Tekvica melónu s vodkou: jednoduchý recept na varenie doma
Pre všetkých milovníkov nezvyčajných alkoholických nápojov v lete sa otvára skvelá možnosť vyskúšať niečo nové. Jedným z pôvodných receptov na varenie je vodka a melón. Tento nápoj sa ľahko pripravuje a určite prekvapí vašich hostí. V zime sa vám to nepodarí, pretože potrebujete čerstvé bobule.
Menu
- Ako pumpovať bobule s alkoholom
- Najlepšie recepty
- Berry dávky
- Výhody „obrovských bobúľ“
- Správny výber melónu je kľúčom k dobrej tinktúre
- Voňavý alkohol s melónom
- Študentský predpis meloun yummy
- Tekvica alebo likér z melónu
- Prekvapenie z melónu
- Domáce recepty na alkohol
- Vodka vo vodnom melóne
- Recepty pre milovníkov podivných nápojov
- Ako čerpať melón vodkou
- Ako vstreknúť vodku pomocou injekčnej striekačky do melónu
- Ako naliať vodku do melónu cez lievik
- Tinktúra melónu na vodke
- Koktejl s vodkou
- Koktaily: jednoduché recepty
- Vynikajúci alkoholický nápoj
- Niektoré jednoduché recepty
Ako pumpovať bobule s alkoholom
V tomto nápoji je hlavným problémom spôsob pridávania alkoholu do plodu. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť nápoj, môžete si vybrať ľubovoľný. Meloun s vodkou môže byť pripravený za 30 - 40 minút a varenie môže trvať až 8 hodín. Môžete použiť tieto metódy na vytvorenie koktailu melónu:
- striekačkou;
- pomocou lievika;
- výroba koktailov z dužiny;
- bobuľová tinktúra.
Môžete si vyrobiť melón s vodkou bez toho, aby ste ju orezali. Musíte mať:
- zrelé ovocie (najlepšie veľké a bez semien);
- 10 ml striekačka s ihlou;
- pohár, do ktorého sa naleje zložka obsahujúca alkohol;
- hrubá pletacia ihla.
Pokyny na varenie:
- Nalejte alkohol do pohára, vyrobte plot pomocou injekčnej striekačky, nasaďte ihlu navrch.
- Pred varením musíte hlavný produkt umyť pod tečúcou vodou studenou vodou, aby nebol príliš teplý.
- Pri chvoste plodu urobte vpich ihlou. Musíte prepichnúť, aby ste dostali priechod do prázdnoty, ktorá je v strede. Môžete urobiť niekoľko dier na doplnenie väčšieho množstva alkoholu, existuje však šanca, že tekutina z jedného z nich začne unikať.
- Ihlu naplňte medzeru alkoholom..
- Dieru na prepichnutie uzavrite plastelínou.
- Trvajte na miske najmenej 8 hodín na chladnom mieste.
Ako naliať vodku do melónu cez lievik
Pri druhom spôsobe je lepšie zbierať malé ovocie. Dobre zapadajú tie, ktoré majú správny tvar. Budete potrebovať fľašu s 375 ml 40-stupňového alebo iného alkoholického nápoja. Niektorí ľudia používajú tequilu, gin, víno a dokonca aj šampanské. Výber toho, čo pridať, závisí od vašich preferencií. návod:
- Vystrihnite kruh ostrým nožom, aby sa zmestil na lievik. Hĺbka rezu musí byť veľká, aby bolo viditeľné mäso. Nevyhadzujte odrezaný „korok“, môže to byť užitočné pri preprave. Na urýchlenie procesu je možné vyrobiť niekoľko dier..
- Vložte lievik a nalejte do alkoholu, musíte naliať celú fľašu. Okamžite to nebudete schopní urobiť, takže počkajte, kým sa tekutina nevstrebe..
- Celú fľašu s hrdlom môžete vložiť do otvoru, ale musíte to urobiť tak, aby bola štruktúra nehybná. Alkohol sa požije ihneď po absorpcii..
- Po vyprázdnení fľaše nechajte kvapalinu rozpustiť. Tento proces môže byť dlhý, ak budete brať veľké bobule..
- Aby ste predišli pokazeniu misky, kým na tom trváte, vložte ju do chladničky na uskladnenie.
Na dužine tohto ovocia môžu byť trvané alkoholické nápoje. Získate likér s bohatou aromatickou chuťou. Recept na nápoj je nasledujúci:
- Z zrelého sladkého ovocia úplne vystrihnite všetok obsah bez semien.
- Buničinu rozomelte v mixéri.
- Uhnite s alkoholom (0,5 litra), vložte nápoj do kuchynskej skrinky (na akékoľvek teplé miesto), aby ste dosiahli nádobu.
- Tinktúra bude pripravená o týždeň. Ukázalo sa, že je sladkastý. Namiesto dostupnej 40-stupňovej zložky môžete použiť akýkoľvek alkohol (as nižším obsahom stupňov).
Koktejl s vodkou
Toto bobule sa môže použiť na prípravu rôznych alkoholických alebo nealkoholických koktailov. Napríklad chutné mojito sa pripravuje z mäty, vápna, cukru a melónu, ktoré si môžu vyskúšať aj deti. Ovocie sa môže použiť na prípravu:
- víno;
- vodné melóny chachi;
- punč atď.
Ak chcete svojich priateľov prekvapiť schopnosťou pripraviť neobvyklé a chutné koktaily, môžete použiť nasledujúci recept. zloženie:
- ¼ vodný melón (malý);
- vodka - 50 ml;
- cukrový sirup - 5 ml;
- voda - 1 šálka;
- melónový likér - 10 ml;
- kocky ľadu.
