Najznámejšie značky a ceny ginu. Ako piť alkohol a ako jesť?

Vo svete existuje veľa druhov alkoholu. Ešte viac na trhu sú značky, odrody a názvy každého alkoholu osobitne. V tomto ohľade sa gin nelíši od iných nápojov. Ako starý a dobre známy nápoj predstavuje gin širokú škálu rôznych značiek a odrôd.

Tajomstvo výroby tohto nápoja sa nemení odo dňa, keď sa naplní prvá fľaša a je udržiavaná v najprísnejšej dôvere. Je známe iba to, že destilácia ginu trvá 12 dní a zahŕňa borievku, fialový koreň, kôru pomaranča a citróna.

Fľaša "Gordons" s kapacitou 0,75 l bude stáť v priemere 1600 r.

Ďalšie vileo o Gordonovom gine (Gordons):

Hovädzie mäso (Hovädzie mäso)

Ďalšia anglická značka ginu, ktorá sa narodila v roku 1862, vďaka britskému vinárovi Jamesovi Barrowovi. Jeho potomkovia vlastnili spoločnosť až do polovice 90. rokov, keď spoločnosť kúpila francúzskeho alkoholového gigantu Pernod Ricarda.

Pomenovaný po britských kráľovských strážích strážiacich Tower of London (hovädzie mäso doslova prekladá z angličtiny ako „jedlík mäsa“)..

Na rozdiel od výrobcov Gordons nebolo nikdy tajomstvo výroby Beefitera skryté.. Okrem tradičného borievky zahŕňa:

  • sladkého drievka;
  • koriander;
  • mandle;
  • fialový koreň;
  • pomaranč a citrón.

Neznáme iba proporcie.

Pred destiláciou sa všetky zložky namočia 24 hodín., a hotový alkohol sa odvezie do Škótska, kde sa plní do fliaš. Zaujímavá vlastnosť: Beefiter sa dodáva na americký trh so silou 47 stupňov, zatiaľ čo zvyšok sveta je spokojný so štyridsaťstupňovým nápojom..

Priemerná cena jednej pollitrovej fľaše „Bifitera“ je 1 200 h.

Bombajský zafír (Bombajský zafír)

Relatívne mladá značka, ktorá sa objavila v roku 1987 a je vo vlastníctve spoločnosti Bacardi. Zloženie nápoja obsahuje okrem obilného alkoholu 10 prísad:

  • citrónová kôra;
  • sladkého drievka;
  • mandle;
  • jalovec;
  • koriander;
  • fialový koreň;
  • Meleget korenie;
  • cubeba a cassia.
Destilácia „Bombajského zafíru“ sa neuskutočňuje v meďi, ale v takzvaných kockách „Katterhid“. Na nasýtenie alkoholov ďalšími arómami sa bylinky umiestnia do špeciálnych sieťových košov. Nápoj je pomerne silný - 47 stupňov.

V priemere si môžete kúpiť nápoj Bombay Sapphire za cenu 2700 rubľov za fľašu 0,7 l.

Ďalšie informácie vo videu o Bombay Sapphire (Bombay Sapphire):

Tanqueray (Tankerey)

Ďalšia britská značka, ktorá sa narodila v londýnskej štvrti Bloombury v roku 1830, vďaka Charlesovi Tankereyovi. Táto značka získala najväčšiu popularitu v Severnej Amerike. Patrí do triedy "suchý", vyrobené dvojitou destiláciou s rôznymi bylinami a korením, ale ktoré z nich nie sú známe, výrobca zachováva presné informácie o recepte.

Priemerné náklady na fľašu 0,7 litra v ruských obchodoch - 2300r.

Seagram (Seagrams)

Americký gin narodený v roku 1939 Považoval sa za najpopulárnejší gin na severoamerickom kontinente.

Aby sa získala pôvodná zamatová chuť s kvetinovými citrusovými tónmi, nápoj sa nejaký čas uchováva v sudoch..

Priemerné náklady na 0,7 l fľašu v Rusku sú 1 000 rubľov.

Gilbeyho (Gilbis)

Britský priehľadný suchý gin, narodený v roku 1857. Značka je pomenovaná podľa zakladateľa spoločnosti, účastníka krymskej vojny, sira Waltera Gilbyho. Tento nápoj získal v Severnej Amerike obrovskú popularitu, ktorú nemohol triasť ani „suchý zákon“.

Priemerná cena za liter "Gilbis" sa rovná 2000r.

Plymouth (Plymouth)

Spočiatku to bol názov každého ginu vyrobeného v tomto anglickom meste. Dnes je však iba jedna spoločnosť, ktorá vlastní práva na túto značku, a dokonca aj tá, ktorá patrí Francúzom z Pernod Ricard.

„Plymouth“ sa líši od ostatných „suchých“ ginov v mierne sladkejšej a zemitejšej chuti, ktorá je spôsobená mierne vyšším obsahom bylín a koreňov.

Priemerné náklady na fľašu z Plymouthu v Rusku sú 2300 rub..

Ako piť a čo jesť?

  1. V čistej forme. Neriedený gin spôsobuje pocit chladu v ústach spôsobený prítomnosťou borievky v nápoji. Najlepšie je jesť čistý gin s citrónom. V Británii existuje tradícia servírovania mäsa a rýb na občerstvenie.
  2. zriedený. Vhodné pre tých, ktorí nemajú radi silný alkohol alebo sa nechcú rýchlo opiť. Gin môžete riediť širokou škálou nealkoholických nápojov, dokonca aj čistou vodou. Najčastejšie sa však mieša s cola, sódou, citrusovými a ovocnými džúsmi.
  3. Ako súčasť koktailov. Najobľúbenejší kokteil na svete je Gin a Tonic. Na jej prípravu je potrebné zmiešať gin a tonikum v pomere 1: 2, pridať ľad a ozdobiť plátkom citróna. Niektorí sa však domnievajú, že plátok uhorky je pre tento koktail najvhodnejší..

Ďalej ponúkame sledovanie videa o tom, čo a ako piť gin:

Tento nápoj, ktorý je tradične Britom (hoci prišiel na ostrovy z Holandska), má mnoho receptov, ktoré sa každý výrobca snaží utajiť pred ostatnými. Rôzne recepty znamenajú rôzne značky, z ktorých každá môže potešiť znalca dobrého alkoholu.

Zaujímavé video

Ponúkame vám možnosť pozrieť si zaujímavé video o porovnaní dvoch značiek ginu:

Ponuka