Cognac st. Remy vsop a jeho vlastnosti

«St. Remy VSOP “je ochranná známka s dlhou históriou a širokou slávou, ktorá má milióny fanúšikov po celom svete

. Okamžite treba poznamenať, že „Saint-Remy“ nie je brandy, ale brandy, keďže sa v súčasnosti vyrába v Paríži a nie v meste Cognac. Prečo je tento nápoj tak slávny, ako si ho vybrať a na čo sa piť? Pozrime sa na všetky funkcie tejto značky v poriadku.

vône

Vôňa alkoholu je plná ovocných tónov, hrozna, egrešov a čerešní, ktoré dotvárajú svetlý tón dreva.

St Remy vsop

príchuť

Nápoj má jemnú chuť s tónmi vanilky, tabaku a bobúľ. Koniec je dlhý, mierne sladký.

Ako rozlíšiť skutočný „St. Remy Authentic VSOP “z falošných?

«St. Remy VSOP “- jedna z najpopulárnejších značiek alkoholu na svete. Preto v takmer každom špecializovanom obchode nájdete fľašu tejto značky. Nie každý z nich však bude originálnym brandy. Pravidelnosť dodávok falšovaných výrobkov zvyšuje pravdepodobnosť, že dôjde k falšovaniu známej značky nízkej kvality. Aby sme zistili, ako zvoliť skutočný „Saint-Remy“, treba pripomenúť nasledujúce:

1. box. Fľaša pravého sv. Remy VSOP “je v predaji v čiernej farbe. Kartón by mal byť pevný, nie ohnutý, ak si vezmete krabicu do rúk. Zlatá farba, ktorá je napísaná, a Eiffelova veža, veľmi bohatá, kvalitná. Ak je dobré si ho pretrieť prstom, nevymaže sa na skutočnom obale.

Venujte pozornosť štítkom na obale. Na škatuli s pôvodným alkoholom by malo byť všetko vytlačené iba vo francúzštine a angličtine. Ak sú štítky v iných jazykoch - skôr, ako budete falošne vyzerať.

2. fľašu:

  • Fľaša je úplne vyrobená čierne sklo, obsah fľaše nie je vôbec viditeľný.
  • Úzka fľaša a veľmi dlhá, čo odlišuje značku od štandardných fliaš.

St Remy vsop

  • Na prednej strane je okrúhla rímsa, ktorý obsahuje nálepku rýchlosti uzávierky (VSOP). Nápisy v angličtine a francúzštine.
  • krk nemá výdajný stojan.
  • Na fľaši musí byť kontrolná známka.
Mínus fľaše je, že jej pohárom nie je možné posúdiť kvalitu obsahu. Ak ste si kúpili nápoj, ale stále pochybujete o jeho pravosti, nalejte trochu brandy do čírej sklenenej fľaše.
  • Nemalo by byť - v koňaku sediment a zákal -. Po otočení fľaše by kvapky alkoholu mali pomaly stekať a najskôr by sa mali objaviť veľké bubliny a potom malé.

3. Cena a miesto predaja. Najlepšie je kúpiť si dobrý koňak iba v špecializovaných predajniach, kde vám môže poradiť skúsený predajca. Pamätajte, že brandy sú drahé. Odporúčame vám, aby ste neobchodovali s akciami, ktorých zľava na takýto alkohol je vyššia ako 10%. S najväčšou pravdepodobnosťou sa pod zámienkou veľkých zásob pokúsite predať falšované výrobky.

Príbeh značky Remy »

Svet videl prvú fľašu tohto nápoja v roku 1886 v údolí Loiry. To bolo vtedy, keď podnikateľ Paul-Emile Remy Martan II otvoril svoju malú pálenicu, kde začal s výrobou alkoholu z odrôd hrozna Gro Plant.

Už v roku 1893, po otvorení továrne na vodnú nádrž Saint-Remy, Paul destiloval ročne vyše 40 000 barelov bieleho vína. Koncom 20. storočia nápoj bol dodávaný do celého sveta. V roku 1990, s príchodom Martina Payne na St. Remy VSOP “začali sa objavovať ďalšie druhy tohto nápoja. Takto sa objavil „St. Remy XO “(od 20 rokov starnutia), po ktorom nasledujú 4 ďalšie rôzne druhy alkoholu.

Kŕmenie a branding brandy Remy VSOP »

Aby ste si mohli naplno vychutnať chuť vybranej značky alkoholu, nie nevyhnutne foodie a poznať všetky normy konzumácie alkoholu. Stačí vypiť všetky tri jednoduché pravidlá na pitie nápoja, ako je brandy.