Príprava:
- Pohár martini je vhodný na servírovanie. Ihneď vložte niekoľko kociek ľadu.
- Orežte ovocie, odstráňte semená, rozdeľte dužinu na malé kúsky.
- Vložte kúsky bobule do misy, pridajte vodu a pomocou mixéra porazte obsah na 10 sekúnd.
- Do trepačky nalejte alkoholovú zložku, cukrový sirup, melónový likér a 50 ml šťavy melónu. Naplňte zvyšný priestor ľadom. Zatvorte nádobu a pretrepávajte najmenej 12 sekúnd..
- Napite nápoj v chladenom poháriku martini (najskôr z neho odstráňte ľad).
Najlepšie recepty
Koľkí z nás nepočuli o slávnom alkoholovom jedle - melóne s vodkou? Takmer všetci to počuli, ale nie všetci vyskúšali toto originálne jedlo..
Aký druh príbehov na túto tému nejde medzi ľuďmi a na internete! Napríklad, keď tesári pracujúci na trhu čerpali melón alkoholom a nechali ich „dozrieť“ v blízkosti podložky spolu s inými melónmi..
A on bol čisto náhodou kúpený mladou matkou a nakŕmil ich synom s priateľmi ... Alebo, ako zábavná spoločnosť, zrazu chcel melón s vodkou uprostred noci, a keď si kúpili striekačku v 24-hodinovej lekárni, polícia ich zadržala - rozhodla sa, že sú drogovo závislí ...
Veľa príbehov a mýtov sa týka vodných melónov, ale ako správne napumpovať vodnú melónu? Poďme zistiť, aký je recept na melón s vodkou..
takže: Najprv potrebujeme melón a vodku. Rovnako ako striekačka a pletacia ihla. Prečo pletacia ihla? Je takmer nemožné prepichnúť tvrdý melón šupkou injekčnou ihlou bez jej poškodenia - preto je potrebné prepichnúť ihlou. Tenký klinec alebo niečo podobné však urobí. Punkcia by mala byť na samom konci melónu.
Mimochodom, ovocie musí byť veľmi zrelé, „cukor“, aby v samom strede mal prázdnotu. Ihla musí byť do nej prepichnutá. Potom do výslednej diery pomocou injekčnej striekačky urobte injekciu vodky. Je lepšie vziať si injekčnú striekačku s objemom ôsmich kociek, ale značkou vodky je jej chuť.
Ak sa všetka vodka čerpá z bodu „B“ do bodu „A“ („B“ je fľaša, „A“ je vodný melón), prikryte dieru plastelínou alebo ju iným spôsobom uzavrite. Potom dáme melón na chladné miesto - nechajte ho nasiaknuť. Koľko trvá trvať melón s vodkou, aby bol úplne nasýtený? Trvá to asi sedem až deväť hodín..
Ak teda chcete svojim hosťom slúžiť ako originálne jedlo, musíte sa o jeho prípravu postarať vopred.
Samostatne by sa malo hovoriť o proporciách. Perfektná kombinácia: asi sto gramov vodky na kilogram melónu, t. štandardný "pol litra" - na vodnom melóne s hmotnosťou päť až šesť kilogramov.
Ako vidíte, recept na kokteil melónu s vodkou je pomerne jednoduchý. Okrem vodky môžete použiť aj iný alkohol - koňak, alkohol alebo dokonca martini a šampanské. Sila a chuť „melónu s alkoholom“ samozrejme závisí od toho, čo si doň vstreknete..
Takéto neobvyklé jedlo pre milovníkov exotiky. Nápoje a desiatu - takpovediac dva v jednom. Ak chcete experimentovať, potom je toto jedlo pre vás. Pri výrobe melónu s vodkou je však potrebné pamätať na jednu dôležitú vec: pri tejto kombinácii dochádza k intoxikácii takmer nepostrehnuteľne, takže je veľmi opatrné používať jedlo.
Odporúčame prečítať si recenzie od tých, ktorí vyskúšali tento recept na melón s vodkou:
- Urobili vodku melónu s priateľmi a predstavili ju narodeninovi k jeho narodeninám. Originálne alkoholické jedlo sa páčilo narodeninám aj hosťom. Veľmi svieža a plná chuť melónu, zatiaľ čo alkohol sa takmer necíti. Podiel sa odobral 50 gramov vodky na kilogram melónu. Dôrazne odporúčame vyskúšať - skvelý večierok.
- Po dlhú dobu som chcel vyskúšať čerpanie melónu s vodkou a teraz konečne existoval dôvod - rozlúčka so slobodou pri príležitosti svadby. Robili všetko, čo je napísané v recepte. Ukázalo sa, že je veľmi chutný, ale tiež veľmi alkoholický. Preto vám radím, aby ste to vyskúšali, ale dievčatá musia byť opatrné, kvôli príjemnej chuti je intoxikácia bez povšimnutia. Nepreháňajte to plátky melónu!
Berry dávky
V lete, na trhoch, v obchodoch, si môžete kúpiť rekordne vysoké bobule - melón. Jeho voňavá, veľmi šťavnatá dužina v letnom horúčave uhasí smäd, poteší vás príjemnou sladkou chuťou.
Miesto narodenia melónu v Afrike. Rastlina bola do Európy prinesená prieskumníkmi v XI. Storočí. V súčasnosti je to jeden z najobľúbenejších pamiatok detí a dospelých..
Výhody „obrovských bobúľ“
Ak si deti radi užijú melón, nakrájame na plátky alebo mrazené, dospelí dospejú k pikantnejším „pikantným“ spôsobom stravovania.
