Starý koenigsberg

„Old Koenigsberg“ vyrába továreň na víno a brandy Alliance-1892, ktorá sa nachádza v regióne Kaliningrad. Spoločnosť s ročným obratom viac ako 10 miliárd rubľov je jedným z troch najväčších výrobcov koňaku v Rusku. Vlastnosti tejto značky - na výrobu sa používajú iba francúzske destiláty koňaku dodávané spoločnosťou Tessendier & Fils. V portfóliu sortimentu sa okrem poprednej značky „Old Kenigsberg“ nachádzajú aj koňaky „Trophy“, „Century of Bourgeoisie“, „Grand Prix Collection“.
Menu
História značky. História vinárskeho a koňakového domu sa začala v roku 1997 - od založenia malého podniku v meste Chernyakhovsk. Najprv sa tu vyrábali víno a šampanské, od roku 2000 sa dôraz kládol na výrobu koňaku. Do roku 2009 sa značka „Old Kenigsberg“ ujala vedúcej pozície v oblasti predaja a spoločnosť sa posunula z 13. na prvé miesto v rebríčku výrobcov fľaškových výrobkov. V roku 2010 bola dokončená výstavba nového výrobného a skladového komplexu, zakúpené logistické vybavenie, rozšírená flotila sudov, zapojený IT systém na riadenie všetkých procesov.
Úspech podniku je založený na súčasnom použití najmodernejších zariadení a starej technológie spracovania studeného koňaku. Táto metóda je známa od 15. storočia a dodnes si zachováva svoju účinnosť: vďaka nej získava nápoj sýtejšiu a vytrvalejšiu arómu..
Alkoholy sa vyrábajú z hrozna Uny Blanc a dozrievajú v pivniciach Tessendier & Fils v koňaku. Jej hlava a majster miešania Jerome Tessendier sa zúčastňuje na tvorbe zhromaždení. Niektoré značky brandy sú navyše vyzreté po dobu 9 mesiacov v sklade VKZ.
Základom sortimentu branies vyrábaných touto značkou sú destiláty vo veku 4 - 10 rokov. Nápoje balené v továrni sú obdarené jemnou vôňou francúzskych koňakov, guľatosťou a zamatovou chuťou, ktorá trvá dlho dochuť. Hlavná pozornosť sa venuje kvalite výrobkov, ktoré odborníci na rastliny dostali na európsku úroveň.
vyznamenanie
Medzinárodná súťaž o víno a liehoviny:
- 2005 - strieborná medaila (KV "Old Koenigsberg");
- 2010 - Zlatá medaila (KB „Century of Bourgeoisie. Premium“);
- 2011 - Zlatá medaila („vek Bourgeoisie“ 8 rokov);
- 2012 - Zlatá medaila („starý Koenigsberg“ 5 rokov);
- 2013 - Zlatá medaila (KVVK „storočie buržoázie. Prémia“);
- 2014 - Zlatá medaila (KV „Starý Koenigsberg“);
- 2015 - Zlatá medaila (KVVK „storočie Bourgeoisie. Premium“);
- 2016 - víťazstvo v nominácii „Najlepšia značka roka“.
Degustačná súťaž na medzinárodnej výstave "Prodexpo" v Moskve:
- 2009 - 2 zlaté medaile (KV „Starý Kenigsberg“, „Starý Kenigsberg“ 5 rokov), zlatá medaila a titul „Najlepší produkt“ („storočie Bourgeoisie. Premium“ 5 rokov);
- 2012 - zlaté („storočie Bourgeoisie. Premium“ 5 rokov) a 2 strieborné (KV „starý Kenigsberg“, „starý Kenigsberg“ štvorročné));
- 2013 - zlaté („Staré Koenigsberg“ 5 rokov) a 2 strieborné („storočie Bourgeoisie. Premium“ 5 rokov, „Staré Koenigsberg KV SE“);
- 2014 - zlaté („Vek Bourgeoisie. Premium“ 5 rokov) a strieborné („Starý Koenigsberg“ 5 rokov);
- 2015 - zlaté (KV „Old Kenigsberg“) a strieborné („Grand Prix“ 5 rokov) medaile;
- 2016 - zlaté („Starý Koenigsberg“ 5 rokov) a strieborné (KV „storočie buržoázie. Premium“);
- 2017 - zlatá (štvorročná medaila „starého Koenigsbergu“).
Ako rozlíšiť falošné
Problém falšovania neprešiel cez populárne výrobky VKZ. Výrobca vypracoval odporúčania, ktoré pomôžu vyhnúť sa nákupu falšovaného tovaru. Pôvodný koňak „Old Koenigsberg“ by mal mať charakteristické charakteristické znaky:
- štítok je vyrobený komplikovanou metódou tlače, úhľadne prilepený, na ňom nie sú stopy lepidla;
- na zadnej strane fľaše je vyrazené logo značky;
- dno je zdobené vypuklým nápisom: „Alliance 1892“;
- na čierny a zlatý korok a odtieň sú umiestnené logá spoločnosti.
