Opis ešte stále luxusnej ocele 3
„Luxstal-3“ je najlepší mesačný svit novej generácie vyrobený v Rusku spoločnosťou Kirov Luxstal LLC, patentovanej R. O. Panamarevom. Domáca mini liehovar je určený na destiláciu tekutín a získavanie alkoholických nápojov v domácnosti, ako napríklad:
- nezmysly;
- koňak;
- brandy;
- whisky;
- likéry;
- tinktúry.
Destilátor bol testovaný v špeciálnych laboratórnych podmienkach na zhodu s požiadavkami na nebezpečenstvo výbuchu a na kvalitu potravinárskych výrobkov a získal certifikát od Federálnej agentúry pre technický predpis a metrológiu..
Hlavné výhody zariadenia:
- jednoduché zariadenie;
- spoľahlivosť;
- sila;
- univerzálnosť;
- pohodlná a bezpečná prevádzka;
- získavanie vysoko kvalitných surovín;
- neobmedzená životnosť.
- Destilačná nádrž.
- Odnímateľný kryt.
- stĺp.
- deflegmátoru.
- chladnička.
- teplomer.
Objem kocky je určený pre 12, 20, 30 a 50 litrov. Výrobný materiál - nehrdzavejúca oceľ 08X18H10 2 mm. Nádrž má feromagnetické 3-vrstvové dno, ktoré sa rýchlo zohreje na kachle:
- indukcie;
- elektrické;
- plyn;
- keramický.
5 mm hrubá hliníková tepelne izolujúca spodná vložka chráni hustú tekutinu pred spálením.
Odnímateľné veko uľahčuje pohodlné plnenie kotla destilačnými surovinami a efektívne čistenie. Automatický pretlakový ventil chráni prístroj pred výbuchom a umožňuje bezpečnú prevádzku.
Chladničky sa líšia od jednoduchých mesačných sviečok v skladacej konštrukcii, preto sú všetky prvky dobre umývané a očistené od vodného kameňa. Chladič sa skladá z 3 potrubí, čo zvyšuje rýchlosť destilácie v porovnaní s 1-potrubím, 3-krát, s cievkami - 2-krát. Spätný chladič alebo spätný chladič zachytáva nečistoty na kolóne. Spoje častí sú pevné, majú silikónové tesnenia s otvorom pre presnú montáž zariadenia.
Regulácia teploty destilačného procesu v nádrži a na vrchu kolóny sa vykonáva pomocou digitálneho teplomeru.
V roku 2018 spoločnosť predstavila nový model - Luxstahl-4 s rovnakým zariadením ako v základnej verzii, avšak s určitými rozdielmi:
- prítomnosť 6 úchytov po obvode odnímateľného krytu;
- inštalácia odtokového kohúta v kocke;
- visí „papagáj“;
- 2 medené siete, každá dlhá 40 cm.
Popis mesačného svitu Luxstal-4 je uvedený v návode na použitie.
Rozsah dodávky
Základné vybavenie mesačného svitu „Luxstal-3“ stále obsahuje:
- Firemné obaly.
- Destilačná kapacita.
- Skladací stĺpec s spätným chladičom a chladničkou.
- Bimetalový teplomer.
- Návod na použitie zariadenia v ruštine.
- Záručný list.
- Hadice na potraviny 4 m.
- Ventil proti výbuchu.
- Sada silikónových tesnení pre svorku.
- prepínací.
Mnoho používateľov zariadenia na výrobu piva na mesačný svit kupuje tieto produkty osobitne:
- Nerezová alebo medená tryska Panchenkov.
- parný dóm.
- Vodný zámok.
- Papagáj.
- Svorka oja s tesnením.
- Sklenená dioptria.
- Ďalšie silikónové tesnenia pre kocky alebo svorky.
- ASP-3 hydrometricko-alkoholometer.
Príprava zariadenia na prácu
Pred destiláciou je mesačný svit Luxstal-3 stále pripravený na prácu. Postup prípravy je nasledujúci:
- Opláchnite produkt saponátom a potom teplou vodou.
- záložka Braga do nádrže. Objem kvapaliny by nemal prekročiť 3/4 metrov kubických.
- Inštalácia krytu pomocou krimpovacieho oblúka. Silikónové tesnenie sa umiestni pod odnímateľnú časť kvôli tesnosti.
- Montáž na stĺp. Produkt sa zhromažďuje s prihliadnutím na zvolený destilačný režim namontovaný na kotli pomocou svorky. Aby sa zabránilo úniku, je tiež nainštalované silikónové tesnenie..