Vynikajúca chuť bobúľ z neho robí prvotriedny základ pre aromatické tinktúry. Tekvica melónu je často vrcholom slávnostného stola, dobrým spôsobom, ako prekvapiť a potešiť priateľov.
Pite kúsky zdravých voňavých bobúľ s priateľmi - príjemná zábava.
Zdá sa, že pri príprave tinktúry nie je nič ťažké. Ale počas varenia sa musíte starať o kvalitu a príjemnú chuť. Výrobok nekazte. Vyberte správny výber melónu, dodržujte správne pomery v prípravku.
Melón, môžete sa sami potešiť často. Jeho dužina obsahuje množstvo vitamínov, cukru, ktoré sa v tele ľahko vstrebávajú, kyseliny listovej, karoténu. Hodnotné sú aj semená bobule..
flesh:
- Veľmi uhasí smäd.
- Je to vynikajúci diuretikum..
- Pomáha eliminovať cholesterol.
Správny výber melónu je kľúčom k dobrej tinktúre
Zrelý zdravý melón na policiach nájdete v druhej polovici leta. V júni by ste sa mali zdržať nákupu. Existuje veľké riziko „ochutnávky dusičnanov“. Kvôli kvalite a výhodám by ste mali počkať.
Je lepšie kúpiť v špeciálnych stánkoch alebo obchodoch, ktoré sa nevyhnutne nachádzajú mimo vozovky. Skvelé pre nákupy - bobule vážiace 6-8 kg.
Je potrebné venovať pozornosť farbe, plody s kontrastným vzorom majú sladkú a drobivú dužinu. Nezabudnite skontrolovať chvost, mal by byť suchý, čo naznačuje zrelosť plodu. Knock, zvučný zvuk - zrelý, svieži - hluchý - mizerný, nie prvá sviežosť. Je lepšie zvoliť si dievča, tieto plody sú sploštené a sladšie. „Chlapci“ dlhšieho tvaru.
Voňavý alkohol s melónom
Tinktúra sa pripravuje z melónu a dobrej vodky. Melón s vodkou chutí lepšie ako s mesačným svitom.
rozmery:
Perfektná kombinácia 1 kg. obrie bobule - 100 gr. vodka. Fľaša s objemom 5 až 6 kg.
Príprava:
- Kúpte si veľmi zrelý melón s hmotnosťou 5 - 6 kg., Ako sa hovorí „cukor“, v strede ktorého je prázdnota.
- Umyte sa dobre.
- Vyberte vodku podľa chuti, pol litra.
- Na varenie potrebujete pletaciu ihlu (môžete použiť tenký klinec) a veľkú lekársku striekačku.
- Pomocou ihly prepichnite otvor na melóne blízko chvosta.
- Zavádzajte alkohol injekčnou striekačkou.
- Zatvorte otvor. Môžete ho prikryť plastelínou alebo nalepiť páskou, pripojiť k niečomu.
- Infúzia v melóne posiela na chladné miesto.
- Trvajte na tom 7 - 10 hodín.
Vodku je možné podľa preferencie nahradiť iným typom alkoholu. Napríklad koňak, šampanské, vermút. Výber alkoholu ovplyvňuje silu a chuť koreneného ovocia.
Študentský predpis Meloun Yummy
Študenti sa vždy vyznačovali rýchlym rozumom. Chuť piť pre tento recept je zvláštna, pretože šupka a kosti sa podieľajú na kvasení. Ale stojí za to vyskúšať..
- Ovocie s hmotnosťou 7 kg dobre umyte.
- Pomocou veľkej striekačky prepichnite otvory v melóne zo všetkých strán. Vstreknite 1 liter vodky dovnútra.
- Ak chcete okoreniť nápoj s melónom, vložte bobule do studenej vody. Takže bol úplne pod vodou. Nechajte pôsobiť tri dni.
- Po uplynutí doby infúzie by sa mala voda vypustiť. Vo vodnom melóne urobte punkciu. Šťava by mala vytiecť.
- Fľaškový nápoj.
Tekvica alebo likér z melónu
Po kúpe zrelého a zdravého bobule je možné alkoholický nápoj pripraviť nasledujúcim spôsobom.
- Zrelé ovocie umyte a nakrájajte. Rozdelená na dve časti. Stačí jeden kus. Preto milovníci jedenia melónu nezostanú hladní, ostatné si môžete len znížiť.
- Vyberte mäso z jednej polovice, odstráňte všetky kosti. Šťavu pripravte pomocou mixéra. V neprítomnosti mixéra rozdrvte vidličkou.
- Šťavu prejdite sitom. Nalejte do panvice, nalejte 150 g. granulovaný cukor.
- Dajte na miernu teplotu, varte, miešajte asi 15 minút.
- Pridajte do zmesi balenie vanilkového cukru.
- Niekoľko minút pred koncom varenia nalejte 400 ml. vodka.
- Dajte na temné, chladné miesto na 2 hodiny. Lepšie celú noc.
- Po infúzii nalejte zmes do fliaš. Dajte na chladné, tmavé miesto na 7 dní.
Prekvapenie z melónu
Džbán melónu vyrobený samostatne doma sa stane skutočnou ozdobou slávnostného stola. Spájkovaný ovocný melón sa ľahko rozveselí v každej spoločnosti. Ale aby sa jedlo pripravilo, nezabudnite si kúpiť veľmi vyzretý melón, veľký, asi 10 kg.
