Pivo staropramen (staropramen) - popis značky, úplná recenzia, znalecké posudky

Dnes je Pivovary Staropramen (Staropramen) druhým najväčším pivovarom v Českej republike a jeho výrobky sa vyvážajú do 37 krajín, najmä do Európy a Severnej Ameriky..

V samotnej Prahe má táto značka vedúce postavenie medzi českým pivom.

Preto je jedným z tipov pre zahraničných hostí slogan propagujúci pivo: „Ak chcete ochutnať Prahu, vyskúšajte Staropramen“.

Dejiny vzniku a rozvoja značky piva Staropramen, ako aj myšlienka vytvorenia novej pivovary v pražskej štvrti Smíchove, siahajú do 60. rokov XIX. Storočia. Dňa 21. apríla 1868 bolo rozhodnuté usporiadať podnik vo forme akciovej spoločnosti.

Vo februári budúceho roka dostali organizátori povolenie na začatie výstavby a dohodli sa na projekte pre budúci závod. V októbri toho istého roku odovzdal hlavný inžinier Gustav Noback (Gustav Noback) najväčším akcionárom plán budovy a priestorov.

História vzniku a vývoja značky

Stavba sa začala na jednom z brehov Vltavy. 13. júla 1869 bol v pražských novinách založený Pražský akciový pivovar v Smíchovskom pivovare..

Prvé varenie piva sa slávilo 1. mája 1871 a predaj zákazníkom sa začal 15. júla.

Zakladatelia závodu vytvorili pomerne dobrý obchodný plán a mali potrebnú finančnú pomoc, preto sa Staropramen čoskoro začal vnímať ako jeden z hlavných závodov, ktoré vyrábali skutočné české pivo. Popularita piva vzrástla ešte viac, keď v roku 1880 prišiel do pivovaru cisár Franz Josef I. Páčilo sa mu miestne pivo a napísal pozitívny prehľad do histórie knihy závodu..

Do roku 1889 závod, ktorý plánoval vyrábať tento nápoj v množstve 22 500 hektolitrov ročne, vyprodukoval viac ako 100 000 hektolitrov ročne. A v roku 1891 vyrobil smikovský pivovar 140 200 hektolitrov piva, čo bol rekord.

Na začiatku 20. rokov 20. storočia podnik nepretržite zvyšoval výrobu piva, továreň neustále rástla a vyžadovala modernizáciu zariadení. Preto začali používať proces ochladzovania nápoja a existovala aj linka na plnenie piva do fliaš.

Pre pozemok Staropramen bol zakúpený ďalší pozemok, ktorý pozitívne ovplyvnil zvýšenie výroby.

Toto obdobie bolo pre závod najúspešnejšie, zároveň však došlo k intenzívnej konkurencii a boju s ostatnými pivovarmi o predajný trh a zákazníkov, najmä v hlavnom meste..

V roku 1911 bol názov „Staropramen“ oficiálne zaregistrovaný ako ochranná známka a čoskoro sa tento názov začal umiestňovať na štítky všetkých fliaš, ktoré vyšli z pivovaru..

Od roku 1933 do roku 1937 sa vo výrobnom závode uskutočňovala kompletná modernizácia zariadenia av roku 1938 pivovarnícky závod vyprodukoval 823 317 hektolitrov nápoja. Do budúceho roka sa produkcia ešte zvýšila a dosiahla 859 561 hektolitrov. Vďaka pokračujúcemu úspechu sa Staropramen stal jedným z troch najväčších výrobcov piva v Európe..

Po skončení druhej svetovej vojny bol pivovar Staropramen, rovnako ako ostatné pivovary, prevedený do štátneho vlastníctva. Pre pivovarnícky priemysel to nebol najlepší čas - vtedy sa socialistické Československo sústredilo iba na rozvoj ťažkého a banského priemyslu.

Ale napriek rôznym problémom sa výroba piva Staropramen každoročne zvyšovala. V roku 1960 predstavovala výroba piva v továrni niečo vyše 1 000 000 hektolitrov..

Až do konca osemdesiatych rokov bola spoločnosť predovšetkým dodávateľom piva pre hlavné mesto a okolité regióny..

V roku 1992 bol založený Pražský pivovar, ktorý zahŕňal pivovary Staropramen a Branik. V roku 1994 sa strategickým partnerom českej spoločnosti stala spoločnosť Bass Corporation z Veľkej Británie - jeden z najväčších producentov piva v európskych krajinách..

História závodu pokračovala. V roku 1996 sa začala hlavná technologická modernizácia zariadení v závode Staropramen na Smíchove, ako aj výstavba jedného z najväčších pivovarníckych závodov v strednej Európe, v tom čase bol energetický blok aktualizovaný, boli inštalované nové chladiace rúrky, kotly a kompresory..

Od roku 2000 sa pivovar Staropramen stal súčasťou medzinárodnej skupiny InBev, ktorá je najväčším objemom a jedným z najstarších výrobcov piva na svete. Stratégia spoločnosti InBev je pomerne jednoduchá - je prítomná na najväčších trhoch s pivom na svete.

V súčasnosti sa k InBev pripojilo viac ako 200 rôznych značiek piva a spoločnosť má továrne v 21 krajinách. Samotná spoločnosť sa nachádza v Bruseli. A výrobky, ktoré vyrába, sa predávajú vo viac ako 110 krajinách po celom svete..

Medzi medzinárodné značky patria známe pivá ako Stella Artois, Labatt Blue, Rolling Rock, Bass Ale, Hoegaarden, Leffe, Belle-Vue a Beck`s.

História spoločnosti Staropramen v Rusku sa začína v roku 1999, keď licenciu na jej výrobu získala spoločnosť Prague Brewers od spoločnosti TransMark LLC, av máji 2000 bolo v priestoroch spoločnosti Kaluga Brewing Company uvedené na trh pivo populárnej českej značky..

V marci 2003 bola licencia prevedená na spoločnosť SAN Interbrew. 26. marca sa vyrobila prvá šarža piva Staropramen, ktoré sa už úplne vyrábalo na zariadení pivovaru Klinsky.

Spoločnosť vyrába Staropramen, najkvalitnejšie ľahké pivo z Českej republiky, v Rusku v továrňach v mestách Novocheboksarsk a Klin. České pivo sme už dlho považovali za jedno z najlepších v našej krajine a teraz sa stalo oveľa dostupnejšie pre našich spotrebiteľov..

Vyrába sa na základe licencie získanej v súlade so starými receptami a pod dohľadom expertov Pivovary Staropramen s využitím skúseností českých pivovarov..

Zároveň sa zachovajú obvyklé vlastnosti a vlastnosti takého populárneho piva: hustota - 10% a obsah alkoholu v nápoji - 4%.

Podľa správ spoločnosti SUN Interbrew sa objem predaja nápojov pod značkou Staropramen v druhom štvrťroku 2004 zvýšil a dosiahol 60% v porovnaní s rovnakým štvrťrokom predchádzajúceho roka..

