Recept 4 na 4: doma a rýchlo
Ak sa chcete liečiť lahodným domácim alkoholom, ale nechcete sa obťažovať proporciami, grammi a inými nuanciami, existuje vynikajúca možnosť - „Štyri až štyri nalievanie“.
Tipy pred začiatkom
- Na prípravu tejto náplne je vhodný akýkoľvek bobule, ktorá príde k ramenu alebo leží v mrazničke. Či už sú to maliny, čerešne, jahody alebo nejaký druh severného bobuľoviny, všetko bude robiť..
- Ak budete trvať na silnom alkohole, nemôžete sa obťažovať. Používajte všetko, čo je v dome: vodka, mesačný svit bez štipľavého zápachu, brandy alebo jedla. Rozdiel sa prejaví iba v sile hotového nápoja a koňak dáva zaujímavé odtiene..
- Nevyžadujú sa žiadne ďalšie manipulácie s vybranými surovinami: na prerušenie, odstránenie kostí, drvenie alebo drvenie. Len umyte, osušte a pokračujte vo varení..
Štyri až štyri domáce ovocné likéry
Ak je to potrebné, môže byť časť cukru nahradená aromatickým medom.
Zložky
- Akékoľvek bobule - 4 poháre
- Akýkoľvek silný alkohol - 4 poháre
- Cukor - 4 šálky
- Voda - 4 šálky
Metóda varenia
- Nalejte čisté bobule do 3-litrovej sklenenej nádoby. Ak sa rozhodnete použiť mrazené bobule, musí sa najskôr rozmraziť.
- Potom nalejte 4 šálky teplej vody a pridajte cukor. Dobre premiešajte, aby sa kryštály cukru trochu rozpustili.
- Pridajte alkohol, zatvorte veko a nechajte ho dva týždne na tmavom mieste pri izbovej teplote.
- Hotový nápoj sa musí opatrne vypustiť zo sedimentu, prejsť cez akýkoľvek filter, ktorý je doma, a plniť do fliaš.
- Teraz vychladíme domáci likér v chladničke a podávame ho na stôl.