- Na varenie potrebujete ovocie: hrozno, najlepšie biele (300 gramov), 2 broskyne, 2 jablká. Všetko ovocie dobre umyte a nakrájajte na malé kocky (plátky). Vložte panvicu, oslaďte, posypte cukrom (5 polievkových lyžíc). Nalejte koňak (100 ml) a víno (750 ml. Fľaša). Víno je možné konzumovať polosladké alebo nesladené suché, od toho závisí sladkosť punču.
- Pripravenú ovocnú zmes odošlite do chladničky asi na 2 hodiny.
- Dajte si pozor na melón. Veľké bobule je potrebné dobre umyť a opatrne odrezať vrchnák. Opatrne vyberte buničinu, vyberte všetky kosti, nakrájajte na stredne veľké kocky. Dužina melónu, veľmi šťavnatá, bez ohľadu na to, čo stratiť šťavu, musíte nasekať misku.
- Do nádoby, ktorá vyšla z manipulácie s veľkým bobuľami, dajte ovocie na alkohole a nasekanú dužinu..
- Pridajte do zmesi pomarančovú tekutinu (100 ml), ktorú môžete nahradiť inou ovocnou tinktúrou. A samozrejme, bez šampanského sa to nedá, nalejte do zmesi fľašu sektu. Varenú nádobu z bobúľ prikryte vyrezaným vekom a vložte do chladničky na niekoľko hodín.
- Hotový nápoj nalejte do pohárov, podľa potreby pridajte ľad. Mňam melónu sa počas letného dňa dokonale osvieži, rozveselí.
Namiesto alkoholu môžete použiť minerálnu vodu a potom sa deti budú páčiť.
Pri príprave vlastných letných nápojov na melóne si môžete byť istí, že neexistujú žiadne škodlivé zložky. Ona a doplní svoje kulinárske rezervy nepoškodí originálny, osviežujúci, opojný nápoj. Malo by sa však pamätať na to, že pri opitom vodnom melóne je intoxikácia bez povšimnutia. Potrebujete piť alebo jesť opatrne.
Domáce recepty na alkohol
Ak chcete vyskúšať niečo nové, mali by ste vyskúšať vodku s melónom. Každý, kto rád pije, bude s týmto receptom veľmi spokojný. Na prípravu tohto jedla nemusíte hľadať vzácne prísady, a čo je najdôležitejšie, príprava je celkom jednoduchá. Teraz sa dozviete recept na melón s vodkou.
Všetko, čo sme potreba receptu toto:
- Jeden zrelý vodný melón je výhodne cukor;
- 0,5 litra vodky;
- Jeden hovor
- Jedna sada ihly a striekačky
Najlepšie je kúpiť veľký melón, ktorý má vo vnútri dutiny, ktoré uľahčia jeho napumpovanie alkoholom.
Recept na melón s vodkou
Berieme fľašu vodky, nalejeme ju do pohára a do striekačky zbierame alkohol. Musíte si vybrať veľké injekčné striekačky, aby príprava prebehla rýchlejšie.
Blízko chvosta melónu musíte pomocou pletacej ihly vytvoriť malú dieru, ktorá by mala viesť do samého stredu nášho bobule. Potom na striekačku položíme ihlu a vstrekneme vodný melón. Samozrejme, môžete urobiť niekoľko dier v melóne, ale potom existuje riziko, že vodka z jedného z nich vyleje. Najlepšie je urobiť iba jednu dieru a bez ponáhľania zaviesť vodku do melónu.
Ihneď, keď je všetka vodka v melóne, musí byť naša diera uzavretá improvizovanými prostriedkami, detská plastelína je celkom vhodná. Ak chcete čo najviac namočiť melón, môžete ho vložiť do pivnice, ak je, alebo do chladničky..
Ak uprednostňujete koňak namiesto vodky, môžete im napumpovať vodný melón. Vždy by ste mali experimentovať a vyskúšať melón s vínom, čistým lekárskym alkoholom a inými alkoholickými výrobkami. Aký druh chuti bobúľ bude teraz závisieť od toho, ktorý alkoholický produkt ste si vybrali.
Koktejl s vodkou
Meloun a vodka kokteil si môžete pripraviť za dve minúty doma.
Všetko, čo potrebujeme:
- 10 kociek ľadu
- pol veľkého melónu
- 1 lyžica cukru (lyžica)
- 1 citrón
- 200 ml vodky
Vystrihli sme všetko mäso, očistíme ho od kameňov a režimu na kúsky.
Nalejte všetky vyššie uvedené prísady do mixéra, vytlačte čo najviac šťavy z citrónu a dôkladne porazte. Koktejl je pripravený ukázať sa celkom jednoducho a veľmi chutne, zostáva len naliať do krásnych pohárov a ošetriť hostí.
S týmito receptami musíte byť opatrní, po nich bude intoxikácia neviditeľná.
Vodka vo vodnom melóne
Recept je netriviálny a tiež celkom jednoduchý, by boli potrebné prísady. Ak chcete vyrobiť vodku v melóne, musíme ju nejako pridať, bez toho, aby sa melón sám orezával, inak sa ukáže, že je úplne zlý.
Deje sa to takto: Vytvorte dieru pod chvostom melónu, rozbite jej pokožku dlhou hustou ihlou alebo niečo podobné. Nalejte vodku do misky, zoberte prázdnu, čistú sterilnú injekčnú striekačku. Zbierame vodku do nej a postupne ju zavádzame do melónu cez otvor.
Pokračujeme v nalievaní, kým do melónu nezavedieme pol litra. Po prečerpaní melónu by ste mali otvor uzavrieť. Bez ohľadu na to, hlavnou vecou je zablokovanie prístupu svojich vnútorností do vzduchu. Môžete to urobiť napríklad pomocou lepiacej pásky. Po zatvorení usporiadajte melón na polici chladničky.