A v prvej polovici roku 2004 sa objem predaja Staropramenu zvýšil o 122% v porovnaní s rovnakým obdobím roku 2003..

Táto značka piva je po všetky nasledujúce roky sebavedomým lídrom na ruskom trhu s pivom..

Medzi hlavné značky piva vyrábaného spoločnosťou patria:

Staropramen Svetly, Staropramen ležiak, tmavé pivo Staropramen, Millenium Staropramen, kvasnicové pivo Staropramen, Velvet, Kelt, Really.

Vyrába sa aj nealkoholické pivo „Staropramen Nealko“, ktoré sa právom považuje za jedno z najlepších nealkoholických pív v Českej republike..

Začiatkom roku 2007 sa objavil nový typ výrobku - „Pivo Staropramen D“, ktoré má znížený obsah cukru, ktorý sa vyrába predovšetkým pre ľudí, ktorí kvôli svojej strave alebo zdravotným problémom nemôžu piť bežné pivo..

Tiež, najmä pre vzácne gurmány, sa vyrába nefiltrovaný Staropramen - Kvasnicak.

Pražský pivovar je v súčasnosti jediný z najväčších českých výrobcov, ktorý dodržiava tradície v technológii výroby piva. Napríklad odroda Staropramen Lezhak sa potuluje v malých otvorených kadiach (tzv. Fermentory) pri nízkej teplote asi 10 dní a potom dozrieva v pivniciach rastliny asi sedemdesiat dní..

Staropramen („Staropramen“)

Staropramen je česká značka piva vyrábaná rovnakým pivovarom v Prahe. Pivovary Staropramen s.r.o. je druhým najväčším výrobcom piva v Českej republike a „číslom 1“ v Prahe.

• Spoločnosť má rozsiahle portfólio značiek (Braník, Wroclaw, Ostravar, Velvet) a tiež vyváža a propaguje belgické značky piva Hoegaarden, Stella Artois na domácom trhu. Vlajková loď Staropramen zastúpená v 38 krajinách.
• V roku 2012 spoločnosť StarBev, ktorá zahŕňa Staropramen, získala americká spoločnosť Molson Coors Brewing za 3,5 miliardy dolárov..

Historické pozadie. Pivovar Staropramen bol založený ako akciová spoločnosť v roku 1869. Po menej ako dvoch rokoch výstavby sa prvá várka piva pripravila pod vedením skúseného „sladkého“ (majstra pivovaru) Pavla Kvaizera.

Dôležitým krokom pri propagácii novej spoločnosti bolo otvorenie reštaurácie Na Verandách na jeseň 1871.

V roku 1880 sa predaj piva okamžite zvýšil po tom, čo rakúsky cisár František I. navštívil pivovar a zanechal poďakovanie v českej knihe pamätníka..

Začiatkom 20. storočia začal pivovar používať metódu dvojitého odvarovania na výrobu ležiakov so zvlášť jemnou a harmonickou sladovou chuťou. Registrácia ochrannej známky Staropramen sa uskutočnila v roku 1913, pričom štítok pre Staropramen vytvoril aj slávny český program František Tikhý.

V 90. rokoch sa továreň spoliehala na inovačné a technické vybavenie, Staropramen bol v roku 2003 prvým v Európe, ktorý použil úplne vychladený návrh. V roku 2006 spoločnosť vyvinula nové a ľahšie fľaše, v budúcom roku patentovala Staropramen Coolkeg - jedinečný samo-chladiaci valec.

V roku 2011 výroba presiahla 3 milióny hektolitrov piva.

Od roku 1993 bol pivovar Staropramen súčasťou skupiny British Bass Group a potom sa stal súčasťou skupiny StarBev. V apríli 2012 bolo oznámené, že spolumajitelia spoločnosti StarBev predali celú spoločnosť americkému pivovarníckemu gigantovi Molsonovi Coorsovi..

vyznamenanie

České pivo roka, Praha:

• 2005 - bronzová (Staropramen Světlý) medaile;
• 2006 - zlaté (Staropramen Svetlý), bronzové (Staropramen Dark Lager) medaile;
• 2011 - Zlaté (Staropramen Světlý) a strieborné (Staropramen Ležák) medaile;
• 2016 - Bronz (Staropramen Ležák).

Slavnosti piva (České Budějovice):

• 2017 - Zlatá medaila (Staropramen Ležák).

Pivovar Gold Pivovar, Tabor:

• 2004 - 2 zlaté (Staropramen Ležák, Staropramen Černý);
• 2011 - 2 zlaté (Staropramen 11 °, Staropramen Nealko) medaily.
• 2015 - strieborná (Staropramen Granát), zlatá (Staropramen Cool Grep) a bronz (Staropramen Cool Třešeň) v kategórii Shandy (zmes číreho piva so zázvorom alebo limonádou);
• 2016 - bronz (Staropramen Nealko).

Zlatý pohár Pivex (Zlatý pohár Pivex), Brno:

• 2005 - strieborná (Staropramen Ležák) medaila;
• 2011, 2012 - Zlatá medaila (Staropramen Nealko);
• 2015 - Zlaté (Staropramen Ležák) a strieborné (Staropramen Světlý) medaile, cena SUPERIOR KOLEKCE.

Výzva piva v Bruseli:

• 2012 - 3 strieborné (Staropramen Granát, Staropramen Dark, výber Staropramen)

International Beer Challenge, Londýn:

• 2012 - Bronzová (Staropramen Premium) medaila.

Ocenenia EFFIE Česká republika, Praha:

• 1998 - Bronzová cena za reklamu Pražské pivovary.

Ocenenia EFFIE Ukrajina, Kyjev:

• 2008 - Zlatá cena za obrázkovú kampaň Staropramen Softness.

Ceny Epica:

• 2015 - Zlatá medaila (Staropramen Limited Edition) za dizajn obalov.

Golden Hammer, Riga:

• 2014 - Strieborná cena za design a branding Karlov most.

Zaujímavé fakty

• Na rozdiel od značiek, ktoré sa zameriavajú iba na podporu hudobných festivalov a športových turnajov, Staropramen venuje veľkú pozornosť sociálnym programom..
• Spoločnosť je generálnym partnerom organizácie Helppes, ktorá trénuje vodiacich psov pre ľudí so zdravotným postihnutím..
• Staropramen sponzoruje superdňovú udalosť, keď spoločnosť Helppes slávnostne odovzdáva školených psov novým majiteľom.

Druhy piva Staropramen

Staropramen Premium, 5%

Prémiové pivo sa varí na základe staročeského pilsnerského receptu. Pri výrobe sa používa ľahký slad, vybrané odrody chmeľu a jedinečná kvasnicová rasa. Táto kombinácia dáva kytici jemnú bylinkovú arómu s tónmi karamelu, pražených kávových zŕn a korenia.

