba..

- západný Irán - miesto, kde sa našli „zvyšky“ najstaršieho piva (3 500 - 3 100 pred Kr.).

Zaujímavým predmetom je balenie piva..

- Myšlienka vytvorenia najoriginálnejších obalov na pivo patrí pivovaru BrewDog (Británia). Výrobcovia umiestňujú fľašu piva do vypchatého zvieraťa a krk vonku nechávajú pre pohodlie..

- Od roku 1974 sa v Austrálii v meste zvanom Darwin konajú preteky medzi majiteľmi člnov vyrobených z plechoviek od piva. Raz sa na týchto súťažiach zúčastnili obrovské plachetnice (dlhé asi 65 metrov) a veľmi malé člny.

- Britský študent Jack Kirby potreboval 4 000 nádob na železné pivo na pokrytie celého mozaiky plechoviek Ford Mustang.

- Sven Gobel potreboval 1,5 roka a 300 000 kartónových tácok na poháre a fľaše na pivo na vybudovanie skutočného päťmiestneho perníkového domu.

- Najväčšie pivo na pivo má nasledujúce rozmery: h - 2 metre, hmotnosť - viac ako 4 centery, objem - 1,627 litra. Tento gigant je hlavnou ozdobou krčmy v Írsku.

Záznamy o pive

- V roku 1877 boli zaznamenané najväčšie škody spôsobené pivnou vlnou v Londýne. V dôsledku výbuchu niekoľkých barelov piva sa alkoholický nápoj ukázal na ulici, čo viedlo k smrti 9 ľudí..

- V roku 1937 sa najdrahšia fľaša piva Lowebrau predala v aukcii, jej konečná cena bola 16 000 dolárov.

- V roku 1977 bol najrýchlejší „požierač“ piva na svete Stephen Petrosin schopný vypiť 1 liter piva za 1,3 sekundy. Mimochodom, nikto tento rekord neporazil dodnes..
- Austrálsky Reinhard Wurts v tom istom čase dokázal prepraviť až 20 metrov piva s hrnčekmi na pivo. Hmotnosť jedného takého hrnčeka naplneného nápojom je približne 2,5 kilogramu.

- 77 rokov - najdlhšia pracovná skúsenosť ako barman. Tento rekord založil Angelo Kammarata, ktorý najprv pomáhal otcovi pracovať, potom pracoval v bare sám a potom pokračoval v práci so svojimi synmi v inštitúcii. Bohužiaľ, v roku 2009 sa bar predal.

Pivo tak, ako akékoľvek iné alkoholické nápoje, s pravidelným a nadmerným užívaním poškodzuje ľudské telo. Miernosť a primeranosť sú však hlavnými kritériami, vďaka ktorým sa verný „priateľ“ a nie „nepriateľ“ daného alkoholického nápoja..
Prihláste sa na odber faktického spoločenstva

Nápoj miliónov

Pivo je obľúbený nápoj miliónov! Toto je pravdepodobne najobľúbenejší nápoj na svete, s veľkým potešením sa teší na všetkých kontinentoch a „pivo“ sa nachádza v ktorejkoľvek krajine sveta.

• Najslabšiu tekutinu zvanú pivo varil v roku 1918 Sunner v nemeckom Koln-Kelku. Tento sladký ersatz obsahoval 0,2% alkoholu.

• Najsilnejšie pivo na svete je Roger a Out, ktoré sa vyrába od júla 1985 v továrni Frog & Parrott v Sheffielde vo Veľkej Británii. Obsahuje 16,9% alkoholu..

• Pivo „Zamichlaus Dark“ 1987 v továrni „Hlurlimann“ v Zürichu vo Švajčiarsku obsahuje 13 94% alkoholu..

• Dublinskí kuchári vyrobili obrovský vianočný puding s hmotnosťou 140 kg. Puding však nebol zaradený do Guinessovej knihy rekordov, a to nie z dôvodu jeho veľkej hmotnosti alebo veľkosti, ale preto, že sa používal na prípravu rekordného množstva tmavého hustej piva Guinnessovej všetkých milovaných írskych - 25 strán alebo 13 l tohto napipka..