Dávame mu 8 hodín, počas ktorých telo absorbuje vodku.
Po uplynutí stanoveného času je možné piť melón rezať a jesť.
Ako rezať melón.
Ak chcete rýchlo nakrájať melón, najprv ho rozdeľte na dve polovice. Potom odrežte každú šupku ostrým nožom. Vložte polovicu melónu do guľatej hlbokej misy a najprv ju nakrájajte a potom naprieč.
- Vodný melón - 25 kcal / 100 g
- Vodka - 235 kcal / 100 g
Recepty pre milovníkov podivných nápojov
Pre všetkých milovníkov podivných alkoholických nápojov v lete sa otvára prekrásna možnosť vyskúšať niečo nové. Jedným z reálnych receptov na varenie je vodka a melón. Tento nápoj sa ľahko pripravuje a bude prísne pomáhať zapôsobiť na vašich hostí. V zime to nebudete schopní urobiť, pretože potrebujete čerstvé bobule.
Ako čerpať melón vodkou
V tomto nápoji je hlavným problémom spôsob pridávania alkoholu do plodu. Na prípravu nápoja je niekoľko spôsobov, každý si môže vybrať. Meloun s vodkou môže byť pripravený za 30 - 40 minút a varenie môže trvať až 8 hodín. Je dovolené uplatňovať tieto metódy na prípravu kokteilu melónu:
- striekačkou;
- pomocou lievika;
- výroba koktailov z dužiny;
- bobuľová tinktúra.
Ako vstreknúť vodku pomocou injekčnej striekačky do melónu
Môžete si vyrobiť melón s vodkou bez toho, aby ste ju orezali. Musíte mať:
- zrelé ovocie (žiaduce veľké a bez semien);
- 10 ml striekačka s ihlou;
- pohár v tom, ktorý bude obsahovať zložku obsahujúcu alkohol;
- hrubá pletacia ihla.
Pokyny na varenie:
- Nalejte alkohol do pohára, vyrobte plot pomocou injekčnej striekačky, nasaďte ihlu navrch.
- Pred varením je potrebné umyť produkt jadra pod tečúcou vodou studenou vodou, aby nebol príliš teplý.
- Pri chvoste plodu urobte vpich ihlou. Je potrebné prepichnúť, aby sa dostal do dutiny, ktorá je v strede. Je povolené urobiť niekoľko dier, aby sa naplnilo viac ako alkohol, ale existuje možnosť, že kvapalina začne unikať cez jednu z nich..
- Ihlu naplňte medzeru alkoholom..
- Dieru na prepichnutie uzavrite plastelínou.
- Jedlo je potrebné trvať najmenej 8 hodín na chladnom mieste.
Ako naliať vodku do melónu cez lievik
Pri druhej metóde je lepšie vybrať malé ovocie. Tí, ktorí majú pozitívny tvar, sú skvelí. Budete potrebovať fľašu s 375 ml 40-stupňového alebo iného alkoholického nápoja. Niektorí ľudia používajú tequilu, gin, víno a dokonca aj šampanské. Výber toho, čo pridať, závisí od vašich preferencií. návod:
- Vystrihnite kruh ostrým nožom tak, aby lievik pasoval. Hĺbka rezu musí byť veľká, aby bolo viditeľné mäso. Odrezaný „korok“ nevyhadzujte, môže byť vhodný na prepravu. Na urýchlenie procesu sa môže vytvoriť niekoľko dier..
- Vložte lievik a nalejte do alkoholu, vylejte celú fľašu. Okamžite to nebudete schopní urobiť, takže počkajte, kým sa tekutina nevstrebe.
- Celú fľašu s hrdlom môžete vložiť do otvoru, ale musíte to urobiť tak, aby bol dizajn statický. Alkohol sa požije ihneď po absorpcii..
- Po vyprázdnení fľaše nechajte kvapalinu rozpustiť. Tento proces môže byť dlhý, ak budete mať obrovské bobule..
- Aby ste predišli pokazeniu misky, kým na tom trváte, vložte ju do chladničky na uskladnenie.
Tinktúra melónu na vodke
Alkoholické nápoje môžu trvať na dužine tohto ovocia. Získate likér s voňavou a intenzívnou chuťou. Pite recept ďalej:
- Z zrelého, klonovacieho ovocia úplne vystrihnite všetok obsah bez semien.
- Buničinu rozomelte v mixéri.
- Zmiešajte spolu s alkoholom (0,5 litra), vložte nápoj do kuchynskej skrinky (na akékoľvek teplé miesto), aby ste dosiahli nádobu.
- Tinktúra bude pripravená o týždeň. Ukázalo sa, že je sladkastý. Namiesto dostupnej 40-stupňovej zložky je povolené používať akýkoľvek alkohol (as menšou tabuľkou stupňov).
Koktejl s vodkou
Toto bobule sa môže použiť na prípravu rôznych alkoholických alebo nealkoholických koktailov. Napríklad z mäty, vápna, cukru a melónu varia chutný mojito, ktorý si môžu vyskúšať aj deti. Ovocie sa môže použiť na prípravu:
- víno;
- vodné melóny chachi;
- punč atď.
Ak chcete ohromiť svojich priateľov vedomosťami na prípravu zvláštnych a úst zalievajúcich koktailov, môžete použiť nasledujúci recept. zloženie:
- ? vodný melón (malý);
- vodka - 50 ml;
- cukrový sirup - 5 ml;
- voda - 1 šálka;
- melónový likér - 10 ml;
- kocky ľadu.