Zaujímavé fakty
Spoločnosť Alliance-1892 sa aktívne podieľa na rôznych spoločenských programoch regiónu. Vďaka jej podpore bola v obci Liberty postavená cirkevná budova na počesť sv. Petra a Fevronie..
Rastlina Alliance-1892 bola pomenovaná ako jedna z pamiatok Kaliningradskej oblasti: spolu s katedrálou, kurónskou kosťou a stredovekými hradmi bola zaradená do zoznamu miest odporúčaných pre turistov. Koňak „Starý Koenigsberg“ sa medzi cestujúcimi považuje za obľúbený ako tovar vyrobený z baltického jantáru.
Koncom roka 2016 sa spoločnosť Alliance-1892 spojila s vinárňou Abrau-Durso s cieľom vytvoriť najväčší obchodný dom na ruskom trhu s alkoholom. Nová štruktúra sa volala „2A“, jej poslaním je zvyšovať predaj a rozširovať prítomnosť značiek v regiónoch.
Druhy koňaku
Old Koenigsberg 4 roky starý, 40%
Vlajková loď tejto značky, ktorá je najväčším dopytom a je ocenená mnohými oceneniami na medzinárodných súťažiach. Vyrobené z liehovín francúzskej brandy, neobsahuje umelé príchute a farbivá. Vyznačuje sa kvetinovou vôňou s ľahkými tónmi vanilky a santalového dreva. Sametová chuť odhaľuje náznaky sušeného ovocia a mandlí, postupne sa do kytice tkajú tóny horkej čokolády, škorice a ružového korenia. Nápoj je plnený do fliaš v atraktívnom dizajne s vysokým stupňom ochrany proti falšovaniu.
Old Koenigsberg 5 rokov, 40%
Výrobok požadovaný na trhu, vyrobený z destilátov francúzskeho koňaku dozrievajúcich najmenej päť rokov. Kytica obsahuje jemnú kvetinovo-vanilkovú arómu doplnenú tónmi libanonského cédrového a dubového dreva. Keď sa chuť rozvíja, objavujú sa odtiene kdoule, hrušky a lieskových orechov. Na záver môžete pocítiť harmóniu sušeného ovocia a mliečnej čokolády. Fľaša je zdobená kučeravým štítkom s rozoznateľným obrázkom starého mosta.
Old Koenigsberg HF 6 rokov, 40%
Vo veku koňak, ktorého vynikajúca kvalita sa vyznačuje zlatými medailami pri degustačných súťažiach a výstavách. Zvláštnosťou výroby nápoja je to, že sa zmes vytvára pod vedením francúzskych majstrov, potom sa v sklade v továrni Alliance-1892 poskytuje deväťmesačný odpočinok po dovolenke. Kytica je vyváženou kvetinovou a ovocnou témou, chuť obsahuje odtiene čokolády, zlaté hrozienka a lieskové orechy. Charakter nápoja sa odráža aj v jeho prezentácii - je plnený do fliaš typu Napoleon s veľkolepou nálepkou štylizovanou ako umelo starnúca pleť.
Trofej 5 rokov, 42%
Koňak umiestňuje výrobca ako nápoj so skutočným mužským charakterom. Charakteristické črty - pevnosť a starnutie, čokoládovo-vanilkové tóny. Chuť a vôňa je postavená na kombinácii odtieňov sladkého ovocia a adstringencie dubu. Stáča sa do fliaš iba do pohárov, čo zodpovedá vojensko-vlasteneckému názvu produktu. Štítok s obrázkom orla a hviezdy sa nanáša na fľašu tak, že pokrýva prednú a zadnú stranu, ako aj jedno rebro.
Storočie buržoázie XO, 40%
Koňak sa zhromažďuje pod vedením miešajúceho majstra francúzskeho liehu Jerome Tessendiera, ktorý má najmenej 8 rokov. Má jemný a ľahký buket: vôňu narcisu, jazmínu, bielej marhule, lipového medu. Chuť pokračuje a rozvíja celý rad vôní: na pozadí kvetinovo-ovocnej témy sa prejavujú odtiene krémovej čokolády, vanilky a škorice. Stredne dlhá dochuť na základe tónov sušených marhúľ, dubového dreva a cigárového listu. Získal zlatú medailu na Medzinárodnej súťaži vína a liehovín.
Grand Prix 5 rokov, 40%
Koňak, relatívne nedávno doplnil rad továrne Aliancie-1892. Vyrába sa podľa klasickej technológie založenej na francúzskych koňakových destilátoch. Zmes bola vybraná tak, aby zdôrazňovala vôňu hrozna, jeho prirodzenú sladkosť a adstringenciu a súčasne obohatila kyticu o brutálne odtiene dubového dreva, starnúcu kožu, cigaru humidoru. Na poschodí sú zreteľne počuteľné medové a pikantné tóny, po zohriatí sa objavia tóny cédru a sladkého drievka. Nápoj bude vynikajúcim digestívom, dá sa použiť ako základ pre kokteily..