Prehľad litovských značiek piva

V tomto článku sa zoznámite s osobitosťami litovského piva a zistíte, ktoré značky sú najobľúbenejšie a prečo. Po starostlivom preštudovaní odporúčaní si môžete ľahko vybrať značku penového nápoja z litovskej výroby, ktorá je pre vás najvhodnejšia. Okrem iného objavíte zaujímavú históriu vzniku litovského výrobku a zistíte, ktorým ťažkostiam čelí jeho výroba..

Svyturys navyše

Litovské pivo Svyturys je ľahký ležiak so špeciálnou jedinečnou chuťou, ktorý okamžite rozpozná každého spotrebiteľa piva. Recept na tento alkohol si cení sedem pečatí. Alkohol je známy svojou príjemnou jemnou, sofistikovanou chuťou s ľahkou, sotva badateľnou horkosťou, ktorá je vrcholom tejto odrody. Nápoj má tiež výrazný chmeľový buket.

Hefeweizen Svyturys Baltas

Táto odroda je ľahké pšeničné pivo s čistou príjemnou chuťou - chmeľové odtiene sú dokonale vyvážené miernou sladkosťou sladu. Tento alkohol sa hodí na ľahké občerstvenie, sendviče a misku kuracieho alebo rybieho mäsa. Pri prvom ochutnávke používajte iba kúsok citróna, aby ste pocítili hĺbku a čistotu chuti tejto odrody..

Grimbergen

Grimbergen je tmavý likér s jemne nasládlou chuťou, pomerne hustou textúrou a vynikajúcou vôňou, ktorá odhaľuje rovnováhu chmeľového a bylinného odtieňa. Tento nápoj bude skvelým doplnkom jedál z mäsa, rýb a zeleniny a výrazne obohatí ich chuť.

Gubernija 2000 jega

Táto odroda má pomerne nízky stupeň pevnosti ako v prípade litovského alkoholu, čo je 7,5 otáčok. Pre nepripravenú ochutnávku bude chuťová charakteristika tohto alkoholu dosť nezvyčajná, pretože v tomto pive sa alkohol vôbec necíti a dominujú sladké tóny medu..

Zaibo

Tento chmeľový nápoj sa považuje za rustikálny alebo tradičný. Potešuje svojou atraktívnou rubínovou farbou, hustou textúrou, ako aj ľahkou a zároveň výraznou chuťou s jemnými náznakmi sladu a osviežujúcimi tónmi chmeľu. Vôňa tohto horúceho nápoja je zrelá a bohatá, s dominantnými tónmi sladu a chmeľu. Stupeň sily tohto alkoholu je pomerne veľký a rovná 9,1 otáčky.

fortas

Fortas je klasický litovský penový alkohol, ktorý má originálnu chuť. Tento alkohol je známy svojou hustou penou a hustou textúrou. Zloženie tohto alkoholu zahrnuje výlučne prírodné produkty, a preto sa pri použití tohto silného nápoja môže na dne pohára vytvoriť malá zrazenina. Fortas získal svoju popularitu so zaujímavou chuťou, ktorá kombinuje sladké tóny a sofistikovanú intoxikovanú kyslosť. Pivo má 8,3 otáčok.

Slávne litovské pivovary

Osobitnú pozornosť by som chcel venovať dvom popredným pivovarom, ktoré vyrábajú rôzne druhy filtrovaného a nefiltrovaného litovského piva, ktoré sú známe svojou jedinečnou chuťou, ktorú vysoko oceňujú gurmáni a znalci elitného alkoholu: Kalnapilis a Wolfas.

Kalnapilis

Kalnapilis má dnes vo svojom sortimente desať druhov penového nápoja. Asi najzaujímavejšie z nich budú Grand, LKL a Kaštonu.

Kalnapilis grand je svetlý ležiak.

• farba. Čistý zlatý odtieň jantáru so snehovobielou penovou čiapkou.
• aróma. Zrelý, výrazný zápach, dokonale kombinujúci chmeľ a sladové tóny.
• príchuť. Ohromujúca kombinácia svetla a zároveň výraznej chuti, v ktorej sú jasne cítiť jemné odtiene sladu a osviežujúce horké chmeľové chmeľ.
• pevnosť. 5,4 zákruty.

Kalnapilis LKL - ľahký európsky nápoj.

• farba. Očarujúce svetlo zlaté s veselými odtieňmi.
• aróma. Úspešne sa odhalili bylinné odtiene sladu a chmeľu.
• príchuť. Bohaté a vyvážené. Výrazné náznaky chmeľu sú vyvážené miernou sladovou sladkosťou.
• pevnosť. 5 zákrut.

Kalnapilis Kaštonu - nasýtené pivo.

• farba. Gaštan s obrovskou snehovobielou penou.
• aróma. Osvieženie dominantnými karamelovými tónmi sladu.
• príchuť. Jemná, čistá, okamžite osviežujúca s nádychom chrumkavej karamely a ovocnou dochuťou.
• pevnosť. 4,8 zákruty.