Príprava:
- Pohár martini je ideálny na servírovanie. Ihneď vložte niekoľko kociek ľadu.
- Nakrájajte kôru ovocia, odstráňte semená, rozdeľte dužinu na malé kúsky.
- Vložte plátky bobúľ do misky, pridajte vodu a pomocou mixéra porazte obsah na 10 sekúnd.
- Do trepačky nalejte alkoholovú zložku, cukrový sirup, melónový likér a 50 ml šťavy melónu. Naplňte zvyšný priestor ľadom. Zatvorte nádobu a pretrepávajte najmenej 12 sekúnd..
- Napite nápoj v chladenom poháriku martini (vopred z neho odstráňte ľad).
Koktaily: jednoduché recepty
Koktail "Melón Margarita"
Príprava tohto ľahkého alkoholického kokteilu s melónom v mixéri.
Výroba kokteilov:
- Rozstrihajte buničinu z melóna na malé kocky, vložte ju do mixéra a dobre ju porazte, aby ste urobili šťouchanú zemiaky.
- Rozdrviť cez sito.
- Šťava z melónu kombinujte s limonádou a tequilou, nalejte do pohárov, ozdobte plátkami melónu.
Melón Sangria
zloženie:
- 4 šálky buničiny z melónu;
- pol pohára červeného sladkého vína;
- 30 ml rumu;
- "Cointreau" - 60 ml;
- cukrový sirup - 50 ml;
- dve limetkovej šťavy;
- vetvičky mäty na dekoráciu;
- kocky ľadu.
Príprava:
- V mixéri porazte olúpanú dužinu melónu a nalejte ju do džbánu.
- Do tejto nádoby pridajte Cointreau, granulovaný cukor a limetkovú šťavu..
- Všetko dôkladne premiešajte, nalejte do pohárov, pridajte ľad, ozdobte vetvičkou mäty.
Ak už máte dostatok tradičných liehovín, je na čase vyskúšať alkoholický kokteil melónu prezentovaný rôznymi spôsobmi. Vyrábajte jednoduché a chutné nápoje pomocou nasledujúcich receptov.
Príprava alkoholických koktailov s vodkou a melónom
Alkoholický kokteil s melónom a vodkou sa pripravuje rýchlo a ľahko.
Zloženie nápoja:
- 200 ml vodky;
- pol šťavnatého zrelého melónu;
- lyžica cukru;
- citrón;
- 10 kociek ľadu.
Výroba kokteilov:
- Lúpať polovicu melónu a odstrániť semená, nakrájame na malé kúsky.
- Šťavu vytlačte z citróna.
- Buničina z melónu, citrónová šťava, cukrová vodka a ľad vložená do mixéra a dobre porazená.
„Čerstvosť melónu“
Toto je ďalší osviežujúci kokteil s vodkou, ktorý je vynikajúci pre horúci letný večer..
Na výrobu tohto ovocného alkoholického nápoja budete potrebovať nasledujúce zložky:
- 400 ml šťavy z melónu;
- 4 banány;
- 4 citróny;
- 120 ml vodky;
- 150 ml vody;
- 100 gramov granulovaného cukru:
- kocky ľadu.
Čerstvosť melónu na varenie:
- Banány je potrebné olúpať a nakrájať na malé kúsky.
- Vytlačte šťavu z olúpaných citrónov. Nalejte vodu do malého hrnca, nalejte do nej cukor, zapálte malý oheň, aby sa vytvoril sirup. Priveďte do varu, potom ešte 5 až 7 minút dusíme, čím sa teplo zníži na minimum.
- Plátky banánov pomeleme v mixéri, skombinujte s citrónovou a melónovou šťavou, chladenou vodkou a chladeným sirupom. Zmes sa na 2 hodiny odošle do chladničky.
- Nalejte usadený a ochladený kokteil čerstvého melónu do pohárov, pridajte kocky ľadu.
Dezertný kokteil "Šumivý melón"
Jedná sa o silný alkoholický kokteil, je lepšie ho piť večer vo veľkej zábavnej spoločnosti.
zloženie:
- zrelý vodný melón - 5-7 kg;
- polosladké šampanské - 1 fľaša;
- 300 ml vodky.
Príprava:
- Dôkladne umyte melón, nakrájajte malú pyramídu blízko chvosta.
- Nalejte šampanské do vytvorenej diery, počkajte, kým sa nevstrebajú a potom nalejte vodku. Otvor uzavrite plátok melónu a vložte ho do chladničky na niekoľko hodín.
- Vezmite melón z chladničky, nakrájajte ho na dve a môžete jesť dezertný koktail s lyžicami.
Alkoholický melón doma vyhladzuje
Tento recept na alkoholický kokteilový melón je možné použiť na prípravu ľahkého osviežujúceho nápoja doma..
Budete potrebovať tieto prísady:
- tequila Reposado - 40 ml;
- Limoncello likér - 20 ml;
- 50 g buničiny z melónu;
- 4-5 listy bazalky;
- ľad.
Výroba melónu s bazalkou:
- Dužinu melónu nakrájajte na malé kúsky, rozdrvte ju bazalkovým listom.
- Vložte dužinu so šťavou a listami do trepačky, pridajte tequilu, likér, ľad a porazte 20 sekúnd..
- Pripravený koktail prepláchnite cez sitko do pohára, ozdobte vetvičkou bazalky.
Melónový punč
zloženie:
- malý vodný melón;
- 1 fľaša bieleho suchého a polosladkého vína;
- koňak, ovocný likér - každý po 100 ml;
- dve jablká;
- broskyňa;
- 300 gramov bieleho a čierneho hrozna;
- 100 g granulovaného cukru.
