Ako pripraviť krémové pivo doma
Menu
Hlavné zložky:
Fanúšikovia dobrodružstva Harryho Pottera sú dobre oboznámení s takým nápojom, ako je krémové pivo, ktoré veľmi milovali mladí priatelia mágov. Dejiny vzniku receptu na tento koktail sa začali za vlády tudorovskej dynastie. Krémové pivo je vizitkou anglických monarchov. V klasickej verzii sa pripravuje na základe zmrzliny, mlieka a sladidiel a je nealkoholický nápoj určený pre deti. Avšak v modernom dizajne sú krémové recepty piva doplnené niektorými zložkami, ktoré z nápoja robia nápoj s nízkym obsahom alkoholu.
zloženie:
- liter mlieka;
- 0,6 kg zmrzliny „zmrzlina“;
- 50 ml karamelového sirupu alebo omáčky.
Nealkoholický recept na vynikajúce krémové pivo.
Nižšie je uvedený tradičný nealkoholický recept na chutné krémové pivo, ktoré môžete piť pre dospelých aj pre deti. Takýto nápoj je ideálny na detské párty alebo na piknik v prírode, pretože absolútne každý má rád kokteily so zmrzlinou.
Celý proces prípravy spočíva v dôkladnom vyšľahaní všetkých zložiek nápoja šľahačkou alebo mixérom, až kým sa nevytvorí hustá homogénna hmota..
Nákup zmrzliny a mlieka na výrobu nápojov v modernom supermarkete nie je náročný, zatiaľ čo nájdenie karamelovej omáčky je veľmi ťažké v tom zmysle, že sa v našej kuchyni tak často nepoužíva. Preto ho možno pripraviť doma nezávisle od výrobkov, ktoré sa nachádzajú v akejkoľvek kuchyni. Aby ste to dosiahli, musíte zmiešať 0,1 kg cukru a 1 2 šálky vody, zmes umiestniť na malý oheň a variť, kým sa 1 3 vody neodparí. Potom musíte pridať do zmesi 2 lyžice. lyžice tukovej smotany, 0,5 lyžičky soli, trochu mletého čierneho korenia a rovnaké množstvo škorice. Omáčku povarte ďalších päť minút, potom nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.
Ako pripraviť krémové pivo pre dospelých doma
Ako rýchlo vyrobiť alkoholické krémové pivo pre dospelých? Do piva z detského krému pripraveného podľa vyššie uvedeného receptu môžete jednoducho pridať rum, vodku alebo koňak v pomere 1 diel alkoholu k 4 dielom nápoja..
Ak sa vám táto metóda nepáči, môžete použiť recept uvedený nižšie.
zloženie:
- 500 ml nefiltrovaného piva;
- 200 - 250 ml krému 10-15%;
- dve vajcia;
- dve čajové lyžičky masla;
- 3 lyžice. lyžice cukru;
- zázvor, klinčeky, škorica.
Príprava:
Najprv musíte vajcia dôkladne poraziť cukrom až do peny.
Vyhrievané nefiltrované pivo zohrejte na mierne teplo a bez toho, aby ste ho priviedli do varu, pridajte korenie.
Pomaly nalejte rozbité vajíčka v prúde za stáleho miešania..
Maslo rozpustite vo vodnom kúpeli, pridajte do nápoja a varte ďalších päť minút.
Nalejte smotanu, dôkladne premiešajte a zohrejte bez varu a vyberte z tepla.
Pred podaním nápoja musíte stáť 20 minút.
Recept na výrobu krémového piva
Ako si môžete vyrobiť maslové pivo doma pre veľkú a zábavnú spoločnosť? Použite recept uvedený nižšie.
zloženie:
- jeden a pol litra vanilkovej perlivej vody, napríklad smotanovej sódy;
- 100 ml rumu;
- Art. lyžica masla;
- pohár hnedého cukru;
- dva lyžice. polievkové lyžice vody;
- 0,5 čajovej lyžičky soli a octu jablčného muštu;
- 200 ml tuku.
Príprava:
Cukor (2 3 jeho celkového objemu) sa rozpustil vo vode a varil.
Nalejte ocot, pridajte olej, soľ a dôkladne premiešajte a nalejte 50 ml smotany.
Dobre premiešajte, ochladte a nalejte do rumu.
Potom sa nápoj naleje do pohárov, naplní sa 2/3 a potom sa doplní sodou.
Zvyšných 150 ml smotany by sa malo šľahať 2 lyžicami. lyžice cukru a roztiahnite ich na vrch nápoja.
Podávajte takýto nápoj v chladenej forme.
Ako pripraviť tmavé krémové pivo
Ako pripraviť tmavé krémové pivo pre dospelých? Recept môžete použiť nižšie.
zloženie:
- 500 ml Pepsi alebo Coca-Cola;
- 50 ml krému;
- jedna polievková lyžica. lyžica soleného masla;
- 100 g cukroviniek "Toffee";
- jedna polievková lyžica. lyžica tekvicového pyré
- mleté čierne korenie.
Príprava:
Roztopte maslo a karamely vo vodnom kúpeli, až kým nebudú hladké..
Pridajte krém, korenie a tekvicové pyré.
Ochladí sa päť minút a pridá sa mierne zohriata sóda, premieša sa a naleje sa do pohárov.
Podávajte s 2-3 kockami ľadu.