Kizlyarka vodka - alkoholický nápoj dagestanského pôvodu
Alkoholické nápoje sú u nás dobre vyvinuté. A mimochodom, takmer žiadne jedlo nie je kompletné bez neho..
- vodka - Je to bezfarebný silný alkoholický nápoj na báze vody a alkoholu. Pevnosť je iná. Môže to byť 40% a 45,0% a dokonca 53,0%. Vodka má tiež svoju charakteristickú vôňu a chuť..
- koňak - Je to tiež silný alkoholický nápoj (považovaný za druh nezmyslu). Vyrobené z rôznych odrôd hrozna vo Francúzsku.
Tieto dva nápoje patria medzi silné nápoje obsahujú 40,0% alkoholu. Stupeň brandy však môže stúpať. Už to bude závisieť od vystavenia produktu. Koňak môže obsahovať aj priaznivé nečistoty, ak sú vyrobené z obilia alebo ovocia..
Takže musíte piť kvalitný produkt, aby ste nepoškodili vaše telo. Zlá kvalita obsahuje nerafinovaný alkohol, ktorý sa jednoducho riedi vodou. V alkoholickom nápoji môžu byť v koňakových farbivách prítomné rôzne nečistoty..
Alkoholický nápoj Kizlyarka je krížením vodky a korčule, ale jeho chemické zloženie viac súvisí s koňakom.
typy
Vodka (Kizlyarka) - alkoholický nápoj pevnosť 40 - 45 stupňov. Vyrába sa z fermentovaných vínnych materiálov alebo ovocia. Tento nápoj sa podáva v dubových sudoch 18 mesiacov a získava sa svetlo žltý odtieň. Chutí celkom príjemne (pociťujú tóny ovocia a hrozna).
Používa sa studená vodka, intoxikácia je pomalšia ako pri bežnej vodke. Vyrába sa na Kaukaze.
zrejúce
Toto je pôvodný silný alkohol. O nič menej, má 45 stupňov.
informácie! Recept na starú vodku sa objavil vo Francúzsku, ale zakorenil sa aj v Rusku. A to všetko začalo s jedným Francúzom, ktorý sa presťahoval do Ruska, presnejšie do mesta Kizlyar.
Najokorenenejšia vodka zo všetkých radov hroznových nápojov. Jej vystavenie sa vykonáva po celý čas v dubových sudoch osemnásť mesiacov.
vlastnosti:
- Chuť je veľmi jemná, existujú aj tóny vanilky.
- Sladkosť tohto nápoja je 10 g / dm3.
- Dáva bohatú a žiarivú vôňu.
- Má žiarivý zlatý odtieň..
Cena jednej fľaše (0,5 l) je 500 rubľov.
Tradičné (hroznové)
Jedná sa o štandardnú vodku, ktorá má pevnosť 40 otáčok. Cukor obsahuje 10 g / dm3.
Tento nápoj sa podáva v dubových sudoch sedem mesiacov. Má svetlo žltý odtieň.
Čo môžem povedať, aby som ochutnal? Mäkký a príjemný, podľa hodnotenia zákazníkov. Za sebou zanecháva hroznovú dochuť. Takýto alkohol je trochu blízko pôvodnej vodky..
Náklady na jednu fľašu do 450 rubľov.
pôvodné
Ďalší zaujímavý druh vodky. Takýto nápoj má svetlo slamovú farbu.
V stupňoch sa nelíši od ostatných - 40%. Obsahuje výrazné tóny vanilky a kvetinovej arómy.
informácie! Používa sa ako aperitív a ako digestív.
Fľaša sa vyskytuje vo fľašiach po 0,5 l.
jablko
To už je viac nový druh vodky. Má odtiene jablka a arómy.
Sila nepresahuje 40%, cukor - 10 g / dm3. Únik sa uskutočňuje v dvoch verziách - 0,24 la 0,5 l.
drieň
Je to ovocný alkoholický nápoj.. Hlavnú úlohu hrá drieň, ktorý sa v nápoji dobre prejavuje..
Pevnosť - 40%, sladkosť - 10 g / dm3. Objem fľaše je - 0,5 la 0,25 litra.
marhuľa
Vodka chutí ako marhuľa, je tu tiež ľahká sladká dochuť. Pevnosť - 40%, sladkosť - 10 g / dm3. Objem fľaše je - 0,5 la 0,25 litra.
informácie! Používajú sa aperitív aj digestív..
moruše
A to je ovocná vodka, kde hlavnú úlohu hrá taká prísada, ako je moruša. Stupeň nepresahuje 40%.
Práve tento nápoj sa v Arménsku, Azerbajdžane a na Kaukaze považuje za tradičnú liehovinu. Sladkosť je - 10 g / dm3.
slivka
Ďalšou zaujímavou možnosťou. Toto je slivková vodka.
Prekvapivo ľahké pitie a zanecháva sladkú a príjemnú dochuť.
Pevnosť - 40%. Fľašková 0,25 litra a 0,5 litra.
Príbeh
Kizlyarka sa objavila v 17. storočí v Dagestane v meste Kizlyar. Existuje legenda, že tento nápoj sa páčil Peterovi Veľkému, zvlášť kyslosť v alkohole.
informácie! Ovocná vodka bola známa už veľmi dlho, ale naučili sa ju vyrábať iba vďaka francúzskym vinárom.
Raz prišiel muž do mesta Kizlyar, ktorý sa podelil o svoje skúsenosti s prípravou vodky. Potom sa víno vyrábalo v Kizlyare, ale bolo to menej kvalitné a úplne bez chuti..
A po nejakej dobe začala Kizlyarka vodka získavať na popularite. Boli vybudované nové továrne na jej prípravu.
A doteraz sa tento nápoj vyrába v továrni Kizlyar Brandy, ktorá bola založená v roku 1885.
informácie! Vodka "Kizlyarka" bola nápojom kniežat z Eristova. Vyrábala sa aj z ovocných surovín. Po zavedení monopolu vodky sa tento alkohol preniesol do ruskej vodky.
Táto spoločnosť bola založená v roku 1885. Založil ho David Sarajev:
- Kombinoval niekoľko oddelení vína do jednej veľkej továrne. Hlavným smerom bolo vyrábať koňak a hroznovú vodku..
- Získal skúsenosti vo Francúzsku, uplatnil ho v koňakových továrňach a potom ho použil vo svojej výrobe.
- David vždy používal iba to najlepšie vybavenie a ingrediencie, ktoré mohli existovať..
- Rastlina na výrobu alkoholických nápojov si postupne získala popularitu nielen na Kaukaze, ale aj v celom Rusku. A po nejakom čase sa dozvedeli o závode v zahraničí.
Ako sa vyrábajú alkoholické nápoje v továrni Kizlyar Cognac, sa nachádza vo videu:
Kizlyarka - príjemný alkoholický nápoj. Niekedy sa dokonca dámam odporúča, pretože má sladkastú dochuť a zanecháva jemnú ovocnú dochuť. Tento nápoj sa tiež zvyčajne podáva za studena na rôzne druhy ovocia, orechov atď..
Znalci a znalci tohto nápoja na vedomie, že po Kizlyarka nie je vôbec žiadny kocovina a tento nápoj je veľmi ľahko piteľný.
Otrava prichádza pomaly. Myseľ je otvorenejšia a niet gravitácie.