Ako piť gin tromi rôznymi spôsobmi

Gene bol vynájdený Holanďanom, ale vďaka Britom sa stal veľmi obľúbeným. Tento článok je venovaný ginu (druhé meno je borievková vodka) a jeho pitnej kultúre. O chvíľu sa dozviete, ako piť gin tromi rôznymi spôsobmi, aby ste zhodnotili jeho vynikajúcu chuť..

gin - Je to alkoholický nápoj s obsahom alkoholu 34 - 47 stupňov, ktorý sa vyrába infúziou pšeničného destilátu na borievke a inom korení (koriander, mandle, aníz, citrónová kôra, fialový koreň atď.), Po ktorej nasleduje destilácia (destilácia) hotovej tinktúry. Je to borievka v kombinácii s inými bylinkami, ktorá dáva nápoju jedinečnú suchú chuť, ktorú milujú tak radi.

Gin môže byť opitý tromi rôznymi spôsobmi:

1. V čistej forme. Vhodný pre milovníkov silného alkoholu. Počas sviatku sa ako aperitív podáva neriedený gin ochladený na teplotu 4 - 6 ° C. Nápoj vzrušuje chuť do jedla a poteší hostí, najmä tých, ktorí ho nikdy predtým nezkúšali..

Čistý gin v ústach spôsobuje pocit chladu. V Anglicku dokonca hovoria, že je zima ako kov. Ovplyvňuje pridanie borievky a špeciálnu výrobnú technológiu, pri ktorej je destilácia v špeciálnej destilačnej kocke veľmi pomalá, doslova po kvapkách.

Čistý gin sa konzumuje s citrónmi, olivami a dokonca aj nakladanou cibuľou. Tieto výrobky nebudú kaziť chuť, naopak, budú skvelým doplnkom k nápoju..

2. Zriedené. Gin je zmiešaný s perlivou minerálnou vodou, colou, sódou alebo ovocnými džúsmi (hlavne citrusovými). Hlavnou výhodou tejto metódy je schopnosť upraviť obsah alkoholu v pohári.

Neexistujú žiadne presné proporcie, gin môžete riediť podľa vlastného uváženia. Najobľúbenejšia kombinácia je 1: 1, to znamená, že naplnia pohár napoly plný ginu rovnakým množstvom iného nealkoholického nápoja..

Gin sa tiež hodí s iným alkoholom, napríklad vermutom alebo likérom, ale už ide o prvok výroby koktailov, o ktorom budeme hovoriť neskôr..

3. Koktejly s ginom. Toto je najobľúbenejšie použitie. Jemná čistá chuť a vysoká pevnosť vám umožňujú zmiešať gin s inými zložkami a získať vynikajúce koktaily strednej sily.

Najznámejší je gin a tonikový kokteil. Vynašli ho britskí vojaci, ktorí slúžili v Indii. Výsledným nápojom uhasili smäd a zároveň utiekli z malárie. Po návrate domov vojaci nezmenili svoje tradície a zvykli celú populáciu Anglicka na gin a tonikum..

Recept na gin a tonikum je veľmi jednoduchý: naplňte vysoké sklenené sklo hrubým dnom tretinou ľadom, pridajte jednu časť ginu a dve časti tonika. Na vrch môžete stále položiť kúsok citróna. To je celý proces varenia.