Špeciálna metóda starnutia poskytuje sviežu a bohatú a odolnú penu. Od prvého dúšku pociťuje jemnosť a jemnosť chuti, bohatú zložku sladu a nenápadnú horkosť chmeľu..

Pri výbere predjedál výrobca odporúča obrátiť sa na českú národnú kuchyňu alebo pripraviť klasický hamburger so syrom ementál.

Staropramen Černý (tmavý), 4,4%

Plnokrvný tmavý ležiak bavorského typu, ktorý láka intenzívnym kávovým a čokoládovým buketom a vynikajúcou rovnováhou. Farba nápoja závisí od osvetlenia: vo fľaši je takmer čierna a na svetle hnedá rubínová.

Všetko, čo je temné pivo známe, je koncentrované v chuti: bohaté sladové telo s tónmi karamelu a sušienok je vyvážené vznešenou horkosťou chmeľu атatec. Vírusové video uverejnené na YouTube rýchlo získalo na popularite: ukazuje, aké ľahké je povzbudiť obyvateľov Prahy, aby „šli na temnú stránku“, ak na ne čaká pivo Staropramen Černý.

Odporúčania výrobcu týkajúce sa výberu gastronomického doplnku: údené uši, grilované klobásy, hrianky so sendvičovými cestovinami s kreklami.

Staropramen Granát, 4,8%

Slávny polotmavý ležiak, ktorý vyvolal mnoho napodobenín a stal sa predchodcom odrody Granat. To je veril, že to bolo v Smíchov pivovaru v roku 1884, že pivo bolo najprv varené s takým neobvyklým rubínovo-červený odtieň, ktorý mu dal meno.

• Granátové jablko dosiahlo svoj vrchol v 30. rokoch minulého storočia, potom sa dlho nevyrábalo. V roku 2000 sa vrátil do sortimentného portfólia pod názvom Millenium a po 2 rokoch sa opäť začal vyrábať pod pôvodným názvom.
• Receptúra ​​obsahuje ľahké a špeciálne slady, ktoré sa zmiešajú starou metódou „nalievania“. Má bohatú vôňu vrátane odtieňov karamelu, karamelu, čerešne sušenej na slnku, opečeného sladu.
• Mastná chuť s ľahkou kávou a obmedzenou horkosťou chmeľu.

Staropramen Nefiltrovaný (nefiltrovaný), 5%

Nefiltrované pivo sa varí podľa pôvodnej receptúry z pšeničného a jačmenného sladu, chmeľu Saaz, s prídavkom jablčného a koriandrového extraktu. Nápoj má zakalenú opálovú farbu charakteristickú pre pšeničné pivo, čiapka z hustej peny sa pomaly usadzuje a na stenách pohára zostane „čipka“..

Zvláštnosťou piva je výrazná aróma kvasníc s jasne viditeľnými tónmi francúzskej bagety, ovocia a čerstvého sena. Chuť je jemná, s príjemnou rovnováhou medzi sladkosťou, ušľachtilou kyslosťou a odtieňmi chmeľu.

Dobrým gastronomickým sprievodom budú vyprážané rebrá, krutóny so syrom, cibuľové krúžky.

Rastlina Staropramen

História pivovaru Staropramen sa začala v roku 1869. Dnes poskytuje 15,6% domáceho trhu. Spoločnosť sa radí na druhé miesto vo vývoze českého piva. Vlajková loď Staropramen sa predáva v 36 krajinách. Súčasťou závodu je reštaurácia Potrefená Husa Na Verandách.

História pivovaru Staropramen

História Pivovaru Staropramen (Pivovar Staropramen) sa začala písať v roku 1869. V Prahe bol na Smíchove založený pivovar. Zakladateľmi spoločnosti boli inžinier Gustav Nobak a dvaja pražskí podnikatelia. V roku 1871 bola vyrobená prvá šarža výrobkov..

Podnikanie v podniku išlo dobre, výroba piva rástla, dopyt bol vysoký. Po roku 1900 sa začala intenzívna expanzia a technické vybavenie výroby. Od roku 1911 je značka Staropramen oficiálne registrovaná.

Závod úspešne prežil svetové vojny a iné otrasy v živote krajiny, objem výroby sa dlhodobo neznížil. Rok 1996 bol novou etapou technickej modernizácie.

Celý energetický blok bol aktualizovaný, boli nainštalované nové čerpadlá, kompresory, chladiace potrubia.

Dnes závod Staropramensky poskytuje 15,6% domáceho trhu. Spoločnosť sa radí na druhé miesto vo vývoze českého piva. Vlajková loď Staropramen predávaná v tridsiatich šiestich krajinách.

Reštaurácia pri pivovare

Súčasťou závodu je reštaurácia Potrefen Hus na verandách (Potrefená Husa Na Verandách Smíchov). Jedná sa o turistické zariadenie s niekoľkými sálami s krásnymi interiérmi a službami na vysokej úrovni..

Ponúkajú ponuky v rôznych jazykoch (tiež v ruštine), podávajú teplé jedlá, studené občerstvenie a tradičné „kančí koleno“. Pre spoločnosť si môžete objednať spoločnosť "Slovanská tabuľa", pozostávajúca z niekoľkých druhov mäsa a hydiny, omáčok a príloh.

V inštitúcii je široko zastúpené pivo: točené a fľaškové, viac ako dvadsať odrôd. Neexistuje len vlastný starý kočík, ale tiež sa dováža.

Pivný festival Staropramen

Pivný festival Staropramen sa koná na Smíchove v polovici júna. Výrobky známeho pivovaru sú známe a oceňované na celom svete a hostí zhromažďuje až dvadsaťtisíc ľudí. V súčasnosti blokujú udalosti ulica Svornosti.

Vstup do pivovaru sa realizuje pomocou žetónov s logom Staropramen - predávajú sa pri vstupe. Vnútri umiestnili veľké nádrže s žeriavmi, z ktorých sa nalieva pivo na žetóny: svetlé, tmavé, polotmavé, ale.

Tradičné občerstvenie sa podáva: párky, grilovanie, ošípané. Po jedle hostia chodia na atrakcie: pre deti i dospelých je k dispozícii zábava.

Rôzne súťaže pre dospelých hostí dovolenky sa týkajú hlavne piva.

Staropramen - účastník festivalu českého piva

Závod Staropramen sa pravidelne zúčastňuje ďalšieho, relatívne nového každoročného festivalu - Českého piva. Od roku 2008 sa koná na území Letňanského výstaviska.

Prehliadka závodu

Každodenným turistom sa ponúka prehliadka závodu. Pri vchode do budovy hostí privíta znak pivovaru rozdeľovacím slovom „Nech Boh dá šťastie.“ Exkurzie často sprevádza samotný Joseph Paspa - sladký zub, ktorý tu pracuje od roku 1930.

Oboznamuje hostí s výrobným procesom, ukazuje historické exponáty: vykladač, nákladný automobil, ktorý prepravoval produkty v tridsiatych rokoch. Návštevníci môžu vidieť starožitné vybavenie a moderné linky na plnenie do fliaš.

