Pokyny pre domácich majstrov na výrobu mesačného svitu z pohára

Domáce mesačné sviečky často chutia rovnako dobre ako vodka predávaná v obchodoch.. Výhodou tohto nápoja je nielen kvalita, ale aj úspora rozpočtu.

Koniec koncov, solídny a vysokokvalitný liehovar sa dá vyrobiť samostatne doma, pričom potrebujete iba dostatočnú kapacitu a niekoľko ďalších podrobností.

V tomto článku nájdete podrobnosti o tom, ako si môžete sami vytvoriť mesačný svit..

• Destilačná kocka. Schopnosť ohriať kašu na požadovanú teplotu.
• Lednice. Nádrž na vodu, v ktorej je umiestnená cievka.
• Cievka. Špirálová trubica vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, medi alebo skla, v ktorej sa pary obsahujúce alkohol pohybujú a delia sa na prvky.
• Parné bubon. Skladovanie spaľovacieho oleja.
• Receiver. Nádoba na odtok alkoholu.
• Spojovacie rúrky.

Prebývajme na každej zložke.

Destilačná kocka

Ako skladovacia nádrž sa často používa mliečna nádoba, pretože má viečko nepriepustné pre pary a široký krk, prostredníctvom ktorého je vhodné meniť mladinu..

Ako tesnenie sa odporúča používať skôr silikón ako gumu, aby sa zabránilo špecifickému zápachu v nápoji.

Ak to chcete urobiť, vykonajte nasledujúce manipulácie:

1. Najskôr odstráňte staré tesnenie.
2. Vyčistíme povrch a aplikujeme silikónový tmel používaný pre akvária.
3. Veko zabalíme do plastového vrecka a na chvíľu zavrieme. Počkajte, až tesnenie stuhne.
4. Opakujte niekoľkokrát, až kým drážka nezostane na silikónovom tesnení od okraja plechovky po celom povrchu.

Ďalším krokom bude vŕtanie otvoru s priemerom 22 mm do krytu, ktorý sa vloží a upevní maticou s kovaním s vonkajším závitom ½ palca..

Táto položka je objednaná na ostrenie alebo zakúpenie v obchode. Výstup by mal byť pod ohybnou hadicou s priemerom 15 mm.

parný dóm

Schéma jednotky mesačného svitu často zahŕňa parník. Nie je to povinná príslušnosť, ale hrá dôležitú úlohu, preto by ste ju nemali zanedbávať.

Zariadením je utesnená nádoba, zvyčajne sa používa sklenená nádoba, do ktorej veka sú vložené dve armatúry na vstup a výstup z rúrok..

• Na prvých hadiciach je potrubie upevnené 20 mm od spodnej časti plechovky v prípade, že zo zásobnej kocky dôjde k postriekaniu rmutom..
• Alkoholová para vstupuje do jednej z skúmaviek a potom sa po transformácii pohybuje ďalej pozdĺž inej hadice, zbavuje sa nečistôt..

Je dôležité! Pri zahrievaní kaše sa etylalkohol vrie pri teplote 78 stupňov, ale metanol (pri teplote 65 stupňov) s ním tiež vrie - jedovatá látka.

Preto sa pri varení varnej zmesi uvoľňuje para, ktorá prechádza trubicou do prísavky. Tam dochádza k štiepeniu a všetky spekané látky sa usadzujú na dne, pretože ich teplota chladenia a premeny na kvapalinu je tak nízka ako pri varení..

Medzitým sa do chladničky cez cievku dostane etylalkohol. Niektoré liehovary používajú niekoľko suchých naparovačiek, výsledkom čoho je úplné čistenie nápoja od spaľovacích olejov.

Je pravda, že sa tým znižuje objem pervaku, a preto sa ich použitie vyskytuje podľa preferencie liehovaru.

informácie! Na nasýtenie pitného alkoholu arómou sa často na dno parníka umiestňujú ovocie, koreniny, aromatické byliny alebo koreniny..

chladnička

Je to nevyhnutná súčasť pri príprave piva, pretože tu para kondenzuje v špirále a mení sa na tekutinu (alkohol)..

Chladiace zariadenia sú:

1. prietok,
2. tankery.

Chladnička s cirkulujúcou vodou:

• Na výrobu tečúceho zariadenia je potrebné zvoliť (na želanie - tlmič zo stroja) alebo vyrobiť utesnenú nádobu, ktorá je pripravená na umiestnenie cievky.
• Potom pripojíme jeden koniec k vodovodnému kohútiku a druhý - pošleme do odtoku.

Táto inštalácia nezaberá veľa miesta a je účinným zariadením na intenzívne chladenie pary.

Neaktívna chladnička.

informácie! Ako takú nádobu môžete použiť akýkoľvek vhodný kontajner: vedro, tank alebo plechovka. V spodnej časti nádoby musíte vyvŕtať otvor a pripevniť k nej upevnenie pomocou matíc cez tesnenia.

Armatúra musí mať na jednej strane priemery - rovnaké ako rúrka špirály, a na druhej strane - silikónová trubica vychádzajúca z prísavky. Spojenie týchto položiek je možné vykonať pomocou hadíc. Počas destilácie zmesi je potrebné vodu v takejto nádobe pravidelne vymieňať.

Video ukazuje, ako vyrobiť najjednoduchšiu chladničku pre mesačný svit:

cievka

Je to najťažší prvok na výrobu..

Dá sa to urobiť dvoma spôsobmi:

• na sústruhu;
• remeselná metóda doma.

Nie každý má možnosť zadať pokyn sústružníkovi, aby vykonal túto prácu, preto zvážte druhú možnosť podrobnejšie:

1. Najskôr naplňte rúrku s priemerom 12-15 mm z nehrdzavejúcej ocele alebo medi pieskom a na konci vložte zátky.
2. Potom musíte zvoliť rúrkový segment s priemerom o niečo menším ako je veľkosť chladiacej jednotky (kapacita).
3. Konce týchto prvkov zafixujeme do tisu alebo iným spôsobom.
4. Rúrku jemne ohnite a otáčajte okolo obrobku niekoľkými otáčkami čo možno najtesnejšie.
5. Konce rúrok narovnávame 30 až 40 mm vzhľadom na os cievky, aby k nim mohli byť pripojené hadice..

Na pohyb pary a kvapalín obsahujúcich alkohol (mesačný svit) sa používajú rúrky z nehrdzavejúcej ocele (ideálne) a medené rúrky a tiež sa môžu použiť silikónové hadice, ktoré sú neutrálne voči vysokej teplote a oxidačné procesy..

Pokyny na výrobu videa

Stručne povedané, môžeme povedať, že bez ohľadu na to, z čoho si mesačný svit vyrobíte, má iba jeden účel - získať vysoko kvalitný nápoj s obsahom alkoholu.

Zároveň by mesačný svit mal osloviť gurmánov, ktorí dávajú prednosť jemnej chuti, a tých milovníkov, pre ktorých je dôležitá iba kvalita nápoja..

Pozrite si video, v ktorom skúsený mesačník zdieľa svoje skúsenosti s výrobou a montážou mesačného svitu z banky: