Ako piť sambuca: 6 spôsobov + video

Ako piť sambucu

1. Horiaca hromada

   Najnáročnejší spôsob. Sambuca sa zapáli v pohári, horí až 10 sekúnd, potom sa pri silnom výdychu vyhorí plameň a alkohol sa napije jedným dúškom..

2. Dve poháre

   50 - 70 ml likéru sa naleje do odstrelovača, predohriatej zvnútra zápalkou alebo zapaľovačom..

   Potom sa nápoj zapáli a horí 10 - 20 sekúnd..

   Počas horenia sa odporúča pomaly otáčať sklo okolo jeho osi, aby nedošlo k jeho prasknutiu v dôsledku prehriatia.

   Potom sa horiaca tekutina vyleje do starej módy a zakryje sa predchádzajúcou..

   Keď vzduch stratený ohňom zhasne - horné poháre v rovnakej polohe sa prestavia na vopred pripravenú podšálku, ktorá sa prikryje vložkou s krátkym koncom koktailovej trubice..

   Na záver je potrebné prehltnúť zohriatu sambucu a niekoľkokrát vdychovať cez trubicu páry, ktoré sa nahromadili pod prvými okuliarmi..

3. Tri kávové zrná

   Vo vlasti sambuky uprednostňujú piť likér „s muchy“. V úlohe „múch“ sú tri kávové zrná, ktoré sa hodia do pohára s nápojom.

   Zrná stelesňujúce zdravie, šťastie a bohatstvo sa používajú ako druh občerstvenia.

   Zároveň by sa mali pražiť iba mierne, pretože vo veľmi praženej forme môžu kávové zrná kaziť pachuť nápoja..

4. chladený

   Sambuca (sambuca) je tiež dobre opitá vo veľmi chladenej forme. Za týmto účelom vložte fľašu do mrazničky na 20 - 30 minút, po ktorej ju môžete vypiť v horúcom počasí pod symbolickým plátkom citróna alebo plátkom pomaranča..

5. S mliekom

   Niektorí fanúšikovia sambuky odporúčajú pitie čerstvého studeného mlieka, ktoré podľa nich vyvoláva nepopsateľné chuťové pocity..

   Okrem toho, rovnako ako v prípade iných talianskych liehovín, do kávy možno pridať niekoľko kvapiek sambuky po prijatí jednej z mnohých odrôd koretovej kávy..

6. Extrémne pre showmenov (Vzboltay to neodporúča)

   Táto metóda spočíva v spálení nápoja priamo v ústach..

   Sambuca je napísaná do ústnej dutiny, potom sú pery dôkladne utreté, hlava sa vyhodí späť a ústa sa otvoria. Barman, ktorý naplnil ruku, zapáli nápoj.

   Potom by ste mali počkať na mierny pocit tepla, zavrieť ústa a prehltnúť tekutinu.

Video ako piť sambucu

Sambuca v zmesiach a kokteiloch

Klasická zmes sa považuje za sambucu so studenou vodou, obyčajnou alebo minerálnou, v pomere 1: 1 alebo 1: 2. V tomto prípade by ste nemali venovať pozornosť zákalu výsledného nápoja. Nie je to spôsobené zlou kvalitou likéru, ale množstvom všetkých rovnakých éterických olejov v ňom..

Popularitu si teší aj Sambuca so šampanským (pomer 1: 5). Vytvrdnutý likér sa naleje do pohára so šampanským, po ktorom by ste mali vdychovať vytvorené pary a potom vypiť výslednú látku..

Pokiaľ ide o koktaily so sambucou, prevažujú tu vrstvené nápoje. Medzi najobľúbenejšie koktaily patrí Fiery, Hirošima, Kazantip.