Potom idú do druhej budovy, kde na šestnástich veľkých obrazovkách sú podrobne znázornené procesy výroby piva.

Prehliadka sa končí v historickom bare, kde si hostia môžu pochutnať na rôznych druhoch podpisového nápoja.

Staropramen

Svetlo Staropramen Staropramen SvětlýĽahké pivo Staropramen patrí medzi najobľúbenejšie pivo českých milovníkov piva. Jeho dlhotrvajúca kvalita bola hodnotená na 19. tradičnej súťaži Pivex Gold Cup - Beer 2011. Staropramen získal uznanie nielen od poroty, ale úspešne absolvoval aj rôzne testy v laboratóriách Pivovarského výskumného ústavu v Prahe..

4% 10 °

Staropramen 11 ° Staropramen 11 °Toto pivo bolo prvýkrát uvedené na trh v apríli 2010. Karamelizovaný slad, ktorý obohacuje chuť a farbu nápoja, sa pridal k pôvodnej receptúre tradičného českého ležiaka. Staropramen 11 ° získal prvé miesto v súťaži ochutnávok Golden Beer Seal v kategórii Bright Lager. Titul bol ocenený za účasti odborníkov a českých pivovarov.

4,7% 11 °

Staropramen ležiakStaropramen LežákVďaka miernemu kvaseniu získa tento tradičný ležiak plnú hotovú chuť s jemnou horkosťou, bohatou penou a bohatou zlatou farbou. Staropramen ležák - pivo so špeciálnou chuťou, ktoré nenechá ľahostajného znalca piva.

5% 12 °

Staropramen nefiltrovanýStaropramen NefiltrovanýNefiltrované pivo Staropramen sa varí podľa pôvodnej receptúry, ktorá používa 34% pšeničného sladu, špeciálne vybraný chmeľ a štipku koriandra. Obsah alkoholu je 5,0%. Pre úplnosť sa odporúča podávať chladené na teplotu 8 - 10 ° C. Toto pivo sa vyznačuje bahnitou farbou..

5% 12 °

Granátové jablko StaropramenStaropramen granátGranátové jablko Staropramen je jediný červený ležiak svojho druhu. Pri výrobe granátového jablka sa odpudzujú z receptu z roku 1884, podľa ktorého sa v tzv. Nalievaní zmiešava ľahký a špeciálny slad. Táto metóda dáva pivu typickú granátovú farbu, trochu horkú chuť a bohatú aróma chmeľu..

5% 14 °

Staropramen čiernaStaropramen ČernýNenapodobiteľný tmavý ležiak hovoril s úctou. Čierny „Staropramen“ má upokojujúcu chuť so sladkým karamelovým tónom a zamatovou horkosťou chmeľu. To je chuť, na ktorú sa nezabúda.

4,4% 12 °

Staropramen DStaropramen DéčkoToto pivo s nízkym obsahom cukru dopĺňa výrobnú radu Staropramen. Vďaka zníženému obsahu cukru je Déčko vhodné pre ľudí s cukrovkou a ochorením gastrointestinálneho traktu. Množstvo alkoholu v ňom je 4%. Toto pivo si môžete kúpiť v obchodoch v pollitrových fľašiach..

5%

Staropramen nealkoStaropramen nealkoNealkoholický Staropramen (0,5% alk.) V chuti sa prakticky nelíši od „normálneho“ piva. Momentálne si ju môžete kúpiť v pracovnej verzii. Na prestížnych súťažiach s pivom toto pivo získalo niekoľko prvých miest. Odporúča sa nielen pre vodičov.

0,5%

Staropramen s citrónom a grapefruitomStaropramen Cool Lemon a Staropramen Cool GrepOsviežujúce ovocné pivo s obsahom alkoholu 2%. Ideálne pre horúce letné dni alebo ako „odmena“ za ťažký deň. K dispozícii s príchuťou citróna a grapefruitu..

0,5%

Pivo Staropramen a ďalšie populárne české pivá

Každý pivovar aspoň raz ochutnal produkty Pivovar Premium - pivo Staropramen. A keď som to vyskúšal, nemohol som oceniť samotné pivo a české pivovary. V priebehu rokov svojej aktívnej práce (viac ako 150 rokov histórie!), Tento slávny podnik musí byť na čo hrdý.

História piva Staropramen

Značkové produkty Staropramenu sa predávajú v 36 krajinách. Súčasťou závodu je reštaurácia Potrefená Husa Na Verandách Smíchov. Táto reštaurácia je v Prahe veľmi obľúbená u miestnych obyvateľov i turistov..

Je známa nielen svojou vynikajúcou kuchyňou, ale aj čerstvým točeným pivom, ktoré sa podáva ku stolu doslova „v horúcom ohni“. V sortimente viac ako 20 stupňov.

A to sa nielen varí vo vlastnom pivovare, ale aj dovážané výrobky.

Dvaja podnikatelia a skúsený technolog sa rozhodli založiť pivovar v hlavnom meste Českej republiky v Prahe. Založenie podniku sa datuje do roku 1868 a už v roku 1871 bola zváraná prvá skúšobná dávka. Spotrebiteľ si novo vyrobené pivo natoľko obľúbil, že bolo potrebné tempo zvýšiť výrobné kapacity podniku, aby sa uspokojili potreby spotrebiteľov..

Pivo sa v Prahe stalo tak populárnym a po ňom spoločnosť navštívil rakúsky cisár František Josef I. Neuveriteľná česť pre mladú spoločnosť.

Pivo bolo také populárne, že česká vláda pridelila spoločnosti dotácie na vývoj a modernizáciu. Zaviedli sa mechanické stáčacie linky a špeciálny chladiaci systém.

Český umelec František Silent navrhol logo, ktoré sa objavilo na etiketách fliaš Staropramen až do roku 1999, kedy bolo vyvinuté nové logo.

V histórii podniku však nebolo všetko také bezmračné. Česká republika je krajinou, v ktorej sa pivo varilo „od pradávna“, a mnohí sú v tejto oblasti dobrými odborníkmi. Okrem toho bola v Českej republike otvorená vôbec prvá pivovarská škola. Preto neprekvapuje, že Staropramen má veľa konkurentov.

Počas prvej svetovej vojny bol podnik vážne poškodený, čo ovplyvnilo jeho kvalitu. Až v polovici 20. storočia bolo možné obnoviť pôvodnú slávu i kvalitu Staropramenu.

Dnes je Staropramen súčasťou belgického pivovarníckeho podniku InBev.