Príprava:
- Ovocie dobre umyte, odstráňte z nich všetky semená, nakrájajte na malé kúsky alebo plátky. Ovocie zložte do misy, na vrch prikryte cukrom, pridajte koňak a 350 ml suchého vína. Vložte ovocnú misku do chladničky na dve hodiny.
- Umyte melón, odrežte vrchnú časť. Vyberte dužinu s lyžičkou a vložte do misky.
- Po dvoch hodinách vyberte ovocie z chladničky liehom a nalejte do šupky melónu, pridajte plátky melónu, vychladené polosladké víno, likér a niekoľko kocky ľadu.
Lahodný alkoholický kokteil "Melónový punč" je pripravený! Nalejte ju do pohárov a vychutnajte si osviežujúci nápoj s úžasnou chuťou a arómou.
Ale "Melón"
Tento nápoj s nízkym obsahom alkoholu je možné piť aj pri relaxácii na pláži..
Pozostáva z týchto komponentov:
- mučenka - 20 ml;
- 100 g cukru;
- ľahké pivo - 150 ml;
- ¼ citrón;
- 230 g buničiny z melónu;
- 400 g kociek ľadu.
Spôsob varenia:
- Lúpajte dužinu melónu, jemne nasekajte a porazte v trepačke.
- Pridajte cukor, ovocnú šťavu z mučenky a citrón, všetko dôkladne rozšľahajte.
- Nalejte pivo do trepačky, všetko premiešajte.
- Nalejte drvený ľad na dno pohárov, nalejte kokteil.
Na prípravu tohto nápoja budete potrebovať nasledujúce zložky:
- ľahký rum - 30 ml;
- Sprite - 100 ml;
- vápno;
- mint;
- trstinový cukor - 2 lyžičky;
- šťava z melónu - 50 ml;
- rozdrvený ľad.
Spôsob varenia:
- Cukor, mätu a vápno vyperte lyžičkou. Nechajte niekoľko kúskov vápna a vetvičky mäty, aby ozdobili kokteil.
- Nalejte šťavu melónu, rum do pohára, pridajte mätu a vápno, Sprite, navrch - hrsť ľadu.
- Ozdobte plátkom limetky a vetvičkou mäty. Podajte nápoj so slamkou.
Vynikajúci alkoholický nápoj
Neustále ponuky výrobcov sa nudia aj najbežnejších milovníkov silných nápojov. Chcem niečo originálne, originálne. Pre tých, ktorí sú unavení zo všetkého, je recept na kokteil „Vodka s melónom“ vhodný. Najjednoduchší, bez vzácnych ingrediencií a zložitosť varenia. Ale výsledok varenia poteší každého!
Na prípravu kokteilu existujú dve možnosti. Prvý recept dokáže nielen diverzifikovať vaše menu na pitie, ale pobaviť aj vo svojom voľnom čase s neobvyklou aktivitou.
Na varenie potrebujete nasledujúce komponenty:
- 1 ks. zrelý vodný melón;
- 0,4 - 0,5 l vodky (v závislosti od veľkosti veľkého bobule);
- ihla a striekačka (najlepšie 8 kociek).
Metóda varenia
- Preto je nevyhnutne potrebný zrelý vodný melón - aby sa v ňom vytvorili dutiny. V tomto prípade bude čerpanie vodkou oveľa pohodlnejšie.
- Sklo naplnímeme vodkou a potom čerpáme jeho obsah do striekačky. Čím väčšia je injekčná striekačka, tým menej času budete potrebovať na prípravu.
- Potom urobíme dieru s pripravenou pletiacou ihlou na spodnej časti chvosta a po vpichnutí ihly na striekačku ju začneme čerpať alkoholom. Váš výber sa zastaví nielen na vodke. Koňak, víno a dokonca aj šampanské sú tiež vhodné na kokteil. V závislosti od vybraného alkoholu sa zmení chuť a sila kokteilu.
- Medzi injekciami vodky do vodového melónu je vhodné prestať. Aby tekutina prenikla hlbšie dovnútra a aby nevnikla von z dutiny melónu.
- Po spotrebovaní všetkého pripraveného alkoholu „zatavíme“ vodný melón, napríklad plastelínou. A nechajte v chladničke 7-8 hodín. Takže celé bobule sú namočené.
- Potom stačí odrezať melón a pomocou odšťavovača alebo mixéra rozomlieť alkoholickú dužinu melónu a vypiť ju. Do koktailového pohára môžete pridať ľad.
Príprava kokteilu však môže byť zjednodušená okamžitým zmiešaním. To znamená rezanie plátok melónu, jeho drvenie do tekutého stavu a miešanie s vodkou. Pomery zostávajú rovnaké..
Na jednu polovicu melónu by sa malo odobrať 200 - 250 ml vodky. Do nápoja podľa chuti môžete do mixéra pridať 1 polievkovú lyžicu cukru, 1 citrón alebo limetku.
Je vhodné vložiť kocky ľadu do nádob na kokteily.
Nápoj z melónu je veľmi osviežujúci, a preto nemá vysoký stupeň. Preto sa hodí v horúcich letných dňoch a bude tiež schopný rozjasniť akúkoľvek večierok! Máte právo experimentovať s týmto kokteilom a miešať melónový nápoj s inými prísadami. Napríklad melón sa hodí dobre s melónom.
Ovocné likéry alebo jednoduché sirupy môžu pridať trochu chuti. Nápoj si môžete ozdobiť plátkami citrónu a lístkami mäty.
