Do-it-yourself moonshine ešte s kresbami
Túžba človeka variť mesačný svit vedie k vytvoreniu veľmi nezvyčajných fotografií mesačného svitu, medzi ktoré patrí jednotka založená na viacerých druhoch. Toto zariadenie, ktoré je v podstate podobné destilačnej kocke vybavenej vyhrievacím prvkom, uľahčuje a uľahčuje destilovanie rmutu v malých objemoch a získanie pomerne tolerovateľného mesačného svitu..
Menu
Hlavnou výhodou destilátora s viacerými značkami je potreba vytvorenia sporých zdrojov. Aby ste pochopili, ako vyrobiť takúto jednotku doma, musíte sa oboznámiť s jej štruktúrou a princípom činnosti, ako aj s metódou montáže a destilácie..
Po tretie, „destilácia mesačného svitu“ pomocou viacerých vrstiev je jednoduchší proces, pretože existuje vhodný systém na reguláciu energie, ktorý je zvlášť dôležitý pre neskúsených mesačne. Po štvrté, viacvrstvová misa je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a k zahrievaniu dochádza rovnomerne bez spaľovania zápary a zodpovedá vykurovaciemu prvku..
Zariadenie a zásady práce
chladnička Pre taký agregát je najjednoduchšie kúpiť si sklo v obchode s chemickým tovarom, ľahko sa zbiera vo veľkom a sklo má vysokú chemickú inertnosť, čo pozitívne ovplyvňuje organoleptikum nápoja, a je priehľadné, čo vám umožňuje pozorovať všetky procesy, ktoré sa uskutočňujú vo vnútri. A navyše náklady na chladič skla sú oveľa nižšie ako náklady na výrobok vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, medi alebo iného materiálu.
Taký mesačný svit funguje podľa klasického princípu vinopalník: tekutá časť rmutu sa odparuje počas zahrievania vo viacvrstvovom meradle, potom horúca para prechádza hadicami ďalej cez systém. Ďalšie čistenie v suchej nádrži alebo bubbler, a v konečnej fáze kondenzuje v chladničke na výber zo systému.
Ako si vyrobiť mesačný svit z domáceho spotrebiča
Najprv musíte pripraviť potrebné materiály, budete potrebovať:
- Multvarka.
- Silikónová hadica potravinárskej kvality dlhá dva metre alebo dva metre bude z nej vyrobená parná hadica.
- Hadica vyrobená z akéhokoľvek pružného materiálu na pripojenie prívodu / návratu vody k chladničke.
- Sklenená chladnička.
- teplomer, lepšia kontaktná elektronika s dlhou sondou, ale aj digitálna a infračervená.
Mesačný svit je zostavený z viacvrstvového systému takto:
- Jeden kus silikónovej trubice spája výstupný ventil viacvrstvového zásobníka a vstup sklenenej chladničky.
- Druhý kus silikónovej hadice spája výstup chladničky a zbernú nádrž destilátu.
- Hadica z akéhokoľvek materiálu spája chladenie chladničky, z jedného kusu prívod z umývadla a druhý návrat z chladničky do odtoku umývadla..
Vedenie mesačného svitu v pomalom sporáku je také ľahké ako vedenie vozidla indukčný varič:
- Najskôr je misa zariadenia naplnená braga.
- Ďalej je potrebné zvoliť univerzálny režim, najčastejšie sa nazýva „multipovar“ alebo „ovsená kaša“ alebo niečo také.
- Suroviny sa zahrievajú na 120 stupňov zahrievania, ale po objavení sa peny musí byť teplota znížená na 100 ° C.
- Súčasne sa vykonáva pravidelné meranie teploty surovín, nemalo by prekročiť 85 ° C a okrem toho je potrebné skontrolovať pevnosť destilátu pomocou hydrometra, aby bol na úrovni 40 ° alebo vyššej..
Na jeho výrobu potrebujete minimálne zdroje: sklenenú nádobu so závitom na veko alebo bez závitu, ak existujú viečka na konzervovanie na západkách, pár tvaroviek alebo pár kusov rúrky z nehrdzavejúcej ocele na potrubia, silikónové tesnenia alebo tesniaci tmel na utesnenie medzier. Ak chcete urobiť hlupáka, stačí nakrájať dve armatúry na veko a utesniť spoje, a potom je k jednej z nich pripojená horúca para a cez jej druhý výstup..
Dodatočné čistenie
Mesačný svit získaný takýmto nenápadným spôsobom bude s najväčšou pravdepodobnosťou buď priemerný, alebo v prípade, že sa použije naparovač alebo bubbler, bude mať priemernú kvalitu. V takom prípade môžete situáciu ľahko napraviť - vykonať ďalšie čistenie. Na výber sú dve hlavné metódy. Prvý zahrnuje rozpustenie sorbentu v destiláte a následnú filtráciu z zrazeniny.
Najbežnejším a najúčinnejším je čistenie mesačného svitu pomocou „aktívneho uhlia“ alebo „manganistanu draselného“, ale spoľahlivým prostriedkom je aj „čistenie mlieka“ alebo „vaječný bielok“. Druhá metóda vedie destilát cez rôzne čistiace prostriedky..
Najbežnejšou možnosťou je papagáj mesačný svit, ktoré sa môžu používať oddelene od liehovaru a priamo k nemu pripevniť. Existujú aj ďalšie filtre pre mesačný svit, Napríklad známa bavlnená gáza, ktorá je doplnená vrstvou uhlia, môžete navyše použiť vodné filtre, napríklad „Aquafor“ a „Bariéra“..
Iné typy mesačného svitu
Okrem tohto veľmi zvláštneho mesačného svitu existujú aj iné neštandardné modely. Podobne ako liehovar z viacerých výrobcov v domácom prostredí sa veľmi často používa kamenivo založené na „tlakovom hrnci“. Navyše, aj keď takáto panva neexistuje a získate novú, špeciálne pre domácu výrobu, môže slúžiť aj na jej zamýšľaný účel, čo ušetrí peniaze aj užitočnú oblasť. Ďalším bežným typom mesačného svitu je destilačná jednotka banky, najčastejšie je vyrobená z hliníka potiahnutého špeciálnym filmom na skladovanie potravín..
V prípade obilnín a ovocných chlieb bude klasický medený liehovar tou najlepšou voľbou, ktorú nájdete všade v liehovaroch, ktoré vyrábajú elitné alkoholické nápoje: whisky, koňak, bourbon alebo brandy. Najvýraznejšie sú dva modely. Prvým je netečúci mesačný svit, v ktorom je cievka umiestnená vo veľkej nádobe s vodou a nepotrebuje tečúcu vodu. Tento dizajn je ideálny v podmienkach, kde nie je centrálne zásobovanie vodou, napríklad v vidieckom dome alebo v dedine.
Druhý, vytvorený v 80-tych rokoch, vykonáva dva destilačné cykly namiesto jedného. taký mesačný svit s dvojitou destiláciou je pravdepodobne najkontroverznejšia zo všetkých jednotiek. Moonshiners boli rozdelené do dvoch táborov: niektorí hovoria, že ide o zbytočné zariadenie, druhé - že ide o najlepší domáci liehovar.