Pivovar Premium - pivo Staropramen, Celt, Velvet a ďalšie

V Rusku sú tieto produkty zastúpené iba jednou značkou Premium, ktorá je licencovaná spoločnosťou InBev v Rusku. V skutočnosti holdingová spoločnosť vyrába veľa týchto značiek a každý z nich má medzi milovníkmi tohto nápoja po celom svete veľký úspech:

svetlý

Svetlý je typický plzeňský alebo nízko fermentovaný kempingový pivo s chmeľovou arómou a jemnou chuťou. Ako už názov napovedá, jedná sa o ľahké pivo. Obsah alkoholu je 4 ° a hustota je 10%.

jedenástka

Jedenáctka je tiež ľahký plzeň. V jeho recepte sú 3 odrody sladu a 7 odrôd chmeľu. Je to husté pivo s pevnosťou do 4,7 °.

Kelt

Kelt - tmavý s vôňou a dochuťou tmavej čokolády. Veľmi hustá, s vypáleným drevom. Pevnosť 5 °.

Ležák

Ležák - vynikajúci český plzeň s vysokou hustotou a pevnosťou do 5 ° Zvárané z 2 odrôd sladu a piatich odrôd chmeľu.

nefiltrovaný

Nefiltrovaný je vynikajúci hustý pšeničný ležiak s ľahkou vôňou koriandra. Žije nefiltrované so silou 5 °.

nealko

Nealko - nealkoholický s obsahom alkoholu 0,5 °.

Čierny

Černý je veľmi tmavý ležiak s príjemnou karamelovou chuťou a dochuťou s jemnou horkosťou. Hustota 10% a pevnosť 4,4 °.

Pivo Velvet

Beer Velvet (Velvet) - slávna pena, ktorá sa varí v továrni Staropramen „Praha Samovars“. Má jedinečnú chuť a jedinečnú porciu. Kvôli obsahu oxidu uhličitého a dusíka nápoj doslova prepukne do pohára a vrie v skle až 90 sekúnd. Milovníci penových nápojov túto rozmanitosť skutočne ocenia..

Pivo je skvelý produkt. Ak budete mať to šťastie na návštevu Prahy, vyskúšajte skutočné značkové pivo Staropramen, to je tiež atrakcia hlavného mesta Českej republiky - Zlatá Praha.

Staropramen | Pražské pivo z prvej ruky

Koncom 90. rokov sa stalo, že sme sa s rodinou presťahovali do pražskej štvrti Smíchov. Dnes je to celkom slušný okres, podmienečne centrum mesta. V tom čase ... Áno, je lepšie si pamätať, pretože práve vďaka nášmu ťahu sa začala veľká výstavba Nového Smikhova.

Ďalšou bolesťou bolo, že všetky podniky v okolí predávali výlučne výrobky pivovaru Smikhiv Staropramen, ktoré v tom čase nepatria ani medzi päť najlepších obľúbených odrôd..

Takéto susedstvo nechce prinútiť nielen inhalovať vôňu sladu počas nasledujúceho varenia, ale tiež absorbovať históriu poklesu rastlín po kvapkách..

Z brožúr a rôznych článkov v novinách sa zdôraznilo, že pivovar bol založený v roku 1869 ako akciová spoločnosť, prvý pivovar sa uskutočnil v júni 1871 a pôvodný názov piva bol „Prvý akciový pivovar“ - značka Staropramen sa objavila až v roku 1911, ktoré získali také mená ako „Prachep“, „Starosmihovskoe“, „Starozdroj“ a ďalšie.

Cisár Franz Joseph urobil v pivovare nečakanú reklamu, pri návšteve Prahy v roku 1880 navštívil pivovar a zanechal nápis (v češtine!) „Veľké pivo, naozaj skvelé!“

• Nebudem sa opierať o štatistiku a právne fakty z histórie sládka, krátko spomeniem, že po zamatovej revolúcii v roku 1992 bola založená akciová spoločnosť Pražské pivovary, ktorá zahŕňala Staropramen a Branik, v roku 1994 došlo k fúzii s belgickou spoločnosťou Bass, v roku 1997 Ostravský pivovar Ostrava bol zlúčený v roku av roku 2000 belgická skupina Interbrew previedla všetko po zmene názvu na InBev po zlúčení s brazílskou spoločnosťou a zaberá 13% svetového trhu výrobcov piva..
• Závod Branik bol zatvorený, jeho výroba sa začala v Staropramene.
• Je potrebné pripustiť, že kvalita piva sa odvtedy výrazne zlepšila, rovnako ako aj počet vyrobených odrôd. Niektoré z nich sa objavili a čoskoro zmizli, napríklad ľahké letné pivo Ostoshest a, čo je stále škoda, vynikajúci keltský pach.
• Niektorí prežili znovuzrodenie, napríklad červené pivo Granat, ktoré sa vyrábalo na Staropramene začiatkom 20. storočia, av roku 2000 sa vrátilo pod názvom Millennium, neskôr sa vrátilo svoje pôvodné meno..
• Jednou z najneobvyklejších odrôd je Velvet, pivo s lavinovým efektom. V tom okamihu, keď čašník položil pohár na stôl, sa zdá, že barman mylne nalial mlieko namiesto piva, ale za pár minút sa mlieko v jeho očiach zmení na zamatovo silné pivo.

Jedným z príjemných detailov pivovaru je reštaurácia „Na verandách“, ktorá sa nachádza priamo na území závodu, kde môžete ochutnať celú škálu piva vyrobeného v najčerstvejších, vrátane belgických odrôd Stella Artois, Hoegaarden a Leffe..

Pred niekoľkými rokmi sa reštaurácia stala súčasťou siete Staropramen v reštauráciách Potrefena Husa, ktorých skóre je roztrúsených nielen v Prahe, ale po celej Českej republike. Keď som v reštaurácii „Na verandách“, zvyčajne beriem nefiltrované pivo.

Je úžasne chutné a bohaté, sklamaním však bolo, že, ako sa ukázalo, varili to nie v Staropramene, ale v nejakej dcérskej spoločnosti..

Tento rok, mimochodom, prišli dve nové odrody produktov Staropramen - COOL Citrón s citrónovou šťavou a obsahom alkoholu iba 2% a nefiltrované solárium.

Ak sa ocitnete v Prahe začiatkom júna, potom máte šancu dostať sa na dovolenku smikhovského pivovaru. V tento deň je pri Staropramene uzavretá široká ulica a koncerty, propagačné akcie a bezplatné prehliadky pivovaru sa konajú až do noci. Končí to veľkolepým ohňostrojom.

Adresa - Nádražní 84, Praha 5 - Smíchov

Odrody piva:

• Staropramen Světlý - obsah alkoholu 4,0%
• Staropramen 11 - 4,7% alkoholu
• Staropramen Ležák - obsah alkoholu 5,0%
• Staropramen Černý - obsah alkoholu 4,4%
• Staropramen Granát - obsah alkoholu 5,0%
• Staropramen Nealko - obsah alkoholu 0,5%
• Staropramen Velvet - 5,3% alkoholu
• Staropramen Déčko - znížený cukor, obsah alkoholu 4,0%
• Staropramen COOL Lemon - obsah alkoholu 2,0%
• Staropramen Nefiltrovaný - obsah alkoholu 5,0%

PS: Áno, zabudol som tiež povedať, že v továrni si môžete kúpiť nielen pivo, ale aj sprievodné výrobky - čiapky, tričká, otvárače a poháre s logami spoločnosti.

