Koktejl b 52

Homeland:

Spojené štáty americké

História:

Zo všetkých verzií tohto nápoja je najzaujímavejším a najveriteľnejším venovaním jeho názvu strategickému bombardéru Stratofortress Boeing B-52. Faktom je, že lietadlo začalo svoju službu letectvu Spojených štátov v roku, keď sa v bare Alice v Malibu objavil neobvyklý horiaci nápoj. To bolo v roku 1955. Verzie, ktoré tento koktail vymyslel pilot (1944) alebo barman barovej kaviarne „Keg`s steakhouse“ (1945), nenašli potvrdenie, hoci niektoré podobné nápoje bolo možné skôr zmiešať. Ale nikto o ňom nevedel.

Dnes je horiaci nápoj pilotov šialene populárny. Takmer každá nerešpektujúca bar má sortiment nápojov ponúkaných zákazníkom koktailom B-52.

Druhy a odrody:

Variácie kokteilu závisia väčšinou od značky likérov a od toho, či ho zapálili alebo nie. Horiaci nápoj sa nazýva Flaming B-52. Vrstvy kokteilu sa však niekedy zmiešajú a podávajú na miske s ľadom.

Asi najvýznamnejším rozdielom je možnosť, ktorá sa nazýva „Oscar Wilde“ alebo „B-53“. Oranžový likér je v ňom nahradený Xenta Absenta v rovnakom pomere.

Ďalšou veľmi ženskou možnosťou je nahradiť kávový likér čokoládou. Je to tiež chutné. Aj keď to nie je B-52 v jeho klasickom prejave.

Účinok na telo: vzrušuje pocit vzrušenia, osviežuje, vstupuje do eufórie, rýchlo intoxikuje.

Ako piť:

Koktejl patrí medzi šupinaté „strely“, preto sa pripravuje v hromadách. Pijú dvoma spôsobmi: so zapaľovaním a bez (v každom prípade v jednom dúšku). Ak je zapálený nápoj, vypijú ho veľmi rýchlo slamkou (kým sa neroztopí). V tomto prípade môžete namiesto vrchnej vrstvy pomarančovej tekutiny naliať rum.

Zapaľovanie poskytuje zaujímavý efekt: na konci studeného nápoja, na konci pitia nápoj horí. Mnoho ľudí porovnáva tento účinok s vzletom. Okrem toho je táto možnosť veľmi efektná - odvádza vás dych (od pijana aj od publika).

Vezmite prosím na vedomie:

Kokteil si môžete ľahko pripraviť doma. Hlavnou vecou nie je ponáhľať sa naliať vrstvy likérov na hromadu. To sa musí robiť opatrne. V takom prípade by mali byť všetky súčasti nápoja a lyžica na ich „styling“ dostatočne ochladené.

Nie je potrebné presne používať tie značky liehovín, ktoré sú uvedené v recepte. Namiesto likéru Irish Cream je jemne krémový Bailey`s (Bailey`s Irish Cream) dokonalý a namiesto Grand Marnier - jeho oranžovými príbuznými sú Triple Sec alebo Cointreau. Nahraďte likér „Kalua“ („Kahlúa“) a „Capitan Black“ s chuťou kávy..

Hlavný podiel nápoja je 1: 1: 1, to znamená, že všetky zložky berieme rovnako (každá po 20 ml).

Dávkovanie je 3-4 porcie nápoja za večer. Prekročenie je neprijateľné, pretože aj po druhej porcii budete cítiť dostatočnú intoxikáciu.

Otázkou je, koľko stupňov v tomto kokteile je strategický, pretože jeho sila sa bude líšiť v závislosti od značky likérov použitých pri jeho príprave (prípadne od rumu alebo absintov). V priemere môže kolísať medzi 20-30%.

Koktejl "B-52"

pripraviť:

• kávový likér „Kalua“ („Kahlúa“) - 20 ml
• krémový likér "Irish Cream" ("Irish Cream") - 20 ml
• Grand Marnier Orange Likér - 20 ml

Musíte takto variť:

1. Pred začatím varenia musíte stoh vopred vychladnúť a pripraviť dlhé zápalky na zapálenie.
2. V stohu vo vrstve (pomocou lyžice) „vložte“ likéry: najprv káva, potom krémová a nakoniec - oranžová.
3. Rozsvieti sa. Plameň vám dá efekt predstavenia a neuveriteľný pocit „zákruty“.