st remy autentický vsop

  • Poháre na víno. Najlepšou možnosťou by bolo brandy sklo - Snifter. Má krátku nohu, široké strany a zúženú hornú časť. Táto forma vám najlepšie umožní udržať vôňu nápoja po dlhú dobu. Podľa etikety Sniffer je naplnená iba polovica alebo štvrtina, aby sa chuť alkoholu v malých dúškoch chutila. «St. Remy VSOP “je pre tento prípad použitia ideálny.
Zaujímavou metódou je použitie francúzsko - elitného koňaku -. Vedú sa podľa „pravidla troch C“: Cafe, Cognac, Cigare. Pred pitím tohto alkoholu by ste mali najskôr vypiť čerstvo uvarenú čiernu kávu, potom vypiť 50 gramov brandy a potom fajčiť cigaru. Z tohto dôvodu sa takýto alkohol považuje za nápoj mužského pohlavia..
  • teplota. Aby chuť alkoholu žiarila ovocnými tónmi, je najlepšie uchovávať ho pri izbovej teplote asi 22 - 25 ° C. Keď sa nápoj naleje do pohárov, liehoviny sa začnú odparovať, čím sa odhalí skutočná aróma. Po niekoľkých dúškoch držte pohár v dlaniach niekoľko minút. Obsah sa mierne zahrieva z vášho tepla a odhaľuje tóny vanilky a tabaku.
  • ľad. „Drahý koňak“ je obvyklé piť čistý nápoj bez pridania ľadu a vody. Samotný nápoj však má vysoký stupeň a nemusí byť vhodný pre nepripravených degustátorov. V tomto prípade odporúčame zobrať pár dúškov brandy v čistej forme a až potom do pohára pridať niekoľko kúskov ľadu. Upozorňujeme, že aj keď je chuť menej nasýtená, aróma s ňou tiež zmizne..

koňak st Remy

Čo piť s „St. Remy Authentic VSOP »

—Francúzsky koňak - skutoční znalci radšej nechcú zaseknúť, ale akceptovať ho ako „tráviaci“, pretože predpokladá sa, že jedlo narušuje skutočnú chuť alkoholu. Avšak pre tých, ktorí stále milujú piť dobrú pálenku pri večeri, ponúkame nasledujúci sortiment občerstvenia, ktoré nielen rušia chuť alkoholu, ale tiež ho dokonale dopĺňajú..

  • Z ľahkého občerstvenia je lepšie dať prednosť plátky syra a zeleniny. Tvrdý syr je najlepší a zelenina zahŕňa olivy, papriku a cherry paradajky. Môžete si tiež vyrobiť jednohubky s nízkotukovou klobásou alebo sendviče s kaviárom.
  • V hlavných jedlách bude správne používať vyprážané alebo varené chudé mäso (kuracie prsia sú perfektné), krevety a mušle. Z postrannej misky budú najlepšou kombináciou s brandy pečené zemiaky.

brandy predjedlo st remy vsop

  • Na dezert ovocie ako napr hrozno a banány. Môžete jesť alkohol a gule vanilkovej zmrzliny s horkou čokoládou. Vlašské orechy a lieskové orechy sú dobrou voľbou..

Brandy kokteily a možnosti

S cieľom diverzifikovať chuť alkoholu po jedle vám odporúčame vyskúšať niekoľko lahodných koktailov s týmto nápojom.

  • "Brandy vaječný likér". Zloženie koktailu obsahuje mlieko a vaječný žĺtok. Tieto 2 prísady potláčajú horiace vlastnosti alkoholov a dodávajú sladkú pachuť. Vďaka šľahačke je vynikajúcou náhradou dezertov.
  • „Brandy Buck“. Koktejl sa vyznačuje bohatou sladkou chuťou vďaka zmesi bieleho likéru a brandy, ako aj kyslosti - zázvorového piva - a plátkom citróna. Z týchto prísad je kokteil veľmi alkoholický a zároveň chutí dobre..

cognac st remy vsop koktaily

  • "Scorpio" - Jeden z najsilnejších koktailov, ktorý sa pripravuje na báze brandy. Zahŕňa niekoľko druhov rumu Bacardi a likéry. Napriek vysokej miere má kokteil príjemnú ovocnú dochuť vďaka pridaniu limetovej šťavy a pomaranča.

Výhľady na St. Remy »

  • «St. Remy XO ». Druh ochrannej známky, ktorý sa objavil na konci 20. storočia vďaka Martinovi Payne. Predtým, ako pôjdete k pultu, takýto nápoj dozrieva v sudoch na brandy - najmenej 6 rokov.
  • «St. Remy A la Creme » - likér značky. Má slabú silu 15 obj. a je zmesou brandy, krému a karamelu.

druhy sv

  • «St. Remy Reserve Privee » Vyrába sa výhradne v obmedzených množstvách vďaka svojmu 10-ročnému starnutiu a skladovaniu v 20 dubových sudoch.
  • «St. Remy s francúzskym medom » - Ďalší druh likéru spoločnosti. Alkohol je zmesou brandy a pravého včelieho medu. Má vyváženú, zvodnú chuť, dodáva aróme sušeného ovocia a dreva.
Brandy St. Remy Authentic VSOP “- alkohol, ktorý je vhodný pre skutočných znalcov chutí aj pre začiatočníkov. Dobre to funguje s predjedlami a dokonale sa objavuje v koktailoch. Podeľte sa o svoj názor v komentároch k tomuto nápoju a nezabudnite hovoriť o prípadoch falšovaných nákupov tohto alkoholu.

Príbuzný

Ponuka