História pivovaru Staropramen

Historické „narodeniny“ spoločnosti možno považovať za utorok 13. júla 1869, keď pražské noviny uverejnili inzerát na vydanie podielov v novom „akciovom pivovare na Smíchove“ (Smíchov). Bol postavený na budúcom predmestí Prahy. Práve táto spoločnosť vlastní pivovary Staropramen a Ostravar..

Konštrukcia pivovaru

Počas oživenia českej národnej kultúry sa zvýšila aj popularita českého piva. V tom čase boli postavené pivovary Staropramen a Ostrava.

O myšlienke postavenia nového pivovaru na Smíchove sa diskutuje už od polovice šesťdesiatych rokov 19. storočia. Konečné rozhodnutie o premene plánu na realitu - založenie akciovej spoločnosti - bolo prijaté 21. apríla 1868.

Ale hodiny histórie smikhovského piva sa začali tĺcť oveľa neskôr - až vo februári 1869, keď bolo stavebné povolenie prijaté.

O niekoľko mesiacov neskôr, v októbri toho istého roku, inžinier Gustav Noback predstavil stavebný plán hlavným akcionárom a začali sa práce na výstavbe pivovarov na ľavom brehu Vltavy..

V Ostrave sa plán miestneho českého podnikateľa na vytvorenie vlastného pivovaru začal formovať v decembri 1896 po získaní stavebného povolenia. O rok neskôr sa uskutočnilo prvé valné zhromaždenie novo vyrobeného českého akciového pivovaru v Moravskej Ostrave.

Výstavba pivovaru bola dokončená v budúcom roku a bola realizovaná so 100% českým financovaním. Prvá dávka piva sa varila v roku 1898. Od tej doby vyrába Ostravar pivo s chuťou a vôňou charakteristickou pre jeho región..

Prvé varenia a rýchly rast

Koncom roku 1870 začal pivovar kupovať ľad a 17. februára 1871 bolo dokončené klíčenie sladu. Prvá dávka piva bola pripravená 1. mája a predaj sa začal 15. júla. Smikhovsky Staropramen mal všetky vlastnosti potrebné na to, aby sa stal veľkým, úspešným a slávnym pivovarom.

Budova bola postavená v budúcej priemyselnej zóne Prahy, kde bol zaručený dopyt po pive. Vedenie malo dobre premyslený podnikateľský plán a dostatočné množstvo kapitálu. Okrem toho bol Staropramen vnímaný ako česká spoločnosť vyrábajúca české pivo.

To mu poskytlo výhodu v baroch, kde sa zhromažďovali rôzne vlastenecké kluby a iné podobné združenia. Najvýznamnejším z hľadiska propagácie nového podniku bol rok 1880, keď cisár Franz Jozef I. navštívil pivovar.

Ocenil chuť miestneho piva a zanechal poznámku v knihe návštev - nečakane pre všetkých urobil poznámku v českom, nie nemeckom jazyku. Smíchov v tom čase rýchlo rástol a spolu s tým rástla aj spotreba piva..

Pivovar s plánovanou ročnou produkciou 22 500 hektolitrov vyrobil do roku 1889 viac ako 100 tisíc hektolitrov ročne. V roku 1891 počas výstavy Pražské výročie vyrobil smikhovský pivovar rekordných 140 200 hektolitrov piva.

Prvá dávka ostravského piva opustila pivovar 4. septembra 1898 a celková produkcia do konca tohto roku predstavovala 20 257 hektolitrov. Pivo sa predávalo nielen v Ostrave, ale aj v prímestských baroch. Budúci rok nový pivovar viac ako zdvojnásobil svoju produkciu a uvaril 46,980 hektolitrov piva.

Skvelý začiatok do nového storočia

Začiatkom 20. storočia česká ekonomika - as ňou aj naše pivovary - stúpala a v spoločnosti vládla optimistická nálada. Obe pivovary to nevyužili..

Objemy výroby sa zvýšili a samotné pivovary sa začali rozširovať, čo si vyžadovalo zlepšenie vybavenia.

Vývoj pivovarov bol stimulovaný dvoma významnými udalosťami, ktoré sa udiali na konci 19. storočia: vynález chladiacej technológie a linka na plnenie dopravníka.

Pivovar Staropramen získal pozemok na rozšírenie výroby. V pivovare Ostrov sa okrem iného konala nová úzkokoľajná línia. Toto obdobie bolo pre pivovary úspešné..

Zároveň sa však prehĺbila konkurencia medzi pivovarmi, najmä v Prahe, kde pôsobilo niekoľko veľkých hráčov, napríklad pivovar Mieszczany (Měšťanský pivovar) v oblasti Kráľovských Vinohrad a prvý pivovar Meshchansk (První měšťanský pivovar), ako aj niekoľko pivovarov. menšie.

V dôsledku konkurencie bola v roku 1911 zaregistrovaná značka Staropramen a ďalších šestnásť ďalších značiek. Medzi nimi boli napríklad Pračep, Starosmíchovský a Starozdroj. O niekoľko rokov neskôr zostala na etiketách fliaš iba jedna značka - Staropramen.

Prvá svetová vojna

Počas prvej svetovej vojny obe pivovary, rovnako ako zvyšok priemyslu, čelili vážnej kríze. Volaním pivovaru stratili Staropramen a Ostrava najkvalifikovanejších pracovníkov. Väčšina surovín a zariadení bola skonfiškovaná pre potreby frontu..

Napríklad pivovar Staropramen vážne obmedzil objem výroby a varil hlavne pivo s hustotou štyroch až maximálne šesť percent.

Po skončení vojny a vytvorení novej republiky sa situácia nezmenila - stále existovalo dosť surovín, veľa pracovníkov sa z frontu nevrátilo a pivo sa muselo variť z náhradných surovín.

To isté sa stalo aj v ostravskom pivovare, ktorého ročná produkcia počas vojnových rokov klesla na približne 3 700 hektolitrov a „vojenské pivo“ malo hustotu iba päť percent.

Medzivojnové obdobie - Zlatý vek Staropramenu

Ekonomika Prahy sa začala zotavovať v polovici 20. rokov. Začala sa výstavba nového štadióna v Strakovove, tempo bytovej výstavby sa zvýšilo.

Rast obce mal vždy pozitívny vplyv na spotrebu piva, preto nie je prekvapujúce, že Pivovar Staropramen v tomto období rýchlo zvýšil svoju ročnú produkciu, aby uspokojil rastúci dopyt po pive v juhozápadnej časti Prahy. Stavba prebiehala v Ostrave, tak sa darilo aj ostravskému pivovaru.

Na konci desaťročia ceny komodít poklesli a očakával sa ekonomický rozmach. Namiesto toho však prišla veľká depresia a ovplyvnila ostravský pivovar..