Pamätajte však, že obsah alkoholu v takom nápoji pôsobí tak hladko a nepostrehnuteľne, že môžete ísť príliš ďaleko! Buďte opatrní, ale vyskúšajte to!
Niektoré jednoduché recepty
Ľudové kulinárske vynálezy niekedy ohromujú svoju fantáziu svojou originalitou..
A ak ste mali čas sa unaviť z tradičných alkoholických nápojov v čistej forme, je čas vyrobiť melón s vodkou! Toto jedlo obsahujúce alkohol - niečo ako punč - poteší aj nie príliš veľkých konzumentov, napríklad dámy na letnej alebo jesennej párty.
Samozrejme, že je lepšie variť melón s vodkou v čase, keď je sezóna tohto bobule a predáva sa doslova za cent. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť korenené a chutné jedlo. Podrobnejšie o nich budeme hovoriť v našom článku..
Melón s vodkou. Zložky
Na varenie potrebujete jeden stredne veľký vodný melón (5-6 kg), úplne zrelý a cukor. V takom pruhovanom bobule sú malé medzery, do ktorých bude klesať štyridsať stupňov.
Najlepšie je brať vodku priemernej ceny a dôveryhodných výrobcov bez akýchkoľvek prísad alebo chutí - čistých. Silne v pohode - rovnako ako „Absolútna“ - to nestojí za to, pretože čistota je tu dôležitá, nie značka. Množstvo - 0,5 litra. Stále potrebujete pletaciu ihlu a injekčnú striekačku s lekárskou ihlou.
Berieme veľký objem injekčnej striekačky, aby proces prepichnutia nezabral príliš veľa času.
Melón s vodkou. Recept číslo 1
- Nalejte vodku do nádoby a natiahnite ju do injekčnej striekačky.
- Meloun sa dôkladne umyje na vrchnej časti prípadných nečistôt. V oblasti chvosta opatrne prepichnite dva symetrické otvory pletiacou ihlou (jeden pre výstup vzduchu), ktoré by mali viesť až k samotnému stredu melónu, kde sú dutiny..
- Postupným používaním injekčnej striekačky natierame vodku do melónu, čo musíte urobiť bez toho, aby ste sa ponáhľali, pretože príliš rýchle pôsobenie môže viesť k vyliatiu vodky..
- Po ukončení postupu musíte otvory uzavrieť (napríklad prikryť kúskami žuvačky), mierne pretrepať melón a dať ho na impregnáciu. Zvyčajne 3 až 6 hodín. Môžete ju odložiť nabok na noc alebo ráno uvariť, aby dozriela včas na večierok. Pred použitím dobre chladnite..
Expresná metóda
Ešte rýchlejšie si môžete pripraviť melón s vodkou aj pomocou injekčnej striekačky, tesne pred príchodom hostí. Berieme päť kilogramov bobúľ, ale nepoužívame pletaciu ihlu. Veľký objem injekčnej striekačky jemne pichnite vodný melón z rôznych strán a postupne prepúšťajte ohnivú tekutinu.
Vzhľadom k tomu, že tetovanie sa koná z rôznych strán, bude prenikať oveľa rýchlejšie a bude pripravené v priebehu niekoľkých minút. Nič z toho, aj keď bolo neúmyselne prelomené nadmernou expozíciou - napriek tomu rýchlo nepodáva a nereže.
Expresná metóda „Ako pumpovať melón vodkou“ je dobrá, pretože nemusíte bobuľku dlho namočiť (pre prípady, keď hostia už zavolali, chystajú sa doraziť, ale pre vás nie je nič pripravené) - rýchly, efektívny, originálny.
Domáce hrušky
Ako inak si môžem pripraviť vodový melón s vodkou? Recept číslo 3 sa v skutočnosti môže považovať za punč v jeho klasickom prejave. Takže môj melón je dobrý. Potom sme odrezali jeho vrchol (ale bez extrémizmu - nie pol melónu). Vytiahneme veľkú lyžicu v nádobe pripravenej vopred z bobúľ, všetko mäso a semená, pričom ponecháme iba steny.
Nechajte dužinu a odstráňte semená. Nakrájajte na malé kúsky a odošlite späť do kostry melónu. Nalejte asi pol litra ohnivej vody, premiešajte a zakryte bobuľu vekom vytvoreným z plátku. Do zmesi môžete pridať sladké korenie a citrónovú šťavu, ale len trochu. Trvajte na tom, pár hodín nižšie v chladničke.
Slúžime k stolu a nalievame do pohárov malú odmerku.
tinktúra
Tekvica melónu na vodke je medzi ľuďmi veľmi obľúbená aj vďaka jej bohatej aróme a chuti. Zo semien uvoľňujeme všetko mäso stredne veľkého melónu, zrelé a sladké. Potom použijeme také kúzelné kuchynské zariadenie ako mixér. V skutočnosti vyrábame hustú šťavu z buničiny.
Potom ho v nádobe zmiešame s vodkou (musíte odobrať 0,5-litrovú fľašu) a umiestniť na teplé a tmavé miesto (napríklad do kuchynskej skrinky), ktorú ste predtým zakorenili. Po týždni bude maximálna voňavá a originálna tinktúra potešiť hostí aj domov. Ukázalo sa niečo ako likér - a hustá a celkom sladká chuť.
A aróma! Len nadpozemský. A chuť je vhodná.
Zostáva len dodať, že namiesto vodky môžete použiť iné druhy alkoholu, silného aj slabšieho. Napríklad misa s koňakom je veľmi dobrá: pridávajú sa stabilné hroznové a dubové tóny, čo dodáva hruške alebo vodnému melónu ešte pikantnosť..