• V nemeckom meste Kulmbach sa vyrába pivo ECU Culminator Urtup Hell 28, obsah 13,52% alkagolu.

• Michel Debus, majiteľ francúzskeho koncernu na pivo, si myslel, že žlto-zlaté pivo je príliš nudné a vyvinul recept na varenie zeleného a červeného piva. Export takéhoto piva však nie je ľahký. Napríklad Nemecko nepovolilo vstup na svoje farebné pivo..

Ako rôzne nápoje ovplyvňujú naše telo.

• Na prvom mieste z hľadiska popularity nápojov v USA je pivo a jeho najobľúbenejšou odrodou medzi Američanmi je „Badweiser“, na druhom mieste je „Miller“, na treťom mieste je „kurz“..

• Obchodník z Hamburgu, ktorý nazýva svoju spoločnosť „Dom 131 pív“, robí vynikajúci obchod tým, že vyrába pivo „s obrázkami“. Na štítkoch Pin Up Beer fľaše piva sú fotografie krás, v ktorých mini-časť toalety ľahko zmizne, ak si trochu poškriabate prst.

• Viete, že v diamantových baniach Sierra Leone sa skúmajú v pive drahokamy? Podľa anglických geológov sa vizuálne vlastnosti diamantov prejavujú práve v uvedenom tekutom médiu.

• V roku 1973 bolo Dánsko nezvyčajne horúce a Dáni vynikali. Denná spotreba piva dosiahla 10 miliónov fliaš. Dánske pivovary, vrátane známych Tuborg a Carlsberg, boli v ťažkostiach. Zásoby piva boli prázdne.

Napriek všetkému úsiliu a snahe zarobiť si dobré peniaze, nemali pivovarníci čas uspokojiť rastúce potreby. Dokonca som musel zaviesť čiastočné rozdelenie piva.

Miestna tlač uviedla: iba horúčka bola potešená iba ministrom financií, pretože polovica výnosov z predaja piva v krajine smerovala do štátnej pokladnice..

• V Tanzánii sa alkohol predáva na štyroch kategóriách kariet. Kategória „A“ vám umožňuje nakupovať alkoholické nápoje bez obmedzení. Kategória „B“ obmedzuje nákup tvrdých nápojov - na karte sa zaznamená počet zakúpených nápojov.

Občania s kartou „C“ si môžu kúpiť pivo, ale bez obmedzení, a občania s kartou „D“ si môžu kúpiť pivo iba v obmedzenom množstve. Pri rozhodovaní o takejto klasifikácii sa prihliada na rodinný stav, príjem, dlhy a správanie osoby po požití.

Podľa súčasného zákona je povolené viesť vozidlo po vypití až štyroch fliaš piva.

10 spoločností, ktoré ovládajú náš život

• Odborníci na mlieko v nemeckom Augsburgu vyvinuli recept na nové pivo, ktorého východiskovým materiálom bolo mlieko.

Na toto pivo, ktoré sa svojou chuťou nelíši od obyčajného, ​​nie je potrebný slad ani chmeľ.

Kefír, baktérie mliečneho kvasenia, mliečny cukor a tekuté prísady - výťažky - to sú súčasti tohto nápoja, určené predovšetkým pre vodiča.

• Britskí pivovarníci a archeológovia spojili svoje sily, aby znovu vytvorili staroegyptské pivo. Konzorcium pivovarov v Škótsku a Newcastle spolupracuje s egyptskou vedeckou komunitou. Priemyselníci financujú projekt na výrobu takéhoto piva.

• Keď sa Nórsko v roku 1980 rozhodlo znížiť silu obľúbeného plzeňského piva v krajine zo 4,5 na 3,2%, spôsobilo to tak silný protest zo strany milovníkov piva, že táto otázka bola predložená na diskusiu nórskemu parlamentu..
Teraz viete viac