Pivovar Staropramen sa v tomto období napriek ťažkostiam opäť dostal do zisku. Vďaka investíciám do nových zariadení sa stal moderným priemyselným podnikom.

Práve v týchto dňoch dosiahol pivovar Staropramen najväčší objem výroby piva v celom Československu a mnoho rokov si udržal vedúce postavenie. V období od roku 1933 do roku 1937 došlo k úplnej generálnej oprave a vylepšeniu výrobného zariadenia av roku 1938 pivovar vyrobil 823 317 hektolitrov piva.

O rok neskôr sa tento počet zvýšil na 859 561 hektolitrov. Niet divu, že spoločnosť vstúpila do troch najlepších pivovarov v Európe.

Ale potom sa začala nová vojna. Kapitálové výdavky sa zastavili, dochádzali suroviny, väčšina technických podnikov bola počas vojny úplne bez krvi a zničená.

Povojnová história

Po vojne boli obidva pivovary znárodnené a prešli povojnovým obdobím ako štátne podniky..

Pivovary boli v tom čase ťažké - vláda Československej socialistickej republiky sa zamerala výlučne na rozvoj ťažkého priemyslu a ťažby.

Mnoho kvalifikovaných pracovníkov a špecialistov išlo o prácu s vyššou mzdou. Situácia bola komplikovaná náročnosťou získania financovania investičných projektov..

Napriek uvedeným okolnostiam však pivovar Staropramen naďalej zvyšoval svoju ročnú produkciu. V roku 1960 jej hodnota presiahla 1 000 000 hektolitrov. Do konca 80. rokov zostala spoločnosť hlavným dodávateľom piva pre Prahu a jej predmestia..

Po vojne bol pivovar Ostavar prestavaný a zmodernizovaný. Po chvíli sa stala hlavným dodávateľom piva na severnej Morave..

Nedávna minulosť

V roku 1992 vznikol Pražský pivovar, ktorý kúpil pivovar Staropramen. V roku 1994 koncern uzavrel strategické partnerstvo s British Bass Bass Corporation, jedným z najväčších výrobcov piva v Európe..

V roku 1996 sa začala prvá etapa komplexného technického vylepšenia pivovaru Staropramen na Smíchove, počas ktorého sa pivovar stal jedným z najväčších v tom čase v strednej Európe. Súčasne bol aktualizovaný celý systém dodávky energie a boli nainštalované nové chladiace rúrky, ohrievač vody a kompresory. Ostravský pivovar bol koncernom odkúpený v roku 1997..

• Pivovary Staropramen je od roku 2000 súčasťou skupiny Interbrew. Táto spoločnosť so sídlom v Belgicku je jedným z najstarších výrobcov piva na svete - jej história siaha až do roku 1366. Spoločnosť Interbrew má v úmysle vybudovať silnú prítomnosť na hlavných svetových trhoch s pivom.
• Jej portfólio obsahuje viac ako 200 miestnych značiek a pobočky sa nachádzajú vo viac ako 20 krajinách. Sídlo spoločnosti je v Bruseli. Výrobky Interbrew sa predávajú v 110 krajinách a zahŕňajú hlavné svetové aj miestne značky..
• Medzi známe značky spoločnosti patria také známe ležiaky ako Stella Artois, Labatt Blue a Rolling Rock, ako aj špeciálne pivo - napríklad Bass Ale, Hoegaarden, Leffe a Belle-Vue..
• V roku 2012 sa pivovarnícka skupina Molson Coors dohodla so spoločnosťou Interbrew na kúpe spoločnosti StarBev, ktorá tiež vlastnila značku Staropramen..

prítomný

V súčasnosti je spoločnosť druhým najväčším výrobcom piva v Českej republike, ktorý zaberá 15,6% na domácom trhu, ako aj najväčším vývozcom českého piva..

Hlavná značka spoločnosti Staropramen sa predáva vo viac ako 30 krajinách. Spoločnosť ponúka zákazníkom rôzne druhy piva, vrátane špeciálnych. Medzi tieto odrody patria Staropramen a Braník, známe po celej Českej republike, regionálne značky Ostravar, Velvet, Měšťan a Vratislav, ako aj belgické pivo, napríklad Stella Artois, Hoegaarden a Leffe..

"Stará jar" - pivo Staropramen

Rodiskom značky Staropramen je Praha. V tomto meste sa dvaja pražskí podnikatelia a technológ G. Nobak v apríli 1868 rozhodli založiť spoločnosť akcionárov a začať s výstavbou nového pivovaru. V roku 1871 sa v podniku uvarila skúšobná dávka piva. V lete toho istého roku začali podnikatelia predávať svoje výrobky..

Pivovar Staropramen sa veľmi rýchlo stal hlavnou organizáciou vyrábajúcou pravý český nápoj z chmeľu. Zakladatelia podniku mali dobrú finančnú podporu od štátu a dobre vypracovaný podnikateľský plán. Okrem toho si pivovar po návšteve rakúskeho cisára Franza Jozefa I. získal osobitnú dôveru obyvateľov a spotrebiteľov..

Výroba piva a výrobné zariadenia Staropramenu rástli z roka na rok, priemysel prešiel miernou modernizáciou.

Veľkou pomocou pri práci sa stali kľúčové historické udalosti: vynález umelého ochladzovania produktu a nová technológia na plnenie piva.

Tieto inovácie umožnili chrániť nápoj pred rýchlym okyslením a pohodlné balenie prispelo k lepšej implementácii.

Šťastné obdobie rastu od začiatku 20. storočia bolo zatienené konkurenčným bojom, ktorý sa jasne prejavil medzi pražskými pivovarmi..

V roku 1913 bolo zaregistrovaných 17 rôznych značiek piva vrátane Staropramenu.

O pár rokov neskôr začali v pražskom smíchovskom kraji vyrábať pivá fľaše s nápojom, na ktorých boli zdobené štítky Staropramen. Logo spoločnosti navrhol umelec František Tikhiy.

Je potrebné poznamenať, že počas prvej svetovej vojny bola výroba významne ovplyvnená stratou kvalifikovaného personálu a časti výrobného zariadenia. Vojna ovplyvnila nielen objem výroby, ale aj kvalitu výrobkov. Povojnové roky boli poznačené poklesom výroby av dôsledku toho prepustením náhradníka.

• Českému pivovaru sa podarilo dosiahnuť novú úroveň a zvýšiť produkciu na 859 000 hektolitrov ročne. Od tej doby až do ďalšej vojenskej katastrofy bol priemyselný podnik jedným z troch najsilnejších výrobcov piva v Európe.
• Na konci druhej svetovej vojny bol závod, rovnako ako ostatné pivárne, prevedený do štátneho vlastníctva. Do roku 1992 spoločnosť poskytovala pivo obyvateľom Prahy a jej regiónov. Počas tohto obdobia bola založená spoločnosť Pražský pivovar, ktorá zahŕňala továrne Staropramen a Branik.
• História výroby piva v Smikhove pokračovala.
• Od roku 1996 vykonali vedúci pracovníci technickú modernizáciu existujúcej výroby, vybudovali nový veľký závod.