Volfas engelman

Pivovar Volfas Engelman je jedinečný v tom, že po obnovení nezávislosti krajiny sa mu podarilo oživiť tri najstaršie odrody litovského piva.

Volfas engelman rinktinis je pýchou Litvy, najmä v medzivojnovom období. Prezentovaná odroda opakovane získala najvyššie hodnotenie a vynikajúce recenzie na výstavách od Kaunasu po Paríž.

• farba. Svetlo zlatá s jantárovými odtieňmi.
• aróma. Vylepšená sladká vôňa s osviežujúcim účinkom.
• príchuť. Dokonale vyvážená chuť sladového sladu a horkého chmeľu.
• pevnosť. 5,2 otočenie.

Volfas Engelman Imperial Porteris je vrátnik.

• farba. Výrazný tmavo hnedý, s krásnymi odtieňmi.
• aróma. Perfektný plexus čerstvého sladu a svetlej nasýtenej chmeľovej arómy.
• príchuť. Vynikajúca rovnováha horkej a karamelovej chuti, hodná nadšených recenzií.
• pevnosť. 6 zákrut.

Volfas engelman stalo je ľahký chmeľový ležiak.

• farba. Krištáľovo číry tmavý zlatý odtieň.
• aróma. Mäkký, nenápadný, sotva vnímateľný.
• príchuť. Nádherná osviežujúca sladová chuť, mierne vodnatá s vynikajúcou pekárskou chuťou a kvasinkami s jemnými ovocnými tónmi.
• pevnosť. 4 zákruty.

Výrobné funkcie

• Podľa anglického degustátora a sládka Michaela Vipera je litovské remeselné pivo úplne odlišné od európskych. Litovci peniaci nápoj nesterilizujú a jeho zloženie dopĺňajú hrášok, klinčeky, neštandardné odrody chmeľu, listy malín a ďalšie neobvyklé prísady..
• Kvasinky hrajú hlavnú úlohu pri výrobe litovského tábora.. Okrem toho, že pobaltské krajiny používajú výlučne svoje vlastné odrody kvasiniek, nevyfiltrujú ani sedimenty z kvasníc a nepasterizujú pivo..
• Podľa nepodložených vyhlásení miestnych pivovarov je tajomstvom výroby litovského piva tak odlišného od všetkých nápojov nálada kvasníc. Citujem: „musíte pridať mimoriadne šťastné droždie.“ Okrem toho je prísne zakázané hádať sa, zvyšovať hlas alebo sa hnevať v miestnosti, v ktorej sa pripravuje penový alkoholický nápoj..

História nápojov

Prvé záznamy o litovskom pive pochádzajú z 11. storočia. Litva si právom zaslúži remeselnícke pivovary, ktoré si zachovali pôvodné tradičné recepty. V roku 1704, keď švédski vojaci zničili mesto Birzai, prvou obnovenou situáciou Litovčanov bol pivovar, nie škola, kostol alebo hrad..

V tých časoch bol intoxikovaný nápoj takou dôležitou a významnou súčasťou kultúry, že bez účasti pivovarov nedošlo ani k jednej svadbe ani k spomienke. Boli pozvaní, pretože iba oni mohli pripraviť kokteil na pivo, ktorý by podporil zhromaždených hostí v príjemnej ľahkej intoxikácii a nedovolil im „ísť cez“ a padnúť mŕtvymi..

V roku 1940 boli staré recepty na pokraji vyhynutia., od Sovietskeho zväzu vydal dekrét o zákaze výroby „domáceho“ chmeľového nápoja v Litve. Po vyhlásení nezávislosti sa však po polstoročí okamžite otvorilo viac ako 200 pivovarov, ktoré vyrábali napenený alkohol s použitím prakticky zabudnutej techniky. Doteraz v Litve pôsobí iba 80 podnikov, ktoré využívajú starú technológiu.

Litovčania po celom svete sú považovaní za gurmánov a veľkých znalcov kvalitného piva. Taktiež obsadili piate miesto po použití tohto penového alkoholu Rakúšanmi, Čechmi, Poliakmi a Nemcami. Podľa nedávnych štúdií je jeden litovec schopný piť asi 90 litrov čerstvého piva ročne. Súhlasíte, že nie každý sa môže pochváliť takým úspechom.

Užitočné informácie

• Beer Shvituris vám pomôže rozšíriť si vlastný rámec vedomostí v oblasti intoxikovania alkoholom.
• Mohlo by vás zaujímať pivo Жatec hus, jeden z najslávnejších českých alkoholických nápojov.
• Pivo Crop vám pomôže vychutnať si výlučne prírodnú chuť, bez prísad, škodlivých konzervačných látok a farbív.
• Nakoniec odporúčam vyskúšať jedinečného Nemca Pivo Krombacher, nezameniteľne rozpoznateľná chuť.