- Pripojenie na zdroj studenej vody. Postupujte takto:
- ak má vodovodný kohútik vnútorný závit, prevzdušňovač sa odskrutkuje zo zmiešavača, namontuje sa adaptér so spojkou;
- s vonkajším závitom vytočte sitko z mixéra, pripevnite adaptér;
- ak nie je závitové spojenie, pripevnite koniec rúrky k kohútiku.
Pokyny na používanie zariadenia
Luxstal moonshine je stále destilačným systémom 5 v 1, ktorý umožňuje vyrábať akékoľvek nápoje s obsahom 40 až 96% obj. v týchto režimoch:
- Chladnejší jednoduchý destilačný režim. Pary pri vriacej kvapaline sa odparujú v kocke a hromadia sa v skúmavkách chladiaceho zariadenia. Táto metóda je vhodná na prípravu alkoholu pri zachovaní arómy pôvodných surovín s obsahom alkoholu do 60% obj..
- Režim zosilnenia alebo frakčná destilácia. Používa sa spätný chladič, ktorý usmerňuje alkohol v opačnom smere, zatiaľ čo absorbuje všetky cudzie nečistoty. Výpary sa čistia, stúpajú z kolóny, všetok alkohol sa vracia z spätného toku, čím sa zvyšuje sila. Týmto spôsobom sa vyrábajú alkoholické výrobky s obsahom alkoholu do 90% obj. s oddelením od fuselových olejov, metylalkoholu a iných látok škodlivých pre ľudské telo.
- Režim nápravy. Používajú dodatočný car s panchenkovskou dýzou a získavajú čistý alkohol s vysokým obsahom alkoholu - 90 - 96% obj., Čo je základom pre prípravu tradičnej vodky, absint, bylinné liečivé tinktúry.
- Spôsob výroby whisky. Do kolóny sa vloží medená dýza Panchenkov, pomocou ktorej sa zbavia nepríjemného a škodlivého zápachu síry. Destilácia rmutu sa vykonáva zo sladových klíčkov a fermentovaných zŕn jačmeňa, pšenice, raže.
- Aromatizačný režim. Použitie naparovača umožňuje odrezať časť škodlivých nečistôt už v prvej etape destilácie. Prístroj je vyrobený z tvrdeného skla, preto sa používa ako dioptria. Jeho spodná časť je vyrobená vo forme krycej platne z medi, ktorá je schopná dodatočnej destilácie a čistenia. Ak sa do nádoby pridajú aromatické látky, napríklad borovicové oriešky alebo citrónová kôra, nápoj získa príjemnú arómu okamžite počas spracovania..
Sprievodca používaním mesačného svitu:
- Pripravte liehovar na použitie.
- Vyberte vhodný režim.
- V jednoduchom režime spracovania:
- pripojte stĺpec kockou pomocou surovín;
- naplňte chladničku vodou a vypnite ju;
- teplo na maximum;
- pri dosiahnutí + 40 ° C znížte tlak vody a produkt vložte do samostatnej nádoby;
- nápoj by mal byť na výstupe chladný, inak by sa mala znížiť teplota alebo zvýšiť chladenie.
- V posilňovacom režime:
- nalejte surový alkohol získaný po prvej destilácii do nádrže ako surový materiál, prívod vody, naplňte chladiaci systém, zapnite maximálny ohrev;
- pri + 40 ° C aplikujte studenú vodu a nastavte minimálny ohrev, systém by mal fungovať 10 minút;
- potom je potrebné zvýšiť zahrievanie doštičky na 1 000 W a monitorovať rýchlosť výstupu produktu, zatiaľ čo najprv sa vyberú primárne frakcie postupne, potom potravinový diel a stopka tekutiny, nádoba sa neustále mení.
- Destilačný režim sa uskutočňuje ako destilačný proces v spôsobe spevnenia, prípravy whisky a aromatizácie je podobný jednoduchému spracovaniu. Pritom musíte pamätať na pravidlo: so znižovaním rýchlosti produkcie produktu sa zvyšuje pevnosť nápoja.
- Na konci práce vypnite kachle, chladnite, rozoberte prístroj, vyprázdnite zvyšok nádrže, vypláchnite a osušte.
Prvá destilácia sa vykonáva pri maximálnom výkone v jednoduchom spracovateľskom režime od počiatočnej fázy do konca, zatiaľ čo spaľovacie oleje sa likvidujú pomocou parníka. Druhá destilácia sa vykonáva v spevňovacom režime, aby sa získal silnejší nápoj - v rektifikačnom režime.