V roku 1999 dostali spotrebitelia výrobky s novým logom spoločnosti. Pivo s názvom Staropramen sa objavilo v 30 krajinách. Spoločnosť dokázala ponúknuť fanúšikom penového nápoja širokú škálu vlastného produktu. Od začiatku 21. storočia je Staropramen členom pivovarníckeho podniku InBev, ktorý vznikol v Belgicku..

Od roku 2003 sa pivo pod značkou Staropramen vyrába v Rusku. V súčasnosti je značka z hľadiska výkonu na druhom mieste. Pivo tejto značky je známe v 37 krajinách. Viac ako jedno storočie si českí pivovarníci vychovávali svoje zručnosti pri príprave lahodného nápoja a dnes si Staropramen právom zaslúži najlepšie svetové pivo..

Staropramen: skutočný a ... iný

Dnes vám poviem o Staropramene. "A o čom to Staropramen?" - pýtate sa ma, a to ma bude mútiť. A naozaj o tom?

O tom?

Alebo toto?

Alebo možno ešte o tomto?

Ide o to, že pre Rusov otázka výberu „ktoré Staropramen“ za to vôbec nestojí. Staropramen, jeden máme. Tento.

Ale stojí za to hovoriť o ňom? Nie ste si istí .. Túto odrodu však nemožno ignorovať, pretože v Rusku je takmer „česká“. Preto budem podvádzať a dokážem vám, že to nestojí za to hovoriť o ňom, a potom budem hovoriť o niečom inom mimo modrej! Ok, prišiel som?

Dnes sú pre mňa rezervované dva druhy piva:

Klín na fľaše Staropramen

Staropramen Keg Wedge

Ako sa hovorí v jednej karikatúre - „Tu je Jerzy a tu je Petruccio ... Tu je, Petruccio a tu je Jerzy. Sú úplne rovnaké ... „Takže, ak vymeníte kruhy, potom ... nič sa nezmení!

Teraz o zápachu: ak si šnupáte na hrnček s fľašou Staropramenu, potom sa cítite .. nič sa nedá cítiť. Pravidelne kastrované (ospravedlňujeme sa za výraz) EuroLager, ruské plnenie.

Ak zmeníte označenie, povedzme, na Klinskoye (nuž, aby sme sa nedostali ďalej), som si istý, že 99% spotrebiteľov nebude cítiť substitúciu, iba hlavný technológ pivovaru Klinsky si bude myslieť, že do dopravníka bola opäť vložená nesprávna kazeta so štítkom..

Myslíš si, že som zlý? A nespravodlivé k tomuto pivu? Ok, pokračujme v našej kontrole a prejdeme k zloženiu tohto nápoja..

Citujem: voda, jačmenný slad, ryža (R) alebo kukurica (G), obilniny alebo maltózový sirup (M), chmeľ a chmeľové výrobky

Príliš veľa ingrediencií pre zlatú receptúru Das Reinheitsgebot „voda, slad, chmeľ“, nenájdete? Nie, melasa sa používa aj pri príprave českej verzie tohto piva, takže chuť jednej šarže sa nelíši od chuti inej. Ale takzvaná „nemalformovaná žena“ sa využíva iba pre Rusov. smutne.

Ale čo súdok? Podľa farby - je jasné, teraz vôňa..

Musí tam byť niečo, aby to stálo ďalších 60 rubľov za liter! Začnete čuchať a pravdou je, že za pahorkom, roklinou a dvoma železničnými stanicami je dobré pivo..

Ale je to tu, nie tu v kruhu. A môžete tiež ochutnať jemnú dochuť tej skutočnej Čechy! A to je to, čo najviac urazí ...

Nehovorte o ňom! Sľúbil som však o Staropramene, že nebudem podvádzať ... Preto na chvíľu necháme tú pivnú hanbu, ktorá zhromažďuje prach, do políc ruských obchodov a budeme prevezení do srdca Českej republiky - do Prahy. Nevadí ti to?

Každý, kto hovorí, ale solárium Staropramensky je najúprimnejším pražským táborom! A môžete to (dokonca treba) overiť v reštaurácii, ktorá sa nachádza priamo v budove pivovaru.

Skúsení ľudia poznajú túto reštauráciu s názvom „Na verandách“, teraz je súčasťou reťazca reštaurácií Potrefená Husa (reštaurácie tohto reťazca môžete spoznať logom kačacej nohy).

Táto reštaurácia má niekoľko obrovských výhod:

• Pivovar Staropramen je hneď za múrom, takže pivo nie je nikde čerstvé. Áno, a nevyteká z suda, ale z nádrže.
• V lete je tu otvorená útulná veranda
• Pohodlné litrové hrnčeky s tupákom (najmä pre šírku ruskej duše)

Najsprávnejšou vecou v Prahe je „pečené koleno kanca“ (rada: ak máte viac ako jedno, potom neberte koleno pre každého. Neprepínajte ho.)

Predpokladá sa, že Staropramen varí výnimočne ľahký ležiak. Bohužiaľ, mimo Českej republiky je to tak. Ale už sme boli prepravení! Preto dôrazne odporúčam vyskúšať tieto odrody:

• Granátové jablko Staropramen - má krásny načervenalý odtieň a veľmi bohatú chuť
• "Velvet"- silné, zamatové pivo s lavinovým efektom." Páči sa mi dámy!
• "Celt"- úžasný tlstý! Bohužiaľ, už prestalo variť, ale zrazu začnú znova?

Pivo ocenilo aj E.I.V. Franz Joseph - áno, ten, za ktorý portrét hostinských múch dostal 10 rokov väzenia. Rakúsky cisár nemal rád muchy, na konci svojej vlády osobne išiel s muškou okolo paláca a vyhladil nenávidený hmyz..

A rešpektoval pivo, takže v roku 1880 navštívil pivovar Staropramen a po ochutnaní piva napísal do knihy recenzií tovární - „Výborné pivo, vskutku výborné!“.

Všimnite si, že rakúsky cisár to napísal česky, a v tom čase to stálo veľa.!

Je pravda, že bez ohľadu na to, ako som o tom hľadal dokumentárne dôkazy, nikdy som to nenašiel. Návšteva Jeho cisárskeho veličenstva v továrni Staropramen je historickým faktom, ale zvyšok môže byť len reklamným ťahom. Ale ako!

Na základe tejto udalosti obchodníci založili reklamnú spoločnosť, ktorá obišla ruský trh. Áno, a to je pravda! Kto okrem nás pozná tohto Franza Jozefa?

No, klin Staropramenu skončil. Čo máme v konečnom dôsledku? Ak sa pozriete na štítok Staropramen v ruskom obchode a uvažujete o jeho kúpe, kúpte Klinsky. Koniec koncov, ak niet rozdielu, prečo platiť viac?